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Hendi Rolltop-Display, HENDI, 465x315x(H)195mm
Aus Polypropylen mit Edelstahleinsatz Transparente Rolltopabdeckung aus Polystyrol Bequemer Zugang zu servierten Speisen von beiden Seiten der Diplay. Zwei Funktionen: Kühl- oder Heizdisplay Kühl-/Heizelemente, werden unter dem Edelstahleinsatz platziert, um die Temperatur im Fach zu halten, die Lebensmittel frisch zu halten und länger schön ausehen zu lassen. Einfach zu reinigen. Entwickelt und produziert zu 100 % in Italien. Das Set enthält 2 Gel-Einsätze zum Kühlen oder Erwärmen von Lebensmitteln, die in das Display gelegt werden. Spülmaschinengeeignet.
60,18
Hendi Rolltop-Haube GN 1/1, HENDI, GN 1/1, 540x330x(H)180mm
Klares Polycarbonat.
39,43
Hendi Rolltop-Haube GN 2/3, HENDI, Deckel, 365x335x(H)175mm
Transparenter Kunststoff.
26,98
Hendi Rolltop-Kühldisplay, doppelt, HENDI, 440x320x(H)440mm
9-teiliges Set: 2-stufige Basis aus ABS, 2 Trays aus Edelstahl (mit Profilrand), 2 Roll-Top-Abdeckungen aus SAN (können bis 90° nach oben geöffnet werden), 4 Kühlelemente. HINWEIS: Füllen Sie das Kühlelement vor dem Einfrieren mit Wasser bis zu 90 % seines Volumens.
104,17
Hendi Rolltop-Kühldisplay, einzeln, HENDI, 440x320x(H)205mm
5-teiliges Set: Basis aus ABS, Sieb aus Edelstahl (mit Profilrand), transparente Roll-Top-Abdeckung aus SAN (kann bis 90° nach oben geöffnet werden), 2 Kühlelemente. HINWEIS: Füllen Sie das Kühlelement vor dem Einfrieren mit Wasser bis zu 90 % seines Volumens.
52,08
Hendi Rolltop-Präsenter - doppelt, HENDI, 380x260x(H)355mm
Transparente Roll-Top-Abdeckung aus Polystyrol. Bequemer Zugang zu servierten Speisen von beiden Seiten des Displays. Einfach zu reinigen. Designed und produziert zu 100 % in Italien. Spülmaschinengeeignet.
32,79
Hendi Rolltop-Präsenter - doppelt, HENDI, 465x310x(H)410mm
Transparente Roll-Top-Abdeckung aus Polystyrol. Bequemer Zugang zu servierten Speisen von beiden Seiten des Displays. Einfach zu reinigen. Designed und produziert zu 100 % in Italien. Spülmaschinengeeignet.
54,37
Hendi Rolltop-Präsenter gekühlt - GN 1/1, HENDI, Set inkl. Kühlelement, 555x357x(H)175mm
Kühlung durch Kühlakkus bis unter 0ºC. GN 1/1 Serviertablett aus Edelstahl enthalten. Durchsichtige Haube aus Polykarbonat. Gehäuse aus ABS-Kunststoff.
103,75
Hendi Rolltop-Präsenter, HENDI, 465x310x(H)190mm
Transparente Roll-Top-Abdeckung aus Polystyrol. Bequemer Zugang zu servierten Speisen von beiden Seiten des Displays. Einfach zu reinigen. Designed und produziert zu 100 % in Italien. Spülmaschinengeeignet.
30,67
Bartscher Rost
Bartscher
92,88
Bartscher Rost 1/2 GN
Bartscher Rost für ½ GN-Einschübe geeignet, verwendbar auch für den Heißluftofen AT110
32,40
Bartscher Rost 2/1GN
Bartscher
32,40
Bartscher Rost 600 x 400, Edelstahl
Bartscher
39,60
Bartscher Rost AT90120
Bartscher Universell einsetzbarer Rost zu den Heißluftöfen der Serie AT90 und AT120.
21,60
K+ T Rost beschichtet GN 1/1 für Kühlschränke und Kühltische
Lieferumfang 1 × beschichteter GN 1/1 Rost, ca. 530 × 325 mm Besonderheiten Normmaß GN 1/1, ca. 530 × 325 mm (B × T) Höhe: ca. 42 mm Gesamtaufbau Kunststoffbeschichtung (z. B. rilsaniert oder PVC), graue Oberfläche Material: Edelstahlgerüst mit korrosionsgeschützter Ummantelung Gewicht ca. 0,9–1,2 kg Ideal für Kühlschränke und Kühltische – hygienisch, rostfrei Einfach zu reinigen – geeignet für Gebrauch in Kühlregalen Tragkraft typischerweise bis ca. 40 kg pro Fach im Kühlausstattungssystem lieferbar als Ersatzteil passend zu Kühlmöbeln diverser Hersteller Der Kunststoff-beschichtete GN 1/1 Rost mit den Maßen ca. 530×325 mm und einer Höhe von etwa 42 mm ist speziell für den Einsatz in Kühlschränken oder Kühltischen entwickelt. Durch die robuste Edelstahlstruktur mit rostgeschützter Kunststoffummantelung (z. B. rilsaniert) vereint der Rost Korrosionsschutz mit hygienischer Sicherheit – ideal für Lagerung oder Präsentation von Lebensmitteln unter kalten Bedingungen. Das geringe Eigengewicht von 0,9 bis 1,2 kg erleichtert Einbau und Reinigung, während gleichzeitig eine hohe Stabilität gewährleistet ist. Typischerweise wird dieser Rost als Zubehör oder Ersatzteil für GN 1/1 Kühlmöbel eingesetzt, etwa in Geräten der New-Atlas „black“-Serie mit Bestückungskapazität von bis zu 40 kg pro Fach. Die Kunststoffbeschichtung verhindert Rostbildung und ist leicht abwaschbar – dampfendes Wasser oder mildes Reinigungsmittel genügen. Da die Oberfläche hygienisch glatt ist und keine Flüssigkeiten in das Metall eindringen können, eignet sich der Rost für langfristige Nutzung in Gastronomie, Großküche oder in der industriellen Lebensmittelverarbeitung. Die lebensmittelechte Ausführung garantiert Sicherheit bei der Lagerung kalt gelagerter Waren.
16,00
Hendi Rost für Öfen H90 und H90S, HENDI, Rost, 433x338mm
Geeignet für 227060 und 227077.
14,07
Hendi Rost, HENDI, GN 1/1, 325x530mm
Verchromter Rost. Passend für alle Griller Green Fire Profi Line.
12,41
Bartscher Rostbräter 650, B400, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
2.230,56
Bartscher Rostbräter 650, B800, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
3.238,56
Rühle Rühle Pökelinjektor PR15 - Werkstattüberholt und einsatzbereit für Ihre Fleischverarbeitung
Effizient und präzise: Der gebrauchte, komplett überholte Rühle Injektor PR15 bietet leistungsstarke Injektionstechnologie für optimale Fleischverarbeitung. Lieferumfang 1x Rühle Injektor PR15 1x Edelstahl-Transportband 15x Federbelastete Injektionsnadeln 1x Edelstahl-Impellerpumpe 1x Softer mit scharfkantigen Messern Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Maschinenhöhe: 1.586 mm Maschinenlänge: 1.270 – 2.250 mm Maschinenbreite: 500 mm Maschinengewicht: 150 kg Angeschlossene Last: 400 V, 1,8 kW, 16 A Leistung: 1.000 kg/h Bandvorschub: 25 mm/Schritt Bandbreite: 270 mm Nadelreihen: 2 Einlaufhöhe: 180 mm Injektionsvolumen: 5 – 40 % Druck: 0,5 – 4,3 bar Besonderheiten Federbelastete Nadeln: Durchdringen alle Arten von Rinde und Fleisch, verhindern Verfärbungen und stoppen bei Kontakt mit Knochen, um Knochensplitterung zu vermeiden. Edelstahl-Transportband: Sichert das Produkt schonend und fördert es mit millimetergenauer Präzision für eine gleichmäßige Injektion. Softer mit scharfkantigen Messern: Schneidet präzise durch Fleischfasern, macht das Fleisch zarter und optimiert die Proteinextraktion sowie Flüssigkeitsbindung. Stabiles Drucksystem: Die großvolumige Edelstahlpumpe sorgt für einen konstanten Druck zwischen 0,5 und 4,3 bar, wodurch auch viskose Flüssigkeiten zuverlässig injiziert werden können. Schnelle Reinigung: Drei einfache Schritte ermöglichen einen schnellen Zugang zum Arbeitsbereich, wobei der gesamte Reinigungsprozess nicht mehr als 5 Minuten dauert. Handinjektor: Für das Injizieren von übergroßen Produkten ist ein standardmäßig eingebauter Handinjektor vorhanden. Die Ein-Nadel-Spritzpistole bietet genügend manuellen Druck, um übergroße Produkte zu verarbeiten, ohne in eine zweite Maschine investieren zu müssen. Hersteller: Rühle GmbH Herstellerartikelnummer: PR15
6.399,00
Hendi Rührer für Milchshake-Mixer – Design by Bronwasser, HENDI, 2 Stk., 32x27x(H)50mm
Aus Polycarbonat. Das Set enthält 2 Stück: ein- und doppelter Rührer. Speziell entwickelt für die HENDI Milkshake Mixer – Design by Bronwasser: Artikelnummern 221600, 221617, 221624, 221631, 221648, 221655, 221495. Spülmaschinengeeignet.
4,52
Hendi Rührschüssel, HENDI, 0,7L, ø158x(H)55mm
Hergestellt aus Edelstahl. Mit abgerundeter Basis.
1,87
Hendi Rührschüssel, HENDI, 1,4L, ø197x(H)68mm
Hergestellt aus Edelstahl. Mit abgerundeter Basis.
2,57
Hendi Rührschüssel, HENDI, 2,3L, ø240x(H)88mm
Hergestellt aus Edelstahl. Mit abgerundeter Basis.
3,94
