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Hendi Rolltop display, Hendi, 465x315x (h) 195mm
Made of polypropylene with stainless steel insert Transparent roll top cover made of polystyrene Convenient access to served food from both sides of the display. Two functions: cooling or heating display Cooling/heating elements are placed under the stainless steel insert to maintain the temperature in the compartment, keep the food fresh and look good for longer. Easy to clean. Developed and produced 100% in Italy. The set includes 2 gel inserts for cooling or warming food that is placed in the display. Dishwasher safe.
60,18
Hendi Rolltop-Haube GN 1/1, Hendi, GN 1/1, 540x330x (H) 180mm
Clear polycarbonate.
39,43
Hendi Rolltop hood GN 2/3, Hendi, lid, 365x335x (h) 175mm
Transparent plastic.
26,98
Hendi Rolltop cooling display, double, Hendi, 440x320x (h) 440mm
9-piece set: 2-tier ABS base, 2 stainless steel trays (with profiled edge), 2 SAN roll-top covers (can be opened up to 90°), 4 cooling elements. NOTE: Fill the cooling element with water up to 90% of its volume before freezing.
104,17
Hendi Rolltop cooling display, single, Hendi, 440x320x (h) 205mm
5-piece set: ABS base, stainless steel sieve (with profiled edge), transparent SAN roll-top cover (can be opened up to 90°), 2 cooling elements. NOTE: Fill the cooling element with water up to 90% of its volume before freezing.
52,08
Hendi Rolltop preserter - double, Hendi, 380x260x (h) 355mm
Transparent roll-top cover made of polystyrene. Convenient access to served food from both sides of the display. Easy to clean. Designed and produced 100% in Italy. Dishwasher safe.
32,79
Hendi Rolltop preserter - double, Hendi, 465x310x (h) 410mm
Transparent roll-top cover made of polystyrene. Convenient access to served food from both sides of the display. Easy to clean. Designed and produced 100% in Italy. Dishwasher safe.
54,37
Hendi Rolltop preserter cooled - GN 1/1, Hendi, set incl. Cooling element, 555x357x (h) 175mm
Cooling with ice packs down to below 0ºC. GN 1/1 stainless steel serving tray included. Transparent polycarbonate hood. Housing made of ABS plastic.
103,75
Hendi Rolltop preserter, Hendi, 465x310x (h) 190mm
Transparent roll-top cover made of polystyrene. Convenient access to served food from both sides of the display. Easy to clean. Designed and produced 100% in Italy. Dishwasher safe.
30,67
Bartscher Rost
Bartscher
92,88
Bartscher Rost 1/2 GN
Bartscher Rost für ½ GN-Einschübe geeignet, verwendbar auch für den Heißluftofen AT110
32,40
Bartscher Rost 2/1GN
Bartscher
32,40
Bartscher Rost 600 x 400, Edelstahl
Bartscher
39,60
Bartscher Rost AT90120
Bartscher Universell einsetzbarer Rost zu den Heißluftöfen der Serie AT90 und AT120.
21,60
K+ T Rost beschichtet GN 1/1 für Kühlschränke und Kühltische
Lieferumfang 1 × beschichteter GN 1/1 Rost, ca. 530 × 325 mm Besonderheiten Normmaß GN 1/1, ca. 530 × 325 mm (B × T) Höhe: ca. 42 mm Gesamtaufbau Kunststoffbeschichtung (z. B. rilsaniert oder PVC), graue Oberfläche Material: Edelstahlgerüst mit korrosionsgeschützter Ummantelung Gewicht ca. 0,9–1,2 kg Ideal für Kühlschränke und Kühltische – hygienisch, rostfrei Einfach zu reinigen – geeignet für Gebrauch in Kühlregalen Tragkraft typischerweise bis ca. 40 kg pro Fach im Kühlausstattungssystem lieferbar als Ersatzteil passend zu Kühlmöbeln diverser Hersteller Der Kunststoff-beschichtete GN 1/1 Rost mit den Maßen ca. 530×325 mm und einer Höhe von etwa 42 mm ist speziell für den Einsatz in Kühlschränken oder Kühltischen entwickelt. Durch die robuste Edelstahlstruktur mit rostgeschützter Kunststoffummantelung (z. B. rilsaniert) vereint der Rost Korrosionsschutz mit hygienischer Sicherheit – ideal für Lagerung oder Präsentation von Lebensmitteln unter kalten Bedingungen. Das geringe Eigengewicht von 0,9 bis 1,2 kg erleichtert Einbau und Reinigung, während gleichzeitig eine hohe Stabilität gewährleistet ist. Typischerweise wird dieser Rost als Zubehör oder Ersatzteil für GN 1/1 Kühlmöbel eingesetzt, etwa in Geräten der New-Atlas „black“-Serie mit Bestückungskapazität von bis zu 40 kg pro Fach. Die Kunststoffbeschichtung verhindert Rostbildung und ist leicht abwaschbar – dampfendes Wasser oder mildes Reinigungsmittel genügen. Da die Oberfläche hygienisch glatt ist und keine Flüssigkeiten in das Metall eindringen können, eignet sich der Rost für langfristige Nutzung in Gastronomie, Großküche oder in der industriellen Lebensmittelverarbeitung. Die lebensmittelechte Ausführung garantiert Sicherheit bei der Lagerung kalt gelagerter Waren.
16,00
Hendi Rust for ovens H90 and H90S, Hendi, Rost, 433x338mm
Suitable for 227060 and 227077.
14,07
Hendi Rost, Hendi, GN 1/1, 325x530mm
Chrome-plated rust. Suitable for all Green Fire Profi Line grills.
12,41
Bartscher Rostbräter 650, B400, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
2.230,56
Bartscher Rostbräter 650, B800, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
3.238,56
Rühle Rühle Pökel Injector PR15 - workshop overhauled and ready for use for your meat processing
Efficient and precise: The used, completely overhauled Rühle injector PR15 offers powerful injection technology for optimal meat processing. Scope of delivery 1x Rühle injector PR15 1x stainless steel conveyor belt 15x spring-loaded injection needles 1x stainless steel impeller pump 1x Softer with sharp-edged blades Condition Used device Shows signs of wear Tested by our technician Basic cleaning was carried out You are welcome to view the device in our showroom in Karlsruhe. Technical data Machine height: 1,586 mm Machine length: 1,270 – 2,250 mm Machine width: 500 mm Machine weight: 150 kg Connected load: 400V, 1.8kW, 16A Capacity: 1,000 kg/h Tape feed: 25 mm/step Band width: 270 mm Rows of needles: 2 Inlet height: 180 mm Injection volume: 5 – 40% Pressure: 0.5 – 4.3 bar Special features Spring-loaded needles: Penetrates all types of bark and meat, prevents discoloration and stops on contact with bone to avoid bone splintering. stainless steel conveyor belt: Gently secures the product and delivers it with millimeter precision for even injection. Softer with sharp-edged knives: Cuts precisely through meat fibers, tenderizes the meat, and optimizes protein extraction and liquid retention. Stable printing system: The large-volume stainless steel pump ensures a constant pressure between 0.5 and 4.3 bar, which means that even viscous liquids can be injected reliably. Quick cleaning: Three simple steps allow quick access to the work area, with the entire cleaning process taking no more than 5 minutes. Hand injector: A standard hand injector is included for injecting oversized products. The single-needle spray gun provides sufficient manual pressure to process oversized products without having to invest in a second machine. Manufacturer: Rühle GmbH Manufacturer article number: PR15
6.399,00
Hendi Stirrer for milkshake mixers-Design by Bronwasser, Hendi, 2 pcs., 32x27x (h) 50mm
Made of polycarbonate. The set contains 2 pieces: single and double stirrer. Specially developed for the HENDI Milkshake Mixer – Design by Bronwasser: Article numbers 221600, 221617, 221624, 221631, 221648, 221655, 221495. Dishwasher safe.
4,52
Hendi Smart bowl, Hendi, 0.7l, Ø158x (h) 55mm
Made of stainless steel. With rounded base.
1,87
Hendi Semol, Hendi, 1.4l, Ø197x (h) 68mm
Made of stainless steel. With rounded base.
2,57
Hendi Semol, hendi, 2.3l, Ø240x (h) 88mm
Made of stainless steel. With rounded base.
3,94
