Electrodomésticos de cocina

Con 2 resistencias de 3000W cada una. Carcasa y depósito de aceite fabricados en acero inoxidable. Cada elemento tiene su propia fuente de alimentación, por lo que se requieren 2 tomas. Elemento extraíble con función de apagado al retirarlo. Depósito de aceite extraíble para una fácil limpieza. Luz indicadora de calentamiento para mostrar si el elemento calefactor está en funcionamiento. La temperatura se puede regular hasta 190ºC. Un termostato de seguridad garantiza que la freidora no se sobrecaliente. Protección contra sobrecalentamiento con reinicio para protección adicional. Una cesta para freír con mango extra largo y con aislamiento térmico. Zona fría para proteger la calidad del aceite. Se suministra con cesta para freír y tapa.

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2 capas, capa interior de polietileno apto para uso alimentario de 60 µm, capa exterior de poliamida (nailon) de 15 µm. El espesor total es de 75 µm. Los materiales utilizados actúan como un filtro UV. El relieve mejora el flujo de aire desde la bolsa durante el proceso de envasado al vacío. Las bolsas se pueden utilizar a temperaturas de -20º a +100ºC. Adecuado para máquinas de envasado al vacío de cámara y externas.

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Permite una reducción del consumo energético de hasta un 20%. Reduce el tiempo de cocción de las salchichas hasta en un 15%. Gracias al almacenamiento de calor debajo de la cubierta de cristal. Altura máxima 250 mm. Construido a partir de tres elementos de vidrio, cada uno de 4 mm de espesor. Un cuerpo de acero inoxidable sostiene los elementos de vidrio. 4 elementos plásticos de alta resistencia a la temperatura para fijar la tapa a la parrilla.

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Lieferumfang Planetenrührer Blackbolt PRO 1 x Rührhaken 1 x Knethaken 1 x Schneebesen 1 x Spritzschutz 1 x Rührschüssel (7 Liter) Technische Daten Leistung: 800 W Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Maximale Drehzahl: 200 U/min Geschwindigkeitsstufen: 10 Fassungsvermögen der Rührschüssel: 7 L Material Gehäuse: Edelstahl Rührschüssel Material: Edelstahl Maße (BxTxH): 470 x 263 x 413 mm Gewicht: 13 kg Geräuschpegel: 71 dB(A) Farbe: Schwarz Besonderheiten Robustes und langlebiges Edelstahlgehäuse Vielseitig einsetzbar für verschiedene Rühr- und Knetanwendungen Großes Fassungsvermögen von 7 Litern für hohe Produktionsmengen Spritzschutz verhindert unnötiges Verschmutzen der Umgebung Effizienter Betrieb mit niedrigem Geräuschpegel Der Planetary Mixer BlackBolt Pro von Hendi ist eine hochentwickelte und leistungsstarke Küchenmaschine, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und dem eleganten, modernen Design ist der BlackBolt Pro nicht nur ein leistungsstarkes Arbeitsgerät, sondern auch ein optisches Highlight in jeder Küche. Die Maschine eignet sich perfekt für das Mischen, Kneten und Rühren von Teigen, Cremes und vielen anderen Lebensmitteln, die in großen Mengen zubereitet werden müssen. Mit einer Leistung von 800 W  bietet der Planetary Mixer eine beeindruckende Vielseitigkeit und Präzision. Egal, ob Sie schwere Brotteige oder feine Biskuitmassen verarbeiten möchten, die Maschine liefert stets perfekte Ergebnisse. Das große Fassungsvermögen der Rührschüssel von 7 Litern ermöglicht das Arbeiten mit hohen Mengen, was den BlackBolt Pro zu einem idealen Helfer für Großküchen und professionelle Bäckereien macht. Dank der verschiedenen Rühr- und Knetwerkzeuge – darunter der Rührhaken, der Knethaken und der Schneebesen – sind Sie auf jede Aufgabe bestens vorbereitet. Ein weiteres Highlight des BlackBolt Pro ist der thermische Überlastschutz, der die Maschine vor Überhitzung schützt und so eine lange Lebensdauer garantiert. In Kombination mit dem niedrigen Geräuschpegel (71 dB(A)) können Sie die Maschine auch in geräuschempfindlichen Umgebungen nutzen, ohne dass sie den Arbeitsalltag stört. Der Spritzschutz sorgt dafür, dass keine Zutaten während des Betriebs herausspritzen, was den Arbeitsplatz sauber hält und eine angenehme Arbeitsatmosphäre schafft. Die Bedienung des Planetary Mixers BlackBolt Pro ist durch die beleuchteten Bedienelemente besonders einfach und komfortabel. Die rutschfesten Füße sorgen für einen sicheren Stand, selbst bei intensiven Rühr- oder Knetvorgängen. Mit dieser Küchenmaschine von Hendi erhalten Sie ein zuverlässiges und leistungsstarkes Gerät, das in jeder professionellen Küche nicht fehlen darf. Der Planetary Mixer BlackBolt Pro ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Leistung und ein ansprechendes Design legen. Hersteller: Hendi Herstellerartikelnummer: 221150

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Volumen de suministro Pelador de patatas PPJ 20 SC Recipiente extraíble apto para lavavajillas Disco pelador inferior extraíble Microinterruptor en la tapa Microinterruptor en la salida Patas de acero inoxidable ajustables Datos técnicos Potencia: 1102 vatios | 1,5 CV Conexión: 230V | monofásica/trifásica Revoluciones: 275 rpm Capacidad: 20 kg / 35 l Capacidad de producción: 340 kg/h Dimensiones (largo x ancho x alto): 560 x 650 x 1040 mm Peso: 52 kg Características especiales Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Transmisión por correa Poli-V Motores ventilados de alta eficiencia para un funcionamiento continuo Disco pelador de acero inoxidable Recipiente patentado, apto para lavavajillas y disco pelador inferior Sistema de descarga automática Salida de acero inoxidable con liberación rápida Patas de acero inoxidable ajustables para montaje en el suelo. Fácil mantenimiento y acceso a los componentes. El pelador de patatas Sirman PPJ 20 SC es la opción ideal para cocinas comerciales que requieren una solución confiable y eficiente para pelar grandes cantidades de patatas. La máquina está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, lo que garantiza durabilidad y resistencia. Gracias a la transmisión por correa Poli-V autotensante y a los motores ventilados de alta eficiencia, la máquina puede funcionar de forma continua sin interrumpir el flujo de trabajo en la cocina. Una característica destacada del PPJ 20 SC es el recipiente patentado apto para lavavajillas y el disco pelador inferior, que se pueden quitar sin herramientas, lo que hace que la limpieza y el mantenimiento sean mucho más fáciles. El sistema de descarga automática y la apertura de salida de acero inoxidable con liberación rápida garantizan un funcionamiento suave y una descarga rápida de las patatas peladas. Con una impresionante capacidad de 20 kg y un rendimiento de hasta 340 kg por hora, el PPJ 20 SC es ideal para cocinas grandes y operaciones de catering. Las patas de acero inoxidable ajustables proporcionan estabilidad adicional y permiten un anclaje firme al suelo para garantizar un trabajo seguro. La máquina también cuenta con características de seguridad como microinterruptores en la tapa y en la salida, que garantizan un funcionamiento seguro y eficiente. En general, el pelador de patatas Sirman PPJ 20 SC ofrece una solución potente, confiable y fácil de usar para cualquier cocina comercial. Fabricante: Sirman

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Volumen de suministro Pelador de patatas PPJ 20 SC Recipiente extraíble apto para lavavajillas Disco pelador inferior extraíble Microinterruptor en la tapa Microinterruptor en la salida Patas de acero inoxidable ajustables Datos técnicos Potencia: 1102 vatios | 1,5 CV Conexión: 230V | monofásica/trifásica Revoluciones: 275 rpm Capacidad: 20 kg / 35 l Capacidad de producción: 340 kg/h Dimensiones (largo x ancho x alto): 560 x 650 x 1040 mm Peso: 52 kg Características especiales Fabricado en acero inoxidable AISI 304 Transmisión por correa Poli-V Motores ventilados de alta eficiencia para un funcionamiento continuo Disco pelador de acero inoxidable Recipiente patentado, apto para lavavajillas y disco pelador inferior Sistema de descarga automática Salida de acero inoxidable con liberación rápida Patas de acero inoxidable ajustables para montaje en el suelo. Fácil mantenimiento y acceso a los componentes. El pelador de patatas Sirman PPJ 20 SC es la opción ideal para cocinas comerciales que requieren una solución confiable y eficiente para pelar grandes cantidades de patatas. La máquina está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, lo que garantiza durabilidad y resistencia. Gracias a la transmisión por correa Poli-V autotensante y a los motores ventilados de alta eficiencia, la máquina puede funcionar de forma continua sin interrumpir el flujo de trabajo en la cocina. Una característica destacada del PPJ 20 SC es el recipiente patentado apto para lavavajillas y el disco pelador inferior, que se pueden quitar sin herramientas, lo que hace que la limpieza y el mantenimiento sean mucho más fáciles. El sistema de descarga automática y la apertura de salida de acero inoxidable con liberación rápida garantizan un funcionamiento suave y una descarga rápida de las patatas peladas. Con una impresionante capacidad de 20 kg y un rendimiento de hasta 340 kg por hora, el PPJ 20 SC es ideal para cocinas grandes y operaciones de catering. Las patas de acero inoxidable ajustables proporcionan estabilidad adicional y permiten un anclaje firme al suelo para garantizar un trabajo seguro. La máquina también cuenta con características de seguridad como microinterruptores en la tapa y en la salida, que garantizan un funcionamiento seguro y eficiente. En general, el pelador de patatas Sirman PPJ 20 SC ofrece una solución potente, confiable y fácil de usar para cualquier cocina comercial. Fabricante: Sirman

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Eje y hoja fabricados en acero inoxidable. Adecuado para batidora de mano Kitchen Line 221884, 221891. Incluido. Juego de extracción de cuchillas.

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Eje y hoja fabricados en acero inoxidable. Adecuado para batidora de mano Kitchen Line 221884, 221891. Incluido. Juego de extracción de cuchillas.

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Eje y hoja fabricados en acero inoxidable. Adecuado para batidora de mano Kitchen Line 221884, 221891. Incluido. Juego de extracción de cuchillas.

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Eje y hoja fabricados en acero inoxidable. Adecuado para batidora de mano Kitchen Line 221884, 221891. Incluido. Juego de extracción de cuchillas.

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Ejecución profesional. Carcasa fabricada en nylon reforzado con fibra. Varilla y cuchillo de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Panel de control electrónico (9 niveles). Longitud de la varilla: 300 mm. Apto para hasta 50 litros. Peso: 3,45 kg. Velocidad: 2.000 - 9.000 rpm Velocidad máxima: 13.000 rpm

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Soporte de pared de acero. Ofrece espacio para una batidora de mano y dos accesorios.

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Ejecución profesional. Carcasa fabricada en nylon reforzado con fibra. Varilla y cuchillo de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Longitud de la varilla: 250 mm. Apto para hasta 20 litros. Peso 1,45 kg. Velocidad: 15.000 rpm

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Ejecución profesional. Carcasa fabricada en nylon reforzado con fibra. Varilla y cuchillo de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Panel de control electrónico (9 niveles). Longitud de la varilla: 400 mm. Apto para hasta 80 litros. Peso: 4,1 kg. Velocidad: 2.000 - 9.000 rpm Velocidad máxima: 15.000 rpm

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Ejecución profesional. Carcasa fabricada en nylon reforzado con fibra. Varilla y cuchillo de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Panel de control electrónico (9 niveles). Longitud de la varilla: 500 mm. Apto para hasta 100 litros. Peso: 4,10 kg. Velocidad ajustable: 2.000 - 9.000 rpm Velocidad máxima: 15.000 rpm

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Ejecución profesional. Carcasa fabricada en nylon reforzado con fibra. Varilla y cuchillo de acero inoxidable. El envío incluye batidor (290 mm). Cambio rápido de accesorios gracias al acoplamiento. Fácil de limpiar. Con mango ergonómico. Varilla y cuchillo fabricados en acero inoxidable, longitud: 250 mm. Apto para hasta 20 litros. Control de velocidad: 2500 – 15000 rpm. Peso 1,90 kg.

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Para uso profesional, p. ej. la preparación de sopas de verduras, salsas, rellenos, mayonesas, puré de tomate, mezclas para helados, etc. Velocidad de mezcla regulable de forma variable: 4000-16000 rpm. Motor duradero ventilado en una carcasa de poliamida negra mate. Con cable de 2,5m de longitud con enchufe con toma de tierra.

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Incluye un módulo de accionamiento con control de velocidad, un brazo mezclador, un batidor y un práctico soporte de pared. Carcasa fabricada en poliamida duradera de color negro mate. Brazo agitador de 250 mm de largo con dos batidores de acero inoxidable. Brazo mezclador de 400 mm de longitud con cuchillas de acero inoxidable. Para mezclar recipientes con una capacidad de hasta 60 l y agitar recipientes con una capacidad de hasta 50 l. Velocidad de mezcla: 4.000-16.000 rpm Peso del módulo de accionamiento: 2,35 kg. Peso neto (licuadora): 1,28 kg. Peso neto (batidor): 0,86 kg.

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Ejecución profesional. Carcasa fabricada en nylon reforzado con fibra. Varilla y cuchillo de acero inoxidable. Fácil de limpiar.

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Präzision, Kraft, Handwerk! Sichern Sie sich den Profi-Allesschneider für Fleisch, Speck, Obst & Gemüse. Lieferumfang 1 × Edertal Allesschneider AS72 Standard (Grundgerät) 1 × Edelstahl-Untergestell (fest verschraubt) 1 × Gattersatz Standard 12 mm 1 × Handkurbel mit Soft-Grip 1 × Satz Inbusschlüssel für Wartung 1 × Bedienungs- & Pflegeanleitung (DE) Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (L × B × H): 610 × 755 × 1350 mm (inkl. Untergestell) Gewicht: ca. 48 kg Grundgerät | ≈ 60 kg mit Untergestell Schachtmaß: 72 × 72 × 350 mm Max. Schnittgutlänge: 350 mm Vorschublängen/Kurbelumdrehung: 6 / 12 / 18 mm & 9 / 18 / 27 mm Mögliche Schnittgrößen: ≈ 700 Kombinationen Messerhub: 85 mm pro Arbeitshub Gatteraufnahme: werkzeuglos, Bajonettverschluss Material: Edelstahl 1.4301, glasperlgestrahlt Antrieb: manuell, stromlos Traglast Untergestell: 150 kg Hygiene: EG-Richtlinien konform, leicht zu reinigen Besonderheiten Vollmetallkonstruktion aus rostfreiem Edelstahl – extrem langlebig Manueller Betrieb – unabhängig von Strom, wartungsarm Hoher Gatterschub garantiert saubere Schnitte ohne Quetschen Bis zu 700 Schnittgrößen dank wechselbarer Gatter & Vorschübe Vorpressmechanismus sorgt für gleichmäßige Würfel oder Streifen Untergestell inklusive – ergonomische Arbeitshöhe & Standfestigkeit Werkzeugloser Gatterwechsel für schnellen Produkt­wechsel Sicherheitsbügel & Soft-Grip-Kurbel für komfortables Arbeiten Rutschfeste Gummifüße dämpfen Vibrationen Made in Germany – erfüllt alle Hygiene- & Arbeitsschutz­normen Hersteller: Edertal Herstellerartikelnummer: 070010002

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Volumen de suministro Freidora doble RM Gastro FE 1010 TD 2 cestas para freír 2 tapas Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 9 kW Conexión: 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción robusta de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza. Control de temperatura independiente para cada piscina Zonas frías integradas para prolongar la vida útil del aceite Radiadores desmontables para un fácil mantenimiento. Protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Cada uno de los dos tanques de fritura tiene un control de temperatura independiente, lo que permite ajustar el calor con precisión al alimento respectivo. Esto es especialmente útil cuando es necesario preparar al mismo tiempo distintos alimentos con distintos requisitos de temperatura. Las zonas frías integradas bajo los elementos calefactores evitan que se quemen los restos de alimentos, lo que preserva la calidad del aceite durante más tiempo y reduce los costes de funcionamiento. Los elementos calefactores extraíbles hacen que el mantenimiento y la limpieza de la freidora sean mucho más fáciles. Con solo retirar los elementos calefactores se pueden limpiar a fondo los recipientes, lo que favorece la higiene en la cocina. Una protección integrada contra sobrecalentamiento garantiza un funcionamiento seguro apagando automáticamente el dispositivo si la temperatura es demasiado alta, protegiendo así tanto al usuario como a la máquina. Tenga en cuenta que este dispositivo es una pieza de exhibición y puede mostrar signos de desgaste. Sin embargo, ha sido revisado a fondo por nuestro técnico y se le ha realizado una limpieza exhaustiva, por lo que está listo para su uso inmediato. La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: FE 1010 TD

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Volumen de suministro Freidora doble RM Gastro FE 1010 TD 2 cestas para freír 2 tapas Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 9 kW Conexión: 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción robusta de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza. Control de temperatura independiente para cada piscina Zonas frías integradas para prolongar la vida útil del aceite Radiadores desmontables para un fácil mantenimiento. Protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Cada uno de los dos tanques de fritura tiene un control de temperatura independiente, lo que permite ajustar el calor con precisión al alimento respectivo. Esto es especialmente útil cuando es necesario preparar al mismo tiempo distintos alimentos con distintos requisitos de temperatura. Las zonas frías integradas bajo los elementos calefactores evitan que se quemen los restos de alimentos, lo que preserva la calidad del aceite durante más tiempo y reduce los costes de funcionamiento. Los elementos calefactores extraíbles hacen que el mantenimiento y la limpieza de la freidora sean mucho más fáciles. Con solo retirar los elementos calefactores se pueden limpiar a fondo los recipientes, lo que favorece la higiene en la cocina. Una protección integrada contra sobrecalentamiento garantiza un funcionamiento seguro apagando automáticamente el dispositivo si la temperatura es demasiado alta, protegiendo así tanto al usuario como a la máquina. Tenga en cuenta que este dispositivo es una pieza de exhibición y puede mostrar signos de desgaste. Sin embargo, nuestro técnico lo ha revisado a fondo y le ha realizado una limpieza exhaustiva, por lo que está listo para su uso inmediato. La freidora doble RM Gastro FE 1010 TD es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: FE 1010 TD

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Volumen de suministro Plancha de parrilla eléctrica RM Gastro Plus 190, acanalada Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 330 x 600 x 290 mm Potencia: 2,4 kW Voltaje: 230 V Superficie: Acanalada Material: acero inoxidable Peso: aprox. 22 kilos Características especiales Diseño compacto para uso en cocinas estrechas. Superficie de parrilla acanalada para marcas de parrilla características Control preciso de temperatura para obtener resultados de cocción consistentes Bandeja de grasa integrada para una fácil limpieza. Patas antideslizantes para una posición de apoyo segura Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La plancha eléctrica RM Gastro Plus 190 es una solución compacta y potente para cocinas profesionales que valoran la eficiencia y la calidad. Con unas dimensiones de 330 x 600 x 290 mm, cabe incluso en zonas de trabajo estrechas y ofrece espacio de cocción suficiente para preparar una gran variedad de platos. La superficie acanalada permite añadir las características marcas de la parrilla a la carne, el pescado y las verduras, que no solo son visualmente atractivas sino que también mejoran el sabor. Equipada con una potencia de 2,4 kW y un control preciso de la temperatura, la placa de parrilla garantiza resultados de cocción uniformes y óptimos. La bandeja de grasa integrada hace que la limpieza sea mucho más fácil, ya que atrapa el exceso de grasa y líquidos mientras se asa. Esto no sólo contribuye a la higiene, sino que también reduce los requisitos de mantenimiento después del uso. La robusta construcción de acero inoxidable garantiza una larga vida útil y también es fácil de limpiar, lo que supone una gran ventaja en la agitada vida diaria de la cocina. Las patas antideslizantes garantizan una posición segura en diversas superficies de trabajo, asegurando así un trabajo seguro en todo momento. A pesar de su tamaño compacto, la placa de parrilla ofrece suficiente potencia para satisfacer las demandas de una cocina profesional. Tenga en cuenta que este dispositivo es una pieza de exhibición y puede mostrar signos de desgaste. Sin embargo, ha sido revisado a fondo por nuestro técnico y se le ha realizado una limpieza exhaustiva, por lo que está listo para su uso inmediato. Dado que se trata de un dispositivo usado, se vende sin garantía. Sin embargo, la parrilla eléctrica RM Gastro Electric Grill Plate Plus 190 representa una excelente oportunidad para adquirir un electrodoméstico de cocina de alta calidad a un precio atractivo. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: Plus 190

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Volumen de suministro Freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 2 cestas para freír Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 750 x 515 x 440 mm Capacidad: 2 x 11 litros Potencia: 2 x 8,1 kW Conexión: 2 x 400 V Material: acero inoxidable Peso: aprox. 40 kilos Características especiales Construcción de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y fácil limpieza. Bordes interiores redondeados de los lavabos para evitar la acumulación de suciedad. Radiadores y lavabos extraíbles para un fácil mantenimiento. La zona fría integrada evita que los residuos de alimentos se quemen y prolonga la vida útil del aceite. Control preciso de la temperatura para obtener resultados de fritura consistentes Microinterruptor de seguridad y protección contra sobrecalentamiento para un funcionamiento seguro. Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica La freidora eléctrica RM Gastro Plus F1010 es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen grandes niveles de eficiencia y calidad. Con dos generosos cuencos de 11 litros, permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta especialmente ventajoso en horas punta. La robusta construcción de acero inoxidable no solo garantiza una apariencia atractiva, sino también una larga vida útil y una fácil limpieza. Los bordes interiores redondeados de los tanques de fritura evitan la acumulación de suciedad y facilitan el mantenimiento diario del aparato. Tanto los radiadores como los lavabos son desmontables, lo que hace mucho más fácil el mantenimiento y la limpieza. La zona fría integrada debajo de los elementos calefactores garantiza que los restos de comida que caen no se quemen, preservando así la calidad del aceite durante más tiempo y reduciendo los costes de funcionamiento. Gracias al control preciso de la temperatura, siempre podrá conseguir resultados de fritura óptimos. Los potentes elementos calefactores garantizan que el aceite se caliente rápidamente y recupere rápidamente la temperatura después de agregar los alimentos, lo que resulta especialmente beneficioso al preparar grandes cantidades. Las características de seguridad como un microinterruptor y protección contra sobrecalentamiento garantizan un funcionamiento seguro y protegen tanto al usuario como al dispositivo. Como pieza de exhibición, esta freidora muestra ligeros signos de desgaste, pero ha sido revisada minuciosamente por nuestro técnico y sometida a una limpieza exhaustiva. Por lo tanto, está listo para su uso inmediato y es un excelente complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: RM Gastro Número de artículo del fabricante: F1010

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