Hoshizaki - Gram

Contenu de la livraison Machine à glaçons Hoshizaki IM-65PE - 1 pièce Mode d'emploi – 1 exemplaire Tuyau d'arrivée d'eau - 1 pièce Tuyau d'évacuation d'eau - 1 pièce Données techniques Capacité de production : jusqu'à 58 kg/24h Capacité de stockage : 26 kg Taille du cube : 28 x 28 x 32 mm Dimensions (L x P x H) : 633 x 506 x 840 mm Poids: 48 kg net Raccordement électrique : 220–240 V/50 Hz Consommation électrique : 0,29 kW Réfrigérant: R290 Circuit de refroidissement: Refroidi par air Caractéristiques spéciales Cycle de nettoyage automatique après chaque production de glace Système d'eau fermé minimise les risques de contamination Processus de production contrôlé électroniquement pour une qualité de glace constante Filtre à air facile à nettoyer prolonge les intervalles d'entretien Pieds d'appareil réglables pour une configuration flexible La machine à glaçons Hoshizaki IM-65PE est un appareil puissant et fiable spécialement conçu pour répondre aux exigences élevées de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie. Avec une capacité de production impressionnante allant jusqu'à 58 kg de glaçons par jour et une capacité de stockage intégrée de 26 kg, cette machine à glaçons garantit qu'il y a toujours suffisamment de glace disponible pour vos invités. Les glaçons ont une taille standardisée de 28 x 28 x 32 mm et impressionnent par leur clarté et leur vitesse de fusion lente. Ceci est particulièrement important pour les boissons haut de gamme car cela préserve l’intégrité et le goût des boissons. Grâce au système d'eau fermé, le risque de contamination est minimisé, ce qui permet d'obtenir une qualité de glace constamment élevée. Une caractéristique remarquable de l'IM-65PE est le cycle de nettoyage automatique qui est effectué après chaque lot de production. Le réservoir d'eau est vidé et rempli d'eau fraîche, ce qui garantit les normes d'hygiène les plus élevées. Le contrôle électronique du processus de production garantit également une qualité de glace constante, quelles que soient les influences extérieures. Le filtre à air facilement accessible et facile à nettoyer prolonge les intervalles d'entretien et contribue à la longévité de l'appareil. Les pieds réglables permettent une installation flexible et une adaptation à différentes conditions de sol. Avec ses dimensions compactes de 633 x 506 x 840 mm, l'IM-65PE s'intègre facilement dans différentes configurations de cuisine. Le Hoshizaki IM-65PE utilise le réfrigérant écologique R290 et est refroidi par air. Avec une consommation électrique de seulement 0,29 kW, il est également économe en énergie et contribue à réduire les coûts d'exploitation. Dans l’ensemble, la machine à glaçons Hoshizaki IM-65PE offre une combinaison de hautes performances, de fonctionnalités innovantes et de conception conviviale, ce qui en fait un choix idéal pour les utilisateurs professionnels du secteur de la restauration. Fabricant: Hoshizaki Numéro d'article du fabricant : IM-65PE

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Contenu de la livraison Machine à glaçons Hoshizaki IM-45CPE - 1 pièce Mode d'emploi – 1 exemplaire Tuyau d'arrivée d'eau - 1 pièce Tuyau d'évacuation d'eau - 1 pièce Données techniques Capacité de production : jusqu'à 47 kg/24h Capacité de stockage : 15 kg Taille du cube : 28 x 28 x 32 mm Dimensions (L x P x H) : 633 x 511 x 690 mm Poids net: 44 kg Poids brut : 55 kg Raccordement électrique : 220–240 V/50 Hz Consommation électrique : 0,28 kW Réfrigérant: R290 Circuit de refroidissement: Refroidi par air Caractéristiques spéciales Cycle de nettoyage automatique après chaque production de glace Pompe à eau magnétique sans couplage direct empêche les fuites Système d'eau fermé minimise les risques de contamination Processus de production contrôlé électroniquement pour une qualité de glace constante Filtre à air facile à nettoyer prolonge les intervalles d'entretien La machine à glaçons Hoshizaki IM-45CPE est un appareil de haute qualité spécialement développé pour les exigences de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie. Avec une capacité de production impressionnante allant jusqu'à 47 kg de glaçons par jour et une capacité de stockage intégrée de 15 kg, cette machine à glaçons garantit qu'il y a toujours suffisamment de glace disponible pour vos invités. Les glaçons ont une taille standardisée de 28 x 28 x 32 mm et impressionnent par leur clarté et leur vitesse de fusion lente. Ceci est particulièrement important pour les boissons haut de gamme car cela préserve l’intégrité et le goût des boissons. Une caractéristique remarquable de l'IM-45CPE est le programme de nettoyage automatique. Après chaque lot de production, le réservoir d'eau est vidé et rempli d'eau fraîche, garantissant ainsi les normes d'hygiène les plus élevées. La pompe à eau magnétique sans accouplement direct empêche également efficacement les fuites éventuelles et augmente la fiabilité de fonctionnement. Le système d’eau fermé de l’appareil minimise le risque de contamination en réduisant le nombre de points où les contaminants pourraient pénétrer dans le processus de production. Cela contribue de manière significative à la qualité élevée et constante des glaçons produits. Grâce au contrôle électronique, le processus de production s'adapte automatiquement aux différentes conditions sans nécessiter de réglages manuels. Cela garantit une qualité de glace constamment élevée, quelles que soient les influences extérieures. Un autre avantage est le filtre à air facilement accessible et facile à nettoyer. Un nettoyage régulier du filtre prolonge la durée de vie de l'appareil et réduit les coûts de maintenance. La conception compacte avec des dimensions de 633 x 511 x 690 mm permet un placement flexible, même dans les espaces de cuisine exigus. Le Hoshizaki IM-45CPE utilise le réfrigérant écologique R290 et est refroidi par air. Avec une consommation électrique de seulement 0,28 kW, il est également économe en énergie et contribue à réduire les coûts d'exploitation. Dans l’ensemble, la machine à glaçons Hoshizaki IM-45CPE offre une combinaison de hautes performances, de fonctionnalités innovantes et de conception conviviale, ce qui en fait un choix idéal pour les utilisateurs professionnels du secteur de la restauration. Fabricant: Hoshizaki Numéro d'article du fabricant : IM-45CPE

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Contenu de la livraison Machine à glaçons Hoshizaki IM-30CPE - 1 pièce Mode d'emploi – 1 exemplaire Tuyau d'arrivée d'eau - 1 pièce Tuyau d'évacuation d'eau - 1 pièce Données techniques Capacité de production : jusqu'à 30 kg/24h Capacité de stockage : 11,5 kg Taille du cube : 28 x 28 x 32 mm Dimensions (L x P x H) : 398 x 451 x 695 mm Poids net: 34 kg Poids brut : 39 kg Raccordement électrique : 220–240 V/50 Hz Consommation électrique : 0,23 kW Réfrigérant: R290 Circuit de refroidissement: Refroidi par air Caractéristiques spéciales Cycle de nettoyage automatique après chaque production de glace Pompe à eau magnétique sans couplage direct empêche les fuites Système d'eau fermé minimise les risques de contamination Processus de production contrôlé électroniquement pour une qualité de glace constante Filtre à air facile à nettoyer prolonge les intervalles d'entretien La machine à glaçons Hoshizaki IM-30CPE est un appareil de haute qualité spécialement développé pour les exigences de la restauration et de l'hôtellerie. Avec une capacité de production impressionnante allant jusqu'à 30 kg de glaçons par jour et une capacité de stockage intégrée de 11,5 kg, cette machine à glaçons garantit qu'il y a toujours suffisamment de glace disponible pour vos invités. Les glaçons ont une taille standardisée de 28 x 28 x 32 mm et impressionnent par leur clarté et leur vitesse de fusion lente. Ceci est particulièrement important pour les boissons haut de gamme car cela préserve l’intégrité et le goût des boissons. Une caractéristique remarquable de l'IM-30CPE est le programme de nettoyage automatique. Après chaque lot de production, le réservoir d'eau est vidé et rempli d'eau fraîche, garantissant ainsi les normes d'hygiène les plus élevées. La pompe à eau magnétique sans accouplement direct empêche également efficacement les fuites éventuelles et augmente la fiabilité de fonctionnement. Le système d’eau fermé de l’appareil minimise le risque de contamination en réduisant le nombre de points où les contaminants pourraient pénétrer dans le processus de production. Cela contribue de manière significative à la qualité élevée et constante des glaçons produits. Grâce au contrôle électronique, le processus de production s'adapte automatiquement aux différentes conditions sans nécessiter de réglages manuels. Cela garantit une qualité de glace constamment élevée, quelles que soient les influences extérieures. Un autre avantage est le filtre à air facilement accessible et facile à nettoyer. Un nettoyage régulier du filtre prolonge la durée de vie de l'appareil et réduit les coûts de maintenance. La conception compacte avec des dimensions de 398 x 451 x 695 mm permet un placement flexible, même dans les espaces de cuisine exigus. Le Hoshizaki IM-30CPE utilise le réfrigérant écologique R290 et est refroidi par air. Avec une consommation électrique de seulement 0,23 kW, il est également économe en énergie et contribue à réduire les coûts d'exploitation. Dans l’ensemble, la machine à glaçons Hoshizaki IM-30CPE offre une combinaison de hautes performances, de fonctionnalités innovantes et de conception conviviale, ce qui en fait un choix idéal pour les utilisateurs professionnels du secteur de la restauration. Fabricant: Hoshizaki Numéro d'article du fabricant : IM-30CPE

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