Préparation chaude
Saro Bain Marie avec un modèle de sous-structure ouverte E7 / BME1BA
- Matériau : acier inoxydable - Pour 1 x GN 1/1, profondeur 150 mm (bac GN non inclus) - Robinet d'entrée et de sortie intégré - Vasque arrondie - Système de débordement - Thermostat de sécurité réglable - Poids : 40 kg - Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm - Contenu : 13 litres - Temp. 30 /+90 °C - Connexion : 230 V - 50-60 Hz - 1,5 kW
1.293,25
Saro Electrical Fryer Model E7 / FRE2V13
- Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour un changement d'huile facile - Piscine arrondie avec zone froide - Réglage continu de la température jusqu'à 190 °C - L'élément chauffant rabattable permet un nettoyage facile - Thermostat de sécurité - Poids : 95 kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm - Panier : 1 x L 220 x P 300 x H 120 mm 2 x L 109 x P 300 x H 120 mm - Contenu : 2x 13 litres - Temp. 0 /+190 °C - Connexion : 400 V - 50-60 Hz - 24 kW
3.008,20
Saro Elektrofeuse Modèle E7 / FRE1V17
- Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour un changement d'huile facile - Piscine arrondie avec zone froide - Réglage continu de la température jusqu'à 190 °C - L'élément chauffant rabattable permet un nettoyage facile - Thermostat de sécurité - Poids : 71 kg - Dimensions : L 400 x P 300 x H 850 mm - Panier : L 290 x P 300 x H 120 mm - Contenu : 17 litres - Temp. 0 /+190 °C - Connexion : 400 V - 50-60 Hz - 16,5 kW
2.095,23
Saro Gas Fryer Model E7 / FLG2V17
- Matériau : acier inoxydable - Avec robinet de vidange et bac de récupération en acier inoxydable pour un changement d'huile facile - Piscine arrondie avec zone froide - Réglage continu de la température jusqu'à 190 °C - Thermostat de sécurité - Allumeur piézo - Avec dispositif de sécurité d'allumage - Flamme pilote - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses - Poids : 105 kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm - Panier : 1 x L 290 x P 300 x H 120 mm 2 x L 140 x P 300 x H 120 mm - Contenu : 2x 17 litres - Temp. 0 /+190 °C - Connexion : 33 kW
4.207,00
SARO E7 / CPCEXC NUDELKORBET SET: 2 x 1/3 GN
- Poids : 2,7 kg
220,97
Saro Gas Noodle Cooker Model E7 / KPG1V40
- Matériau : acier inoxydable - Robinet d'entrée et de sortie intégré - Vasque arrondie - Double fond - Bac d'égouttage - Système de débordement pour la séparation de l'amidon - Thermostat de sécurité - Flamme pilote - Allumeur piézo - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses - Les paniers doivent être commandés séparément (voir p. 165) - Poids : 55 kg - Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm - Contenu : 28 litres - Temp. 40 /+100 °C - Connexion : 11 kW
1.842,70
Saro Elektronudelkocher Modèle E7 / KPE2V80
- Matériau : acier inoxydable - Robinet d'entrée et de sortie intégré - Vasque arrondie - Double fond - Bac d'égouttage - Système de débordement pour la séparation de l'amidon - Thermostat de sécurité - Les paniers doivent être commandés séparément (voir p. 165) - Poids : 90 kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm - Contenu : 2x 28 litres - Temp. 40 /+100 °C - Connexion : 400 V - 50-60 Hz - 14 kW
3.352,30
Saro Gas-Lavasteingrill Table Modèle E7 / BS2BB
- Matériau : acier inoxydable - Grille en acier inoxydable avec profil en V - Protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac de récupération de graisse amovible - La livraison comprend des pierres de lave pour un goût de barbecue unique - Allumeur piézo - Flamme pilote - Protection d'allumage - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses - Poids : 65 kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 270 mm - Connexion : 16 kW
2.258,95
Saro Elektro-Griddleplatte Open Substructure Model E7 / KTE1BAR
- Matériau : acier inoxydable - Plaque de gril rainurée - Protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Thermostat de sécurité - Bac de récupération de graisse amovible - Poids : 65 kg - Extérieur : L 400 x P 700 x H 850 mm, plaque de cuisson : 395 x P 530 mm - Temp. 100 /+240 °C - Connexion : 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.676,20
Modèle de sous-structure ouverte Saro Gas-Teppanyakigrill TEB3 / 140 G
- Matériau : (boîtier et plaque de cuisson) acier inoxydable - Protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - 3 brûleurs : 3 x 5,8 kW - 3 tubes de flamme par brûleur assurent une répartition uniforme de la chaleur - 2 évidements dans la plaque du gril pour les restes (coins avant gauche et droit) - 2 bacs de récupération de graisse amovibles - Zones de réchauffement sur les bords gauche et droit - Allumeur piézo - Flamme pilote - Protection d'allumage - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses - Poids : 195 kg - Dimensions : L 1400 x P 720/780 x H 850 mm - Temp. 0 /+240 °C - Connexion : 3 x 5,8 kW
5.588,95
Saro Wok-Gasherd avec un modèle de sous-structure ouverte CC / 03
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 3 brûleurs gaz : 3 x 21 kW - Brûleur amovible pour un nettoyage facile - Bac à graisse amovible sous le brûleur - Accessoire wok émaillé : Ø haut : 300 mm, Ø bas : 380 mm - Flamme pilote - Protection d'allumage - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses - Poids : 150 kg - Dimensions : L 1800 x P 700 x H 850 mm - Connexion : 3 x 21 kW
3.718,60
Saro Wok-Gasherd avec un modèle de sous-structure ouverte CC / 02
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 2 brûleurs gaz : 2 x 21 kW - Brûleur amovible pour un nettoyage facile - Bac à graisse amovible sous le brûleur - Accessoire wok émaillé : Ø haut : 300 mm, Ø bas : 380 mm - Flamme pilote - Protection d'allumage - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses - Poids : 125 kg - Dimensions : L 1400 x P 700 x H 850 mm - Connexion : 2 x 21 kW
2.719,60
Saro Ceranfeld avec un modèle de sous-structure ouverte E7 / CVE4BA
- Matériau : acier inoxydable - avec 4 zones de cuisson : 4 x 2,5 kW - Plaque de cuisson : 700 x 560 mm - Plaque de cuisson Ø 230 mm extérieur - Plaque de cuisson Ø 145 mm intérieur - Poignées et boutons Cool-Grip en matériau résistant à la chaleur - Pieds réglables en acier inoxydable - Poids : 62 kg - Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm - Temp. +0/+300 °C - Connexion : 400 V - 50-60 Hz - 10 kW
2.603,05
Saro Electric Fove avec un modèle de sous-structure ouverte E7 / CUET6BA
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 6 plaques électriques en fonte : 6 x 2,6 kW - Voyant lumineux - Plaques de cuisson : Ø 220 mm - Poids : 75 kg - Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm - Temp. +100/+300 °C - Connexion : 400 V - 50-60 Hz - 15,6 kW
1.787,20
Saro électrique avec un modèle de base ouverte E7 / CUET2BA
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 2 plaques électriques en fonte : 2 x 2,6 kW - Voyant lumineux - Plaques de cuisson : Ø 220 mm - Poids : 60 kg - Dimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm - Temp. +100/+300 °C - Connexion : 400 V - 50-60 Hz - 5,2 kW
1.001,88
Saro Gas Stove avec le modèle de four à cuisson à gaz E7 / KUPG6LN
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 6 brûleurs à gaz : 3 x 4,5 kW (arrière) et 3 x 7,5 kW (avant) - Four à gaz extra large de 120 litres (2/1 GN) - Supports de casseroles en fonte émaillée - Allumeur piézo (four à gaz) - Flamme pilote préréglée sur gaz H, buses de gaz propane incluses - Protection d'allumage - Espace de rangement supplémentaire dans la sous-structure - Incl. 1 grille et 1 plaque de cuisson - Poids : 155 kg - Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm - Raccordement : Cuisinière à gaz : 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW, Four à gaz : 7,9 kW
3.052,60
Saro Kebab / Gyro Grill Electric pour 80 kg de viande Modèle ED4
- Matériau : acier inoxydable - 4 éléments chauffants en forme de serpent et la broche à rotation lente assurer une cuisson uniforme de la viande - Unité de chauffage mobile pour réguler la chaleur et la distance à la viande - Fonction maintien au chaud - Douille pour couteau à doner - Bac de récupération des graisses - Capacité : jusqu'à 80 kg de viande - Dimensions : L 530 x P 650 x H 1070 mm - Raccordement : 380 V - 60 Hz - 7,2 KW
1.397,04
Saro Kebab / Gyro Grill Elektro pour 40 kg de viande Modèle ED3
- Matériau : acier inoxydable - 3 éléments chauffants en forme de serpent et la broche à rotation lente assurer une cuisson uniforme de la viande - Unité de chauffage mobile pour réguler la chaleur et la distance à la viande - Fonction maintien au chaud - Douille pour couteau à doner - Bac de récupération de graisse - Capacité : jusqu'à 40 kg de viande - Dimensions : L 530 x P 650 x H 780 mm - Connexion : 380 V - 60 Hz - 5,4 KW
1.314,90
Saro Gas Kebab / Gyro Grill 4 Burner Model Tilla 4
- Matériau : acier inoxydable - 4 brûleurs, adaptés au gaz naturel ou au gaz propane - Unité de brûleur mobile pour réguler la chaleur et la distance par rapport à la viande - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses '- Rôtissage uniforme de la viande - Fonction maintien au chaud - Douille pour couteau à doner - Bac de récupération de graisse - Brûleur à gaz : 13 KW - Capacité : jusqu'à 80 kg de viande - Dimensions : L 560 x P 650 x H 1070 mm - Raccordement : 13 kW / 230 V - 50 Hz - 0,48 kW
1.239,97
Saro Gas Kebab / Gyro Grill 3 Burner Model Tilla 3
- Matériau : acier inoxydable - 3 brûleurs, adaptés au gaz naturel ou au gaz propane - Unité de brûleur mobile pour réguler la chaleur et la distance par rapport à la viande - Préréglé pour le gaz H, buses de gaz propane incluses '- Rôtissage uniforme de la viande - Fonction maintien au chaud - Douille pour couteau à doner - Bac de récupération de graisse - Brûleur à gaz : 9,75 KW - Capacité : jusqu'à 40 kg de viande - Dimensions : L 530 x P 650 x H 780 mm - Raccordement : 9,75 kW / 230 V - 50 Hz - 0,48 kW
1.076,25
Saro Fryer Model EF 8
- Matériau : acier inoxydable - Vasque arrondie amovible avec zone froide - Réglage continu de la température - Avec robinet de vidange - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Pour usage professionnel - Thermostat de sécurité - Poids : 11 kg - Dimensions : L 267 x P 490/596 x H 400 - Contenu : 8 litres - Temp. 60 / +200 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kW
136,02
Modèle de table Saro Fryer Gastrroline 9V
- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange (bec amovible) - Réglage continu de la température - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 14 kg - Dimensions : L 300 x P 545 x H 410 - Contenu : 9 litres - Temp. 0 / +180 °C - Connexion : 400 V - 50 Hz - 6 kW
605,66
Saro Fryer Model Fe 101
- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange - Réglage continu de la température - Élément chauffant amovible pour un nettoyage facile - Interrupteur marche/arrêt - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant le robinet de vidange - Poids : 10 kg - Dimensions : L 300 x P 525 x H 345 - Contenu : 10 litres - Temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,25 kW
249,67
Saro Fryer Model Profri 10
- Matériau : acier inoxydable - Piscine arrondie avec zone froide - Avec robinet de vidange - Interrupteur marche/arrêt - Réglage continu de la température - Élément chauffant amovible pour un nettoyage facile - Thermostat de sécurité - Dimensions incluant les poignées latérales et le robinet de vidange - Poids : 12 kg - Dimensions : L 335 x P 515 x H 350 - Contenu : 10 litres - Temp. 0 / +180 °C - Connexion : 400 V - 50 Hz - 6 kW
451,29