Procesamiento de carne

- Material: (caja) metal ligero, (caracol) acero inoxidable - Capacidad: aprox. 100 kilogramos/hora - Motor del ventilador - Protección contra sobrecalentamiento - Engranajes de precisión - Incl. Cuchillo transversal de acero inoxidable, dos discos perforados (6/8 mm), embutidora y embutidora - Trabajo pesado - Peso: 24,5 kg - Dimensiones: An 500 x Pr 315 x Al 550 mm - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,55 kW

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Volumen de suministro 1x Cortador de currywurst CALLAS 4 ventosas 1x manual de instrucciones Datos técnicos Material: acero inoxidable y aluminio. Espesor de corte: 18 mm Número de discos: 11 Longitud máxima de salchicha: 210 mm Peso: 3 kg Dimensiones: An 340 x Pr 155 x Al 210 mm Características especiales Se puede desmontar para facilitar la limpieza. Ventosas para una posición segura Duradero y sin mantenimiento. Cuchillas extremadamente afiladas El cortador manual de currywurst CALLAS es el dispositivo ideal para todos los amantes del clásico currywurst alemán. Fabricada en acero inoxidable y aluminio de alta calidad, esta cortadora de salchichas ofrece una solución robusta y duradera para la restauración y el uso privado. Con un grosor de corte de 18 mm y la posibilidad de cortar salchichas de hasta 210 mm de largo, el CALLAS garantiza cortes uniformes y precisos que completan a la perfección el disfrute del currywurst. Gracias a las cuchillas afiladas y la construcción robusta, el proceso de corte no solo es eficiente sino también seguro. Las cuatro ventosas en la parte inferior garantizan una sujeción firme sobre cualquier superficie de trabajo, evitando que el dispositivo se resbale durante su uso. La posibilidad de desmontar el cortador en sus partes individuales para su limpieza hace que el cuidado y el mantenimiento sean mucho más fáciles. Otra ventaja del cortador de currywurst CALLAS es que no necesita mantenimiento. A diferencia de los dispositivos eléctricos, no se esperan costes adicionales de mantenimiento o piezas de repuesto. Esto hace que CALLAS sea una opción rentable para el uso diario en bares, restaurantes o incluso en la cocina de casa. La sólida fabricación y el diseño bien pensado del cortador de currywurst garantizan una larga vida útil y un rendimiento confiable. Ya sea para uso profesional o para el cocinero aficionado apasionado, el cortador de currywurst manual CALLAS ofrece una solución práctica y fiable para cortar salchichas. Fabricante: Saro Número de artículo del fabricante: 175-1500

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- Material: acero inoxidable y aluminio. - Espesor de corte: 18 mm - Número de discos: 11 - Para embutidos con una longitud máxima de 210 mm - Desmontable para fácil limpieza. - Ventosas para un soporte seguro. - Peso: 3 kg - Dimensiones: An 340 x Pr 155 x Al 210

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- Material: (carcasa y cilindro) acero inoxidable, (placa de presión) plástico - Engranajes de precisión - Incluye 4 tubos de llenado: Ø 10, 20, 30 y 35 mm - Peso: 5 kg - Dimensiones: An 380 x Pr 350 x Al 740 mm

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- Material: (Caja) Aluminio anodizado - Apto para hamburguesas: Ø 100 mm - Dispositivo de acero inoxidable - Contenedor de celofán incorporado - Incluye: 500 piezas de papel celofán Ø 130 mm - Fácil de usar - Peso: 7 kg - Dimensiones: An 235 x Pr 230 x Al 275 mm

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