Pizza ovens, accessories for pizza ovens and hot air stoves
Saro Untergestell für Michelangelo ML935 / 1
Saro Untergestell für Michelangelo ML935 / 1Die Saro Untergestelle ermöglichen die freistehende Aufstellung der Pizzaöfen aus der Michelangelo-Serie. Sie sind auf die jeweiligen Einkammer- und Zweikammermodelle abgestimmt und eignen sich für Pizzeria, Gastronomie und professionelle Backbereiche.Die Konstruktionen bestehen aus Edelstahl und schaffen eine geeignete Arbeitshöhe für die Bedienung des jeweiligen Ofens. Durch die modellbezogenen Abmessungen wird eine abgestimmte und stabile Aufstellung unterstützt.Für die unterschiedlichen Ofengrößen stehen jeweils passende Untergestelle zur Verfügung. Die Varianten für Einkammeröfen sind höher ausgeführt als die Modelle für Zweikammeröfen.ProduktvorteileUntergestell für Pizzaofen Michelangelo ML935/1 (507-1015)Technische Daten Material: Edelstahl Untergestell für Pizzaofen Michelangelo ML935/1 (507-1015) Maße: B 1540 x T 1310 x H 1100 mm Gewicht (netto/brutto): 70 / 75 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Cuppone SRL - Via Sile 36 - 31057 Silea (Treviso) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 42 23 61 14 3 - pampanin@cuppone.com - www.cuppone.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass das Untergestell auf einer stabilen und ebenen Fläche aufgestellt wird, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Das Untergestell ist ausschließlich für die Nutzung mit dem passenden Modell geeignet. Maximal zulässiges Gewicht nicht überschreiten, um Schäden am Untergestell oder Gerät zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Untergestell und dem darauf montierten Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität das Untergestell nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.
1.064,99
Saro Pizzaofen Michelangelo ML635L / 1 TS
Saro Pizzaofen Michelangelo ML635L / 1 TSDie Saro Pizzaöfen der Michelangelo-Serie eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pizza und Backwaren in Pizzeria, Gastronomie, Bäckerei und Catering. Die Serie umfasst Einkammer- und Zweikammermodelle mit unterschiedlichen Backflächen und Kapazitäten.Die Geräte bestehen aus Edelstahl AISI 304 und verfügen über eine digitale Touchscreen-Bedienung. Individuell speicherbare Rezepte ermöglichen die wiederholbare Einstellung verschiedener Backprogramme.Das automatische Ein- und Ausschalten kann programmiert werden. Einstellbare Ruhephasen unterstützen eine bedarfsgerechte Nutzung zwischen den Produktionszeiten. Der Temperaturbereich bis +450 °C ist auf die Zubereitung von Pizza bei hohen Backtemperaturen abgestimmt.Je nach Ausführung können Pizzen unterschiedlicher Durchmesser oder Bleche im Format 400 × 600 mm eingesetzt werden. Die Öfen sind stapelbar, wodurch sich die Backkapazität bei begrenzter Stellfläche erweitern lässt. Zweikammermodelle können zusätzlich mit einem passenden Einkammerofen kombiniert werden.Produktvorteile Mit Touchscreen Rezeptebuch, individuell speicherbar Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten Energieeffiezientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen Geeignet für 6 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm Stapelbar, max. 3 Geräte aufeinander Technische Daten Material: Edelstahl AISI 304 Mit Touchscreen Rezeptebuch, individuell speicherbar Programmierbares, automatisches Ein- und Ausschalten Energieeffiezientes Arbeiten durch einstellbare Ruhephasen Geeignet für 6 Pizzen Ø 350 mm, 2 x Ø 500, oder 2 Bleche B 400 x T 600 mm Temperaturbereich: + 50 / + 450 °C Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW Stapelbar, max. 3 Geräte aufeinander Maße Ofenkammer: B 700 x T 1080 x H 140 mm Außenmaße: B 1100 x T 1550 x H 440 mm Gewicht (netto/brutto): 212 / 237 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Cuppone SRL - Via Sile 36 - 31057 Silea (Treviso) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 42 23 61 14 3 - pampanin@cuppone.com - www.cuppone.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Nichts auf dem Ofen abstellen, insbesondere keine hitzeempfindlichen oder brennbaren Materialien. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Lüftungsschlitze und Dampfauslassöffnungen regelmäßig prüfen und frei halten, um Überhitzung zu vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Persönliche Schutzausrüstung wie hitzebeständige Handschuhe beim Einlegen und Entnehmen der Speisen verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
7.021,99
Saro Pizzaschaufel PT-33 EDie Saro Pizzaschaufeln sind praktische Arbeitshelfer für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Imbissbetrieben, gastronomischen Küchen und Cateringbereichen. Sie eignen sich zum sicheren Aufnehmen, Einschieben, Drehen und Entnehmen von Pizza, Pide oder ähnlichen Backwaren am Pizzaofen.Je nach Modell sind die Schaufeln mit glatter oder perforierter Schaufelfläche erhältlich. Perforierte Ausführungen unterstützen ein leichtes Handling beim Aufnehmen der Pizza und können überschüssiges Mehl oder Grieß beim Arbeiten reduzieren. Glatte Schaufelflächen eignen sich besonders für das einfache Aufnehmen und Umsetzen von Backwaren.Die Ausführungen aus eloxiertem bzw. anodisiertem Aluminium sind leicht, stabil und für den regelmäßigen Einsatz im gastronomischen Alltag geeignet. Je nach Modell sorgen vernietete Verbindungen zwischen Kopf und Stiel für zusätzliche Stabilität bei der täglichen Nutzung.Durch unterschiedliche Kopfgrößen, Schaufelformen und Stiellängen lassen sich die Saro Pizzaschaufeln passend zum jeweiligen Arbeitsbereich und Ofentyp auswählen. Kompakte Modelle eignen sich besonders für kleinere Arbeitsbereiche, während längere Ausführungen eine größere Reichweite am Pizzaofen ermöglichen.Produktvorteile Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 330 x T 330 mm, perforiert Gesamtlänge: 1860 mm Technische Daten Material: anodisiertes Aluminium Verbindung zwischen Kopf und Stiel ist dreifach vernietet Kopf: B 330 x T 330 mm, perforiert Gesamtlänge: 1860 mm Gewicht (netto/brutto): 0,7 / 0,8 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Gi. Metal srl. - Via Croce Rossa n. 1/C - 51037 Montale (PT) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39-0573-194.36.80 - inform@gimetal.it - www.gimetal.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Pizzaschaufel vor der ersten Nutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen und Pizzerien; nicht mit übermäßiger Kraft oder für andere Zwecke verwenden. Pizzaschaufel niemals auf heiße Oberflächen legen, um Materialschäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Schaufel fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Verformungen die Schaufel nicht weiterverwenden und ersetzen.
145,50
SARO Pizza cutter blade: 230 mm, model PT230- Material: Stainless steel and polymer - Handle made of heat-resistant polymer (up to 200°C) - Double-sided, durable blade - Ideal for cutting pizzas z.B. on our pizza tray 217-1060 - Dimensions: 460 x 230 mm - Blade: Ø 100 mm - Weight: 0.4 kg
43,29
- Material: high-quality stainless steel - Stainless steel pizza tray with practical grooves for cutting - Polymer handle - extremely heat resistant - Dimensions: 450 x 450 mm
53,50
- Material: Stainless steel and polymer - Scraper: 115mm
22,16
- Material: Stainless steel and polymer - Ideal for large pide - Shovel with slots 200 mm, handle length 1200 mm - Impact and shock resistant - Dimensions: 200 x 200 x 1200 mm
78,23
- Material: Stainless steel and polymer - Ideal for large pide - Smooth shovel 200 mm, handle length 1200 mm - Impact and shock resistant - Dimensions: 200 x 200 x 1200 mm
90,88
SARO Pizza peel model PRE-45 /120- Material: anodized aluminum - Perforated pizza peel 450 mm with 1200 mm long handle - Impact and shock resistant - extremely lightweight - Dimensions: 450 x 450 x 1200 mm
149,53
SARO Pizza peel - small -, 130 x 100 mm, model PH130- Material: Stainless steel and polymer - Dimensions: 130 x 100 mm
25,61
- Material: anodized aluminum - The connection between the head and stem is triple-riveted - Head: W 330 x D 330 mm, perforated - Total length: 1840 mm - Weight: 0.7 kg - Dimensions: W 330 x D 330 x H 1840
116,18
- Material: anodized aluminum - The connection between the head and stem is triple-riveted - Head: Ø 330 mm, perforated - Total length: 1840 mm - Weight: 0.8 kg - Dimensions: W 330 x D 330 x H 1840
116,18
SARO Base frame for model MASSIMO 2920- Weight: 46.5 kg - Dimensions: W 870 x D 835 x H 850
282,99
SARO Pizza oven model FABIO 2620- Material: (Housing) stainless steel, (Interior) galvanized steel - For 2 x 4 pizzas max. Ø 30 cm - Top and bottom heat can be controlled separately - Insulation with rock wool - Interior lighting and heat-resistant glass windows - With thermostat and main switch - High-quality pizza oven - For cleaning, we recommend our brass brush (217-1025) - Clean firebricks only when dry and cold (risk of breakage) - Weight: 142 kg - Dimensions: W 895 x D 875 x H 735 - Temp. +50/+450 °C - Connection: 400 V - 50 Hz - 10 kW
1.352,49
SARO Pizza oven model FABIO 1620- Material: (Housing) stainless steel, (Interior) galvanized steel - For 4 pizzas with a maximum diameter of 30 cm - Top and bottom heat can be controlled separately - Insulation with rock wool - Interior lighting and heat-resistant glass windows - With thermostat and main switch - High-quality pizza oven - For cleaning, we recommend our brass brush (217-1025) - Clean firebricks only when dry and cold (risk of breakage) - Weight: 84 kg - Dimensions: W 895 x D 875 x H 440 - Temp. +50/+450 °C - Connection: 400 V - 50 Hz - 5 kW
834,99
SARO Dough cutter, model TS-160- Material: Stainless steel and polymer - Dimensions: 750 x 150 mm
13,25
SARO Replacement brush model B-200- Professional brush with brass bristles - Material: Wood and brass - Dimensions: 200 x 66 x 46 mm
34,53
- Material: Stainless steel and polymer - Ideal for large pide - Shovel with slots 230 mm, handle length 1200 mm - Impact and shock resistant - Dimensions: 230 x 230 x 1200 mm
80,53
- Material: Stainless steel and polymer - Ideal for large pide - Smooth shovel 200 mm, handle length 1200 mm - Impact and shock resistant - Dimensions: 200 x 200 x 1200 mm
93,75
SARO Pizza peel model PRE-30 /120- Material: anodized aluminum - Perforated pizza peel 300 mm with 1200 mm long handle - Impact and shock resistant - extremely lightweight - Dimensions: 300 x 300 x 1200 mm
107,55
SARO Pizza cutter model PT-100- Material: (Blade) stainless steel, (Handle) plastic - Blade sharpened on one side, replaceable - Blade: Ø 100 mm - External dimensions: W 230 x D 100 mm - Weight: 0.17 kg
14,69
- Material: (Head) anodized aluminum, wood and brass - Scraper on the back removes burnt-on food - For effortless removal of food residue - Brush: W 200 x D 66 mm - Total length: 1610 mm - Weight: 0.75 kg - Dimensions: W 200 x D 66 x H 1610
74,78
- Material: anodized aluminum - The connection between the head and stem is triple-riveted - Head: W 360 x D 360 mm - Total length: 1890 mm - Weight: 1 kg - Dimensions: W 360 x D 360 x H 1890
104,10
- Material: anodized aluminum - The connection between the head and stem is triple-riveted - Head: W 330 x D 330 mm - Total length: 1840 mm - Weight: 0.8 kg - Dimensions: W 330 x D 330 x H 1840
93,18