
Accesorios icombi
Rational
Rational Disyuntor de condensación para los tipos 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1 y 10-2/1Volumen de suministro: 1x disyuntor de condensado para los tipos 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1 y 10-2/1 Datos técnicos: Altura: 458 mm El rompedor de condensado crea un movimiento ascendente acelerado de vapor y otros vapores desde el tubo de ventilación. De esta manera, el vapor y los vapores pueden dirigirse a un sistema de extracción a través de una tubería. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.72.592
136,60
Rational
Rational Pollo Superspike 4 piezas 6035.1015Volumen de suministro: 1x Superspike de pollo Datos técnicos: Dimensiones: 325x265 mm (GN 1/2) Capacidad: 4 piezas Máx. peso: 13 kg Especialmente adecuado para su uso a temperaturas de hasta +300 °C. El Rational Chicken Superspike es un accesorio indispensable para tu Rational-Electrodomésticos de cocina que permiten preparar jugosos y deliciosos platos de pollo en mayores cantidades. Este juego contiene 4 súper picos de pollo. Las super púas para pollo están hechas de acero inoxidable de alta calidad, que es duradero, resistente al calor y fácil de limpiar. Esto garantiza una larga vida útil y un rendimiento óptimo de los accesorios. El diseño especial de los Superspikes garantiza una distribución uniforme del calor en la cámara de cocción del aparato de cocina. Esto garantiza que el pollo se cocine de manera uniforme y tenga la piel crujiente. Los super picos para pollos no sólo son adecuados para pollos, sino también para otros tipos de aves de corral, como patos o pavos. También se pueden utilizar para cocinar otros tipos de carnes o verduras. Los Superspikes están diseñados para aprovechar al máximo el espacio disponible en la cámara de cocción. Esto le permite cocinar una mayor cantidad de pollo u otros ingredientes a la vez. Los super picos para pollo son fáciles de montar y utilizar. Simplemente se insertan en el aparato de cocción y mantienen los pollos firmemente en su lugar mientras se cocinan. Gracias al material de acero inoxidable, los Superspikes son fáciles de limpiar. Se pueden lavar a mano o limpiar en el lavavajillas. El Rational Chicken Superspike 4 piezas es el accesorio ideal para aumentar la capacidad y versatilidad de tu Rational-Ampliar electrodomésticos para cocinar. Con resultados uniformemente cocinados y deliciosamente crujientes, sus invitados estarán encantados con sus platos de pollo. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 6035.1015
37,50
Rational
Rational Bastidor base del horno combinado UG II iCombi 6-1/1 y 10-1/1Volumen de suministro: 1x Rational Bastidor base del horno combinado UG II iCombi 6-1/1 y 10-1/1 Datos técnicos: Dimensiones: 860x703x699 mm Adecuado para Rational Tipo 6-1/1 y 10-1/1 El Rational El marco base está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Está equipado con 14 pares de carriles de soporte que permiten alojar hasta 14 contenedores GN. El marco base está cerrado en la parte superior y los lados, mientras que la pared trasera está abierta. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.086
1.022,94
Rational
RATIONAL Armario base UG III horno combinado iCombi 6-1/1 y 10-1/1 CNS 60.31.091Volumen de suministro: 1x Rational Bastidor base del horno combinado UG III iCombi 6-1/1 y 10-1/1 Datos técnicos: Dimensiones: 860x703x699 mm Adecuado para Rational Tipo 6-1/1 y 10-1/1 El Rational El marco base está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Está equipado con 14 pares de carriles de soporte que permiten alojar hasta 14 contenedores GN. El marco base está cerrado en la parte superior y en los lados y tiene una pared trasera cerrada. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.091
1.206,00
Rational
RATIONAL Estante colgante SCC61 60.61.254 para bandejas de carneVolumen de suministro: RATIONAL Estante colgante SCC61 60.61.254 para bandejas de carne Datos técnicos: Adecuado para Rational Artículo 61 del Código Civil Capacidad: 6 estantes El RATIONAL El marco colgante SCC61 60.61.254 es un accesorio especialmente desarrollado para el RATIONAL Horno SelfCookingCenter. Está diseñado para colocar y preparar bandejas de carne de forma segura y eficiente en el horno. El estante colgante está hecho de acero inoxidable de alta calidad y ofrece una construcción robusta que puede soportar el calor y la corrosión. Está diseñado específicamente para bandejas de carne y permite al usuario colgar estas bandejas de forma segura en el horno. La rejilla colgante SCC61 60.61.254 está diseñada para garantizar una distribución uniforme del calor alrededor de las bandejas de carne. Esto garantiza una preparación uniforme y de alta calidad de la carne. Al utilizar la rejilla para colgar, las bandejas de carne se pueden colocar de forma segura sin entrar en contacto directo con el horno, lo que ayuda a mantener la higiene. Es fácil de manejar y limpiar. Se puede colgar fácilmente en el horno y retirar cuando sea necesario. Al utilizar este estante colgante, las cocinas y cocinas comerciales pueden lograr una preparación eficiente de platos de carne y mejorar la calidad de sus alimentos. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60,61,254
224,18
Rational
Rational Campana de condensación Ultra Vent para tipo 20-1/1Volumen de suministro: Rational Campana de condensación Ultra Vent para tipo 20-1/1 Datos técnicos: Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 880 x 929 x 337 mm Conexión: 230V | 1 NAC El Rational Campana extractora de condensación Ultra Vent es una campana extractora de última generación especialmente diseñada para su uso en cocinas profesionales. La campana de condensación Ultra Vent está diseñada para absorber de manera eficiente y silenciosa los vapores, olores y humo generados durante la cocción. Está equipado con una potente tecnología de extracción que garantiza que no entren humos ni partículas no deseadas en la cocina, creando un entorno de trabajo más agradable para los chefs. Para esta campana de recirculación no se requiere una conexión externa ni la ampliación de un sistema de extracción de aire existente. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.75.136 La instalación y puesta en marcha solo pueden ser realizadas por un técnico certificado. Rational ¡técnico! Estaremos encantados de ayudarle a organizar la instalación y la puesta en marcha por un técnico certificado. Rational Técnico. Esto puede generar costes adicionales.
4.448,00
Smerczek Marco base II para
Rational iCombi 860x703x699¡Optimice su cocina con el marco base UG II de alta calidad! Estable, móvil y con un ajuste perfecto. para Rational iCombi 6-1/1 y 10-1/1 – el complemento perfecto para su equipamiento de cocina profesional. Volumen de suministro 1x marco base UG II para Rational iCombi Condición Anexo Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica Le invitamos a ver el dispositivo en nuestra sala de exposición en Karlsruhe. Datos técnicos Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 860 x 703 x 699 mm Material: acero inoxidable Adecuado para: Rational Modelos iCombi 6-1/1 y 10-1/1 Capacidad de carga: hasta 150 kg Características especiales Construcción de acero inoxidable de alta calidad. para máxima estabilidad y durabilidad Fácil de limpiar gracias a las superficies lisas Fabricante: Smerczek
799,00
Rational
RATIONAL Carro para rejilla de horno usado iCombi 20-1/1 20x65mm 60.21.331Volumen de suministro: 1x Carro para rejilla de horno usado iCombi 20-1/1 Datos técnicos: Dimensiones: 561x824x1743 mm Adecuado para Rational iCombi 20-1/1 Capacidad: 20 estantes GN 1/1 Distancia entre estantes: 65 mm Condición Muestra signos de desgaste Se realizó una limpieza básica El RATIONAL La rejilla móvil para horno iCombi 20-1/1 es un práctico accesorio especialmente diseñado para RATIONAL Se desarrolló iCombi 20. Se utiliza para organizar y utilizar eficientemente el espacio interior del horno. El carro está fabricado en acero inoxidable de alta calidad y ofrece una gran durabilidad, así como resistencia al calor y a la corrosión. Dispone de 20 ranuras diseñadas para bandejas GN1/1 con una altura de 65 mm. Esto permite al usuario utilizar 20 bandejas en el horno al mismo tiempo, maximizando así la capacidad de preparación de alimentos. El carro portarejilla para horno es fácil de manejar y limpiar. Se puede introducir y sacar fácilmente en el horno. El uso de este carro portahornos permite a las cocinas y cocinas comerciales aprovechar al máximo el espacio disponible en el horno y garantizar una preparación eficiente de los alimentos. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.21.331
1.499,00
Rational
RATIONAL Bastidor inferior UG II para iCombi XS 6-2/3 usado RAT60.31.044Volumen de suministro: 1x bastidor base UG II para ICombi XS 6-2/3 Datos técnicos: Riel de soporte: 8 pares Masa: 639x563x933 mm Con 2 compartimentos de almacenamiento y niveles intermedios. Adecuado para Rational Combinado XS 6-2/3 Condición: Base usada sin garantía Muestra signos de desgaste Se realizó una limpieza básica Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.044
954,85
Rational
RATIONAL Rejilla móvil para horno iCombi 20-1/1 20x65 mm 60.21.331Volumen de suministro: 1x carro portabandejas iCombi 20-1/1 Datos técnicos: Dimensiones: 561x824x1743 mm Adecuado para Rational iCombi 20-1/1 Capacidad: 20 estantes GN 1/1 Distancia entre estantes: 65 mm El RATIONAL La rejilla móvil para horno iCombi 20-1/1 es un práctico accesorio especialmente diseñado para RATIONAL Se desarrolló iCombi 20. Se utiliza para organizar y utilizar eficientemente el espacio interior del horno. El carro está fabricado en acero inoxidable de alta calidad y ofrece una gran durabilidad, así como resistencia al calor y a la corrosión. Dispone de 20 ranuras diseñadas para bandejas GN1/1 con una altura de 65 mm. Esto permite al usuario utilizar 20 bandejas en el horno al mismo tiempo, maximizando así la capacidad de preparación de alimentos. El carro portarejilla para horno es fácil de manejar y limpiar. Se puede introducir y sacar fácilmente en el horno. El uso de este carro portahornos permite a las cocinas y cocinas comerciales aprovechar al máximo el espacio disponible en el horno y garantizar una preparación eficiente de los alimentos. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.21.331
1.706,00
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RATIONAL Marco colgante iCombi 10-1/1 10x68mm 60.11.447Volumen de suministro: 1x marco colgante iCombi 10-1/1 Datos técnicos: Adecuado para Rational iCombi 10-1/1 Capacidad: 10 estantes GN 1/1 Distancia entre estantes: 68 mm El RATIONAL El colgador iCombi 10-1/1 es un práctico accesorio especialmente diseñado para RATIONAL Se desarrolló iCombi 10. Se utiliza para organizar y utilizar eficientemente el espacio interior del horno. El marco colgante está hecho de acero inoxidable de alta calidad y ofrece una gran durabilidad, así como resistencia al calor y la corrosión. Dispone de diez ranuras diseñadas para bandejas GN1/1 con una altura de 68 mm. Esto permite al usuario utilizar diez bandejas en el horno al mismo tiempo, maximizando así la capacidad de preparación de alimentos. El estante colgante es fácil de manejar y limpiar. Se puede colgar fácilmente en el horno y retirar cuando sea necesario. El uso de este estante colgante permite que las cocinas y cocinas comerciales hagan un uso óptimo del espacio disponible en el horno y garanticen una preparación eficiente de los alimentos. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.11.447
320,62
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Rational Bastidor base UG II MobilityLine horno combinado iCombi 6-1/1 y 10-1/1Volumen de suministro: 1x bastidor base UG II MobilityLine horno combinado iCombi 6-1/1 y 10-1/1 Datos técnicos: Dimensiones: 1199x849x789 mm Adecuado para Rational Tipo 6-1/1 y 10-1/1 El Rational El marco base está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Está equipado con 14 pares de carriles de soporte que permiten alojar hasta 14 contenedores GN 1/1. El marco base está cerrado en la parte superior y los lados, mientras que la pared trasera está abierta. Además, el marco base está equipado con 4 ruedas de acero inoxidable de 200 mm de diámetro. Por ello, el soporte está equipado con barras de protección contra impactos. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.164
2.198,00
Rational
RATIONAL Bastidor base UG I para Combi XS 6-2/3 RAT. 60.31.018Volumen de suministro: 1x bastidor base UG I para Combi XS 6-2/3 Datos técnicos: Masa: 639x563x931 mm Con estante de almacenamiento y estante intermedio Peso: 12 kg Adecuado para Rational Combinado XS 6-2/3 Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.018
506,25
Rational
Rational Plancha para pizza y parrilla GN 1/1 TriLax con revestimiento antiadherente 60.70.943Volumen de suministro: 1x Parrilla y placa para pizza GN 1/1 Revestimiento antiadherente TriLax Datos técnicos: Dimensiones: 325x530 mm Recubrimiento: Recubrimiento antiadherente TriLax El Rational La parrilla y la placa para pizza son un accesorio versátil para la Rational Vaporera combinada. Esta placa está especialmente diseñada para asar a la parrilla y hacer pizzas y le permite preparar una variedad de deliciosos platos. Cuenta con un revestimiento antiadherente TriLax que proporciona excelentes propiedades antiadherentes. Esto evita que los alimentos se peguen al plato, lo que facilita girarlos y retirarlos. El revestimiento antiadherente también facilita la limpieza de la placa, ya que los restos de comida se pueden limpiar con facilidad. La placa es ideal para asar carnes, pescados, verduras y mariscos. Crea hermosas marcas de parrilla en la comida y le da un auténtico sabor a barbacoa. Además, el plato también es ideal para preparar pizzas crujientes. La alta conductividad térmica y el almacenamiento de calor de la placa garantizan un dorado uniforme y óptimo de la pizza. El Rational La plancha para parrilla y pizza está fabricada con material de alta calidad y se caracteriza por su durabilidad y resistencia. Es un accesorio indispensable para las cocinas profesionales que Rational ¿Utiliza un horno combinado y desea preparar platos versátiles a la parrilla y pizzas? Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.70.943
136,50
Rational
Rational Campana de condensación Ultra Vent PLUS para Combi-Duo 6-1/1 y 10-1/1Volumen de suministro: Rational Campana de condensación Ultra Vent Plus para Combi-Duo 6-1/1 y 10-1/1 Datos técnicos: Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 854 x 970 x 403 mm Conexión: 230V | 1 NAC Capacidad de extracción 1000 m³/h El Rational Campana extractora de condensación Ultra Vent Plus es una campana extractora de última generación especialmente diseñada para su uso en cocinas profesionales. La campana de condensación Ultra Vent Plus está diseñada para absorber de manera eficiente y silenciosa los vapores, olores y humo generados durante la cocción. Está equipado con una potente tecnología de extracción que garantiza que no entren humos ni partículas no deseadas en la cocina, creando un entorno de trabajo más agradable para los chefs. Para esta campana de recirculación no se requiere una conexión externa ni la ampliación de un sistema de extracción de aire existente. La capota está equipada con iluminación integrada. El filtro de grasa CNS es fácil de limpiar. El interruptor de contacto de la puerta sin contacto aumenta automáticamente la potencia de extracción cuando se abre la puerta de la cámara de cocción. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.76.173 La instalación y puesta en marcha solo pueden ser realizadas por un técnico certificado. Rational ¡técnico! Estaremos encantados de ayudarle a organizar la instalación y la puesta en marcha por un técnico certificado. Rational Técnico. Esto puede generar costes adicionales.
6.529,00
Rational
Rational Campana de condensación Ultra Vent para Combi Duo 6-1/1 y 10-1/1Volumen de suministro: Rational Campana de condensación Ultra Vent para Combi Duo 6-1/1 y 10-1/1 Datos técnicos: Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 854 x 970 x 313 mm Conexión: 230V | 1 NAC El Rational Campana extractora de condensación Ultra Vent es una campana extractora de última generación especialmente diseñada para su uso en cocinas profesionales. La campana de condensación Ultra Vent está diseñada para absorber de manera eficiente y silenciosa los vapores, olores y humo generados durante la cocción. Está equipado con una potente tecnología de extracción que garantiza que no entren humos ni partículas no deseadas en la cocina, creando un entorno de trabajo más agradable para los chefs. Para esta campana de recirculación no se requiere una conexión externa ni la ampliación de un sistema de extracción de aire existente. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.76.169 La instalación y puesta en marcha solo pueden ser realizadas por un técnico certificado. Rational ¡técnico! Estaremos encantados de ayudarle a organizar la instalación y la puesta en marcha por un técnico certificado. Rational Técnico. Esto puede generar costes adicionales.
4.126,00
Rational
Rational Campana de condensación Ultra Vent para Tipo 6 o 10Volumen de suministro: Rational Campana de condensación Ultra Vent para Tipo 6 o 10 Datos técnicos: Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 854 x 885 x 313 mm Peso: 66 kg Conexión: 230V | 50/60 Hz Consumo de energía: 170 W El Rational Campana extractora de condensación Ultra Vent es una campana extractora de última generación especialmente diseñada para su uso en cocinas profesionales. La campana de condensación Ultra Vent está diseñada para absorber de manera eficiente y silenciosa los vapores, olores y humo generados durante la cocción. Está equipado con una potente tecnología de extracción que garantiza que no entren humos ni partículas no deseadas en la cocina, creando un entorno de trabajo más agradable para los chefs. Para esta campana de recirculación no se requiere una conexión externa ni la ampliación de un sistema de extracción de aire existente. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.75.134 La instalación y puesta en marcha solo pueden ser realizadas por un técnico certificado. Rational ¡técnico! Estaremos encantados de ayudarle a organizar la instalación y la puesta en marcha por un técnico certificado. Rational Técnico. Esto puede generar costes adicionales.
3.587,00
Rational
RATIONAL Estantería colgante iCombi 6xGN1/1 6x68mm 60.61.373Volumen de suministro: RATIONAL Perchero colgante 6xGN1/1 6x68mm 60.61.373 Datos técnicos: Adecuado para Rational iCombi 6-1/1 Capacidad: 6 estantes GN 1/1 Distancia entre estantes: 68 mm El RATIONAL El soporte para colgar iCombi 6xGN1/1 6x68mm es un práctico accesorio especialmente diseñado para RATIONAL Se desarrolló iComi 6. Se utiliza para organizar y utilizar eficientemente el espacio interior del horno. El marco colgante está hecho de acero inoxidable de alta calidad y ofrece una gran durabilidad, así como resistencia al calor y la corrosión. Dispone de seis ranuras diseñadas para bandejas GN1/1 con una altura de 68 mm. Esto permite al usuario utilizar seis bandejas en el horno al mismo tiempo, maximizando así la capacidad de preparación de alimentos. El estante colgante es fácil de manejar y limpiar. Se puede colgar fácilmente en el horno y retirar cuando sea necesario. El uso de este estante colgante permite que las cocinas y cocinas comerciales hagan un uso óptimo del espacio disponible en el horno y garanticen una preparación eficiente de los alimentos. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60,61,373
262,76
Rational
Rational Bastidor base del horno combinado UG II iCombi 6-1/1 y 10-1/1 para panaderos estándarVolumen de suministro: 1x Rational Bastidor base del horno combinado UG II iCombi 6-1/1 y 10-1/1 para panaderos estándar Datos técnicos: Dimensiones: 860x703x699 mm Adecuado para Rational Tipo 6-1/1 y 10-1/1 El Rational El marco base está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Está equipado con 14 pares de carriles de soporte que permiten alojar hasta 14 hojas de 400x600 mm. El marco base está cerrado en la parte superior y los lados, mientras que la pared trasera está abierta. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.209
1.125,00
Rational
RATIONAL Armario base versión UG III UltraVent horno combinado iCombi 6-1/1 CNS 60.31.214Volumen de suministro: 1x Rational Bastidor base versión UG III Horno de convección combinado UltraVent iCombi 6-1/1 Datos técnicos: Dimensiones: 860x703x945 mm Adecuado para Rational Tipo 6-1/1 con campana extractora UltraVent montada El Rational El marco base está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Está equipado con 20 pares de carriles de soporte que permiten alojar hasta 20 contenedores GN. El marco base está cerrado en la parte superior y en los lados y tiene una pared trasera cerrada. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.214
1.448,00
Rational
RATIONAL Bastidor base UG I para Combi Duo tipo 6-1/1 con pies de aparato RAT. 60.30.362Volumen de suministro: 1x Rational Bastidor base UG I para Combi Duo Tipo 6-1/1 con patas de aparato Datos técnicos: Masa: 840x210x588 mm Adecuado para Rational Combi Duo Tipo 6-1/1 con patas para dispositivo Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.30.362
498,64
Rational
RATIONAL Marco base UG I para tipo 6-1/1 y 10-1/1 RAT. 60.31.089Volumen de suministro: 1x Rational Bastidor base UG I para tipo 6-1/1 y 10-1/1 Datos técnicos: Masa: 860x685x699 mm Adecuado para Rational Combinado 6-1/1 y 10-1/1 Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.089
460,44
Rational
RATIONAL Bastidor base UG I para Combi DUO XS RAT. 60.31.020Volumen de suministro: 1x Rational Estructura base UG I para Combi DUO XS Datos técnicos: Masa: 634x558x555 mm Adecuado para Rational Combi Duo XS Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.31.020
460,44
Rational
Rational Campana de condensación Ultra Vent XS para iCombi XS 6-2/3 y SCC XSVolumen de suministro: Rational Campana de condensación Ultra Vent XS para iCombi XS 6-2/3 y SCC XS Datos técnicos: Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 657 x 580 x 240 mm Conexión: 240V | 1 NAC | 50/60 Hz El Rational Campana extractora de condensación Ultra Vent XS es una campana extractora de última generación especialmente diseñada para su uso en cocinas profesionales. La campana de condensación Ultra Vent XS está diseñada para absorber de manera eficiente y silenciosa los vapores, olores y humo generados durante la cocción. Está equipado con una potente tecnología de extracción que garantiza que no entren humos ni partículas no deseadas en la cocina, creando un entorno de trabajo más agradable para los chefs. Para esta campana de recirculación no se requiere una conexión externa ni la ampliación de un sistema de extracción de aire existente. La capota está equipada con iluminación integrada. El filtro de grasa CNS es fácil de limpiar. El interruptor de contacto de la puerta sin contacto aumenta automáticamente la potencia de extracción cuando se abre la puerta de la cámara de cocción. Solo en Rational Vaporeras combinadas XS, que tienen una Bisagra de puerta derecha Se han utilizado. Fabricante: Rational Número de artículo del fabricante: 60.73.865 La instalación y puesta en marcha solo pueden ser realizadas por un técnico certificado. Rational ¡técnico! Estaremos encantados de ayudarle a organizar la instalación y la puesta en marcha por un técnico certificado. Rational Técnico. Esto puede generar costes adicionales.
2.762,00
