Dagema

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  • Dagema Wendesiegelrahmen f. IP 245 - Salmgastro Onlineshop-5032560-Dagema-

    Dagema Dagema Wendesiegelrahmen f. IP 245

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    Lieferumfang: Dagema Wendesiegelrahmen f. IP 245 Technische Daten: für Menüschalen 2- und 3-teilig für alle Menüschalen Größe A, B, C, D, E und F. Der Dagema Wendesiegelrahmen für IP 245 ist ein hochwertiges Zubehörteil, das es ermöglicht, Verpackungen von beiden Seiten zu versiegeln.

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    260,00

  • Dagema Siegelgerät IP 245 Premium - Salmgastro Onlineshop-5032552-Dagema-

    Dagema Dagema Siegelgerät IP 245 Premium

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    Lieferumfang:  Dagema Siegelgerät IP 245 Premium ohne Siegelrahmen Technische Daten:  Siegelfolie max. 245 mm breit Siegelplattenfläche 270x250 mm Vorheizzeit 5-7 Min. Schweißzeit 2 Sekunden Temperatur stufenlos regelbar von 130 - 170 °C einfache Handhabung Folienrolle bleibt im Gerät hoher Siegeldruck 230 Volt 1 kW Sicherung 3 A Geräteabmessung (L x B x H): 650 x 310 x 300 mm geschl. Höhe geschlossen: 300 mm Höhe geöffnet: 620 mm

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    2.000,00

  • Dagema Dagema Federzug 4,5 - 9 kg. - Bildrechte limitiert

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    Lieferumfang:  Dagema Federzug 4,5 - 9 kg. Technische Daten:  4,5 - 9 kg einstellbar Maße: Ø = 187 mm, H = 273 mm Werkseinstellung: 7 kg. Seilauszug: max. 2 m Gewicht: 3,2 kg. Aufhängung mit Karabinerhaken Der Dagema Federzug 4,5 - 9 kg ist ein hochwertiges Gerät, das entwickelt wurde, um Lasten mit einem Gewichtsbereich von 4,5 bis 9 kg auszugleichen. 

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    388,00

  • Dagema Federzug 4 - 6 kg - Salmgastro Onlineshop-5025044-Dagema-

    Dagema Dagema Federzug 4 - 6 kg

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    Lieferumfang:  Dagema Federzug 4 - 6 kg Technische Daten:  Seilauszug 2,5 Meter Tragfähigkeit einstellbar von 4 - 6 kg stabile u. korrosionsfeste Aluausführung Stahlseil und Karabinerhaken rostfrei Befestigung des Säge- Elektrokabels durch zwei anmontierte Halteklammern Schmierung mit Lebensmittelfett nach FDA Maße (B x L): 110 x 180 mm Gewicht: 4 kg Der Dagema Federzug 4 - 6 kg ist ein hochwertiges Gerät, das entwickelt wurde, um Lasten mit einem Gewichtsbereich von 4 bis 6 kg auszugleichen. 

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  • Dagema Dagema Wurstfüller Trespade Mod.7/v 7 L

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    Lieferumfang:  Dagema Wurstfüller Trespade Mod.7/v 7 L Technische Daten:  stehend Kapazität 7 l Gewicht 22 kg Maße (L x B x H): 440 x 220 x 700 mm Zylinder: rostfreier Stahl 18/8 (Aisi-304) Der Zylinderboden ist aus feuerverzinktem Stahl Seitenwände aus formgestanztem und lackiertem Stahl Kolben aus schwerem Nylon geformt mit Spezialdichtung Gaco Standardausrüstung: 4 Trichter Ø 10, 20, 30 und 40 mm

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    628,00

  • Dagema Dagema Wurstfüller Trespade Minnie 3 Ltr. - Bildrechte limitiert

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    Lieferumfang:  Dagema Wurstfüller Trespade Minnie 3 Ltr Technische Daten:  liegend Kapazität 3 l Gewicht 4,5 kg Maße (L x B x H): 360 x 180 x 170 mm Zylinder: rostfreier Stahl 18/8 (Aisi-304) Seitenwände aus formgestanztem und lackiertem Stahl Kolben aus schwerem Nylon geformt mit Spezialdichtung Gaco Standardausrüstung: 3 Füllhörnchen Ø 10, 20 und 30 mm 2 vernickelte Stahlklemmen Der Dagema Wurstfüller Trespade Minnie 3 Ltr. ist ein zuverlässiges und praktisches Werkzeug für die Herstellung von Wurstwaren. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung, einfachen Handhabung und kompakten Design ist er ideal für den Einsatz in Metzgereien, Schlachtereien und auch für Hobbyköche, die ihre eigenen Würste herstellen möchten. Egal, ob Sie gewerblich Wurst herstellen oder einfach nur hausgemachte Würste genießen möchten, der Dagema Wurstfüller Trespade Minnie ist eine ausgezeichnete Wahl, um qualitativ hochwertige Würste herzustellen.

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    234,00

  • Dagema Handinjektor m. Membranpumpe - Salmgastro Onlineshop-5013235-Dagema-

    Dagema Dagema Handinjektor m. Membranpumpe

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    Lieferumfang:  Handinjektor m. Membranpumpe Kunststoffpistole Technische Daten:  mit Kunststoffpistole blau Spannung: 230 V 50 Hz 1 Ph Edelstahlhaube geräuscharm Motorschutzschalter Wechselstrom Pumpe aus Messing-Bronze blaue Kunststoffpistole mit 1/8" Innengewinde Pökelnadel: 200/4 mm Edelstahl Nadel mit Außengewinde! Länge: 350 mm, Breite: 210 mm Höhe: 220 mm Motorleistung: 120 w Druck regulierbar: 0 - 3,2 bar Der Dagema Handinjektor mit Membranpumpe ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Fleischverarbeitung und ermöglicht eine präzise und gleichmäßige Injektion von Flüssigkeiten in Fleisch, Geflügel und andere Lebensmittel. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung, einfachen Handhabung und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten ist der Handinjektor ein zuverlässiges Werkzeug für Metzgereien, Schlachtereien und andere Lebensmittelbetriebe, die qualitativ hochwertige Fleischprodukte herstellen möchten.

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  • Dagema Handpökelinjektor 230 V - Salmgastro Onlineshop-5013222-Dagema-

    Dagema Dagema Handpökelinjektor 230 V

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    Lieferumfang:  Handpökelinjektor ele. Dagema 230 V Technische Daten:  Wechselstrom, 90 W, Druck: 3,5bar Ein- und Ausschalter elektr. Membranpumpe Gehäuse und Haube aus Edelstahl, komplett mit Ansaug- und Druckschlauch Ansaugfilter Spritzpistole nickelverchromt Edelstahl- Pökelnadel 200/3mm Der Dagema Handpökelinjektor 230 V ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Fleischverarbeitung und ermöglicht eine präzise und effiziente Pökelung von Fleisch und Geflügel. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung, einfachen Handhabung und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten ist der Handpökelinjektor ein zuverlässiges Werkzeug für Metzgereien, Schlachtereien und andere Lebensmittelbetriebe, die Fleisch und Geflügel auf qualitativ hochwertige Weise verarbeiten möchten.

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