
Küchengeräte
Hendi Gemüseschneider Profi Line, HENDI, Profi Line, 230V/550W, 540x240x(H)450mm
Robustes Gehäuse aus Aluminium mit glatter und präziser Oberfläche. Schneidscheibe mit Metalllagerhülse, die sich wesentlich langsamer abnutzt als Kunststofflagerhülsen. 2 Einlässe: – großer Einlass mit einem Schieber an einem beweglichen Arm, – kleinerer Einlass mit gelöstem Drücker. Hohe Arbeitshygiene – der Schneider wurde entwickelt, um Schmutzansammlungen zu vermeiden: – glatter, gerader Griff des Drückers, – Ein-/Ausschalter mit einheitlicher Oberfläche, – glatte und präzise Oberfläche des Gehäuses an jeder Körperstelle. Im Set enthalten: – 5 Klingenscheiben für unterschiedliche Schnittergebnisse: 2 und 4 mm Scheiben und 3, 4, 5 und 7 mm Scheren, – Auswerferscheibe, – spezielle Reinigungsbürste. Sicherheitsmerkmale: Der Deckel ist mit einer Verriegelung und einer Schraube ausgestattet. Der Schieberarm des großen Einlasses und die Abdeckschraube sind mit einem Mikroschalter (elektromagnetischer Sensor) ausgestattet; das Anheben des Schiebers oder Lösen der Abdeckschraube schaltet das Gerät aus. Der Motor ist dank eines großen und effektiven Kühlgebläses gut vor Überhitzung geschützt. 15 Belüftungsöffnungen auf der gesamten Oberfläche der unteren Abdeckung. Geschwindigkeit: 295 U/min. Leistung: 100-300 kg/h. Durchmesser der Scheibe: -205 mm. Zusätzliches Zubehör im HENDI-Angebot separat zu erwerben: – Schneidscheibe (Code 280096), – Abdeckscheibe (Code 280317), – Diffusorscheibe (Code 234730), – Schneidscheibe für Pommes frites (Code 234754), – Julienne Disc (Code 280423), – Rastscheibe (Code 280621), – Gestell für 18 Gemüseschneidscheiben (Code 280690).
705,50
Hendi Schneidscheiben, HENDI, DF-10
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
43,58
Hendi Reibescheiben, HENDI, DT-3
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
38,14
Hendi Raspelscheibe, HENDI
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
37,31
Hendi Würfelgatter, HENDI
Nur passend für Gemüseschneider 231807 & 231852. Gebrauch nur in Verbindung mit einer Schneidscheibe möglich.
89,23
Hendi Vakuumkammern-Verpackungsmaschine Profi Line, HENDI, Profi Line, Dichtungsband: 350 mm, 230V/750W, 425x560x(H)460mm
Zur sicheren Verpackung von Lebensmitteln im professionellen Gastronomiebereich entwickelt. Besonders langlebig - Gehäuse und Kammer aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. Die Wölbung im Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von größeren Lebensmitteln. Der transparente Deckel aus verschleißarmen Materialien sorgt für eine lange Lebensdauer und erlaubt es dem Nutzer den Vakuumierungsprozess stets im Auge zu behalten. V-förmige Dichtung für bestmögliche Vakuumierergebnisse. Digitales und benutzerfreundliches Bedienfeld. Vollautomatische Funktionsweise inkl. einstellbarer Schweißzeit und Druckanzeige. Pumpenleistung: 133 L/Min, 975275: 333 L/Min.
1.286,50
Hendi Vakuumkammern-Verpackungsmaschine Profi Line, HENDI, Profi Line, Dichtungsband: 300 mm, 230V/370W, 370x480x(H)435mm
Zur sicheren Verpackung von Lebensmitteln im professionellen Gastronomiebereich entwickelt. Besonders langlebig - Gehäuse und Kammer aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. Die Wölbung im Deckel ermöglichen auch das Vakuumieren von größeren Lebensmitteln. Der transparente Deckel aus verschleißarmen Materialien sorgt für eine lange Lebensdauer und erlaubt es dem Nutzer den Vakuumierungsprozess stets im Auge zu behalten. V-förmige Dichtung für bestmögliche Vakuumierergebnisse. Digitales und benutzerfreundliches Bedienfeld. Vollautomatische Funktionsweise inkl. einstellbarer Schweißzeit und Druckanzeige. Pumpenleistung: 133 L/Min, 975275: 333 L/Min.
1.141,25
Hendi Gestell für 18 Gemüseschneidscheiben, HENDI, 400x250x(H)90mm
Kapazität: 18 Schneidscheiben; sind nicht im Preis enthalten
16,19
Hendi Profi-Gemüseschneider, HENDI, 230V/750W, 500x250x(H)470mm
Geeignet zum Schneiden großer Gemüsemengen. Großer Einfülltrichter zum Beigeben des ganzen Kohlkopfes bis Ø 165 mm. Kleiner Einfülltrichter zum Beigeben von langen Gemüsesorten, z.B. Karotten, Gurken bis Ø 55 mm. Gehäuse der Schneidkammer aus Aluminiumguss, unterer Teil des Gehäuses aus Edelstahl. Bedienerfreundlicher Druckhebel. Luftgekühlter, leistungsstarker Motor (750 W = 1 PS). Niederspannungssteuertasten STOP, START (24 V). 2 Sicherungen: Automatische Abschaltung bei Anheben des Druckhebels sowie nach dem Heben des oberen Deckels der Schneidkammer. Automatisches Einschalten beim Absenken des Druckhebels. Einfacher und schneller Austausch der Schneidscheiben. 5 Scheiben in der Standardausstattung: Gemüsescheibe 2 mm (Scheibe mit 3 Messern) Gemüsescheibe 4 mm (Scheibe mit 3 Messern) Gemüseraspel 3 mm Gemüseraspel 4,5 mm Gemüseraspel 7 mm Ausgangsscheibe 4 rutschfeste Gummifüße. Geschwindigkeit: 300 U/Min. Produktivität: 100 – 350 kg/h Gewicht: 25 kg.
892,25
Hendi Schneidscheiben, HENDI, DF-6
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
43,58
Hendi Schneidscheiben, HENDI, DF-2
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
43,58
Hendi Schneidscheiben, HENDI, DF-1
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
43,58
Hendi Reibescheiben, HENDI, DT-5
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
38,14
Hendi Reibescheiben, HENDI, DT-2
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
38,14
Hendi Julienneschneidscheiben, HENDI, DQ-3
Passend für Gemüseschneider 231807 & 231852.
68,48
Hendi Würfelgatter, HENDI
Nur passend für Gemüseschneider 231807 & 231852. Gebrauch nur in Verbindung mit einer Schneidscheibe möglich.
89,23
Hendi Pommesgatter, HENDI
Nur passend für Gemüseschneider Professional 231807 & 231852. Gebrauch nur in Verbindung mit einer Schneidscheibe möglich
74,66
Hendi Pommes Gatter, HENDI
Nur passend für Gemüseschneider Professional 231807 & 231852. Gebrauch nur in Verbindung mit einer Schneidscheibe möglich
74,66
Hendi Vakuum-Kochbeutel, HENDI, 100 Stk., 200x150mm
Geeignet für die Sous-Vide-Küche. 2-lagig: Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +110ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen.
5,93
Hendi Vakuum-Kochbeutel, HENDI, 50 Stk., 500x380mm
Geeignet für die Sous-Vide-Küche. 2-lagig: Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +110ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen.
15,65
Hendi Vakuum-Kochbeutel Rolle, geprägt - 2 Stk., HENDI, 2 Stk., 6000x280mm
2-lagig, Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Das Prägen verbessert den Luftstrom aus dem Beutel während des Vakuumverpackungsprozesses. Die Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +100ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer- und externe Vakuumverpackungsmaschinen.
10,17
Hendi Vakuum-Kochbeutel Rolle, geprägt - 2 Stk., HENDI, 2 Stk., 6000x200mm
2-lagig, Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Das Prägen verbessert den Luftstrom aus dem Beutel während des Vakuumverpackungsprozesses. Die Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +100ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer- und externe Vakuumverpackungsmaschinen.
7,43
Hendi Vakuum-Kochbeutel, HENDI, 100 Stk., 250x150mm
Geeignet für die Sous-Vide-Küche. 2-lagig: Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +110ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen.
7,26
Hendi Vakuum-Kochbeutel, HENDI, 50 Stk., 400x400mm
Geeignet für die Sous-Vide-Küche. 2-lagig: Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +110ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer-Vakuumverpackungsmaschinen.
14,32
