Kitchen Blender

Lieferumfang 1 × Robot Coupe BL 5 1 × 5-Liter Edelstahlbehälter 1 × Messerbaugruppe aus Edelstahl mit 4 asymmetrischen Klingen Technische Daten Kapazität Behälter: 5 Liter Drehzahl: 500 bis 12.600 U/min Leistung: 1200 W Spannung: 230 V / 50 Hz, 1 Phase  Gewicht: 14 kg Abmessungen (B×T×H): 215x470x500 mm Besonderheiten X-Flow für maximale Turbulenz und besonders feine, homogene Ergebnisse Zwei ergonomische Griffe für sicheres Handling auch bei vollen 5 Litern Wasserdichter Deckel mit spritzfreier Sicherheitsfunktion und Nachfüllöffnung Timer als Countdown oder Stoppuhr für reproduzierbare Prozesse R-Crush zum gezielten Zerkleinern (z. B. Eis/Nüsse) und Pulse für Feinstkontrolle Tight-Lock-Befestigung reduziert Vibrationen im Betrieb Werkzeuggestützter Messer-Ausbau; schnelle, sichere Reinigung Lebensmittelkontaktteile leicht entnehmbar und spülmaschinengeeignet Patentiere Motorbremse und Sicherheitsverriegelungen für Deckel & Schüssel Der Robot Coupe BL 5 ist ein kompakter, professioneller Küchenblender für hohe Ansprüche in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Manufakturen. Die 5-Liter-Edelstahlschüssel bietet genügend Reserve für Suppen, Saucen, Coulis, Pürees sowie Pfannkuchen- und Kuchenteige. Dank X-Flow-Strömungsführung mit Schüsselrippen und Flow-Guides im Deckel entsteht eine starke, kontrollierte Turbulenz: Die Masse wird konsequent zu den 4 asymmetrischen Edelstahlklingen geführt – für feinste, gleichmäßige Texturen in kürzester Zeit. Mit der stufenlosen Drehzahl von 500 bis 12.600 U/min lässt sich der gewünschte Feinheitsgrad exakt ansteuern. Die Pulse-Funktion setzt kurze Impulse für punktgenaues Feinmixen, während R-Crush das effiziente Zerkleinern harter Bestandteile unterstützt. So gelingt der Spagat zwischen kraftvollem Durchzug und sensibler Texturarbeit – vom sämigen Velouté bis zur glatten Emulsion. Der integrierte Timer als Countdown oder Stoppuhr sorgt für reproduzierbare Ergebnisse über mehrere Chargen hinweg. Praxisnah überzeugt der BL 5 mit ergonomischen Details: Zwei Griffe – ein Soft-Touch-Hauptgriff und ein Zusatzgriff – ermöglichen sicheres Ausgießen und Transport auch bei vollen 5 Litern. Der wasserdichte Deckel mit spritzfreier Sicherheitsfunktion hält die Umgebung sauber; über die abnehmbare Kappe können Flüssigkeiten und Zutaten während des Betriebs zugegeben werden, ohne den Prozess zu unterbrechen. Die Tight-Lock-Anbindung von Schüssel und Motorbasis reduziert Vibrationen und unterstützt einen ruhigen, geräuscharmen Lauf. Auch in puncto Hygiene und Servicefreundlichkeit ist der BL 5 auf Profieinsatz ausgelegt: Die Messerbaugruppe lässt sich mit dem mitgelieferten Werkzeug sicher entnehmen und von Hand reinigen; alle übrigen lebensmittelberührten Teile sind spülmaschinengeeignet. Sicherheitsverriegelungen für Schüssel und Deckel sowie die patentierte Motorbremse stoppen das Messer schnell und zuverlässig – ein Plus an Anwenderschutz im hektischen Küchenalltag. Mit seiner robusten Bauweise und präzisen Steuerung wird der BL 5 zum vielseitigen Arbeitstier in Produktion und à-la-carte. Hersteller: Robot Coupe Herstellerartikelnummer: 47000A

Lesen Sie Mehr Weniger

Lieferumfang 1 × Robot Coupe BL 3 1 × 3,0-Liter Edelstahlbehälter 1 × Messerbaugruppe aus Edelstahl mit 4 asymmetrischen Klingen Technische Daten Kapazität Behälter: 3 Liter Drehzahl: 500 bis 12.600 U/min Leistung: 1100 W Spannung: 230 V / 50 Hz, 1 Phase  Gewicht: 14 kg Abmessungen (B×T×H): 215x470x450 mm Besonderheiten X-Flow für maximale Turbulenz und besonders feine, homogene Ergebnisse Zwei ergonomische Griffe für sicheres Handling auch bei vollen 3 Litern Wasserdichter Deckel mit spritzfreier Sicherheitsfunktion und Nachfüllöffnung Timer als Countdown oder Stoppuhr für reproduzierbare Prozesse R-Crush zum gezielten Zerkleinern (z. B. Eis/Nüsse) und Pulse für Feinstkontrolle Tight-Lock-Befestigung reduziert Vibrationen im Betrieb Werkzeuggestützter Messer-Ausbau; schnelle, sichere Reinigung Lebensmittelkontaktteile leicht entnehmbar und spülmaschinengeeignet Patentiere Motorbremse und Sicherheitsverriegelungen für Deckel & Schüssel Der Robot Coupe BL 3 ist ein kompakter, professioneller Küchenblender für hohe Ansprüche in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Manufakturen. Die 3-Liter-Edelstahlschüssel bietet genügend Reserve für Suppen, Saucen, Coulis, Pürees sowie Pfannkuchen- und Kuchenteige. Dank X-Flow-Strömungsführung mit Schüsselrippen und Flow-Guides im Deckel entsteht eine starke, kontrollierte Turbulenz: Die Masse wird konsequent zu den 4 asymmetrischen Edelstahlklingen geführt – für feinste, gleichmäßige Texturen in kürzester Zeit. Mit der stufenlosen Drehzahl von 500 bis 12.600 U/min lässt sich der gewünschte Feinheitsgrad exakt ansteuern. Die Pulse-Funktion setzt kurze Impulse für punktgenaues Feinmixen, während R-Crush das effiziente Zerkleinern harter Bestandteile unterstützt. So gelingt der Spagat zwischen kraftvollem Durchzug und sensibler Texturarbeit – vom sämigen Velouté bis zur glatten Emulsion. Der integrierte Timer als Countdown oder Stoppuhr sorgt für reproduzierbare Ergebnisse über mehrere Chargen hinweg. Praxisnah überzeugt der BL 3 mit ergonomischen Details: Zwei Griffe – ein Soft-Touch-Hauptgriff und ein Zusatzgriff – ermöglichen sicheres Ausgießen und Transport auch bei vollen 3 Litern. Der wasserdichte Deckel mit spritzfreier Sicherheitsfunktion hält die Umgebung sauber; über die abnehmbare Kappe können Flüssigkeiten und Zutaten während des Betriebs zugegeben werden, ohne den Prozess zu unterbrechen. Die Tight-Lock-Anbindung von Schüssel und Motorbasis reduziert Vibrationen und unterstützt einen ruhigen, geräuscharmen Lauf. Auch in puncto Hygiene und Servicefreundlichkeit ist der BL 3 auf Profieinsatz ausgelegt: Die Messerbaugruppe lässt sich mit dem mitgelieferten Werkzeug sicher entnehmen und von Hand reinigen; alle übrigen lebensmittelberührten Teile sind spülmaschinengeeignet. Sicherheitsverriegelungen für Schüssel und Deckel sowie die patentierte Motorbremse stoppen das Messer schnell und zuverlässig – ein Plus an Anwenderschutz im hektischen Küchenalltag. Mit seiner robusten Bauweise, präzisen Steuerung und der empfohlenen Arbeitsmenge von bis zu 2,5 Litern bei Flüssigem wird der BL 3 zum vielseitigen Arbeitstier in Produktion und à-la-carte. Hersteller: Robot Coupe Herstellerartikelnummer: 47010A

Lesen Sie Mehr Weniger