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Bartscher Kombidämpfer Silversteam2 P-7110DRS
Bartscher Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam2 P 7 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.
5.902,56
Bartscher Kombidämpfer-Beschwadungskit
Bartscher Die unkomplizierte Alternative:Das Beschwadungskit ermöglicht eine Beschwadung auch ohne Festwasseranschluss
157,68
Bartscher Kombidämpfer-Handbrause
Bartscher
179,28
Bartscher Kombidämpferreiniger F10L
Bartscher Für Kombidämpfer mit integriertem Reinigungssystem – Der HACCP-konforme Reiniger löst problemlos Fett, Eiweiß sowie Angebranntes und ist rückstandsfrei abspülbar.
82,80
Bartscher Kombidämpferreiniger RS-5L
Bartscher Für Kombidämpfer mit integriertem Reinigungssystem – Kraftvoller, materialschonender Reiniger zum Lösen von Speiserückständen und Fetten im Kombidämpfer-Innenraum.
39,60
Komet Komet Vakuumkammer Plus Vac 20
Lieferumfang: 1x Komet Vakuumkammer Plus Vac 20 Technische Merkmale: Pumpekapazität: 21 cbm/h Kammergröße: 430x505x175 mm Anschlusswert: 400V | 3Ph+N+PE | 50 Hz Leistung: 1,1 kW Außenmaß (Deckel geschlossen): 480x655x385 mm Außenmaß (Deckel geöffnet): 480x655x920 mm Gewicht: 62 kg max. Beutelgröße: 400x500 mm Schweißnaht: doppelt Einlegeplatten: 2 Technische Merkmale: Das Gehäuse besteht aus Edelstahl sowie beste Metallegierungen und einem gewölbtem Plexiglasdeckel. Das Gerät ist ausgestattet mit einer Vakuumpumpe mit 21 cbm/h und verfügt über einen Phasenwender. Das Schweißbecken ist ohne Werkzeuge herausnehmbar. Die Deckelarretierung kann ausgehängt werden. Durch die tiefgezogene Wanne kann das Gerät leicht hygienisch gereinigt werden. Das Bewegen des Deckels funktioniert dynamisch durch eine Endlagendämpfung. Das Gerät kann durch die Ölwechselanzeige angeben, wann der nächste Ölwechsel erfolgen muss. Ein Serviceprogramm für die Pumpe ist vorhanden. Das Gerät verfügt über eine breite, doppelte Schweißnaht und wird durch eine versenkte Standard Steuerung bedient. Mit dem Gerät können bis zu 7 kg verpackt werden. Durch das Vakuumprogramm wird der Beutel automatisch luftdicht verschweißt. Der Plus Vac 20 verfügt über eine geräuscharme Belüftung.
3.150,00
Komet Komet Vakuumkammer Vacuboy
Lieferumfang: 1x Komet Vakuumkammer Vacuboy 1x 350 mm Schweißbalken vorne Technische Merkmale: Kammerabmessung: 360x380x140 mm Anschlusswert: 230 V | 50 Hz | 0,7 kW Maße: 420x500x360 mm Gewicht: 44 kg max. Beutelgröße: 350x400 mm Schweißleiste: 350 mm Pumpekapazität: 10 cbm/h Technische Merkmale: Das Schweißbecken kann ganz ohne Werkzeuge herausgenommenen werden. Durch die tiefgezogene Wanne kann das Gerät leicht hygienisch gereinigt werden. Der Vacuboy kann durch die Ölwechselanzeige, angeben wann der nächste Ölwechsel erfolgen muss. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Ein Serviceprogramm für die Pumpe ist ebenfalls vorhanden. Das Gerät verfügt über eine breite Doppelschweißung. Mit dem Gerät können bis zu 4 kg verpackt werden. Beim Vakuumprogramm wird der Beutel automatisch luftdicht verschweißt.
2.246,25
Komet Komet Vakuumkammer Vacuboy mit Programmsteuerung Sensor (Perfect) und Trennschweißung.
Lieferumfang: 1x Komet Vakuumkammer Vacuboy mit Programmsteuerung Sensor (Perfect) und Trennschweißung 1x 350 mm Schweißbalken vorne Technische Merkmale: Kammerabmessung: 360x380x140 mm Anschlusswert: 230 V | 50 Hz | 0,7 kW Maße: 420x500x360 mm Gewicht: 44 kg max. Beutelgröße: 350x400 mm Schweißleiste: 350 mm Pumpekapazität: 10 cbm/h Technische Merkmale: Das Schweißbecken kann ganz ohne Werkzeuge herausgenommenen werden. Durch die tiefgezogene Wanne kann das Gerät leicht hygienisch gereinigt werden. Der Vacuboy kann durch die Ölwechselanzeige, angeben wann der nächste Ölwechsel erfolgen muss. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Ein Serviceprogramm für die Pumpe ist ebenfalls vorhanden. Das Gerät verfügt über eine breite Doppelschweißung. Mit dem Gerät können bis zu 4 kg verpackt werden. Beim Vakuumprogramm wird der Beutel automatisch luftdicht verschweißt. Zusätzlich Ausgestattet mit der Programmsteuerung mit Sensor (Perfect) und Trennschweißung.
2.557,50
Bartscher Kondensationshaube Silversteam-K
Bartscher
2.878,56
Bartscher Kondensationshaube Silversteam2
Bartscher Bei dem Einsatz der Kombidämpfer Silversteam2 zusammen mit der Kondensationshaube ist eine Abluftanlage nicht erforderlich. Die während des Garvorgangs austretenden Dämpfe werden über die beiden integrierten Filter der Kondensationshaube gebunden.
2.446,56
Bartscher Konsolen 1 Paar
Bartscher
16,56
Hendi Kontakt-Grill Panini XL, HENDI, 230V/2700W, 548x415x(H)210mm
Die gerillte Grillfläche bietet viel Platz und gibt original italienischen Paninis ihre charakteristischen goldbraunen Grillstreifen. Sowohl die obere als auch die untere Grillplatte ist gerillt. Nettogewicht: 25 kg.
323,29
Bartscher Kontaktgrill "Panini" 1G
Bartscher Ideal für die Snackzubereitung.Zum Erwa?rmen von Fladenbrot, Pitabrot etc. bis zum Grillen sind die Kontaktgrills vielseitig einsetzbar.
214,56
Bartscher Kontaktgrill "Panini" 1GR
Bartscher
214,56
Bartscher Kontaktgrill "Panini" 1R
Bartscher Ideal für die Snackzubereitung. Zum Erwa?rmen von Fladenbrot, Pitabrot etc. bis zum Grillen sind die Kontaktgrills vielseitig einsetzbar.
214,56
Bartscher Kontaktgrill "Panini" 1RDIG
Bartscher Einfach praktisch – 6 einstellbare Programme ermöglichen eine sekundengenaue Zeiteinstellung. Ein akustisches Signal informiert über das Ende der Grillzeit.
349,20
Bartscher Kontaktgrill "Panini-MDI" 1G
Bartscher Der Kontaktgrill “Panini-MDI“ mit glatten Grillplatten bietet alles, was ein guter Kontaktgrill braucht: Grillplatten mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, eine robuste Bauweise und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton.
280,08
Bartscher Kontaktgrill "Panini-MDI" 1GR
Bartscher Der Kontaktgrill „Panini-MDI“ mit gerillter Grillplatte oben und unten glatt bietet alles, was ein guter Kontaktgrill braucht: Grillplatten mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, eine robuste Bauweise und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton.>> LINK: Produktfilm auf YouTube.com
280,08
Bartscher Kontaktgrill "Panini-MDI" 1R
Bartscher Der Kontaktgrill „Panini-MDI“ mit gerillten Grillplatten bietet alles, was ein guter Kontaktgrill braucht: Grillplatten mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, eine robuste Bauweise und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton.
280,08
Bartscher Kontaktgrill "Panini-T" 1G
Bartscher Leistungsstarker Kontaktgrill mit großer Grillfläche und integriertem Timer – Die solide Bauweise mit Grillplatten aus Gusseisen sorgt für ein gute und saubere Verarbeitung der Speisen.Angebranntes Gargut „Ade“ – Die optimierte Kontaktgrill-Serie Panini-T ist neben der bekannten soliden und zuverlässigen Bauweise auch mit einem Timer und integriertem Signalton ausgestattet.
229,68
Bartscher Kontaktgrill "Panini-T" 1GR
Bartscher Leistungsstarker Kontaktgrill mit großer Grillfläche und integriertem Timer – Die solide Bauweise mit Grillplatten aus Gusseisen sorgt für eine gute und saubere Verarbeitung der Speisen.
229,68
Bartscher Kontaktgrill "Panini-T" 1R
Bartscher Leistungsstarker Kontaktgrill mit großer Grillfläche und integriertem Timer – Die solide Bauweise mit Grillplatten aus Gusseisen sorgt für eine gute und saubere Verarbeitung der Speisen.
229,68
Hendi Kontaktgrill - Doppelversion, gerillte Ausführung, HENDI, oben und unten gerillt, 230V/3600W, 570x370x(H)210mm
Thermostate separat einstellbar. Grillfläche untere Platte 475x230 mm. Gerillte Ausführung.
275,98
Hendi Kontaktgrill - Doppelversion, HENDI, halb glatt, halb gerillt, 230V/3600W, 570x370x(H)210mm
Thermostate unabhängig einstellbar. Grillfläche untere Platte 475x230 mm. 1/2 glatt, 1/2 gerillt.
275,98
