Butchers usados
Bizerba Bizerba Aufschnittmaschine VS 8 gebraucht
Hauchdünne Ergebnisse & höchste Präzision! Holen Sie sich den Bizerba Klassiker für exzellente Schnitte und maximale Langlebigkeit in Ihrer Metzgerei. Lieferumfang 1 x Bizerba VS 8 Aufschnittmaschine Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Messerdurchmesser: 330 mm Schnittstärke: 0 bis 24 mm (stufenlos einstellbar) Anschlusswert: 230 V / 50 Hz (Wechselstrom) Aufstellfläche: ca. 520 x 430 mm Gesamtmaße (LxBxH): ca. 600 x 570 x 420 mm Gehäusematerial: Hochwertiges, eloxiertes Aluminium Gewicht: ca. 36 kg Besonderheiten Vertikalschnitt-Bauweise: Ermöglicht ein ergonomisches und kraftschonendes Arbeiten, ideal für das Schneiden von Fleisch und Schinken direkt auf die Platte. Präzise Mechanik: Die exakte Schlittenführung sorgt für ein gleichmäßiges Schnittbild von der ersten bis zur letzten Scheibe. Leistungsstarker Motor: Der robuste Antrieb garantiert auch bei intensiver Nutzung im gewerblichen Bereich eine konstante Drehzahl. Hygienekonzept: Durch die glatten, eloxierten Oberflächen und abnehmbare Teile lässt sich die Maschine schnell und rückstandslos reinigen. Sicherheit: Ausgestattet mit einem stabilen Messerschutzring und Daumenschutz für optimalen Anwenderschutz während des Betriebs. Integrierter Schleifapparat: Das Messer kann direkt an der Maschine nachgeschliffen werden, um dauerhaft maximale Schärfe zu gewährleisten. Verschleißarm: Die hochwertigen Materialien und die wartungsfreundliche Konstruktion stehen für die sprichwörtliche Bizerba-Langlebigkeit. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Bizerba SE & Co. KG Herstellerartikelnummer: VS8
450,00
Berkel Berkel 834 Aufschnittmaschine Gebraucht
Hauchdünne Schnitte in Perfektion! Sichern Sie sich den zeitlosen Klassiker Berkel 834 für höchste Ansprüche und erstklassige Ergebnisse in Ihrer Küche. Lieferumfang 1 x Berkel 834 Aufschnittmaschine 1 x Integrierter Zwei-Rollen-Messerschärfer 1 x Restehalter für sicheres Aufschneiden Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Messer-Durchmesser: 296 mm (Spezialstahl-Hohlschliff) Schnittstärke: stufenlos einstellbar von 0 bis 17 mm Anschlusswert: 230 V / 180 Watt Maße (BxTxH): ca. 585 x 625 x 460 mm Gewicht: ca. 45 kg Schnittkapazität: rund bis 209 mm, rechteckig bis 209 x 155 mm Besonderheiten Legendäre Präzision: Die Berkel 834 ist bekannt für ihre extrem exakten Schnitte, selbst bei weichen Produkten wie Schinken oder Carpaccio. Integrierter Messerschärfer: Mit dem oben sitzenden Apparat lässt sich das Messer jederzeit präzise nachschleifen und abziehen. Leichtlaufeigenschaften: Der kugelgelagerte Schlitten ermöglicht ein nahezu widerstandsfreies und ermüdungsfreies Arbeiten. Hochwertige Materialien: Gefertigt aus massivem, eloxiertem Aluminium und Edelstahl für maximale Langlebigkeit und Korrosionsschutz. Hygienestandard: Alle relevanten Teile sind zur Reinigung werkzeugfrei abnehmbar, was den HACCP-Richtlinien entgegenkommt. Sicherheit: Robuster Messerschutzring und stabiler Daumenschutz gewährleisten ein hohes Maß an Arbeitssicherheit. Klassisches Design: Ein optisches Highlight für jeden Tresenbereich, das Handwerkskunst und Qualität ausstrahlt. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Berkel (Van Berkel International) Herstellerartikelnummer: 834-CLASSIC
1.299,00
DMS Higel Scherbeneisbereiter HEB 90 Werksattgeprüft gebraucht 530x820x1540
Top Gelegenheit: Leistungsstarker Scherbeneisbereiter – robust, effizient & geprüft – für Ihre Produktion oder Gastronomie! Lieferumfang 1 × HIGEL HEB 90 Scherbeneisbereiter (gebraucht, Werksattgeprüft) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Abmessungen: 530 × 820 × 1540 mm (Breite × Tiefe × Höhe) Komplettausführung mit isoliertem Eisvorratsbehälter Max. Eisvorratsbehälterinhalt: ca. 70 kg Scherbeneis Spannung: 230 V / 50 Hz Leistungsaufnahme: ca. 0,62 kW Gewicht: ca. 110kg Besonderheiten Komfortable und kompakte Bauweise – ideal für Fleischerei, Gastronomie, Fisch-/Geflügel-Verarbeitung oder Labore Erzeugt hygienisch sauberes Scherbeneis – optimal für Kühlung von Fleisch, Fisch, Geflügel, Lebensmitteln oder Laboranwendungen Einfach zu bedienen und zu warten – hohe Zuverlässigkeit durch bewährte HIGEL-Qualität Isolierter Vorratsbehälter gewährleistet gute Lagerung und Schüttfähigkeit des Eises auch über längere Zeit Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: HIGEL Kältetechnik e.K.Herstellerartikelnummer: HEB 90
4.000,00
DMS Higel Scherbeneisbereiter HEB 90 530x820x1540 gebraucht Werksattgeprüft
Top Gelegenheit: Leistungsstarker Scherbeneisbereiter – robust, effizient & geprüft – für Ihre Produktion oder Gastronomie! Lieferumfang 1 × HIGEL HEB 90 Scherbeneisbereiter (gebraucht, Werksattgeprüft) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Abmessungen: 530 × 820 × 1540 mm (Breite × Tiefe × Höhe) Komplettausführung mit isoliertem Eisvorratsbehälter Max. Eisvorratsbehälterinhalt: ca. 70 kg Scherbeneis Spannung: 230 V / 50 Hz Leistungsaufnahme: ca. 0,62 kW Gewicht: ca. 110kg Besonderheiten Komfortable und kompakte Bauweise – ideal für Fleischerei, Gastronomie, Fisch-/Geflügel-Verarbeitung oder Labore Erzeugt hygienisch sauberes Scherbeneis – optimal für Kühlung von Fleisch, Fisch, Geflügel, Lebensmitteln oder Laboranwendungen Einfach zu bedienen und zu warten – hohe Zuverlässigkeit durch bewährte HIGEL-Qualität Isolierter Vorratsbehälter gewährleistet gute Lagerung und Schüttfähigkeit des Eises auch über längere Zeit Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: HIGEL Kältetechnik e.K.Herstellerartikelnummer: HEB 90
4.000,00
Bizerba Bizerba Bandsäge FK23 400V gebraucht
Jetzt zuschlagen: Leistungsstarke Bizerba Bandsäge FK23 – robust, exakt und bereit für den intensiven Einsatz. Ideal für Profibetriebe. Lieferumfang 1 × Bizerba Bandsäge FK23 Zustand Gebrauchtgerät Baujahr 2005 Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Gehäusematerial: Edelstahl, kantenfrei verschweißt Maße Aufstellfläche (L × B): ca. 360 × 350 mm Gesamtmaße (L × B × H): ca. 520 × 580 × 857 mm Sägebandmaß (L × B × Dicke): ca. 1760 × 15 × 0,45 mm Schnitthöhe maximal: ca. 250 mm Schnittstärkebereich: 10 – 190 mm Sägebandgeschwindigkeit: ca. 17 m/s Schutzart: IP 55 Spannungen / Stromaufnahme:• 400 V, 50 Hz, ca. 2,3 A Gewicht: ca. 70kg Besonderheiten Schnellspannsystem für exakte Sägeblattspannung und schnellen Wechsel Abnehmbare Band- und Radabstreifer für optimale Reinigung Eingebaute Elektronik im Gehäuse zum Schutz vor mechanischen und Wasser-Beschädigungen Massive Laufräder aus Vollmaterial – hohe Hygienestandards Ergonomische Produktführung rechts für komfortable Bedienung Höhenverstellbare Schutzschiene und Sägeblattführung für präzises Arbeiten Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: BizerbaHerstellerartikelnummer: FK23
2.900,00