Gebrauchtmaschinen

Lieferumfang MKN Haube MagicHood  Technische Daten Abmessungen: 550 x 989 x 1261 mm Nettogewicht: 110 kg Besonderheiten Reduziert lästige Gerüche und Dampf Ideal für den Einsatz im FrontCooking Separater Elektroanschluss erforderlich Zustand Gebrauchtgerät ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die MKN Haube MagicHood  ist eine hochwertige Geruchsneutralisationshaube, die speziell für den Einsatz im FrontCooking entwickelt wurde. Sie reduziert lästige Gerüche und Dampf, sodass Sie in einer angenehmen Umgebung kochen können. Die Haube ist einfach zu installieren und zu bedienen, und sie ist eine hervorragende Ergänzung für jede professionelle Küche. Die MagicHood ist mit einem separaten Elektroanschluss ausgestattet und muss daher nicht an ein bestehendes Abluftsystem angeschlossen werden. Dies macht sie besonders flexibel und vielseitig einsetzbar. Darüber hinaus ist die Haube mit einem effizienten Filterkonzept ausgestattet, das lästigen Blaurauch, Fett und unangenehme Gerüche sicher und wirksam reduziert. Trotz ihres robusten und langlebigen Designs ist die MKN Haube MagicHood  überraschend leicht und kompakt. Sie wiegt nur 110 kg und hat Abmessungen von 550 x 989 x 1261 mm, was sie ideal für kleinere Küchen macht. Darüber hinaus ist die Haube mit einer Reinigungsbürste und einem Ersatzfilter ausgestattet, was die Wartung und Pflege erleichtert. Die MKN Haube MagicHood ist ein gebrauchtes Gerät und wird ohne Garantie verkauft. Sie weist Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und grundgereinigt. Trotz ihres gebrauchten Zustands ist die Haube in gutem Zustand und bereit für viele weitere Jahre zuverlässigen Service. Hersteller: MKN Herstellerartikelnummer: SK_MAGICHOOD

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Lieferumfang: 1x Wandboard Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 1200x300x40 mm Zustand: Gebrauchte Wandboard ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Grundreinigung wurde durchgeführt

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Lieferumfang: 1x Electrolux Professional SpeeDelight Kontaktgrill Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 370x683x619 mm Kochfläche: 270x270 mm Anschlusswert 2,7 kW | 400 V Gewicht: 44 kg Temperaturbereich: 100 - 250 °C  Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Technische Merkmale: Kombiniert 3 Kochtechnologien - Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen, für perfekt gegarte Speisen mit 2 Temperaturfühlern für eine unabhängige Kontrolle der Ober- und Unterplattentemperatur 8 Programme über Display wählbar, diese sind vom Benutzer anpassbar programmierbare Parameter Elektronische Steuerung über 4,3'' LED-Display mit einstellbarer Helligkeit Countdown-Anzeige und Summer mit einstellbar Lautstärke am Ende des Zyklus Automatisches mechanisches Halten und Öffnen des Deckels, systemgesteuert Der SpeeDelight ist die neue professionelle Lösung für mobile Unternehmen: Ein Gerät mit der einzigartigen Kombination aus verschiedenen Gartechniken. Servieren Sie leckeres Fast Food in Rekordzeit: Nicht nur ein Snack, sondern ein absolutes Geschmackserlebnis. Der SpeeDelight wird Sie und Ihre Kunden gleichermaßen überraschen: Perfekt getoastete, leckere Snacks mit Grillstreifen sind schneller zubereitet als mit jedem anderen Gerät. Die Kontaktplatten und Infrarotstrahlung erreichen blitzschnell 100-250 °C und das Produkt eine Kerntemperatur von 60 °C oder mehr. Diese einzigartige Kombination bedeutet, dass ein perfektes Sandwich in unter einer Minute fertig ist: mehr als dreimal so schnell wie mit einem Standardgerät! Servieren Sie perfekte Snacks in kürzester Zeit und setzen Sie Ihre wertvollen Ressourcen optimal ein. Die gewonnene Zeit gehört Ihnen! SpeeDelight: wegweisende Technologie Professionelles Regenerieren: Mit der Kombination aus 3 Kochtechnologien – Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen – bereiten Sie Snacks wie ein Profi zu. Das bedeutet für Ihr Gericht: außen knusprig, innen perfekt erhitzt Intelligente Presstechnik Die obere Platte senkt sich mit dem idealen Pressdruck automatisch auf Ihre Speise. Das bedeutet für Ihr Gericht: Schluss mit Sandwiches, die platt gedrückt oder nicht knusprig genug sind. Sorgenfreie Zubereitung Drücken Sie die Taste und Ihre Arbeit ist erledigt: Der Deckel öffnet sich automatisch, wenn Ihr Snack fertig ist. Das bedeutet für Ihr Gericht: Nichts kann mehr anbrennen und Sie haben den Kopf frei für neue Aufgaben! Kreative Ideen Mit unserem SpeeDelight können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen dank der Vielfalt an benutzerdefi nierten Kochprogrammen, die mit dem Drücken einer Taste beginnen. Das bedeutet für Ihr Gericht: ein potenziell unbegrenztes Angebot. Hersteller: Electrolux 

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Lieferumfang Solia Küchenmaschine M30 DT fahrbares Untergestell UG 230 Zubehör: Planeten Rühr, Schalg und Knetwerk 15 L Schlagbesen Rührbesen Knethaken Rührkessel Abdeckhaube Planetenrührkopf Fleischschale und Stopfer Fleischwolf R70 Streifenschneider 5 mm Technische Daten Anschluss: 400 V | 50 Hz | 1,8 kW | 4,9 A Maße: 280x650x320 mm Besonderheiten Mehrzweckküchenmaschine Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Zustand Gebrauchtgerät ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die Solia Küchenmaschine M30 DT ist ein beeindruckendes Küchengerät, das entwickelt wurde, um Ihre Küchenarbeit zu erleichtern und zu verbessern. Diese Maschine ist ein Gebrauchtgerät und weist Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und eine Grundreinigung wurde durchgeführt. Die Solia M30 DT ist eine Mehrzweckküchenmaschine, die eine Vielzahl von Funktionen bietet, um Ihnen bei einer Vielzahl von Küchenaufgaben zu helfen. Von der Zubereitung von Teig bis hin zum Hacken von Gemüse, diese Maschine hat die Fähigkeit, es mit Leichtigkeit zu tun. Das Gerät wurde vom renommierten Hersteller Alexander Solia GmbH hergestellt und zeichnet sich durch seine hohe Qualität und Langlebigkeit aus. Die Solia M30 DT ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend, mit einem schlanken und modernen Design, das in jede Küche passt. Es ist ein Gerät, das Sie stolz in Ihrer Küche präsentieren können. Durch das fahrbare Untergestell UG 230 ist die Küchenmaschine flexibel an jedem Ort einsetzbar.   Hersteller: Alexander Solia GmbH Herstellerartikelnummer: M30 DT

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Lieferumfang 1 x Grasselli Abschwarter 350-P  Technische Daten Höhe: 960 mm Breite: 835 mm Tiefe: 840 mm Gewicht: 155 kg Anschluss: 400 V Motorleistung: 0.75 kW Arbeitsbreite: 475 mm Luftverbrauch: 270 lt/min Besonderheiten Freier Arbeitsbereich für eine bessere Handhabung des Produkts bei der Verarbeitung Erhöhte Drehgeschwindigkeit der Zahnwelle für höhere Produktivität Reinigungssystem für die Zahnwelle für eine bessere Ergiebigkeit mit geringem Luftverbrauch Innovatives Design mit durchgehenden Schweißnähten und abgerundeten Kanten für eine bessere Desinfektion Zustand Gebrauchtgerät ohne Garantie Schnittstärke nicht mehr einstellbar. Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Grasselli Abschwarter 350-P ist eine hochleistungsfähige Maschine, die Präzision, hohe Ergiebigkeit und völlige Sicherheit für den Bediener bietet. Sie ist intuitiv und leicht zu bedienen und bietet sowohl in Bezug auf den Ertrag als auch auf die Produktionskapazität hervorragende Leistungen.  Die erhöhte Drehgeschwindigkeit der Zahnwelle sorgt für eine höhere Produktivität, während das Reinigungssystem für die Zahnwelle eine bessere Ergiebigkeit mit geringem Luftverbrauch gewährleistet. Für die Reinigung und Desinfektion muss kein Teil demontiert werden, was die Wartung erleichtert. Das innovative Design mit durchgehenden Schweißnähten und abgerundeten Kanten sorgt für eine bessere Desinfektion und Hygiene. Der Grasselli Abschwarter 350-P ist ein Gebrauchtgerät und weist Gebrauchsspuren auf. Es wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und eine Grundreinigung wurde durchgeführt, um sicherzustellen, dass es in einem guten Zustand ist. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine zuverlässige und effiziente Abschwartmaschine suchen. Die Schnittstärke lässt sich am Gerät nicht mehr einstellbar. Hersteller: Grasselli

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Kippbratpfanne GN 3/1 Handkippung Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 1100x700x700 mm Tiegel-Innenmaß 1020x540 mm, 200 mm tief Nenninhalt: 111 L Nutzfüllmenge: 89 L Anschlusswert: 14,6 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x32 A Wärmeabgabe sensibel: 6480 W, latent: 5760 W Zustand: Gebrauchtgerät Die Motorkippung (Kippfunktion Tiegel)schaltet nicht automatisch ab!  Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Technische Merkmale: Geräteschalter Motor-Taster Endschalter Temperaturregler Sicherheits-Temperaturbegrenzer Kontrollleuchten SUPRAKontaktheizkörper Spindel-Motor Relais Elektro-Festanschluss IPX5 Die MKN Elektro-Kippbratpfanne GN 3/1 Motorkippung Optima 700 ist ein hochwertiges, gebrauchtes und werkstattgeprüftes Gerät, das sich ideal für den Einsatz in professionellen Küchen eignet. Mit seiner robusten Konstruktion und dem leistungsstarken SUPRA-Beheizungssystem bietet es eine hervorragende Leistung und Zuverlässigkeit. Die Kippbratpfanne verfügt über zwei getrennt regelbare Heizzonen, die eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten. Der Elektro-Festanschluss und der Spindel-Motor sorgen für eine einfache und sichere Handhabung. Darüber hinaus ist das Gerät mit einem robusten Gehäuse aus Chrom-Nickel-Stahl ausgestattet, das eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung ermöglicht. Als Vorführgerät weist die MKN Elektro-Kippbratpfanne GN 3/1 Motorkippung Optima 700 Gebrauchsspuren auf, wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und eine Grundreinigung wurde durchgeführt. Daher können Sie sicher sein, dass das Gerät in einem guten Zustand ist und zuverlässig funktioniert. Ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten, die MKN Elektro-Kippbratpfanne GN 3/1 Motorkippung Optima 700 bietet Ihnen die Flexibilität und Leistung, die Sie benötigen, um köstliche Mahlzeiten zu kreieren. Mit seiner hohen Kapazität und den vielseitigen Funktionen ist es eine wertvolle Ergänzung für jede professionelle Küche. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2121404C

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Lieferumfang 1x MKN Elektro-Kippbratpfanne GN 3/1 Handkippung Optima 850 Technische Daten Abmessungen (BxTxH): 1100x850x700 mm Tiegel-Innenmaß 1020x540 mm, 200 mm tief Nenninhalt: 111 L Nutzfüllmenge: 89 L Anschlusswert: 14,4 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x32 A Wärmeabgabe sensibel: 6480 W, latent: 5760 W Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Technische Merkmale Geräteschalter Endschalter Temperaturregler Sicherheits-Temperaturbegrenzer Kontrollleuchten SUPRA-Kontaktheizkörper Relais Elektro-Festanschluss IPX5 Hersteller: MKN

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Lieferumfang 1x Elektrische Berkel-Aufschnittmaschine Modell 836 Technische Daten Modell: Berkel 836 Farbe: Weiß Durchmesser der Klinge: 250 mm Schnittstärke: Stufenlos einstellbar von 0 bis 17 mm Gewicht: 27 kg Abmessungen: Breite 45 cm – Tiefe 45 cm – Höhe 40 cm Zustand 1 Jahr Garantie ab Kaufdatum! Weist Gebrauchsspuren Geprüft und Überarbeitet durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die elektrische Berkel-Aufschnittmaschine Modell 836 in weiß ist ein echtes Glanzstück. Mit ihrem stilvollen Design und ihrer hervorragenden Funktionalität ist sie die perfekte Ergänzung für jede Küche. Die Maschine wurde sorgfältig geprüft und gereinigt und ist bereit für den Einsatz. Mit einem Gewicht von 27 kg und Abmessungen von 45 cm Breite, 45 cm Tiefe und 40 cm Höhe ist sie kompakt und dennoch robust. Der Durchmesser der Klinge beträgt 255 mm, was eine präzise und gleichmäßige Aufschnitt ermöglicht. Trotz ihres Alters weist die Maschine nur geringe Gebrauchsspuren auf und wurde von unserem Techniker gründlich geprüft. Eine Grundreinigung wurde durchgeführt, um sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand ist. Hersteller: Berkel

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Lieferumfang 1 x B.Pro Tablettabräumwagen TAW 2x10 GN Technische Daten Material: Rostfreier Edelstahl Kapazität: 20 Gastronorm-Tabletts (530 x 325 mm) Abmessungen (LxBxH): 850 x 673 x 1550 mm Auflagenabstand: 125 mm Maximale Tragfähigkeit: 150 kg Gewicht: 33 kg Besonderheiten 2-teilige Ausführung, beidseitig bestückbar Tablettauflagen mit integrierter, beidseitiger Durchschubsicherung Tablettauflagengestelle komplett entnehmbar 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller Zustand Gebraucht Weist Gebrauchsspuren auf Der B.Pro Tablettabräumwagen TAW 2x10 GN ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für jede professionelle Küche. Mit seiner robusten Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl und seiner hohen Kapazität von 20 Gastronorm-Tabletts bietet er eine effiziente Lösung für das Abräumen von Tabletts in Cafeterias, Mensen und Betriebsrestaurants. Die 2-teilige Ausführung ermöglicht eine beidseitige Beschickung, was den Arbeitsfluss erheblich verbessert. Die Tablettauflagen sind mit einer integrierten, beidseitigen Durchschubsicherung ausgestattet und die Tablettauflagengestelle sind komplett entnehmbar, was die Reinigung erleichtert. Der Wagen ist mit vier Lenkrollen ausgestattet, von denen zwei feststellbar sind. Dies gewährleistet eine hohe Mobilität und Stabilität. Trotz seiner robusten Konstruktion wiegt der Wagen nur 33 kg und ist daher leicht zu manövrieren. Als Vorführgerät weist der Wagen Gebrauchsspuren auf und eine Grundreinigung wurde durchgeführt. Damit ist der B.Pro Tablettabräumwagen TAW 2x10 GN eine zuverlässige und kosteneffiziente Lösung für Ihre Küche. Hersteller: B.Pro Herstellerartikelnummer: 574243

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Lieferumfang: Arbeitstisch 300 mm OPTIMA 850 Sonderausstattung Technische Daten: Maße: 300x850x880 mm Korpushöhe: 700 mm Material: Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte fest verschweißt mit seitlicher Ablaufrinne Arbeitsfläche: 240x 845 mm Gewicht: 26 kg Zustand: Ausstellungstisch, mit 6 Monaten Garantie Weist geringe Gebrauchsspuren auf Grundreinigung wurde durchgeführt Der angebotene Arbeitstisch aus der Optima 850 Serie von MKN ist ein hochwertiges und vielseitiges Arbeitsmöbelstück, das speziell für professionelle Anwendungen in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit einer Breite von 300 mm bietet dieser Arbeitstisch eine großzügige Arbeitsfläche für unterschiedlichste kulinarische Aufgaben. Hergestellt aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) präsentiert sich der Arbeitstisch in robustem Design und ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Die Korpushöhe von 700 mm gewährleistet eine angenehme Arbeitshöhe, die den Bedürfnissen in der Küche gerecht wird. Die fest verschweißte Deckplatte des Tisches verfügt auf beiden Seiten über eine praktische seitliche Ablaufrinne, was die Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs erheblich erleichtert. Die großzügige Arbeitsfläche misst 240 mm x 845 mm und bietet ausreichend Platz für die Zubereitung von Speisen und andere gastronomische Tätigkeiten. Der Arbeitstisch wird als Ausstellungsmodell angeboten und verfügt über eine Garantie von 6 Monaten. Trotz geringer Gebrauchsspuren befindet sich der Tisch in einem einwandfreien Zustand, der durch einen gründlichen Check unseres Technikers bestätigt wurde. Eine Grundreinigung wurde bereits durchgeführt, um sicherzustellen, dass der Arbeitstisch optimal einsatzbereit ist. Das Baujahr des Tisches liegt im Jahr 2019. Dieser Arbeitstisch aus der Optima 850 Serie vereint Funktionalität, Robustheit und modernes Design und stellt somit eine ideale Ergänzung für professionelle Küchen dar. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 10028637

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Lieferumfang 1 x Electrolux 700XP Half Module Gas PowerGrill Top Die Grillplatte fehlt und ist nicht im Lieferumfang enthalten Technische Daten Gasart: G20 Erdgas Verbrauch: 0,74 m³/h Gasanschluss: 1/2" Leistung: 7 kW Gas Abmessungen: 400x725x255 mm Besonderheiten Geeignet für die Installation auf der Arbeitsplatte Edelstahlbrenner mit Flammversagensvorrichtung Optimierte Verbrennung und geschütztes Zündlicht Gas PowerGrill Top - HP Edelstahlbrenner mit Flammversagensvorrichtung Optimierte Verbrennung und geschütztes Zündlicht IPx4 Wasserschutz Zustand Gebrauchtgerät mit 30 Tagen Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Electrolux Professional 700XP Half Module Gas PowerGrill Top ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für den Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seinem robusten Design und seiner hohen Leistung ist er ideal für eine Vielzahl von Kochanwendungen geeignet. Darüber hinaus ist es für die Installation auf der Arbeitsplatte geeignet, was eine flexible Platzierung in der Küche ermöglicht. Der 700XP Half Module Gas PowerGrill Top verfügt über Edelstahlbrenner mit einer Flammversagensvorrichtung. Dies gewährleistet eine sichere Nutzung, da das Gas automatisch abgeschaltet wird, wenn die Flamme erlischt. Zudem sorgt die optimierte Verbrennung für eine effiziente Nutzung des Gases und ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Das Gerät ist ein Gebrauchtgerät und weist Gebrauchsspuren auf. Es wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und eine Grundreinigung wurde durchgeführt. Zudem bieten wir eine Garantie von 30 Tagen auf das Gerät. Hersteller: Electrolux Professional Herstellerartikelnummer: 9PDX 371042 12

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Lieferumfang: 1x Electrolux Professional SpeeDelight Kontaktgrill gebraucht Bj. 2021 Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 370x683x619 mm Kochfläche: 210x210 mm Anschlusswert 2,7 kW | 230 V Gewicht: 44 kg Zustand: Gebrauchtmaschine mit 2 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2021 Technische Merkmale: Kombiniert 3 Kochtechnologien - Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen, für perfekt gegarte Speisen mit 2 Temperaturfühlern für eine unabhängige Kontrolle der Ober- und Unterplattentemperatur 8 Programme über Display wählbar, diese sind vom Benutzer anpassbar programmierbare Parameter Elektronische Steuerung über 4,3'' LED-Display mit einstellbarer Helligkeit Countdown-Anzeige und Summer mit einstellbar Lautstärke am Ende des Zyklus Automatisches mechanisches Halten und Öffnen des Deckels, systemgesteuert Der SpeeDelight ist die neue professionelle Lösung für mobile Unternehmen: Ein Gerät mit der einzigartigen Kombination aus verschiedenen Gartechniken. Servieren Sie leckeres Fast Food in Rekordzeit: Nicht nur ein Snack, sondern ein absolutes Geschmackserlebnis. Der SpeeDelight wird Sie und Ihre Kunden gleichermaßen überraschen: Perfekt getoastete, leckere Snacks mit Grillstreifen sind schneller zubereitet als mit jedem anderen Gerät. Die Kontaktplatten und Infrarotstrahlung erreichen blitzschnell 100-250 °C und das Produkt eine Kerntemperatur von 60 °C oder mehr. Diese einzigartige Kombination bedeutet, dass ein perfektes Sandwich in unter einer Minute fertig ist: mehr als dreimal so schnell wie mit einem Standardgerät! Servieren Sie perfekte Snacks in kürzester Zeit und setzen Sie Ihre wertvollen Ressourcen optimal ein. Die gewonnene Zeit gehört Ihnen! SpeeDelight: wegweisende Technologie Professionelles Regenerieren: Mit der Kombination aus 3 Kochtechnologien – Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen – bereiten Sie Snacks wie ein Profi zu. Das bedeutet für Ihr Gericht: außen knusprig, innen perfekt erhitzt Intelligente Presstechnik Die obere Platte senkt sich mit dem idealen Pressdruck automatisch auf Ihre Speise. Das bedeutet für Ihr Gericht: Schluss mit Sandwiches, die platt gedrückt oder nicht knusprig genug sind. Sorgenfreie Zubereitung Drücken Sie die Taste und Ihre Arbeit ist erledigt: Der Deckel öffnet sich automatisch, wenn Ihr Snack fertig ist. Das bedeutet für Ihr Gericht: Nichts kann mehr anbrennen und Sie haben den Kopf frei für neue Aufgaben! Kreative Ideen Mit unserem SpeeDelight können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen dank der Vielfalt an benutzerdefi nierten Kochprogrammen, die mit dem Drücken einer Taste beginnen. Das bedeutet für Ihr Gericht: ein potenziell unbegrenztes Angebot. Hersteller: Electrolux  Herstellerartikelartikelnummer: 603885

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Beschreibung Diese hochwertige Kühlzelle Kühlhaus ist komplett mit 2 Schiebetüren, Dach und 2 Kühlaggregaten ausgestattet. Sie ist ohne Boden aufgebaut und bietet großzügige Außenmaße von ca. 8,00x5,52x3,10m und Innenmaße von ca. 7,70x5,30x2,99m. Die Isolierstärke beträgt 100mm. Kühlaggregat: Die beiden Kühlaggregat stammen von Blitzer Kühlmaschinenbau, einem renommierten deutschen Hersteller. Der Typ des Kühlaggregats ist 2FES-2Y-40S. Steuerungseinheit: Die Steuerungseinheit wird von Rivacold bereitgestellt, einem führenden Anbieter von Kühlanlagensteuerungen. Standort und Abholung: Die Kühlzelle befindet abgebaut in 76139 Karlsruhe und kann jederzeit besichtigt werden.

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Lieferumfang 1 x La Cimbali S30 S10  Technische Daten Tägliche Produktion: 200 Tassen Kaffee, 190 Cappuccinos und 29 Liter heißes Wasser Zwei Mühlen mit titanbeschichteten Hochleistungsmahlscheiben Perfektes Mahlsystem überwacht ständig die Kaffeeextraktion und passt den Mahlgrad und die Dosis automatisch an Ein 0,7-Liter-Edelstahl-Wasserboiler Ein 1,25-Liter-Edelstahl-Kaffeeboiler Besonderheiten 24 vorprogrammierte Getränkeauswahl 10,4-Zoll-Grafikdisplay, das zur Anzeige von Getränkebildern, Bildschirmschoner usw. angepasst werden kann Automatisches Waschsystem (AWS) reinigt die Maschine tief und effizient auf Knopfdruck Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die La Cimbali S30 S10 TurboSteam Milk4 Cold Touch bietet ein unvergleichliches, benutzerfreundliches Erlebnis für die Zubereitung von Espresso, Latte und Cappuccino. Die Getränkeanpassung ist endlos und einfach mit einem 10,4-Zoll-Display zur Programmierung. Es stehen 24 vorprogrammierte Getränkeauswahl zur Verfügung. Die Maschine verfügt über zwei Mühlen mit titanbeschichteten Hochleistungsmahlscheiben. Das perfekte Mahlsystem überwacht ständig die Kaffeeextraktion und passt den Mahlgrad und die Dosis automatisch an. Es gibt einen 0,7-Liter-Edelstahl-Wasserboiler und einen 1,25-Liter-Edelstahl-Kaffeeboiler. Die Maschine hat auch einige besondere Merkmale. Es gibt 24 vorprogrammierte Getränkeauswahl. Das 10,4-Zoll-Grafikdisplay kann zur Anzeige von Getränkebildern, Bildschirmschoner usw. angepasst werden. Das automatische Waschsystem (AWS) reinigt die Maschine tief und effizient auf Knopfdruck. Der Zustand der Maschine ist gut. Es handelt sich um ein Gebrauchtgerät, das Gebrauchsspuren aufweist. Es wurde von unserem Techniker geprüft und eine Grundreinigung wurde durchgeführt. Hersteller: La Cimbali

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Lieferumfang Eloma Pizzaofen Doppelkammer Technische Daten Temperaturbereich: 50°C bis 370°C Anschluss: 400V, 6kW Gewicht: ca. 95kg Außenmaße: 76 x 64 x 52cm (B x T x H) Kammermaße: 50 x 50 x 10cm (B x T x H) Besonderheiten Zwei Backkammern für hohe Kapazität Feuerfester Schamottstein für gleichmäßige Wärmeverteilung Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Eloma Pizzaofen Doppelkammer ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit seinen zwei Backkammern bietet er eine hohe Kapazität und kann viele Pizzen gleichzeitig frisch und knusprig zubereiten. Das Gehäuse aus Edelstahl ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung. Das Gerät ist ein Gebrauchtgerät und weist Gebrauchsspuren auf. Es wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und eine Grundreinigung wurde durchgeführt. Sie können also sicher sein, dass der Ofen in einem guten Zustand ist. Der Eloma Pizzaofen Doppelkammer ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, das in keiner professionellen Küche fehlen sollte. Er bietet eine hohe Leistung und Effizienz und ist dabei einfach zu bedienen und zu reinigen. Hersteller: Eloma

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Lieferumfang 1 x Boku Kunzi Kutter Technische Daten Hersteller: BOKU 230V Besonderheiten Vielseitig einsetzbar als Kutter, Mixer und Zerkleinerer Ideal für die Gastronomie Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Boku Kunzi Tisch Kutter ist ein vielseitiges Gerät, das in jeder professionellen Küche unverzichtbar ist. Es handelt sich um ein Gebrauchtgerät, das Gebrauchsspuren aufweist, aber von unserem Techniker geprüft und grundgereinigt wurde. Es ist voll funktionsfähig und bereit für den Einsatz in Ihrer Küche. Das Gerät ist mit einem leistungsstarken Elektromotor von DIETZ ausgestattet und kann als Kutter, Mixer und Zerkleinerer verwendet werden. Es ist ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen und kann eine wertvolle Ergänzung für jede Gastronomie sein. Der Boku Kunzi Tisch Kutter Mixer Zerkleinerer ist robust und langlebig, was ihn zu einer lohnenden Investition für Ihr Unternehmen macht. Trotz seiner hohen Leistung ist das Gerät kompakt und nimmt nicht viel Platz in Ihrer Küche ein. Ob Sie nun eine große Menge an Zutaten zerkleinern müssen oder eine feine Paste für ein spezielles Gericht herstellen möchten, der Boku Kunzi Tisch Kutter Mixer Zerkleinerer ist das richtige Werkzeug für die Aufgabe. Investieren Sie in dieses Gerät und erleben Sie den Unterschied, den es in Ihrer Küche machen kann. Hersteller: Boku Kunzi

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Lieferumfang 1x Berkel Steaker Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Berkel Steaker ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für die Zubereitung von Steaks entwickelt wurde. Als Gebrauchtgerät hat es einige Gebrauchsspuren, wurde jedoch von unserem Techniker gründlich geprüft und gereinigt. Es ist bereit, in Ihrer Küche eingesetzt zu werden und Ihnen dabei zu helfen, köstliche und zarte Steaks zuzubereiten. Berkel ist bekannt für seine hochwertigen Küchengeräte und dieser Steaker ist keine Ausnahme. Trotz seiner Gebrauchsspuren ist er robust und langlebig, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jede Küche macht, die regelmäßig Steaks zubereitet. Bitte beachten Sie, dass dieses Gerät ohne Garantie verkauft wird. Es wurde jedoch von unserem Techniker geprüft und grundgereinigt, sodass Sie sicher sein können, dass es in gutem Zustand ist. Ob Sie ein Restaurant betreiben oder einfach nur ein Steak-Liebhaber sind, der Berkel Steaker ist eine hervorragende Ergänzung für Ihre Küche. Erleben Sie den Unterschied, den ein professionelles Steak-Zubereitungsgerät machen kann! Hersteller: Berkel

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Lieferumfang: Elektro-Salamander Vario Intelligence Inklusive Fettauffangschale und Grillrost (540 x 370 mm) Technische Daten: Außenmaße: 570 x 590 x 518 mm TOUCH Bedienfeld aus Glas Warmhaltefunktion Automatische Einschaltfunktion mit Tellerkontaktschalter 3 individuell einstellbare Zeitprogramme Manuelle Zeiteinstellung Volle oder reduzierte Heizflächen-Einstellung IPX3 (ohne Stecker) Anschlusswert: 4,5 kW Elektroanschlussart: 3 NPE AC 400 V, Festanschluss/CEE-Stecker, Empfohlene Absicherung: 3 x 16 A Besonderheiten: Intelligente Tellererkennung Effiziente Energiezufuhr Hochgeschwindige Strahlungskörper Sensible Wärmeabgabe: 3600 W Latente Wärmeabgabe: 788 W Zustand: Gebrauchtgerät Mit 6 Monate Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Hersteller: MKNHerstellerartikelnummer: 10027133

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Lieferumfang: Elektro-Salamander Vario Intelligence Inklusive Fettauffangschale und Grillrost (540 x 370 mm) Technische Daten: Außenmaße: 570 x 590 x 518 mm TOUCH Bedienfeld aus Glas Warmhaltefunktion Automatische Einschaltfunktion mit Tellerkontaktschalter 3 individuell einstellbare Zeitprogramme Manuelle Zeiteinstellung Volle oder reduzierte Heizflächen-Einstellung IPX3 (ohne Stecker) Anschlusswert: 4,5 kW Elektroanschlussart: 3 NPE AC 400 V, Festanschluss/CEE-Stecker, Empfohlene Absicherung: 3 x 16 A Besonderheiten: Intelligente Tellererkennung Effiziente Energiezufuhr Hochgeschwindige Strahlungskörper Sensible Wärmeabgabe: 3600 W Latente Wärmeabgabe: 788 W Zustand: Gebrauchtgerät Mit 6 Monate Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Hersteller: MKNHerstellerartikelnummer: 10027133

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Lieferumfang: Elektro-Salamander Vario Intelligence Inklusive Fettauffangschale und Grillrost (540 x 370 mm) Technische Daten: Außenmaße: 570 x 590 x 518 mm TOUCH Bedienfeld aus Glas Warmhaltefunktion Automatische Einschaltfunktion mit Tellerkontaktschalter 3 individuell einstellbare Zeitprogramme Manuelle Zeiteinstellung Volle oder reduzierte Heizflächen-Einstellung IPX3 (ohne Stecker) Anschlusswert: 4,5 kW Elektroanschlussart: 3 NPE AC 400 V, Festanschluss/CEE-Stecker, Empfohlene Absicherung: 3 x 16 A Besonderheiten: Intelligente Tellererkennung Effiziente Energiezufuhr Hochgeschwindige Strahlungskörper Sensible Wärmeabgabe: 3600 W Latente Wärmeabgabe: 788 W Zustand: Gebrauchtgerät Mit 6 Monate Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Hersteller: MKNHerstellerartikelnummer: 10027133

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Lieferumfang: Osmoseanlage RO 120 Gehäuseschlüssel für Filter- und Membrangehäuse Bedienungsanleitung Technische Daten: Durchflussrate: 2L/min Permeatqualität: 50µS/cm Gewicht: 20 kg Rohwasseranschluss R 3/4“ AG Anschluss Permeat: 10mm Anschluss Konzentrat: 8 mm Zulauf- Wasserdruck: 1-5 bar Betriebsdruck: 8-10 bar Zulaufttemperatur: 4-25°C max.Gesamthärte des Rohwassers: 25° dH max. Leitwert Rohwasser: 1000 µS/cm Abmessungen mit Anschlüssen: 210x620x620 mm Besonderheiten: Keine Spannungsversorgung, Pumpe und Tank notwendig Hoher Durchfluss mit 1,5 bis 2,3 Liter Osmosewasser je Minute Sehr gutes Abwasserverhältnis von 1:2 bis 1:3 Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Die WTA RO120 ist eine Osmoseanlage, die speziell für die Wasseraufbereitung entwickelt wurde. Sie arbeitet mit einem hohen Durchfluss von 1,5 bis 2,3 Litern Osmosewasser pro Minute und hat ein sehr gutes Abwasserverhältnis von 1:2 bis 1:3. Die Anlage benötigt keine Spannungsversorgung, Pumpe und Tank, was sie besonders wartungsfreundlich und langlebig macht.Sie wird direkt über den Wasserleitungsdruck betrieben und benötigt bei einem Wasserdruck von 3 bis 4 bar keine Druckerhöhungspumpe. Hersteller: WTA Herstellerartikelnummer: Ro120

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Lieferumfang:  1x SMX 700 T Technische Daten:  Verarbeitungsmenge: 75-350 Liter Gewicht: 6,5 kg Gesamtlänge: 870 mm Stablänge: 600 mm Durchmesser: Ø125 mm Leistung: 925 W Drehzahl: 11.000 U/Min einfachste Reinigung des zerlegbaren Stabes Zustand: Ausstellungsstück ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der DYNAMIX SMX 700 T Stabmixer ist eine praktische und leistungsfähige Ergänzung für jede Großküche. Mit seiner Fähigkeit, Lebensmittel schnell und gleichmäßig zu mixen, zu pürieren und zu zerkleinern, spart er Zeit und Mühe bei der Zubereitung von Mahlzeiten und ermöglicht eine breite Palette von kulinarischen Kreationen. Hersteller: Dynamicherstellerartikelnummer: MX040T

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Lieferumfang: 1x Vito XS Technische Daten: Filtrationsleistung: bis zu 30 L/min Filtration: 5 ųm effektiv / 20 ųm nominal Partikelaufnahme: 10,7 kg / 10 L Pumpenleistung: bis zu 35 L/min Tank: 40 L Heizleistung: 110 W Max. Leistung: 1200 W Anschluss: 220 - 240 V Abmessung: 555x723x843 mm Gewicht mit Auffangwanne: 45 kg Temperatur: max. 200 °C Material: Edelstahl Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der VITO XS reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Ideal für alle Bertebe mit einem hohen Filteraufkommen, den der Tank des VITO XS kann bis zu 40 Liter Öl fassen.Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO XS Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. Das Öl wird mit dem Schlauch einfach aufgesaugt und kann anschließend auf ebenen Böden sicher transportiert werden, um entsorgt zu werden. Alternativ kann das Öl mit dem Gerät auch wieder in die Fritteuse zurückgepumpt werden. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des VITO XS sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Durch den integrierten Hitzeschutz schaltet sich das Gerät automatisch bei zu hohen Temperaturen ab. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.Der Filterkorb kann in der Spülmaschine gereinigt werden.Des weiteren verfügt das Gerät über eine integrierte Heizung. Hersteller: Vito Herstellerartikelnummer: 102909

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Lieferumfang 1 x Elektrischer Nudelkocher - 40x70 Unterschrank 5 x Körbe Technische Daten Kategorie: 700 Serie Typ: Elektrisch Leistung: 6 kW Spannung: 400V Abmessungen: 400x730x300 mm Gewicht: 26 kg Volumen: 0,13 m³ Abmessungen Unterschrank: 400x730x550 mm Zustand:  Vorführgerät ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unsere Techniker Besonderheiten Edelstahlgehäuse Thermostatgesteuerte Heizelemente Überlauf- und Ablassventile Einstellbare Füße Der elektrische Nudelkocher - 40x70 ist ein professionelles Küchengerät, das Ihnen ermöglicht, verschiedene Arten von Nudeln schnell und einfach zu kochen. Der Nudelkocher besteht aus hochwertigem Edelstahl, der langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen ist. Die Heizelemente sind thermostatgesteuert, um die optimale Temperatur für jede Nudelsorte zu erreichen. Der Nudelkocher verfügt über Überlauf- und Ablassventile, die das Wasser sauber und frisch halten. Die Füße sind einstellbar, um eine stabile und sichere Positionierung auf jeder Oberfläche zu gewährleisten. Der Nudelkocher wird mit fünf Körben geliefert, die jeweils eine andere Nudelmenge aufnehmen können. Sie können die Körbe nach Bedarf ein- und aushängen, um die Garzeit zu steuern. Der Nudelkocher ist ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen oder andere gastronomische Einrichtungen, die ihren Kunden leckere und frische Nudelgerichte anbieten möchten. Hersteller: DRN Herstellerartikelnummer: DRNMHE-4070

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