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Made of stainless steel, with black powder coating and matte finish. 2 versions with different measuring quantities available: – 25/35 ml (article number: 596630), – 25/50 ml (article number: 596647). Not dishwasher safe.

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For use in bars, pubs and restaurants Made of stainless steel Ring for optimal weight and stability in the hand Elegant black color Double-sided, 25 ml and 50 ml

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Made of stainless steel, with black powder coating and matte finish. 2 versions with different measuring quantities available: – 25/35 ml (article number: 596630), – 25/50 ml (article number: 596647). Not dishwasher safe.

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Made of stainless steel. Filling quantities: 25/35 ml. Dishwasher safe.

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Made of stainless steel with a matte finish. Filling quantities: 25/50 ml. Dishwasher safe.

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Perfect for use in bars. Made of black rubber. Guarantees a high standard of hygiene when drying and storing glasses.

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Perfect for use in bars. Made of black rubber. Guarantees a high standard of hygiene when drying and storing glasses.

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Perfect for use in bars. Made of black rubber. Guarantees a high standard of hygiene when drying and storing glasses.

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For use in bars, pubs, restaurants and patisseries Stainless steel with elegant black PVD coating Thin mesh with wire handle NOTE: Not dishwasher safe

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For use in bars, pubs, restaurants and patisseries Stainless steel with elegant black PVD coating Thin mesh with wire handle NOTE: Not dishwasher safe

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For use in bars, pubs, restaurants and patisseries Stainless steel with elegant black PVD coating Thin mesh with wire handle NOTE: Not dishwasher safe

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For use in bars, pubs, restaurants and patisseries Made of stainless steel Thin mesh with wire handle Dishwasher safe

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Scope of delivery: Bartscher AT120 convection oven Technical data: Grill power: 2 kW Cooking chamber material: stainless steel Temperature range: 50°C-300°C Temperature control: Stepless Weight: 40kg Dimensions (WxDxH): 600x610x580 Cooking chamber dimensions: 460x375x360 mm Format inserts: 438x315 mm Water connection: 3/4" Connection: 230V 2.7kW Condition: Used machine without warranty Shows signs of wear Tested by our technician Basic cleaning was carried out Technical features: Housing and cooking chamber made of high-quality stainless steel Door with double glazing Rounded baking chamber Removable support rails Signal tone after the time has elapsed Hot air Grill function Humidification Time function The Bartscher AT120 convection oven is a powerful and versatile kitchen companion, ideal for catering applications. With a grilling power of 2 kW, this convection oven enables precise preparation of a wide variety of dishes. The cooking chamber and housing are made of high-quality stainless steel, ensuring not only a robust construction but also an attractive appearance. The temperature control is continuously adjustable between 50°C and 300°C, allowing precise adjustment to the respective cooking or baking requirements. The rounded baking chamber and removable support rails make cleaning and maintenance of the appliance much easier. The Bartscher AT120 boasts a variety of functions, including convection, grilling, and a steaming option. These features open up culinary possibilities and allow the preparation of dishes using different cooking techniques. The timer function, combined with the signal tone after the set time has elapsed, ensures precise time control and optimal results every time. With its compact dimensions of 600x610x580 mm and a weight of 40 kg, the Bartscher AT120 convection oven is a reliable addition to professional kitchens that value quality and versatility. The water connection of 3/4" and the connected load of 230V with 2.7 kW ensure easy integration into existing kitchen infrastructures. Manufacturer: Bartscher Model: AT120

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Scope of delivery: Currywurst cutter DRM3500E Technical data: Dimensions: 165x245x285 mm Net weight: 4 kg Features: Removable funnel, dishwasher safe Frequency: 50 Hz On/off switch: Yes Connected load: 0.043 kW Voltage: 230 V Overheating protection: Yes Operation: Electronic Knife type: triangular knife Disc thickness: 14 - 35 mm Safety switch: Yes Automatic switch-on function: No Material: stainless steel Diameter of filling shaft: 41.5 mm Adjustable pane thickness: Yes The Bartscher Currywurst cutter DRM3500E is a kitchen appliance specially designed for cutting currywurst. With the currywurst cutter, the sausages can be cut quickly and evenly into bite-sized pieces.Manufacturer: BartscherManufacturer article number: 120599

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Bartscher Vielseitiger, doppelter Spindelmixer mit sicherem Halt. Mit dem Bartscher Dual-Barmixer Turbo lassen sich Cocktails, Smoothies, Saucen, Pürees und vieles mehr perfekt zubereiten.

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Lieferumfang 1× Backwarenfritteuse BF 16E (Tischgerät) 1× Fritteusenkorb BF 16E, B 475 × T 235 × H 80 mm, Korbinhalt 8,9 l 1× Deckel Technische Daten Anzahl Becken: 1 Beckeninhalt: 16 l Beckenmaße (B × T × H): 515 × 305 × 130 mm Anzahl Körbe: 1 Korbinhalt: 8,9 l Korbmaße (B × T × H): 475 × 235 × 80 mm Temperaturbereich: 50–190 °C Anschlusswert: 9 kW Spannung / Frequenz: 400 V / 50 Hz Gewicht: 15,1 kg Kaltzone: ja Fettablasshahn: ja, mit Sicherheitsvorrichtung Sicherheitsthermostat: ja Besonderheiten Große Kaltzone zur Verlängerung der Ölstandzeit und Reduktion von Krümelverbrennungen Fettablasshahn mit Sicherung für sauberes, sicheres Ölwechseln Herausnehmbares Heizelement für einfache Reinigung und Wartung Leistungsstark: 9 kW – schnelle Aufheizzeiten und stabile Temperatur Edelstahl-Gehäuse (CNS 18/10) – robust, langlebig, leicht zu reinigen Breites, flaches Becken (515 × 305 mm) speziell für Backwaren wie Berliner, Krapfen & Quarkbällchen Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten für zuverlässigen Betrieb Die Bartscher BF 16E ist eine speziell für Backwaren ausgelegte Fritteuse, die dank ihres breiten, flachen Beckens ideale Bedingungen für gleichmäßige Bräunung bietet. Ob Berliner, Krapfen, Spritzringe oder Churros – die Teiglinge haben genügend Auflagefläche, werden stabil gehalten und lassen sich komfortabel wenden. Die 9 kW Leistung sorgt für kurze Aufheizzeiten und eine rasche Temperaturrückgewinnung, damit Sie in Stoßzeiten konstant hohe Qualität liefern. Die integrierte Kaltzone unter dem Heizelement fängt Krümel und Mehlreste auf, wodurch das Öl weniger schnell altert. In Kombination mit der präzisen, manuellen Temperaturregelung zwischen 50–190 °C behalten Sie die Kontrolle über jede Charge – von zarten Hefegebäcken bis zu herzhaften Backwaren. Die Kontrollleuchten zeigen Betriebszustand und erreichte Öltemperatur an, sodass der Prozess jederzeit transparent bleibt. Für die tägliche Praxis in Bäckerei, Café oder Imbiss ist die BF 16E auf einfache Reinigung ausgelegt. Das herausnehmbare Heizelement erleichtert den Zugang zum Becken, die abgerundeten Ecken verhindern Schmutzablagerungen, und der Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung macht den Ölwechsel sauber und sicher. Das robuste Gehäuse aus CNS 18/10 widersteht den Anforderungen des Dauereinsatzes, während das kompakte Tischgerät mit 560 × 470 × 400 mm flexibel platziert werden kann. Im Lieferumfang enthalten sind ein passgenauer Fritteusenkorb (475 × 235 × 80 mm, 8,9 l) sowie ein Deckel – ideal, um sofort produktiv zu starten. Dank 400 V / 3 NAC-Anschluss fügt sich die Maschine nahtlos in professionelle Küchenumgebungen ein. Mit 15,1 kg Gewicht ist sie stabil und dennoch gut handhabbar, etwa beim Reinigen oder Umpositionieren. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: 101530

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Scope of delivery Bartscher induction table hob IK20 Power cable Operating instructions Technical data Power: 2 kW Voltage: 230 V Dimensions: 285 x 340 x 64 mm Weight: 4.5 kg Material: stainless steel, glass ceramic Frequency: 50/60 Hz Temperature range: 60-240°C Timer: up to 180 minutes Control: Touch Control Number of cooking zones: 1 Induction coil diameter: 200 mm Special features Fast heat-up time Energy-efficient cooking Overheating protection Automatic pot detection Compact design Easy to clean Precise temperature setting The Bartscher IK20 induction tabletop hob is a high-quality kitchen appliance ideal for use in small kitchens, holiday apartments, or as an additional hob in large kitchens. With an output of 2 kW, it offers sufficient power to prepare a variety of dishes quickly and efficiently. Its compact design and small dimensions of 285 x 340 x 64 mm make it particularly space-saving and versatile. Thanks to modern induction technology, the hob heats pots and pans extremely quickly, saving not only time but also energy. The temperature can be precisely adjusted between 60 and 240°C, allowing for precise control over the cooking process. Additionally, the integrated timer, which can be set for up to 180 minutes, provides additional convenience and safety while cooking. The Bartscher IK20 induction tabletop hob impresses with its user-friendly touch control, which guarantees simple operation. The glass ceramic surface is not only elegant but also easy to clean, making the appliance particularly straightforward to maintain. Safety features such as overheating protection and automatic pan detection provide additional safety and make cooking even more worry-free. Whether for quickly heating food, gently cooking, or searing – the Bartscher IK20 induction tabletop cooktop is versatile and a reliable helper in any kitchen. The robust stainless steel and glass ceramic construction ensures a long service life and consistent performance, even with frequent use. Experience the advantages of modern induction technology and enjoy the benefits of this powerful tabletop cooktop. Manufacturer: Bartscher Manufacturer article number: 105836

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KV1 Classic – Dein Profi-Barista auf Knopfdruck Erlebe Barista-Qualität in Perfektion – jederzeit und ohne Kompromisse. Der KV1 Classic ist nicht nur eine Kaffeemaschine, sondern dein vielseitiger Partner für Genuss, Flexibilität und Zuverlässigkeit – perfekt geeignet für Büros, Cafés und Frühstücksräume. Warum du ihn lieben wirst: Von Espresso bis Latte Macchiato – auf Knopfdruck perfekt: Bis zu 6 individuell programmierbare Getränke – Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, heiße Milch oder Wasser – alles in Profiqualität. Mega-Ausdauer für Vieltrinker: Mit 1 kg Bohnenbehälter und großem Restebehälter – ideal für bis zu 80 Tassen pro Tag und 40 Tassen pro Stunde. Flexible Wasserzufuhr: Nutze den 1,8 l Wassertank oder schließe ihn ans Festwassersystem an. Milchkomfort deluxe: Integrierter Milchaufschäumer mit temperaturgeregelter Milchzufuhr für perfekten Schaum. Easy Handling & smartes Design: Höhenverstellbarer Auslauf (100–160 mm), beleuchtete Tasten, klares Display mit Status- und Programmhinweisen. Wartungsfreundlich: Automatische Reinigungsprogramme, Entkalkungssignal, spülmaschinengeeignete Teile. Robust gebaut: Stahl-Kegelmahlwerk, 19 bar Kolbendrucksystem, automatische Abschaltung, ca. 17 kg Gewicht. Technische Highlights im Überblick: Programme 6 individuell programmierbar Leistung bis zu 80 Tassen/Tag; 40 Tassen/Stunde Bohnenbehälter 1 000 g Wassertank 1,8 l oder Festwasseranschluss Mahlgrad 5-stufig, 5–14 g manuell einstellbar Pumpendruck 19 bar Display & Steuerung Elektronisch mit Status-, Programm- und Fehlermeldungen Reinigung & Wartung Automatisches Reinigungsprogramm, Entkalkungssignal Milchsystem Schlauch mit Temperaturregler Auslaufflexibilität Höhenverstellbar 100–160 mm Extras Tassenzähler, automatische Abschaltung, spülmaschinengeeigneter Restbehälter Maße & Gewicht ca. 17 kg (B:305 × T:330–550 × H:575–580 mm)  

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Stabil, hygienisch und funktional – der ideale Unterbau für Ihre Spülmaschine! Der Bartscher Spülmaschinen Untertisch aus hochwertigem Chromnickelstahl bietet eine robuste und langlebige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Lieferumfang 1 × Bartscher Spülmaschinen Untertisch Technische Daten Abmessungen (B×T×H): 605 × 570 × 450 mm Innenhöhe: 360 mm Höhenverstellbar von: 440 mm bis 490 mm Material: Chromnickelstahl (CNS) Farbe: Silber Gewicht: ca. 6 kg Geeignet für Spülkörbe bis: 500 × 500 mm Grundboden: Nein Besonderheiten Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Platzsparendes Design ohne Grundboden für flexible Nutzung Ideal für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie und Catering Der Bartscher Spülmaschinen Untertisch ist die perfekte Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Mit seinen kompakten Abmessungen von 605 × 570 × 450 mm passt er problemlos unter gängige Spülmaschinen und bietet dennoch ausreichend Platz für Spülkörbe bis zu einer Größe von 500 × 500 mm. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung, wodurch ergonomisches Arbeiten erleichtert wird. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl (CNS), zeichnet sich dieser Untertisch durch seine Robustheit und Langlebigkeit aus. Die glatte Oberfläche ist besonders hygienisch und lässt sich leicht reinigen – ein entscheidender Vorteil in der Gastronomie, wo Sauberkeit oberste Priorität hat. Das durchdachte Design ohne Grundboden spart Platz und bietet gleichzeitig Flexibilität bei der Nutzung. Ob in Restaurants, Hotels oder Cateringbetrieben – dieser Untertisch erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Qualität. Investieren Sie in eine zuverlässige Lösung für Ihre Spültechnik und profitieren Sie von der bewährten Qualität von Bartscher. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: 109688

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Lieferumfang 1× Basta Isolierbox Modell S, Außenmaß 400 × 400 × 220 mm, Innenmaß 346 × 346 × 170 mm, Volumen ca. 21 L Besonderheiten Gefertigt aus EPP‑Schaumstoff – sehr leicht (ca. 0,56 kg) Exzellente Isolierung bei minimalem Gewicht Maßgenau passend für GN 1/1 Behälter bis ca. 170 mm Höhe Feuchtigkeitsresistent und hygienisch gestaltet Spülmaschinenfest und lebensmittelecht Langlebig und recycelbar Integrierte, versenkte Griffe für sicheres Tragen Möglichkeit zur Stapelung mehrerer Einheiten Die Basta Isolierbox S im kompakten GN 1/1 Format (Außenmaß 400×400×220 mm, Innenmaß 346×346×170 mm, ca. 21 Liter Volumen) eignet sich hervorragend für den sicheren und temperaturbeständigen Transport von Speisen. Dank des extrem geringen Gewichts – nur etwa 0,56 kg – ist sie auch ideal für mobile Anwendungen wie Catering, Mensa oder Lieferservice. Hergestellt aus hochwertigem EPP vermittelt die Box eine stabile, dennoch federleichte Struktur und sichert eine zuverlässige Thermoisolation. Sie hält Speisen sowohl heiß als auch gekühlt über längere Zeiträume und ist dank geschlossenporiger Oberfläche leicht zu reinigen – ideal für anspruchsvolle Einsätze in der Gastronomie und lebensmittelverarbeitenden Bereichen. Die versenkten Griffe und Stapelbarkeit sorgen für effiziente Nutzung und ergonomische Handhabung. Hersteller: Basta Box

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Scope of delivery 1 cup for Deco Spoon Special features High-quality plastic for durability and easy cleaning Ergonomic design for comfortable handling Specially designed for use with the Deco Spoon Transparent design for precise dosing of sauces The cup for the Deco Spoon from Bron Coucke-Tellier is an indispensable accessory for anyone who values ​​precise and creative presentation. Made of high-quality plastic, the cup is durable and easy to clean. The ergonomic design ensures comfortable handling, allowing you to precisely measure sauces, coulis, or other liquids and distribute them on the plate. The transparent design allows you to always keep an eye on the fill level and measure the exact amount required. Specially developed for use with the Deco Spoon, this cup helps you present your culinary creations professionally and attractively. Whether in fine dining or in ambitious home cooking – with this accessory, you can create decorative accents on every plate.Manufacturer: Bron Coucke TellierManufacturer article number: BSC0910

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