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Bartscher Induktionsherd für die Großküche 105765
4-Felder Induktionsherd GU4-Felder Induktionsherd GU ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Induktionsherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Ausführung in Edelstahl passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in Edelstahl passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. ⚙️ Praktisches DetailRegelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur, Steuerung über Knebel, Touch ist in den Produktdaten als relevante Eigenschaft aufgeführt. 📋 Lieferumfang genannt4 Füße ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 800 mm, 700 mm und 860 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 73,3 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. Induktionsherd im BetriebDer Induktionsherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagMit 800 mm Breite, 700 mm Tiefe und 860 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.Ausführung und PassformEigenschaften: Regelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur, Steuerung über Knebel, Touch. Inklusive: 4 Füße.Technische Daten Höhenverstellbar 830 mm bis 860 mm Breite 800 mm Tiefe 700 mm Höhe 860 mm Gewicht 73,3 kg Bruttogewicht 87,92 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 17 kW Geräteanschluss 3 NAC Material Edelstahl Typ Standgerät Betriebsart Elektro Eigenschaften Regelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur, Steuerung über Knebel, Touch Anzahl Kochstellen 4 Anzahl Leistungsstufen 10 Unterbau-Art Flügeltür, Gleichmäßig geteilt Füße Höhenverstellbar Ja Breite Unterbau 800 mm Inklusive 4 Füße Höhe Unterbau 475 mm Tiefe Unterbau 570 mm Art der Kochstellen Induktion Material Kochfläche Glas Breite Glasfeld 320 mm Tiefe Glasfeld 560 mm Größe Kochstellen Ø 260 mm Verteilung Kochstellen 2 x 5 kW, 2 x 3,5 kW Schutzart IPX4 Topferkennung Ja Zubehörartikel 173278 173280 A500511 292058 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 105765 | EAN 4015613803814
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