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Hendi Exhibidor enrollable,
HENDI , 465 x 315 x (alto) 195 mmFabricado en polipropileno con inserto de acero inoxidable. Cubierta superior enrollable transparente de poliestireno Cómodo acceso a la comida servida desde ambos lados del expositor. Dos funciones: pantalla de enfriamiento o calefacción Los elementos de enfriamiento/calentamiento están colocados debajo del inserto de acero inoxidable para mantener la temperatura en el compartimento, conservar los alimentos frescos y con buen aspecto durante más tiempo. Fácil de limpiar. Desarrollado y producido 100% en Italia. El juego incluye 2 insertos de gel para enfriar o calentar los alimentos que se colocan en el expositor. Apto para lavavajillas.
60,18
Hendi Campana enrollable GN 1/1,
HENDI , GN 1/1, 540x330x(Al)180mmPolicarbonato claro.
39,43
Hendi Campana enrollable GN 2/3,
HENDI , tapa, 365x335x(alto)175 mmPlástico transparente.
26,98
Hendi Vitrina refrigerada enrollable, doble,
HENDI , 440 x 320 x (alto) 440 mmJuego de 9 piezas: base ABS de 2 niveles, 2 bandejas de acero inoxidable (con borde perfilado), 2 tapas enrollables de SAN (se pueden abrir hasta 90°), 4 elementos de enfriamiento. NOTA: Llene el elemento de enfriamiento con agua hasta el 90% de su volumen antes de congelarlo.
104,17
Hendi Vitrina refrigerada con tapa enrollable, individual,
HENDI , 440 x 320 x (alto) 205 mmJuego de 5 piezas: base de ABS, tamiz de acero inoxidable (con borde perfilado), tapa enrollable transparente de SAN (abrible hasta 90°), 2 elementos de enfriamiento. NOTA: Llene el elemento de enfriamiento con agua hasta el 90% de su volumen antes de congelarlo.
52,08
Hendi Presentador enrollable - doble,
HENDI , 380 x 260 x (alto) 355 mmCubierta enrollable transparente fabricada en poliestireno. Cómodo acceso a la comida servida desde ambos lados del expositor. Fácil de limpiar. Diseñado y producido 100% en Italia. Apto para lavavajillas.
32,79
Hendi Presentador enrollable - doble,
HENDI , 465 x 310 x (alto) 410 mmCubierta enrollable transparente fabricada en poliestireno. Cómodo acceso a la comida servida desde ambos lados del expositor. Fácil de limpiar. Diseñado y producido 100% en Italia. Apto para lavavajillas.
54,37
Hendi Presentador rolltop refrigerado - GN 1/1,
HENDI , juego que incluye elemento de refrigeración, 555 x 357 x (alto) 175 mmEnfriamiento con bolsas de hielo hasta temperaturas inferiores a 0ºC. Bandeja de servicio de acero inoxidable GN 1/1 incluida. Capucha de policarbonato transparente. Carcasa fabricada en plástico ABS.
103,75
Hendi Presentador de tapa enrollable,
HENDI , 465 x 310 x (alto) 190 mmCubierta enrollable transparente fabricada en poliestireno. Cómodo acceso a la comida servida desde ambos lados del expositor. Fácil de limpiar. Diseñado y producido 100% en Italia. Apto para lavavajillas.
30,67
Bartscher Rost
Bartscher
92,88
Bartscher Rost 1/2 GN
Bartscher Rost für ½ GN-Einschübe geeignet, verwendbar auch für den Heißluftofen AT110
32,40
Bartscher Rost 2/1GN
Bartscher
32,40
Bartscher Rost 600 x 400, Edelstahl
Bartscher
39,60
Bartscher Rost AT90120
Bartscher Universell einsetzbarer Rost zu den Heißluftöfen der Serie AT90 und AT120.
21,60
K+ T Rost beschichtet GN 1/1 für Kühlschränke und Kühltische
Lieferumfang 1 × beschichteter GN 1/1 Rost, ca. 530 × 325 mm Besonderheiten Normmaß GN 1/1, ca. 530 × 325 mm (B × T) Höhe: ca. 42 mm Gesamtaufbau Kunststoffbeschichtung (z. B. rilsaniert oder PVC), graue Oberfläche Material: Edelstahlgerüst mit korrosionsgeschützter Ummantelung Gewicht ca. 0,9–1,2 kg Ideal für Kühlschränke und Kühltische – hygienisch, rostfrei Einfach zu reinigen – geeignet für Gebrauch in Kühlregalen Tragkraft typischerweise bis ca. 40 kg pro Fach im Kühlausstattungssystem lieferbar als Ersatzteil passend zu Kühlmöbeln diverser Hersteller Der Kunststoff-beschichtete GN 1/1 Rost mit den Maßen ca. 530×325 mm und einer Höhe von etwa 42 mm ist speziell für den Einsatz in Kühlschränken oder Kühltischen entwickelt. Durch die robuste Edelstahlstruktur mit rostgeschützter Kunststoffummantelung (z. B. rilsaniert) vereint der Rost Korrosionsschutz mit hygienischer Sicherheit – ideal für Lagerung oder Präsentation von Lebensmitteln unter kalten Bedingungen. Das geringe Eigengewicht von 0,9 bis 1,2 kg erleichtert Einbau und Reinigung, während gleichzeitig eine hohe Stabilität gewährleistet ist. Typischerweise wird dieser Rost als Zubehör oder Ersatzteil für GN 1/1 Kühlmöbel eingesetzt, etwa in Geräten der New-Atlas „black“-Serie mit Bestückungskapazität von bis zu 40 kg pro Fach. Die Kunststoffbeschichtung verhindert Rostbildung und ist leicht abwaschbar – dampfendes Wasser oder mildes Reinigungsmittel genügen. Da die Oberfläche hygienisch glatt ist und keine Flüssigkeiten in das Metall eindringen können, eignet sich der Rost für langfristige Nutzung in Gastronomie, Großküche oder in der industriellen Lebensmittelverarbeitung. Die lebensmittelechte Ausführung garantiert Sicherheit bei der Lagerung kalt gelagerter Waren.
16,00
Hendi Rejilla para hornos H90 y H90S,
HENDI , óxido, 433x338mmAdecuado para 227060 y 227077.
14,07
Hendi Óxido,
HENDI , GN 1/1, 325x530mmÓxido cromado. Adecuado para todas las parrillas Green Fire Profi Line.
12,41
Bartscher Rostbräter 650, B400, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
2.230,56
Bartscher Rostbräter 650, B800, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
3.238,56
Rühle Rühle Pökel Injector PR15 - Taller revisado y listo para su uso para su procesamiento de carne
Eficiente y preciso:La inyectora Rühle PR15 usada y completamente revisada ofrece una potente tecnología de inyección para un procesamiento óptimo de la carne. Volumen de suministro 1 inyector Rühle PR15 1x cinta transportadora de acero inoxidable 15 agujas de inyección con resorte 1x bomba de impulsor de acero inoxidable 1x Más suave con cuchillas afiladas Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica Le invitamos a ver el dispositivo en nuestra sala de exposición en Karlsruhe. Datos técnicos Altura de la máquina: 1.586 mm Longitud de la máquina: 1.270 – 2.250 mm Ancho de la máquina: 500 mm Peso de la máquina: 150 kg Carga conectada: 400 V, 1,8 kW, 16 A Capacidad: 1.000 kg/h Alimentación de cinta: 25 mm/paso Ancho de banda: 270 mm Filas de agujas: 2 Altura de entrada: 180 mm Volumen de inyección: 5 – 40% Presión: 0,5 – 4,3 bar Características especiales Agujas con resorte:Penetra todo tipo de corteza y carne, evita la decoloración y se detiene al contacto con el hueso para evitar que se astille. cinta transportadora de acero inoxidable:Asegura suavemente el producto y lo entrega con precisión milimétrica para una inyección uniforme. Más suave con cuchillos afilados:Corta con precisión las fibras de la carne, la ablanda y optimiza la extracción de proteínas y la retención de líquidos. Sistema de impresión estable:La bomba de acero inoxidable de gran volumen garantiza una presión constante entre 0,5 y 4,3 bar, lo que significa que incluso los líquidos viscosos se pueden inyectar de forma fiable. Limpieza rápida:Tres sencillos pasos permiten un acceso rápido al área de trabajo, y todo el proceso de limpieza no toma más de 5 minutos. Inyector manual:Está disponible un inyector manual incorporado estándar para inyectar productos de gran tamaño. La pistola pulverizadora de una sola aguja proporciona suficiente presión manual para procesar productos de gran tamaño sin tener que invertir en una segunda máquina. Fabricante: Rühle GmbH Número de artículo del fabricante: PR15
6.399,00
Hendi Agitador para batidora – Diseño de Bronwasser,
HENDI , 2 piezas, 32x27x(alto)50 mmFabricado en policarbonato. El juego contiene 2 piezas: agitador simple y doble. Especialmente desarrollado para el HENDI Batidora – Diseño de Bronwasser: Números de artículo 221600, 221617, 221624, 221631, 221648, 221655, 221495. Apto para lavavajillas.
4,52
Hendi tazón para mezclar,
HENDI , 0,7L, ø158x(Al)55mmFabricado en acero inoxidable. Con base redondeada.
1,87
Hendi tazón para mezclar,
HENDI , 1,4 L, ø197 x (alto) 68 mmFabricado en acero inoxidable. Con base redondeada.
2,57
Hendi tazón para mezclar,
HENDI , 2,3 L, ø240 x (alto) 88 mmFabricado en acero inoxidable. Con base redondeada.
3,94