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Scope of delivery: Mado meat grinder Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS table-top unit 6l volume refrigerated grinder Technical data: Manufacturer: Mado Model: Eskimo MEW 714 D Cutting set: H82 Motor voltage: 400 V, 50 Hz, three-phase Fuse: 16 A slow-blow Motor power: 1.5 kW three-phase AC Speed: AS 210 rpm Theoretical hourly output: 400 kg Funnel volume: 6 liters Material: Stainless steel Machine dimensions: 530x710x850 mm Weight: 70 kg Technical specifications: The entire machine and the screw are made of stainless steel. The snail shell is removable. The cutting set is the Unger H82. The model is a practical tabletop device. The integrated cooling system of the meat grinder ensures that all surfaces that come into contact with the meat are kept at a consistently low temperature. The Mado Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS meat grinder is a powerful tabletop appliance for professional meat processing in kitchens and butcher shops. This meat grinder is characterized by its high quality, efficiency, and reliability. The meat grinder features a robust housing made of stainless steel (chromium-nickel steel), ensuring a long service life and easy cleaning. With a 6-liter capacity, you can process larger quantities of meat, making it ideal for use in commercial settings. The Mado Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS meat grinder is equipped with a powerful electric motor that enables fast and efficient meat processing. The motor provides sufficient power to effortlessly grind even tougher cuts of meat. This meat grinder features a special cooling system that maintains a consistently low temperature during the grinding process, ensuring optimal freshness and quality of the ground meat. The appliance is equipped with a high-quality Unger H82 blade and perforated disc combination, enabling precise and fine mincing of the meat. Unger blades and perforated discs are renowned for their quality and ensure optimal results. The Mado Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS meat grinder is easy to use and offers a high level of safety. It features a convenient on/off switch and safety devices to prevent injuries during operation.

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Scope of delivery: 1x waste cooler 120 L Technical data: Type: Waste cooler, 2 doors, 2 x 120 L Refrigerant: R290 Material: Stainless steel Energy consumption per day: 3.1 kWh Features: For two 120-liter containers Dimensions (LxWxH): 1710x870x1222 mm Connection: 230 V | 440 W | 50 Hz Temperature range: +2 to +15 °C Cooling capacity: 380 W -15°C VT The body is made entirely of stainless steel, inside and out.Plug-in ready with forced-air cooling.The interior is evaporator-free.With automatic defrosting and condensate evaporation.Electronic control with digital display.Without waste container and fully assembled with insulated floor. Manufacturer: ChromonormManufacturer part number: CAKM021200

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Lieferumfang: 1x Kühltisch GN 1/1 steckerfertig   Technische Daten: Kältemittel: R290 Material: Edelstahl Energieeffizienzklasse: C Klimaklasse: 5 Nutzungsinhalt Kühlung: 228 L Energieverbrauch pro Tag: 3000 Wh Energieverbrauch pro Jahr: 1095 kWh Abmessungen (LxTxH): 1725x700x850 mm Anschluss: 230 V| 350 W | 50 Hz Temperaturbereich: 0 - -12 °C Kälteleistung: 300 W -10°C VT   Technische Eigenschaften: Der Korpus ist innen und außen komplett aus Edelstahl. Der Kühltisch besitzt eine Tischplatte, welche hinten aufgekantet ist. Steckerfertig mit Umluftkühlung. Mit automatischer Abtauung, Mittelverdampfer und Tauwasserverdunstung. Elektrische Regelung mit Digitalanzeige. Je Tür 1 Paar Auflageschienen und 1 Tragrost GN 1/1. Geeignet für GN 1/1. Der Kühltisch GN 1/1 mit 3 Türen ist ein hochwertiges Kühlgerät, das speziell für den Einsatz in gewerblichen Küchen, Restaurants, Cafés oder anderen gastronomischen Betrieben entwickelt wurde. Dieser Tiefkühltisch bietet ausreichend Platz zur Lagerung von tiefgekühlten Lebensmitteln und Zutaten in GN 1/1-Behältern. Der Kühltisch verfügt über drei Türen, die einen einfachen Zugriff auf den Innenraum ermöglichen. Jede Tür ist mit einem langlebigen Griff ausgestattet und kann einzeln geöffnet werden, um den Inhalt nach Bedarf zu entnehmen. Die Türen sind gut isoliert, um eine optimale Kälteleistung zu gewährleisten und Energie zu sparen. Der Innenraum des Kühltischs ist mit GN 1/1-kompatiblen Einschüben ausgestattet, auf denen Sie Ihre tiefgekühlten Lebensmittel ordentlich und organisiert platzieren können. Die Einschübe können je nach Bedarf in der Höhe verstellt werden, um verschiedene Lebensmittelgrößen und -mengen unterzubringen. Das Kühlgerät verfügt über eine leistungsstarke Kälteanlage, die für eine schnelle und effiziente Kühlung sorgt. Es bietet eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum, um die Lebensmittel frisch zu halten und die Qualität zu bewahren. Hersteller: ChromonormHerstellerartikelnummer: CKTEK7311701 Weitere Tür und / oder Schubladen Varianten möglich. Zum Beispiel : Schubladen 2 x 1/2, Nutzhöhe je 216 mm nur links/mittig möglich Schubladen 2 x 1/2, Nutzhöhe je 150 / 216 mm, nur rechts möglich Schubladen 3 x 1/3, Nutzhöhe je 108 / 115 mm nur links/mittig möglich

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Lieferumfang: NEXA-PLUS - Kühlschrank BR 690 GN 2/1   Technische Daten: Kältemittel: R290 Material: Edelstahl Energieeffizienzklasse: A Energieverbrauch pro Tag: 0,89 kWh Energieverbrauch pro Jahr: 325 kWh/a Klimaklasse: 5 Bruttoinhalt: 515 l Nutzungsinhalt: 424 l Ausstattung: 4 Trageroste GN 2/1 rilsaniert Abmessungen (LxTxH): 695x830x2020 mm Anschluss: 230 V| 280 W | 50 Hz Temperaturbereich: +2 - +12 °C Kälteleistung: 340 W -10°C VT / +40°C UT   Technische Eigenschaften: Geeignet für GN 2/1. Innen und Außen komplett aus Edelstahl Steckerfertig mit Umluftkühlung. Der Innenraum ist verdampferfrei. Mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Elektrische Regelung mit Digitalanzeige. Die Tür Ist abschließbar. Der CHROMOnorm Kühlschrank Gewerbekühlschrank NEXA-PLUS - BR 690 GN 2/1 ist eine aufregende Neuheit in der Welt der gewerblichen Kühlschränke. Dieses hochwertige Gerät wurde speziell für den Einsatz in professionellen Küchen, Restaurants, Hotels und Supermärkten entwickelt und bietet eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln. Der NEXA-PLUS - BR 690 GN 2/1 Kühlschrank verfügt über eine großzügige Kapazität und die Maße GN 2/1, was ausreichend Platz für die Lagerung einer großen Menge an Lebensmitteln bietet. Dies ermöglicht eine optimale Organisation und Lagerung verschiedener Produkte. Der Kühlschrank zeichnet sich durch sein modernes Design aus. Dies verleiht dem Gerät nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern sorgt auch für eine robuste Konstruktion, die den täglichen Anforderungen in einer professionellen Küche standhält. Mit seiner zuverlässigen Kühltechnologie und einer effizienten Kältemaschine sorgt der Star Black BR 650 GN 2/1 Kühlschrank für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Dadurch werden optimale Kühlbedingungen für die Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln gewährleistet, um ihre Qualität und Frische zu erhalten. Hersteller: ChromonormHerstellerartikelnummer: CHKMN069P001

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Lieferumfang 1 x Oberthekengerät Selbach OTK BT 36 2 x Junior-Kompensatorhahn, Edelstahl anthrazit matt, 55 mm Stutzen, SK 275-003 1 x einhängbare Tropfschale Technische Daten Gewerblich nur für Inliner Systeme empfohlen! Anzahl Zapfleitungen: 1 Innenliegende Kolbenpumpe Zapfbereit: in ca. 5 Minuten Zapfleistung: 36 l/h 418W* Zapfleistung: 14 l/h 320W** Zapfleistung: ca. 30 Liter pro Stunde Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz Stromaufnahme: 1,6 A Leistungsaufnahme: 270 W Kältemittel: R290 Maße Gerät (B/T/H): 242/353/435 mm Maße Tropfschale (B/T/H): 242/190/21 mm Gewicht ca. 30 kg Leistungsangaben beziehen sich auf: *Getränkeausschanktemperatur +8°C, Getränkeeingangstemperatur +18°C, Umgebungstemperatur +24°C  **unter Berücksichtigung DIN 6653-4: Getränkeausschanktemperatur +4°C, Getränkeeingangstemperatur +24°C, Umgebungstemperatur +32°C Besonderheiten Schwarz gefärbter Edelstahl im Design Rinde Manueller Thermostat Mobil einsetzbar Stabile Tragegriffe oben Das Selbach OTK BT 36-2-leitig ist ein kompaktes Oberthekengerät für den professionellen Bierausschank, wenn Flexibilität, schnelles Kühlen und ein sauberer Auftritt gefragt sind. Durch die 2-leitige Ausführung eignet sich das Gerät besonders für den Ausschank einer Biersorte bei Events, Verkostungen, saisonalen Verkaufsständen, in der Gastronomie oder bei hochwertigen privaten Veranstaltungen. Die Trockenkühlung sorgt dafür, dass das Gerät ohne aufwendige Vorbereitung schnell einsatzfähig ist. Gerade dort, wo ein Ausschanksystem zügig aufgebaut und ebenso unkompliziert wieder abgebaut werden soll, spielt diese Bauart ihre Stärken aus. Optisch hebt sich das Modell mit seinem Gehäuse aus schwarz gefärbtem Edelstahl im Design Rinde klar von klassischen Standardgeräten ab. Dadurch wirkt das OTK BT 36-2-leitig nicht nur technisch durchdacht, sondern auch repräsentativ auf der Theke. Der montierte Junior-Kompensatorhahn in Edelstahl anthrazit matt unterstreicht den hochwertigen Gesamteindruck und ermöglicht zugleich eine präzisere Steuerung des Ausschanks. Die einhängbare Tropfschale ergänzt das Gerät sinnvoll, da sie den Arbeitsbereich sauber hält und für ein ordentliches Erscheinungsbild am Einsatzort sorgt. Auch funktional ist das Modell auf einen praxisnahen Betrieb ausgelegt. Die innenliegende Kolbenpumpe unterstützt einen gleichmäßigen Ausschank, während der manuelle Thermostat eine bedarfsgerechte Steuerung der Kühlung erlaubt. Mit einer kurzen Zapfbereitschaft von rund fünf Minuten ist das Gerät besonders interessant für mobile Einsätze, bei denen keine langen Wartezeiten entstehen sollen. Die angegebene Zapfleistung von bis zu 36 Litern pro Stunde macht deutlich, dass das OTK BT 36-2-leitig trotz seiner kompakten Abmessungen für einen zuverlässigen Getränkeausstoß ausgelegt ist. Ergänzend wird eine Leistung von 14 Litern pro Stunde unter Berücksichtigung der DIN 6653-4 genannt, was eine realistische technische Einordnung im professionellen Umfeld erleichtert. Ein weiterer Vorteil liegt in der transportfreundlichen Konstruktion. Die stabilen Tragegriffe an der Oberseite erleichtern das Umsetzen und den mobilen Einsatz deutlich. Mit Abmessungen von 242 x 353 x 435 mm bleibt das Gerät angenehm kompakt und benötigt nur eine überschaubare Stellfläche, was insbesondere auf Theken, mobilen Bars oder bei beengten Arbeitsplätzen wichtig ist. Das Gewicht von rund 30 kg spricht für eine robuste Bauweise, die auf Langlebigkeit und Stabilität im täglichen Einsatz ausgerichtet ist. Hinzu kommt die Verwendung des Kältemittels R290. Dieses gilt als moderne Lösung für energieeffiziente und umweltschonendere Kühlkonzepte und passt damit gut zu den Anforderungen vieler gewerblicher Anwender, die neben Leistung auch auf zeitgemäße Technik achten. Insgesamt verbindet das Selbach OTK BT 36-2-leitig eine hochwertige Materialanmutung, einen schnellen Betriebsstart, eine solide Zapfleistung und eine mobile Bauweise. Für alle, die ein zuverlässiges, kompaktes und optisch ansprechendes Bierzapfgerät für den flexiblen Einsatz suchen, ist dieses Oberthekengerät eine überzeugende Wahl. Hersteller: Friedhelm Selbach GmbHHerstellerartikelnummer:  18-6124-0820-000

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Lieferumfang 1 x Oberthekengerät Selbach OTK BT 36 1 x Junior-Kompensatorhahn, Edelstahl anthrazit matt, 55 mm Stutzen, SK 275-003 1 x einhängbare Tropfschale Technische Daten Anzahl Zapfleitungen: 1 Innenliegende Kolbenpumpe Zapfbereit: in ca. 5 Minuten Zapfleistung: 36 l/h 418W* Zapfleistung: 14 l/h 320W** Zapfleistung: ca. 30 Liter pro Stunde Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz Stromaufnahme: 1,6 A Leistungsaufnahme: 270 W Kältemittel: R290 Maße Gerät (B/T/H): 242/353/435 mm Maße Tropfschale (B/T/H): 242/190/21 mm Gewicht ca. 30 kg Leistungsangaben beziehen sich auf: *Getränkeausschanktemperatur +8°C, Getränkeeingangstemperatur +18°C, Umgebungstemperatur +24°C  **unter Berücksichtigung DIN 6653-4: Getränkeausschanktemperatur +4°C, Getränkeeingangstemperatur +24°C, Umgebungstemperatur +32°C Besonderheiten Schwarz gefärbter Edelstahl im Design Rinde Manueller Thermostat Mobil einsetzbar Stabile Tragegriffe oben Das Selbach OTK BT 36 ist ein kompaktes Oberthekengerät für den professionellen Bierausschank, wenn Flexibilität, schnelles Kühlen und ein sauberer Auftritt gefragt sind. Durch die 1-leitige Ausführung eignet sich das Gerät besonders für den Ausschank einer Biersorte bei Events, Verkostungen, saisonalen Verkaufsständen, in der Gastronomie oder bei hochwertigen privaten Veranstaltungen. Die Trockenkühlung sorgt dafür, dass das Gerät ohne aufwendige Vorbereitung schnell einsatzfähig ist. Gerade dort, wo ein Ausschanksystem zügig aufgebaut und ebenso unkompliziert wieder abgebaut werden soll, spielt diese Bauart ihre Stärken aus. Optisch hebt sich das Modell mit seinem Gehäuse aus schwarz gefärbtem Edelstahl im Design Rinde klar von klassischen Standardgeräten ab. Dadurch wirkt das OTK BT 36 nicht nur technisch durchdacht, sondern auch repräsentativ auf der Theke. Der montierte Junior-Kompensatorhahn in Edelstahl anthrazit matt unterstreicht den hochwertigen Gesamteindruck und ermöglicht zugleich eine präzisere Steuerung des Ausschanks. Die einhängbare Tropfschale ergänzt das Gerät sinnvoll, da sie den Arbeitsbereich sauber hält und für ein ordentliches Erscheinungsbild am Einsatzort sorgt. Auch funktional ist das Modell auf einen praxisnahen Betrieb ausgelegt. Die innenliegende Kolbenpumpe unterstützt einen gleichmäßigen Ausschank, während der manuelle Thermostat eine bedarfsgerechte Steuerung der Kühlung erlaubt. Mit einer kurzen Zapfbereitschaft von rund fünf Minuten ist das Gerät besonders interessant für mobile Einsätze, bei denen keine langen Wartezeiten entstehen sollen. Die angegebene Zapfleistung von bis zu 36 Litern pro Stunde macht deutlich, dass das OTK BT 36 trotz seiner kompakten Abmessungen für einen zuverlässigen Getränkeausstoß ausgelegt ist. Ergänzend wird eine Leistung von 14 Litern pro Stunde unter Berücksichtigung der DIN 6653-4 genannt, was eine realistische technische Einordnung im professionellen Umfeld erleichtert. Ein weiterer Vorteil liegt in der transportfreundlichen Konstruktion. Die stabilen Tragegriffe an der Oberseite erleichtern das Umsetzen und den mobilen Einsatz deutlich. Mit Abmessungen von 242 x 353 x 435 mm bleibt das Gerät angenehm kompakt und benötigt nur eine überschaubare Stellfläche, was insbesondere auf Theken, mobilen Bars oder bei beengten Arbeitsplätzen wichtig ist. Das Gewicht von rund 30 kg spricht für eine robuste Bauweise, die auf Langlebigkeit und Stabilität im täglichen Einsatz ausgerichtet ist. Hinzu kommt die Verwendung des Kältemittels R290. Dieses gilt als moderne Lösung für energieeffiziente und umweltschonendere Kühlkonzepte und passt damit gut zu den Anforderungen vieler gewerblicher Anwender, die neben Leistung auch auf zeitgemäße Technik achten. Insgesamt verbindet das Selbach OTK BT 36 eine hochwertige Materialanmutung, einen schnellen Betriebsstart, eine solide Zapfleistung und eine mobile Bauweise. Für alle, die ein zuverlässiges, kompaktes und optisch ansprechendes Bierzapfgerät für den flexiblen Einsatz suchen, ist dieses Oberthekengerät eine überzeugende Wahl. Hersteller: Friedhelm Selbach GmbHHerstellerartikelnummer: 18-6124-0810-000

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Scope of delivery Mussana Pony Cream Whipper 2-Liter incl. Automatic Cleaning Technical data Contents: 2 liters Hourly output: 90 liters Connection: 230 volts | 50 Hz Dimensions: 230x440x390 mm Weight: 33 kg Special features Intensive cooling of the whipping system right up to the garnishing nozzle Maximum possible impact volume thanks to the double mixing roller Hourly output of up to 90 liters of raw cream Automatic cleaning function with 10-minute cooling interruption for easy cleaning during operation Easy cleaning and disinfection using a continuous flow process with hot water at 50°C to 80°C Improved Mikroclean product quality through whipping the cream using the MUSSANA double mixing roller made of V2A stainless steel Fully electronic temperature control Removable V2A stainless steel container A cream whipper that meets the highest standards of user-friendliness and hygiene. The Mussana Pony 2.0 liter cream whipper is equipped with touch-sensitive buttons and a standard, individually adjustable portioning system. Manufacturer: MussanaManufacturer part number: 20036000

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Scope of delivery Mussana Pony Cream Whipper 2-Liter incl. Automatic Cleaning Technical data Contents: 2 liters Hourly output: 90 liters Connection: 230 volts | 50 Hz Dimensions: 230x440x390 mm Weight: 33 kg Special features Intensive cooling of the whipping system right up to the garnishing nozzle Maximum possible impact volume thanks to the double mixing roller Hourly output of up to 90 liters of raw cream Automatic cleaning function with 10-minute cooling interruption for easy cleaning during operation Easy cleaning and disinfection using a continuous flow process with hot water at 50°C to 80°C Improved Mikroclean product quality through whipping the cream using the MUSSANA double mixing roller made of V2A stainless steel Fully electronic temperature control Removable V2A stainless steel container A cream whipper that meets the highest standards of user-friendliness and hygiene. The Mussana Pony 2.0 liter cream whipper is equipped with touch-sensitive buttons and a standard, individually adjustable portioning system. Manufacturer: MussanaManufacturer part number: 20036000

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Bartscher For individual and flexible use of the 88L bottle cooler.

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Bartscher

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Premium-Kühlkraft für Profis: GN-2/1-Volltürtiefkühlschrank aus Edelstahl – effizient, leise, zuverlässig. Jetzt Präsentation & HACCP sichern! Lieferumfang 1× Atosa Volltürtiefkühlschrank Premium GN 2/1 (steckerfertig) Technische Daten Bauart: Volltürtiefkühlschrank, GN 2/1-kompatibel Außenmaße (B×T×H): ca. 714 × 830 × 2070 mm Innenmaß (B×T×H): ca. 534 × 635 × 1510 mm Inhalt: ca. 488 L brutto / 430 L netto Temperaturbereich: ca. −22 °C bis -17 °C (werkseitig einstellbar) Kühlprinzip: Umluft, oben montierter Monoblock-Kompressor Kältemittel: R290 Energieeffizienzklasse: B Klimaklasse: 5 Material: Innen/außen Edelstahl AISI 304; eingeprägte Auflagesicken Steuerung: digitale Regelung (Elitech) Elektrischer Anschluss: 220 V / 50 Hz Anschlusswert: ca. 370 W Tür: selbstschließend und verriegelbar, Magnetdichtungen, LED-Innenbeleuchtung Gewicht: ca. 128 kg brutto / 110 kg netto Besonderheiten GN-2/1-Vollausstattung – vier großflächige Roste, optimale Luftführung bis in jede Ecke Hygienischer Edelstahl AISI 304 innen/außen, fugenarm und leicht zu reinigen Konstante Temperaturen dank Umluft und hinterem Luftkanalsystem Energieeffizient mit Kältemittel R290 und Energieklasse B Praxisgerecht: selbstschließende, verriegelbare Tür, wechselbare Magnetdichtungen Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Atosa Catering Equipment Germany GmbH Herstellerartikelnummer: PBF40FS

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Premium-Kühlkraft für Profis: GN-2/1-Volltürkühlschrank aus Edelstahl – effizient, leise, zuverlässig. Jetzt Präsentation & HACCP sichern! Lieferumfang 1× Atosa Volltürkühlschrank Premium GN 2/1 (steckerfertig) Technische Daten Bauart: Volltürkühlschrank, GN 2/1-kompatibel Außenmaße (B×T×H): ca. 714 × 830 × 2070 mm Innenmaß (B×T×H): ca. 534 × 635 × 1510 mm Inhalt: ca. 488 L brutto / 430 L netto Temperaturbereich: ca. −2 °C bis +8 °C (werkseitig einstellbar) Kühlprinzip: Umluft, oben montierter Monoblock-Kompressor Kältemittel: R600a (Isobutan), GWP 3 Energieeffizienzklasse: A • Klimaklasse: 5 Material: Innen/außen Edelstahl AISI 304; eingeprägte Auflagesicken Steuerung: digitale Regelung (Elitech) Elektrischer Anschluss: 220 V / 50 Hz Anschlusswert: ca. 220 W Tür: selbstschließend und verriegelbar, Magnetdichtungen, LED-Innenbeleuchtung Gewicht: ca. 128 kg brutto / 110 kg netto Besonderheiten GN-2/1-Vollausstattung – vier großflächige Roste, optimale Luftführung bis in jede Ecke Hygienischer Edelstahl AISI 304 innen/außen, fugenarm und leicht zu reinigen Konstante Temperaturen dank Umluft und hinterem Luftkanalsystem Energieeffizient mit Kältemittel R600a und Energieklasse A Praxisgerecht: selbstschließende, verriegelbare Tür, wechselbare Magnetdichtungen Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Atosa Catering Equipment Germany GmbH Herstellerartikelnummer: PBF40RS

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Sichtbar frisch, zuverlässig gekühlt: 552-Liter Profi-Kühlschrank mit starker GN-Kapazität, präziser Steuerung und robuster Edelstahl-Bauweise. Lieferumfang 1× ICE-A-COOL Gewerbekühlschrank, 1-türig, GN 2/1 4× Tragroste GN 2/1 (höhenverstellbar) inkl. Auflageschienen 4× Gerätefüße bzw. Rollen (modellabhängig), vormontiert 1× Netzkabel 230 V Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Bauart: Volltür-Gewerbekühlschrank, GN 2/1-kompatibel Nutzvolumen: ca. 552 L (Bruttokapazität pro Tür) Temperaturbereich: ca. −5 °C bis +5 °C (Kühlbetrieb) Kühlprinzip: statische Kühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung Elektrischer Anschluss / Leistung: 230 V / 50 Hz, Anschlusswert ca. 260 W Klimaklasse: 5 (Auslegung bis ca. +32 °C Umgebung) Innenmaß pro Tür: ca. 560 × 530 × 1386 mm (B×T×H) Außenmaß: ca. 685 × 800–830 × 2010–2110 mm Innenraum: Edelstahl/weiß beschichtet (modellabhängig), GN-Aufnahmen, hygienisch abgerundet Abtauung: automatisch; Tauwasserverdunstung Gewicht: ca. 120–130 kg netto (serienabhängig) Garantie: 24 Monate Vollgarantie (Teile & Arbeit) auf dieses Ausstellungsstück Besonderheiten Großes Fassungsvermögen 552 L – ideal für Küche, Produktion und Lager GN 2/1-tauglich – flexible Bestückung mit Rosten/Behältern Servicefreundlich & effizient durch automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Robuste Profi-Qualität mit selbstschließender, abschließbarer Volltür Ausgelegt für warme Küchen (Klimaklasse 5) – zuverlässige Performance bis ca. +32 °C Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: ICE-A-COOL (Atosa Deutschland Vertrieb)

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Scope of delivery 1x HENDI UNIQ soup kettle 1x removable 8-liter soup container made of stainless steel AISI 304 1x tempered glass lid with insulated handle and spoon recess 1x integrated card holder on the lid 1x power cable (1.5 m) 1x instruction manual Technical data Capacity: 8 liters Materials: Polypropylene, stainless steel AISI 304, aluminum, tempered glass Temperature range: 35°C to 85°C (adjustable in 1°C increments) Voltage: 220-240 V Power: 500 W Dimensions (Ø x H): 365 mm x 325 mm Cable length: 1.5 m Weight: approx. 4.68 kg Color: Green Special features Modern and stylish design by Dutch designer Robert Bronwasser Lightweight and easy to transport – ideal for catering Digital control panel with display of working time, set and current temperature Saving the last temperature setting Bain-Marie heating reduces the risk of overheating Removable soup container for easy cleaning Tempered glass lid with insulated handle and spoon recess Integrated card holder for food labeling Water sensor prevents dry boiling The HENDI UNIQ soup kettle combines functionality with aesthetic design, making it an eye-catcher on any buffet. Designed by renowned Dutch designer Robert Bronwasser, the appliance impresses with its modern appearance and availability in a variety of stylish colors. The housing is made of high-temperature-resistant polypropylene, ensuring durability and safety. With an 8-liter capacity, the soup kettle is ideal for use in restaurants, hotels, and catering. The removable AISI 304 stainless steel soup container allows for easy cleaning and hygienic handling. The bain-marie heater ensures even heat distribution and reduces the risk of overheating, ensuring soups and stews always remain at the optimal serving temperature. The digital control panel offers intuitive operation and displays both the set and current temperature. The operating time is also displayed for precise monitoring. Conveniently, the appliance remembers the last selected temperature setting, eliminating the need to reconfigure it when switched on again. A special highlight is the tempered glass lid with an insulated handle and spoon recess. The two-part design of the lid minimizes heat loss when opened and contributes to optimal hygienic conditions. The integrated card holder on the lid makes it easy to label the dishes on offer, which is particularly advantageous for buffets. The soup kettle also features a precise water sensor that prevents the kettle from running dry, thus increasing safety during operation. The 1.5-meter cable length offers flexibility in positioning the device. Weighing approximately 4.68 kg, the soup kettle is easy to transport and therefore ideal for mobile use. Manufacturer: HENDI Manufacturer article number: 860540

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Scope of delivery 1x HENDI UNIQ soup kettle 1x removable 8-liter soup container made of stainless steel AISI 304 1x tempered glass lid with insulated handle and spoon recess 1x integrated card holder on the lid 1x power cable (1.5 m) 1x instruction manual Technical data Capacity: 8 liters Materials: Polypropylene, stainless steel AISI 304, aluminum, tempered glass Temperature range: 35°C to 85°C (adjustable in 1°C increments) Voltage: 220-240 V Power: 500 W Dimensions (Ø x H): 365 mm x 325 mm Cable length: 1.5 m Weight: approx. 4.68 kg Color: Green Special features Modern and stylish design by Dutch designer Robert Bronwasser Lightweight and easy to transport – ideal for catering Digital control panel with display of working time, set and current temperature Saving the last temperature setting Bain-Marie heating reduces the risk of overheating Removable soup container for easy cleaning Tempered glass lid with insulated handle and spoon recess Integrated card holder for food labeling Water sensor prevents dry boiling The HENDI UNIQ soup kettle combines functionality with aesthetic design, making it an eye-catcher on any buffet. Designed by renowned Dutch designer Robert Bronwasser, the appliance impresses with its modern appearance and availability in a variety of stylish colors. The housing is made of high-temperature-resistant polypropylene, ensuring durability and safety. With an 8-liter capacity, the soup kettle is ideal for use in restaurants, hotels, and catering. The removable AISI 304 stainless steel soup container allows for easy cleaning and hygienic handling. The bain-marie heater ensures even heat distribution and reduces the risk of overheating, ensuring soups and stews always remain at the optimal serving temperature. The digital control panel offers intuitive operation and displays both the set and current temperature. The operating time is also displayed for precise monitoring. Conveniently, the appliance remembers the last selected temperature setting, eliminating the need to reconfigure it when switched on again. A special highlight is the tempered glass lid with an insulated handle and spoon recess. The two-part design of the lid minimizes heat loss when opened and contributes to optimal hygienic conditions. The integrated card holder on the lid makes it easy to label the dishes on offer, which is particularly advantageous for buffets. The soup kettle also features a precise water sensor that prevents the kettle from running dry, thus increasing safety during operation. The 1.5-meter cable length offers flexibility in positioning the device. Weighing approximately 4.68 kg, the soup kettle is easy to transport and therefore ideal for mobile use. Manufacturer: HENDI Manufacturer article number: 860540

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Scope of delivery 1x HENDI UNIQ soup kettle 1x removable 8-liter soup container made of stainless steel AISI 304 1x tempered glass lid with insulated handle and spoon recess 1x integrated card holder on the lid 1x power cable (1.5 m) 1x instruction manual Technical data Capacity: 8 liters Materials: Polypropylene, stainless steel AISI 304, aluminum, tempered glass Temperature range: 35°C to 85°C (adjustable in 1°C increments) Voltage: 220-240 V Power: 500 W Dimensions (Ø x H): 365 mm x 325 mm Cable length: 1.5 m Weight: approx. 4.68 kg Color: Green Special features Modern and stylish design by Dutch designer Robert Bronwasser Lightweight and easy to transport – ideal for catering Digital control panel with display of working time, set and current temperature Saving the last temperature setting Bain-Marie heating reduces the risk of overheating Removable soup container for easy cleaning Tempered glass lid with insulated handle and spoon recess Integrated card holder for food labeling Water sensor prevents dry boiling The HENDI UNIQ soup kettle combines functionality with aesthetic design, making it an eye-catcher on any buffet. Designed by renowned Dutch designer Robert Bronwasser, the appliance impresses with its modern appearance and availability in a variety of stylish colors. The housing is made of high-temperature-resistant polypropylene, ensuring durability and safety. With an 8-liter capacity, the soup kettle is ideal for use in restaurants, hotels, and catering. The removable AISI 304 stainless steel soup container allows for easy cleaning and hygienic handling. The bain-marie heater ensures even heat distribution and reduces the risk of overheating, ensuring soups and stews always remain at the optimal serving temperature. The digital control panel offers intuitive operation and displays both the set and current temperature. The operating time is also displayed for precise monitoring. Conveniently, the appliance remembers the last selected temperature setting, eliminating the need to reconfigure it when switched on again. A special highlight is the tempered glass lid with an insulated handle and spoon recess. The two-part design of the lid minimizes heat loss when opened and contributes to optimal hygienic conditions. The integrated card holder on the lid makes it easy to label the dishes on offer, which is particularly advantageous for buffets. The soup kettle also features a precise water sensor that prevents the kettle from running dry, thus increasing safety during operation. The 1.5-meter cable length offers flexibility in positioning the device. Weighing approximately 4.68 kg, the soup kettle is easy to transport and therefore ideal for mobile use. Manufacturer: HENDI Manufacturer article number: 860540

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Scope of delivery 1x HENDI UNIQ soup kettle 1x removable 8-liter soup container made of stainless steel AISI 304 1x tempered glass lid with insulated handle and spoon recess 1x integrated card holder on the lid 1x power cable (1.5 m) 1x instruction manual Technical data Capacity: 8 liters Materials: Polypropylene, stainless steel AISI 304, aluminum, tempered glass Temperature range: 35°C to 85°C (adjustable in 1°C increments) Voltage: 220-240 V Power: 500 W Dimensions (Ø x H): 365 mm x 325 mm Cable length: 1.5 m Weight: approx. 4.68 kg Color: Green Special features Modern and stylish design by Dutch designer Robert Bronwasser Lightweight and easy to transport – ideal for catering Digital control panel with display of working time, set and current temperature Saving the last temperature setting Bain-Marie heating reduces the risk of overheating Removable soup container for easy cleaning Tempered glass lid with insulated handle and spoon recess Integrated card holder for food labeling Water sensor prevents dry boiling The HENDI UNIQ soup kettle combines functionality with aesthetic design, making it an eye-catcher on any buffet. Designed by renowned Dutch designer Robert Bronwasser, the appliance impresses with its modern appearance and availability in a variety of stylish colors. The housing is made of high-temperature-resistant polypropylene, ensuring durability and safety. With an 8-liter capacity, the soup kettle is ideal for use in restaurants, hotels, and catering. The removable AISI 304 stainless steel soup container allows for easy cleaning and hygienic handling. The bain-marie heater ensures even heat distribution and reduces the risk of overheating, ensuring soups and stews always remain at the optimal serving temperature. The digital control panel offers intuitive operation and displays both the set and current temperature. The operating time is also displayed for precise monitoring. Conveniently, the appliance remembers the last selected temperature setting, eliminating the need to reconfigure it when switched on again. A special highlight is the tempered glass lid with an insulated handle and spoon recess. The two-part design of the lid minimizes heat loss when opened and contributes to optimal hygienic conditions. The integrated card holder on the lid makes it easy to label the dishes on offer, which is particularly advantageous for buffets. The soup kettle also features a precise water sensor that prevents the kettle from running dry, thus increasing safety during operation. The 1.5-meter cable length offers flexibility in positioning the device. Weighing approximately 4.68 kg, the soup kettle is easy to transport and therefore ideal for mobile use. Manufacturer: HENDI Manufacturer article number: 860540

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Scope of delivery 1x HENDI UNIQ soup kettle 1x removable 8-liter soup container made of stainless steel AISI 304 1x tempered glass lid with insulated handle and spoon recess 1x integrated card holder on the lid 1x power cable (1.5 m) 1x instruction manual Technical data Capacity: 8 liters Materials: Polypropylene, stainless steel AISI 304, aluminum, tempered glass Temperature range: 35°C to 85°C (adjustable in 1°C increments) Voltage: 220-240 V Power: 500 W Dimensions (Ø x H): 365 mm x 325 mm Cable length: 1.5 m Weight: approx. 4.68 kg Color: Green Special features Modern and stylish design by Dutch designer Robert Bronwasser Lightweight and easy to transport – ideal for catering Digital control panel with display of working time, set and current temperature Saving the last temperature setting Bain-Marie heating reduces the risk of overheating Removable soup container for easy cleaning Tempered glass lid with insulated handle and spoon recess Integrated card holder for food labeling Water sensor prevents dry boiling The HENDI UNIQ soup kettle combines functionality with aesthetic design, making it an eye-catcher on any buffet. Designed by renowned Dutch designer Robert Bronwasser, the appliance impresses with its modern appearance and availability in a variety of stylish colors. The housing is made of high-temperature-resistant polypropylene, ensuring durability and safety. With an 8-liter capacity, the soup kettle is ideal for use in restaurants, hotels, and catering. The removable AISI 304 stainless steel soup container allows for easy cleaning and hygienic handling. The bain-marie heater ensures even heat distribution and reduces the risk of overheating, ensuring soups and stews always remain at the optimal serving temperature. The digital control panel offers intuitive operation and displays both the set and current temperature. The operating time is also displayed for precise monitoring. Conveniently, the appliance remembers the last selected temperature setting, eliminating the need to reconfigure it when switched on again. A special highlight is the tempered glass lid with an insulated handle and spoon recess. The two-part design of the lid minimizes heat loss when opened and contributes to optimal hygienic conditions. The integrated card holder on the lid makes it easy to label the dishes on offer, which is particularly advantageous for buffets. The soup kettle also features a precise water sensor that prevents the kettle from running dry, thus increasing safety during operation. The 1.5-meter cable length offers flexibility in positioning the device. Weighing approximately 4.68 kg, the soup kettle is easy to transport and therefore ideal for mobile use. Manufacturer: HENDI Manufacturer article number: 860540

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Professional cooling performance, ready for immediate use: 630-liter Chromonorm full-door refrigerator – robust, hygienic, energy-efficient. Secure your capacity now! Scope of delivery 1× Chromonorm commercial refrigerator, 630 L, 230 V, R404A Condition Used equipment Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Design: Full-door refrigerator GN 2/1, fan-assisted cooling Dimensions (W×D×H): approx. 695 × 846 × 2020 mm Gross capacity: 630 L Temperature range: approx. 0 °C to +12 °C Refrigerant: R404A Electrical connection: 230 V/50 Hz Power consumption: approx. 300 W Cooling capacity: approx. 330 W (VT −10 °C/UT +32 °C/AT) Energy consumption: approx. 2.5 kWh/24 h Door: opens 200°, self-closing to ~90°, lockable, integrated handle strip Seal: easily replaceable magnetic seal Interior: hygienic, rounded corners; deep-drawn base tray Control: electronic control, digital display, illuminated ON/OFF switch Defrosting: automatic; condensate evaporation Maintenance: hinged machine compartment cover for easy condenser cleaning Setup: height-adjustable feet (150 mm, ± 20 mm) Special features stainless steel body Inside and on the visible exterior sides – durable, hygienic, easy to clean GN 2/1 compatible with adjustable U-rails for flexible use constant temperatures through recirculation system and precise electronics Practical: self-closing, lockable door and service-friendly design Efficient in everyday life thanks to automatic defrosting and condensate evaporation All information is provided without guarantee. Manufacturer: Chromonorm GmbH Manufacturer part number: CHKMN06N0001

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Compact. Powerful. Hygienic. The 2-door Atosa refrigerated worktable with drawer set delivers professional cooling performance and maximum organization at the workplace. Scope of delivery 1× Atosa refrigerated counter, 2-door, GN 1/1 1× Drawer set (2 drawers, suitable for GN 1/3 to 150) (mm depth) 4× GN 1/1 wire racks 4x height-adjustable feet Condition Exhibit Shows signs of wear Checked by our technician A deep cleaning was carried out. You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Design: GN refrigerated counter 1/1, 2 doors, fan-assisted cooling External dimensions (W×D×H): approx. 1360 × 700 × 840 mm Temperature range: approx. -2 °C to +8 °C (cooling mode) Refrigerant: R600a (isobutane), plug-and-play unit Electrical connection: 230 V/50 Hz Power consumption: approx. 250 W Energy consumption: approx. 1.3 kWh/24 h (model-dependent) Climate class: 5 (suitable for high environmental loads) Weight: approx. 95 kg Interior/exterior material: stainless steel; worktop: AISI 304, AISI body 201 Door seals: easily replaceable magnetic seals, self-closing doors (lockable) Defrosting: automatic; side-mounted compressor Features: Pre-installed support grids, digital control, height-adjustable device feet Drawer set: 2 drawers (GN) 1/3 to max. 150 mm), suitable and assembled Warranty: 24-month full warranty on this display model Special features Professional stainless steel construction – robust, easy to clean, hygienic Constant cooling performance thanks to ventilated forced-air cooling Order && Ergonomics with integrated drawer set and GN-compatible racks Service-friendlyAutomatic defrosting, easily replaceable seals Energy efficient in daily continuous operation All information is provided without guarantee. Manufacturer: Atosa Catering Equipment Germany GmbH Manufacturer part number: EPF3422GR (refrigerated counter) + EPF3906 (drawer set)

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Compact, stable, hygienic: open stainless steel base cabinet – more storage space Among cooking appliances, perfect for the tough everyday life of a restaurant! Scope of delivery 1× NordCap base cabinet, uncooled, open front (external dimensions approx. 800×785×600 mm) 1 x cabinet body with three-sided enclosed interior 4x height-adjustable stainless steel feet (leveling range up to approx. +50 mm) Condition Exhibit Shows signs of wear Technical data Design: Undercounter cabinet (uncooled), open front External dimensions (W×D×H): approx. 800 × 785 × 600 mm Internal dimensions of the cabinet (W×D×H): approx. 690 × 770 × 360 mm Body: closed on three sides, front open for quick access Material: Stainless steel (CNS) with Scotch-Brite finish, rounded edges all around Feet: Stainless steel, height adjustable (compensation up to approx. +50 mm) Weight: approx. 35 kg net/approx. 60 kg gross Series/Compatibility: for cooking series/work units with 800 mm grid width Installation: freestanding, suitable for under-counter installation under cooker/appliance modules Special features Open front For direct access – ideal for GN containers, pots, pans or cleaning agents. Hygienic stainless steel surfaces with rounded edges: easy to clean, durable and corrosion-resistant High dimensional stability thanks to a cabinet enclosed on three sides and a solid stainless steel body Flexible leveling Height-adjustable feet ensure a secure stand even on uneven floors. Compact depth with a generous interior (690×770×360 mm) for efficient use of storage space Perfect for professional kitchensneutral, unrefrigerated – universally applicable in preparation, production and serving All information is provided without guarantee. Manufacturer: NordCap Manufacturer part number: 406391154

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Compact, efficient, professional: Fan-assisted cooling, A++, digital control. Secure your display model now at a discounted price! Scope of delivery 1× NordCap RC200 GL commercial fan-assisted refrigerator (plug-in ready) 2× support grid 1× Floor grate Condition Exhibit Shows signs of wear You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Design: Fan-assisted commercial refrigerator, tabletop unit External dimensions (W×D×H): 598 × 625 × 838 mm Total depth including handle: 678 mm Depth with door open: 1,180 mm Gross/net content: 200 l/99 l Temperature range: 0 to +8 °C (at 32 °C ambient temperature/60% relative humidity) Refrigerant: R600a, fill quantity approx. 45 g Energy efficiency class: A++; Energy consumption: approx. 0.37 kWh/24 h (≈ 162 kWh/year) Electrical connection: 230 V/50 Hz; power consumption approx. 56 W Noise level: approx. 40 dB Net/gross weight: approx. 41/46 kg Outer material: white plastic-coated sheet steel Interior: deep-drawn plastic inner container (hygienic, easy to clean) Door: self-closing, hinged on the right (reversible), magnetic seal replaceable without tools Control: electronic with digital display Defrosting: automatic; condensate evaporation via waste heat from the unit. Standard equipment: 2 height-adjustable support shelves + 1 base shelf (each shelf up to 25 kg) Special features Air circulation system for even cooling even with frequent door openings Compact footprint – ideal for counters, preparation areas or back offices Self-closing, lockable door reduces cold loss and protects goods Digital control for precise temperature management and easy monitoring Low maintenance thanks to automatic defrosting && dew evaporation Heavy-duty racks (up to 25 kg) – flexibly repositionable for different containers Energy-efficient A++ technology for economical continuous operation All information is provided without guarantee. Manufacturer: NordCap Manufacturer part number: 451200500

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Uncompromising performance, compact format: Refrigerated professional meat grinder for fast results. Exhibition piece at a top price! Scope of delivery 1× Delitech cooling grinder TGR 102 (ABM 470 × 445 × 475 mm), without snail shell 1× Connection cable (400 V, permanently attached to the device) Technical data Design: Cooling grinder (Refrigerated meat grinder), without pre-chamber Dimensions (excluding snail shell): approx. 470 × 445 × 475 mm (W × D × H) Electrical connection: 400 V/50 Hz/3~ (three-phase current) Power consumption: approx. 1.5 kW Fuse rating: 16 A slow-blow (guide value) Application: approx. 400 kg/h (product-dependent) Tray funnel/pre-container: approx. 6.0 liters Cutting set compatibility: Enterprise E22 and Unger H82 (3- or 5-piece) Housing: Catering-grade stainless steel, smooth hygienic surfaces Weight: approx. 68 kg Setup: Tabletop/pedestal unit Operating temperature: cooled assembly for hygienic processing Special features Compact &powerful: high hourly output with a small footprint Cooled construction supports product-appropriate temperature control Without antechamber – direct product flow, easy handling Hygienic design with smooth, easy-to-clean stainless steel surfaces Flexible cutting sets (E22/H82) for different grit sizes and applications Robust professional quality for butcher shops, production kitchens and delicatessens User-friendly design, good accessibility of the components All information is provided without guarantee. Manufacturer: Delitech Manufacturer part number: 5006844

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Bartscher Freezer with 6 drawers for well-organized storage of frozen products. Thanks to the Big Box, even freezing and storing large frozen items is no problem. With its simple white design, the freezer integrates perfectly into any kitchen or storage room.

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