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Bartscher

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Profi-Qualität, sofort einsatzbereit: Edelstahl-Spülcenter mit 2 Becken rechts & Abtropffläche – Ausstellungsstück zum Vorteilspreis! Lieferumfang 1× Vaiotec EASYLINE Spülcenter 700, 2 Becken rechts, Breite 1600 mm (Ausstellungsstück) 1× Grundboden (Edelstahl, untergebaut) 4× höhenverstellbare Füße (montiert) 1× rückseitige Aufkantung 100 mm (integriert) Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Produktmaße (B×T×H): 1600 × 700 × 850 mm Anzahl Becken: 2 (rechts angeordnet) mit Abtropffläche links Beckengröße je Becken: ca. 400 × 500 × 250 mm Arbeitshöhe: ca. 850 mm Rückseitige Aufkantung: 100 mm Arbeitsplatte: ca. 40 mm stark Konstruktion: verschraubt, abgerundete Ecken Material: Edelstahl Grundboden: inklusive Artikelgewicht: ca. 26,4 kg Versandmaße (B×T×H): ca. 1620 × 720 × 390 mm Hohe Tragkraft: ca. 150–200 kg Besonderheiten Offene, hygienische Edelstahlkonstruktion – reinigungsfreundliche Innenradien Unterfahrbare Abtropffläche – erleichtert die Integration einer Spülmaschine 100 mm Aufkantung schützt Wandflächen vor Spritzwasser Stabile, verschraubte Bauweise für den täglichen Profi-Einsatz Abgerundete Kanten für sicheres Arbeiten und leichte Pflege Kompakte Tiefe 700 mm – viel Platz auf kleiner Grundfläche Grundboden für zusätzliche Ablage- und Stauraumfläche Alle Angaben ohne Gewähr Hersteller: Vaiotec Herstellerartikelnummer: 10215

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Lieferumfang 1 × Place Pad Gastro, weiße Anti‑Rutsch‑Matte, 480 × 340 × 3 mm Besonderheiten Doppelte Fixierung: haftet am Schneidebrett und an der Arbeitsfläche für maximalen Halt Spülmaschinenfest bis 100 °C; nimmt keine Feuchtigkeit auf Hygienische Ausführung für den professionellen Lebensmittelbereich Abmessungen: 480 × 340 × 3 mm Farbe: weiß Geeignet für Küche, Catering, Metzgerei und Produktion Das Place Pad Gastro ist eine speziell entwickelte Anti‑Rutsch‑Unterlage für Schneidebretter in der Gastronomie. Der Clou ist die doppelte Fixierung: Die Matte saugt sich auf glatten Arbeitsflächen fest und verbindet sich gleichzeitig mit dem Schneidebrett. So bleibt das Brett zuverlässig an Ort und Stelle, auch bei kräftigem Druck oder schnellen Schnittbewegungen. Die Oberfläche ist feuchtigkeitsabweisend und nimmt keine Flüssigkeit auf – das sorgt für eine einfache Reinigung und reduziert hygienische Risiken im Alltag. Für den professionellen Einsatz konzipiert, ist das Place Pad spülmaschinenfest bis 100 °C und damit ideal für standardisierte Reinigungsprozesse. Die glatte, dichte Materialstruktur verhindert das Eindringen von Wasser und Schmutzpartikeln, trocknet schnell und bleibt formstabil. Mit seinem kompakten Format von 480 × 340 × 3 mm passt die Matte auf typische Arbeitsbereiche und unter gängige Schneidebretter. Ob beim Tranchieren von Fleisch, beim feinen Gemüseschneiden oder beim Portionieren – das Place Pad erhöht die Arbeitssicherheit, verbessert die Schnittpräzision und unterstützt ein hygienisches, reproduzierbares Arbeiten im Küchenalltag. Hersteller: PlacePad

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Glanz ohne Polieren. Steckerfertige RO-Qualität – geprüftes Vorführgerät zum Top-Preis. Lieferumfang 1 × Winterhalter Osmoseanlage AT Excellence-S (gebraucht) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Gerätetyp: Externe Umkehrosmose (AT Excellence-S) Abmessungen (B×T×H): 205 × 490 × 420 mm Gewicht: 19 kg Permeatleistung: mind. 90 l/h bei 15 °C Zulauftemperatur Spannungsversorgung: 200–240 V, 50/60 Hz, 1,4–2,0 A Schutzart: IP X5 (spritzwassergeschützt) Geräuschpegel: < 55 dB(A) Wasseranschlüsse: Zulauf G 3/4", Permeat G 3/4", Ablauf DN 10 Zulaufwasser: max. 35 °C; min. Durchfluss 360 l/h; min. Fließdruck 1,2 bar; max. Eingangsdruck 6,0 bar Grenzwerte Rohwasser: bis 35 °dH; Leitfähigkeit < 1200 µS/cm; Chlor < 0,2 mg/l; Silikat < 30 mg/l Umgebung: Betriebstemperatur 0–40 °C; rel. Luftfeuchte < 95 % Filterkapazität Aktivkohle (bei 1 mg/l Cl₂): 4,8 m³ Besonderheiten AquaOpt-Funktion: optimiert nach Spülpausen automatisch die Wasserqualität bis zum Sollwert Kommunikation mit Spülmaschine: Betriebszustände werden am Maschinen-Display angezeigt Integrierte Wassersicherheits­einrichtung (WSE) für rechtssicheren Betrieb Polierfreie Ergebnisse: brillante Gläser und Besteck direkt aus der Maschine Automatische Spülung nach Filterwechsel für schnellen Wiedereinsatz Integrierter Rückflussverhinderer (Typ EA) im Zulauf Robustes, geschlossenes Gehäuse; servicefreundliche Warn- und Fehlerspeicher-Logik Gleichmäßige Wasserqualität durch mehrstufige RO-Membranen und Aktivkohle-Vorfilter Hersteller: Winterhalter

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Jetzt leistungsstarke SARO Spülmaschine sichern – geprüft, robust, energieeffizient! Lieferumfang 1× SARO Geschirrspülmaschine Modell Heidelberg (Abmaße 590×630×865 mm) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Doppelwandige Spülmaschine Digitales Touch‑Display Fassungsvermögen: Teller bis 360 mm, Gläser bis 350 mm Tankkapazität: 9 l Spüldauer einstellbar: 60 / 120 / 185 / 480 Sekunden 4 Waschprogramme Inklusive Abwasser-, Spül‑ und Klarspülpumpe Korbmaße: 500 × 500 mm Boiler-Heizelement: 6,0 kW Tank-Heizelement: 1,5 kW Anschluss: 400 V / 50 Hz, gesamt 6,6 kW Abmessungen (B×T×H): 590 × 630 × 865 mm Gewicht: ca. 60 kg netto, ca. 70 kg brutto Besonderheiten Energieeffizientes doppelwandiges Design hält Wärme optimal Wassersparender neuer Tank reduziert Verbrauch Touch‑Display für intuitive Bedienung Schnelle Spülzyklen – ideal für Gastronomie Robustes Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer Alle Angaben Gewährleistung Hersteller: SARO Gastro‑Products GmbH Herstellerartikelnummer: 440‑3020

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Stabil, hygienisch und funktional – der ideale Unterbau für Ihre Spülmaschine! Der Bartscher Spülmaschinen Untertisch aus hochwertigem Chromnickelstahl bietet eine robuste und langlebige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Lieferumfang 1 × Bartscher Spülmaschinen Untertisch Technische Daten Abmessungen (B×T×H): 605 × 570 × 450 mm Innenhöhe: 360 mm Höhenverstellbar von: 440 mm bis 490 mm Material: Chromnickelstahl (CNS) Farbe: Silber Gewicht: ca. 6 kg Geeignet für Spülkörbe bis: 500 × 500 mm Grundboden: Nein Besonderheiten Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Platzsparendes Design ohne Grundboden für flexible Nutzung Ideal für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie und Catering Der Bartscher Spülmaschinen Untertisch ist die perfekte Ergänzung für Ihre professionelle Küche. Mit seinen kompakten Abmessungen von 605 × 570 × 450 mm passt er problemlos unter gängige Spülmaschinen und bietet dennoch ausreichend Platz für Spülkörbe bis zu einer Größe von 500 × 500 mm. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung, wodurch ergonomisches Arbeiten erleichtert wird. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl (CNS), zeichnet sich dieser Untertisch durch seine Robustheit und Langlebigkeit aus. Die glatte Oberfläche ist besonders hygienisch und lässt sich leicht reinigen – ein entscheidender Vorteil in der Gastronomie, wo Sauberkeit oberste Priorität hat. Das durchdachte Design ohne Grundboden spart Platz und bietet gleichzeitig Flexibilität bei der Nutzung. Ob in Restaurants, Hotels oder Cateringbetrieben – dieser Untertisch erfüllt höchste Ansprüche an Funktionalität und Qualität. Investieren Sie in eine zuverlässige Lösung für Ihre Spültechnik und profitieren Sie von der bewährten Qualität von Bartscher. Hersteller: Bartscher Herstellerartikelnummer: 109688

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Effiziente Reinigung trifft auf professionelle Leistung – die Electrolux NUC3DD Spülmaschine ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Lieferumfang 1x NUC3DD Spülmaschine Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: NUC3DD Spannung: 400 V / 3N / 50 Hz Leistung: 5,3 kW Abmessungen (BxTxH): 600 x 615 x 825 mm Korbmaß: 500 x 500 mm Material: Edelstahl AISI 304 Wasseranschluss: 3/4" (Standard) Abfluss: 40 mm Gewicht: ca. 60 kg Besonderheiten Hochleistungs-Waschsystem mit rotierenden Wasch- und Spülarmen Integrierter Druckboiler für konstante Spültemperatur Soft-Start-Funktion zum Schutz empfindlicher Gläser Selbstreinigungsprogramm zur Vermeidung von Bakterienbildung IPX4 Wasserschutz für erhöhte Sicherheit Einfache Bedienung über digitales Display HACCP-kompatibel dank Temperaturüberwachung Die Electrolux NUC3DD Spülmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz, Zuverlässigkeit und Hygiene legen. Mit ihrem robusten Edelstahlgehäuse und dem leistungsstarken Waschsystem bewältigt sie mühelos große Mengen an Geschirr und Besteck. Die integrierte Soft-Start-Funktion schützt empfindliche Gläser, während das Selbstreinigungsprogramm die Bildung von Bakterien verhindert. Dank des integrierten Druckboilers wird eine konstante Spültemperatur gewährleistet, was zu hervorragenden Reinigungsergebnissen führt. Die einfache Bedienung über das digitale Display ermöglicht eine schnelle Anpassung der Spülprogramme an individuelle Bedürfnisse. Mit ihrer kompakten Bauweise passt die Electrolux NUC3DD auch in kleinere Küchen und bietet dennoch eine beeindruckende Kapazität. Die IPX4-Zertifizierung sorgt für zusätzlichen Schutz gegen Spritzwasser, was die Sicherheit im täglichen Betrieb erhöht. Insgesamt bietet diese Spülmaschine eine hervorragende Kombination aus Leistung, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Hersteller: Electrolux Herstellerartikelnummer: 40004126

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Nettoyage efficace pour votre entreprise de restauration: Le Lave-vaisselle Zanussi ZL3G convainc avec Performance et fiabilité. Contenu de la livraison 1 lave-vaisselle Zanussi ZL3G 1x égouttoir à vaisselle (500 x 500 mm) 1x panier à couverts 1x manuel d'instructions Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Dimensions (L x P x H) : 600 x 610 x 820 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Niveau sonore : < 70 dB Connexion électrique : 400 V Puissance : 3,65 kW Poids : environ 60 kg Consommation d'eau par cycle : environ 2,5 litres Durée du programme : 90/120/180 secondes Caractéristiques spéciales Dosage intégré du produit de rinçage Dosage de détergent intégré Pompe de vidange intégrée Chaudière à pression pour une température de rinçage constante Utilisation facile grâce aux boutons tactiles Programme d'autonettoyage Fabricant : Zanussi Numéro d'article du fabricant : ZL3G

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Évier Saro de haute qualité en acier inoxydable avec une cuve généreuse – la solution parfaite pour votre cuisine professionnelle ! Contenu de la livraison 1x évier Saro en acier au chrome-nickel (CNS) aux dimensions 900x700x850mm 1x évier intégré 1x raccord de vidange 4x pieds réglables en hauteur Condition Exposition Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Matériau : Acier au chrome-nickel de haute qualité (CNS) Dimensions hors tout (L x P x H) : 900 x 700 x 850 mm Dimensions de la piscine (L x P x H) : 500 x 400 x 300 mm Hauteur de travail : 850 mm Capacité de charge : jusqu'à 150 kg Poids : environ 45 kg Caractéristiques spéciales Construction robuste en CNS durable Bassin spacieux pour un travail efficace Pieds réglables en hauteur pour une stabilité optimale Facile à nettoyer et hygiénique Fabricant : Saro Gastro-Products GmbHNuméro d'article du fabricant : 7002504

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Contenu de la livraison Table de prélavage Zanussi avec bassin intégré (500 x 400 x 250 mm) Caractéristiques spéciales Matériau de haute qualité: Fabriqué en acier robuste au chrome-nickel (CNS) selon DIN 1.4301, finement rectifié Piscine intégrée: Dimensions 500 x 400 x 250 mm avec trop-plein, bonde et siphon Béquille arrière: Protège des éclaboussures et facilite le nettoyage Dessous de caisse: Offre un espace de rangement supplémentaire pour les ustensiles de cuisine flexibilité:Convient aux flux de travail de gauche à droite compatibilité: Conçu pour être installé sur le côté gauche des lave-vaisselle La table de prélavage Zanussi est une solution de haute qualité pour les cuisines professionnelles qui privilégient l'efficacité et l'hygiène. Fabriquée en acier au chrome-nickel robuste (CNS) selon DIN 1.4301 et finement rectifié, cette table impressionne par sa durabilité et son nettoyage facile. Le rebord arrière sert de protection efficace contre les éclaboussures et protège le mur de la saleté, ce qui augmente la propreté dans la cuisine. Avec une largeur de 800 mm, une profondeur de 745 mm et une hauteur de 1170 mm, la table s'intègre dans différentes configurations de cuisine et est conçue pour les flux de travail de gauche à droite. Il est également compatible pour une installation sur le côté gauche des lave-vaisselle, ce qui facilite son intégration dans les flux de travail existants. Fabricant : Zanussi Numéro d'article du fabricant : KETP12FS

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Contenu de la livraison Étagère murale à un niveau (dimensions : 1030 x 520 x 280 mm) Caractéristiques spéciales Matériau de haute qualité:Fabriqué en acier inoxydable robuste pour une durabilité et un nettoyage facile Dimensions optimales:Les dimensions de 1030 x 520 x 280 mm offrent suffisamment d'espace pour les paniers à vaisselle Deux étagères: Doubles espaces de rangement pour une utilisation efficace de l'espace rehausse arrière de 30 mm: Empêche les objets de tomber et protège le mur des éclaboussures Drain intégré à gauche: Permet aux liquides de s'écouler et facilite le nettoyage L'étagère murale à un seul niveau est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui privilégient l'ordre et l'efficacité. Avec ses dimensions généreuses de 1030 x 520 x 280 mm, il offre suffisamment d'espace pour les paniers à vaisselle et autres ustensiles de cuisine. Les deux étagères permettent une utilisation optimale de l'espace disponible, vous permettant ainsi de toujours garder votre surface de travail organisée. Le bord arrière de 30 mm garantit que les objets ne tombent pas vers l'arrière et que le mur reste protégé des éclaboussures. De plus, le drain intégré sur le côté gauche facilite l'évacuation des liquides, ce qui favorise l'hygiène dans votre cuisine. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, l'étagère murale impressionne par sa robustesse et sa durabilité. Ce matériau est non seulement résistant à la corrosion mais également particulièrement facile à entretenir, ce qui répond aux exigences élevées du secteur de la restauration. Grâce à son design sophistiqué, l'étagère murale s'intègre parfaitement dans n'importe quel décor de cuisine et contribue considérablement à améliorer les flux de travail.

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Contenu de la livraison 1x lave-mains combiné HAK-K version pied 1x mitigeur monocommande 1x grille d'insertion en plastique Données techniques Matériau : acier inoxydable 1.4301 (CNS) Poids : 21 kg Dimensions : 500 x 680 x 850 mm Caractéristiques spéciales Avec mitigeur monocommande Travail efficace, rapide et hygiénique Aménagement de piscine peu encombrant Les bassins emboutis empêchent la formation de joints de saleté Le Combinaison lave-mains-évier HAK-K version sur pied de Rieber est la solution idéale pour les cuisines commerciales et autres environnements professionnels où l'efficacité et l'hygiène sont des priorités absolues. Cette combinaison de lavabo et d'évier permet un travail rapide et hygiénique, car les lavabos sont disposés les uns au-dessus des autres et permettent ainsi de gagner de la place. Le Lavabo est équipé d'un Robinet mitigeur monocommande qui permet un contrôle facile et précis de la température de l'eau. Sous la couverture il y a un Grille d'insertion en plastiquece qui facilite le rangement des objets et simplifie le nettoyage. Les cuvettes embouties empêchent la formation de joints de saleté et contribuent ainsi à l'hygiène. Le Panneau d'inspection permet un accès facile aux installations et facilite les travaux de maintenance. L'ensemble de la construction est réalisé en matériaux de haute qualité Acier inoxydable 1.4301 (CNS), ce qui assure longévité et robustesse. Pesant 21 kg et mesurant 500 x 680 x 850 mm, cette combinaison est compacte mais suffisamment spacieuse pour une utilisation quotidienne. Le Combinaison lave-mains-évier HAK-K version sur pied n'est pas seulement fonctionnel mais aussi esthétique. Il s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre une solution pratique aux besoins quotidiens. Fabriqué en Allemagne, ce produit est synonyme de qualité et de fiabilité maximales. Fabricant: Rieber Numéro d'article du fabricant : 82110142

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Contenu de la livraison : 1x combinaison évier-lave-mains 1x bouchon avec chaîne et trou 1x mitigeur monocommande 1/2" Données techniques : Type : Combinaison évier-lave-mains Matériau : acier inoxydable Dimensions du lavabo : 240x340x150 mm (lave-mains) ; 370x340x150 mm (évier) Dimensions (LxH) : 500x850 mm Profondeur : 600 - 700 mm Le combiné évier-lave-mains dispose de 2 bacs. La couverture supérieure est recouverte sur trois côtés et présente un bord surélevé à l'arrière. Le lavabo à main embouti est doté d'un gaufrage de trop-plein et d'un gaufrage de vidange 1 1/2". Le couvercle inférieur est également recouvert sur trois côtés. L'évier est doté d'un bord perlé sur tout le pourtour, d'un trop-plein en relief, d'un bec verseur de 1 1/2", d'un bouchon avec chaîne et d'une grille rabattable. Un raccord de vidange est fourni pour les deux éviers. Fabricant: Chromonormnuméro d'article du fabricant : Profondeur 600 mm : AK0605C0000 Profondeur 700 mm : AK0705C0000

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Contenu de la livraison 1x couverts et lave-vaisselle Hobart PREMAX FP 1x panier à assiettes P-18-12 1x panier universel B-00-07 1x panier à couverts composé de 4 boîtes 01-246175-1 Tuyaux d'entrée et de sortie Câble de connexion Pompe doseuse de détergent liquide intégrée Pompe doseuse de produit de rinçage intégrée Pompe de rinçage intégrée Pompe de vidange intégrée Données techniques Dimensions du panier : 500 x 500 mm Dimensions (L x P x H) : 600 x 600 x 820 mm Durée du programme : 80 / 150 / 170 secondes Consommation d'eau : 0,8 litre par panier Capacité du réservoir : 10,6 litres Charge totale connectée : réglée en usine à 7,7 kW, 3x16 A ou réduite à 3,6 kW, 16 A Hauteur d'insertion : 425 mm Matériau : acier CrNi 1.4301 Poids : environ 60 kg Caractéristiques spéciales Séchage TOP-DRY pour un résultat de séchage parfait Le système de filtration fine GENIUS-X² réduit la consommation de nettoyant jusqu'à 35 % VAPOSTOP² empêche la vapeur de s'échapper pendant la phase de séchage et lorsque la porte est ouverte Commande VISIOTRONIC-TOUCH avec écran tactile couleur et commande à un seul bouton 9 programmes automatiques : court, standard, ECO, couverts, changement d'eau, réduction de l'amidon, hygiène, programme de lavage continu et E-Save Programme d'auto-nettoyage automatique Module WLAN intégré et interface USB Multiphasé : Conversion de 400 V à 230 V possible sur site Porte amortissante avec mécanisme de fermeture Le Hobart PREMAX FP est une machine à couverts et à vaisselle de première classe spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Avec un panier de 500 x 500 mm et une hauteur de chargement de 425 mm, il offre suffisamment d'espace pour une grande variété d'articles de lavage, des assiettes et des verres aux couverts et aux ustensiles plus grands. Sa conception compacte avec des dimensions de 600 x 600 x 820 mm permet une intégration facile dans différentes configurations de cuisine. Une caractéristique remarquable du PREMAX FP est sa consommation d'eau extrêmement faible de seulement 0,8 litre par panier, ce qui en fait le lave-vaisselle sous-comptoir le plus économique du marché. Cette efficacité est soutenue par le système de filtration fine GENIUS-X², qui réduit la consommation de nettoyant jusqu'à 35 %, réduisant ainsi non seulement les coûts d'exploitation mais protégeant également l'environnement. Le séchage TOP-DRY garantit des résultats de rinçage parfaits, offrant des résultats de séchage impeccables, de sorte que le séchage manuel ou le polissage ne sont plus nécessaires. De plus, la fonction VAPOSTOP² empêche la vapeur de s'échapper pendant la phase de séchage et lors de l'ouverture de la porte, rendant l'environnement de travail beaucoup plus agréable.La machine est commandée via la commande VISIOTRONIC-TOUCH, un écran tactile couleur avec affichage texte et graphique qui permet une utilisation intuitive à un seul bouton avec affichage du temps de fonctionnement restant. Neuf programmes automatiques différents, dont les programmes ECO, couverts et hygiène, offrent la solution adaptée à chaque exigence. Un module WLAN intégré et une interface USB permettent également une évaluation pratique des données de fonctionnement et de consommation, ce qui facilite la surveillance et l'optimisation du processus de rinçage. Fabricant : HobartNuméro de pièce du fabricant : FP-10B

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Contenu de la livraison 1x Évier Saro CNS 1 bac à gauche avec dosseret 1800x700x850mm Données techniques Dimensions : L 1800 x P 700 x H 850 mm Matériau : acier inoxydable Poids : environ 77 kg Couleur : Argent Tuyau de vidange amovible Caractéristiques spéciales Robuste et durable Idéal pour la restauration Facile à nettoyer Grande stabilité L'évier à une cuve à gauche de Saro est un appareil indispensable dans chaque cuisine. Il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend non seulement très robuste mais garantit également une longue durée de vie. Grâce à ses dimensions de 1800 mm de large et 700 mm de profondeur, il offre suffisamment d'espace pour laver la vaisselle et les couverts. Le tuyau de vidange amovible facilite le nettoyage et assure un drainage efficace de l'eau. L'évier est facile à nettoyer et à entretenir, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans le secteur de la restauration. Sa grande stabilité et sa robustesse garantissent un fonctionnement fiable même en cas d'utilisation intensive. L'évier n'est pas seulement fonctionnel mais aussi esthétique. Sa finition en acier inoxydable argenté s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine et donne à la zone de travail un aspect moderne et épuré. Grâce à sa construction robuste, il est idéal pour une utilisation quotidienne et peut facilement gérer même de grandes quantités de vaisselle. L'évier est équipé d'un canal de drainage supplémentaire qui facilite l'évacuation de l'eau et rend le nettoyage encore plus efficace. Le kit d'accessoires inclus avec l'évier contient toutes les pièces nécessaires pour une installation et une utilisation faciles. Cet évier facilite grandement le travail en cuisine et constitue un outil précieux pour tout établissement de restauration. Bénéficiez des avantages d'un évier Saro : robustesse, durabilité, nettoyage facile et grande stabilité. Cet évier est un incontournable pour toute cuisine et offre un environnement de travail efficace et agréable. Fabricant : Saro Numéro d'article du fabricant : 700-2525L

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Contenu de la livraison : 1 fût B100 N 200 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Convient également aux plats en argent et en aluminium Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000515

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Winterhalter définit le nettoyeur F8400. Le F8500 est présenté comme un produit de remplacement, remplaçant complètement le F8400.Les performances de rinçage, le dosage et les réglages de la machine du F8400 peuvent être transférés sans changement vers le F8500. Contenu de la livraison 1 x baril Winterhalter Nettoyant F8500 190 L Ingrédients Alcalis Eau de Javel à base de chlore Caractéristiques de l'article Nettoyant liquide hautement alcalin Avec pouvoir blanchissant au chlore actif Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Élimine efficacement les résidus de café et de thé séchés Très bon effet blanchissant Le Winterhalter F8500 est un nettoyant liquide hautement alcalin avec un pouvoir de blanchiment au chlore actif. Il est spécialement conçu pour être utilisé dans les lave-vaisselle commerciaux. Le nettoyant convient aux objets en verre, en plastique, en porcelaine, en acier inoxydable ainsi qu'aux couverts et ustensiles. Il élimine efficacement tous les types de résidus d'aliments séchés ainsi que les résidus de café, de thé et autres colorants. Cependant, il ne convient pas à l'argent, à l'aluminium (y compris anodisé) et aux alliages de métaux légers. Pour un rinçage parfait, utiliser dans Winterhalter Système avec lave-vaisselle approprié, produit de rinçage et traitement de l'eau recommandés. Le dosage est effectué via des dispositifs de dosage automatiques en fonction du degré de contamination et de la qualité de l'eau. Le Winterhalter Le F8500 offre d'excellentes performances de nettoyage et de très bonnes propriétés de dissolution de l'amidon, de la graisse et des protéines. Il a un très bon effet blanchissant et ne contient pas de phosphates. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20006057

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Étendue de la prestation Lave-verres complet FagAD21C Advance 510x545x720 Données techniques Dimensions (L x P x H) : 510 x 545 x 720 mm Puissance : 230 V/50 Hz/2,9 kW Consommation d'eau : 2 litres par cycle Dimensions du panier : 400 x 400 mm Durée du programme : 120 secondes Capacité du réservoir : 10 litres Capacité de la pompe : 190 litres par minute Matériau : Acier inoxydable Poids : 35 kg Caractéristiques spéciales Économe en énergie grâce à une consommation d'eau réduite Système de filtration facile à nettoyer Unité de commande électronique avec affichage numérique Dosage automatique des agents de nettoyage Programme d'auto-nettoyage Guide-panier pour un chargement facile Bras de lavage à haute efficacité Condition Exposition Présente des signes d'usure Toutes les informations sont fournies sans garantie.Fabricant : Fagor Référence fabricant : AD21C

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Contenu de la livraison 1x Panier universel pour lave-vaisselle Contacto Bander 500x500x100 gris Caractéristiques spéciales Dimensions : 500 x 500 x 100 mm Matériau : polypropylène Couleur : Gris Résistant à la température jusqu'à 120 °C Empilable Poids : environ 1,5 kg Facile à nettoyer et hygiénique Construction robuste pour une utilisation intensive Le panier universel pour lave-vaisselle Contacto Bander de 500x500x100 mm est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui ont besoin d'un moyen fiable et efficace pour nettoyer et ranger la vaisselle et les couverts. Fabriqué en polypropylène de haute qualité, ce panier est non seulement extrêmement robuste et durable, mais également résistant aux températures élevées jusqu'à 120 °C. Cela garantit qu'il peut facilement résister aux exigences d'une utilisation quotidienne dans un environnement professionnel. Avec ses dimensions compactes et sa couleur grise, le panier universel pour lave-vaisselle s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine et offre une excellente solution pour l'organisation et le nettoyage. Grâce à son empilabilité, plusieurs paniers peuvent être stockés de manière peu encombrante, ce qui est particulièrement avantageux dans les environnements de cuisine exigus. La structure ouverte du panier assure une circulation optimale de l'eau et de l'air, permettant un nettoyage en profondeur et un séchage rapide du contenu. Qu'il s'agisse d'assiettes, de tasses, de couverts ou d'ustensiles de cuisine, le panier universel Contacto Bander est polyvalent et constitue un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle. Fabricant : Contacto Bander GmbH Numéro d'article du fabricant : 249733

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Contenu de la livraison 1 x panier lave-vaisselle PP gris 500x500x100 mm avec doigts pour assiettes et petits plateaux Caractéristiques spéciales Dimensions : 500 x 500 x 100 mm Matériau : Polypropylène (PP) Couleur : Gris Hauteur des doigts : 75 mm Poids : environ 1,2 kg Résistant à la température jusqu'à 120 °C Empilable pour un rangement peu encombrant Structure ouverte pour une circulation optimale de l'eau Convient aux assiettes et aux petits plateaux Le panier pour lave-vaisselle en polypropylène gris aux dimensions 500 x 500 x 100 mm est un accessoire indispensable pour chaque cuisine commerciale et établissement de restauration. Grâce à sa construction robuste et à sa résistance à des températures allant jusqu'à 120 °C, il est particulièrement durable et résistant. Les doigts du panier sont spécialement conçus pour nettoyer les assiettes et les petits plateaux de manière sûre et efficace. La structure ouverte assure une circulation optimale de l'eau, ce qui conduit à d'excellents résultats de nettoyage. Ce panier pour lave-vaisselle est empilable, ce qui signifie qu'il peut être rangé de manière particulièrement peu encombrante. Les poignées ergonomiques sur les quatre côtés facilitent la manipulation et le transport. Que ce soit dans la restauration, l'hôtellerie ou dans une cuisine commerciale, ce panier pour lave-vaisselle offre la solution parfaite pour un nettoyage efficace et en profondeur de la vaisselle et des plateaux. Fabricant : Contacto Bander Numéro d'article du fabricant : 50005003

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