Bains-marie

Contenu de la livraison 1x Delitech Bain Marie GN1/1 340x540x280 230V 1x bac GN 1/1 de 200 mm de profondeur 1x manuel d'instructions Données techniques Dimensions : 340 x 540 x 280 mm Tension : 230 V Puissance : 1,2 kW Profondeur de la piscine : 200 mm Capacité : convient aux récipients GN 1/1 Matériau : acier inoxydable Plage de température : 30°C à 90°C Caractéristiques spéciales Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile Contrôle précis de la température pour une qualité alimentaire optimale Applicable universellement pour différentes tailles de conteneurs GN Conception compacte pour une installation peu encombrante Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Le Bain Marie GN1/1 de Delitech est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles qui accordent de l'importance au maintien au chaud des aliments. Avec ses dimensions compactes de 340 x 540 x 280 mm et une profondeur de cuve de 200 mm, il s'intègre parfaitement dans divers environnements de travail sans prendre beaucoup de place. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également un nettoyage facile et une grande durabilité. Doté d'un contrôle précis de la température dans une plage de 30°C à 90°C, le Bain Marie permet de conserver les aliments à des températures optimales, préservant ainsi le goût et la qualité. La conception universelle permet l'utilisation de différentes tailles de récipients GN, ce qui offre une flexibilité dans la distribution des aliments. Le récipient GN 1/1 fourni d'une profondeur de 200 mm et le couvercle assorti facilitent l'utilisation immédiate de l'appareil. La conception compacte du Delitech Bain Marie permet une installation peu encombrante, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines à espace limité. Malgré sa petite taille, il offre une capacité suffisante pour garder au chaud une variété d'aliments. La protection intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr et protège à la fois l'appareil et les aliments contre d'éventuels dommages causés par des températures trop élevées. Avec une puissance de 1,2 kW et une tension de fonctionnement de 230 V, le Bain Marie est économe en énergie mais suffisamment puissant pour répondre aux exigences de la gastronomie quotidienne. Que ce soit dans les restaurants, les hôtels ou les établissements de restauration, le Bain Marie GN1/1 de Delitech est la solution idéale pour maintenir les aliments à une température prête à servir tout en préservant leur qualité. Fabricant : Delitech Numéro d'article du fabricant : BM-GN1/1-200

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Contenu de la livraison Unité de démonstration Igloo Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR Données techniques Modèle : GL103 Dimensions (LxPxH) : 1000 x 800 x 1250 mm Capacité : 75 litres Plage de température : +30°C à +90°C Tension : 230 V / 50 Hz Puissance : 1614 W Matériau : acier inoxydable Poids : 92 kg Caractéristiques spéciales Thermostat manuel pour un contrôle précis de la température Éclairage intérieur à LED pour une présentation optimale Robinet de vidange d'eau pour un nettoyage facile Système modulaire, combinable avec des éléments de bar à salade et de caisse enregistreuse Convient pour 2 récipients GN 1/1 et 1 récipient GN 2/4 Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué L'Igloo Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR est un appareil polyvalent spécialement conçu pour une utilisation dans le secteur de la restauration. Avec ses dimensions compactes de 1000 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1250 mm de hauteur, il s'intègre parfaitement dans différentes configurations de cuisine et permet une utilisation efficace de l'espace disponible. Equipé d'un thermostat manuel, cet appareil permet un réglage précis de la température souhaitée dans la plage de +30°C à +90°C. Cela garantit que vos aliments sont toujours conservés à la température de service optimale, ce qui augmente à la fois la qualité et la satisfaction de vos invités. L'éclairage intérieur LED intégré met vos plats en valeur et assure une présentation attrayante.Le robinet de vidange d'eau facilite grandement le nettoyage de l'appareil en permettant de vider le bain-marie rapidement et facilement. De plus, le bain-marie fait partie d'un système modulaire et peut être combiné avec d'autres éléments tels que des bars à salade ou des caisses enregistreuses pour créer un buffet ou un système de service homogène et fonctionnel.Veuillez noter que cet article est une unité de démonstration d'occasion sans aucune garantie. Néanmoins, le Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR offre une construction robuste en acier inoxydable et des fonctionnalités bien pensées qui peuvent en faire un ajout précieux à votre offre gastronomique. Fabricant : IglooNuméro d'article du fabricant : GL103

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Contenu de la livraison Unité de démonstration Igloo Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR Données techniques Modèle : GL103 Dimensions (LxPxH) : 1000 x 800 x 1250 mm Capacité : 75 litres Plage de température : +30°C à +90°C Tension : 230 V / 50 Hz Puissance : 1614 W Matériau : acier inoxydable Poids : 92 kg Caractéristiques spéciales Thermostat manuel pour un contrôle précis de la température Éclairage intérieur à LED pour une présentation optimale Robinet de vidange d'eau pour un nettoyage facile Système modulaire, combinable avec des éléments de bar à salade et de caisse enregistreuse Convient pour 2 récipients GN 1/1 et 1 récipient GN 2/4 Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué L'Igloo Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR est un appareil polyvalent spécialement conçu pour une utilisation dans le secteur de la restauration. Avec ses dimensions compactes de 1000 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1250 mm de hauteur, il s'intègre parfaitement dans différentes configurations de cuisine et permet une utilisation efficace de l'espace disponible. Equipé d'un thermostat manuel, cet appareil permet un réglage précis de la température souhaitée dans la plage de +30°C à +90°C. Cela garantit que vos aliments sont toujours conservés à la température de service optimale, ce qui augmente à la fois la qualité et la satisfaction de vos invités. L'éclairage intérieur LED intégré met vos plats en valeur et assure une présentation attrayante.Le robinet de vidange d'eau facilite grandement le nettoyage de l'appareil en permettant de vider le bain-marie rapidement et facilement. De plus, le bain-marie fait partie d'un système modulaire et peut être combiné avec d'autres éléments tels que des bars à salade ou des caisses enregistreuses pour créer un buffet ou un système de service homogène et fonctionnel.Veuillez noter que cet article est une unité de démonstration d'occasion sans aucune garantie. Néanmoins, le Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR offre une construction robuste en acier inoxydable et des fonctionnalités bien pensées qui peuvent en faire un ajout précieux à votre offre gastronomique. Fabricant : IglooNuméro d'article du fabricant : GL103

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Couleur revêtement extérieur et sous-structure : RAL 7035 gris clair ! Contenu de la livraison : 1 NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 couleur RAL 7035 gris clair 4 lampes chauffantes halogènes 1x insert de sous-structure Nordcap #43473679696 RAL 7035 gris clair Données techniques : Dimensions (mm) : Convient pour 4 bacs GN 1/1 d'une profondeur maximale de 200 mm Cuve intérieure : CNS 1.4301 (acier inoxydable) Contrôle électronique : affichage numérique, contrôle du niveau d'eau avec voyant lumineux, arrêt automatique en cas de manque d'eau Bordure diagonale pour l'évacuation de l'eau Poids net : 125 kg Dimensions en mm : extérieures (L x P x H) : 1494 x 650 x 1488 Charge connectée : 3,05 kW | 230V | 1 | 50 Hz Plage de température : 30 à 99 °C Caractéristiques spéciales : Cuve intérieure soudée hermétiquement avec bords arrondis Disponible en couleur standard Wengé, Hemlock ou couleur RAL de votre choix Construction robuste pour une utilisation professionnelle Description: Le NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 est un bain-marie fiable et polyvalent pour les opérations de restauration professionnelle. Avec sa hotte fixe et ses lampes chauffantes halogènes, il offre une répartition optimale de la chaleur et un contrôle précis de la température. La cuve intérieure soudée hermétiquement en acier inoxydable garantit des conditions d'hygiène et facilite le nettoyage. Le pare-éternuements en plexiglas protège les aliments des influences extérieures tout en permettant une vue dégagée sur l'écran. La commande électronique avec affichage numérique permet un réglage précis de la température et surveille le niveau d'eau. En cas de manque d'eau, le fonctionnement est automatiquement interrompu pour éviter tout dommage. Le NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 est idéal pour les buffets, les événements traiteur et la restauration collective. Il est robuste, durable et facile à utiliser. Le fabricant NordCap est synonyme de qualité et de fiabilité dans le secteur de la restauration. Fabricant: NordCap GmbH Co. KG Numéro d'article du fabricant : 434726001

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Contenu de la livraison Bain Marie 40x70 Série 700 électrique Meuble bas CNS fermé avec porte Série 700 Données techniques Catégorie : Série 700 Capacité. GN 1/1 Dimensions du bain-marie : 400x730x300 mm Plage de température : 30 - 90 °C Poids : 21 kg Connexion : 230 V | 50/60 Hz | 1 kW Dimensions du meuble bas : 400x730x550 mm Appareil d'entrée de gamme Découvrez notre appareil d'entrée de gamme, l'Almanya Neutralelement !Un appareil qui allie qualité et prix abordable. Obtenez-le maintenant ! Fabricant: DRN Numéro d'article du fabricant : DRNSBE-4070

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Contenu de la livraison : Bain Marie Saro modèle BMH 160 Données techniques : Matériau : acier inoxydable Pour récipients GN 1/1 ou 2 x 1/2 ou 3 x 1/3 Profondeur du bac GN jusqu'à 150 mm Avec robinet de vidange Bord supérieur sans couture Récipient intérieur embouti Thermostat réglable et voyant lumineux Faible consommation et longue durée de vie Dimensions avec robinet de vidange Poids : 9 kg Dimensions : L 345 x P 600 x H 255 Temp. 0 / +100 °C Connexion : 230 V - 50 Hz - 1 kW Le Bain Marie Saro modèle BMH 160 est une solution fiable pour maintenir les aliments au chaud dans les cuisines professionnelles. Grâce à sa fabrication de haute qualité, sa facilité d'utilisation et sa compatibilité polyvalente avec les récipients GN, il constitue un complément pratique pour les établissements de restauration qui accordent de l'importance à la qualité et à l'efficacité.

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Contenu de la livraison : 1x Meuble de cuisine Bainmarie avec cuisinière à gaz et base ouverte Données techniques cuisinière à gaz : Type : XP 371000 Modèle : Modèle de table Puissance : 5,5 kW par flamme Type de gaz : gaz naturel Alimentation en gaz : 1/2" Dimensions : Ø 230 mm Dimensions (LxPxH): 400x730x250 mm Données techniques Bainmarie : Type : XP700 Baignoire bain-marie : 6300x510x156 mm de profondeur GN: 2/1 Drainage de l'eau : 2" Puissance : 3 kW Charge connectée : 400 V | 50 Hz | 2 phases Plage de température : 30 - 90° C Dimensions : 800x730x250 mm Base de données techniques : Marque : Electrolux Type : XP 700 Dimensions : 1200x550x600 mm Condition: Machine d'occasion sans garantie Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Le meuble de cuisine bain-marie proposé avec cuisinière à gaz et base ouverte est une solution polyvalente et efficace pour les cuisines professionnelles. Le réchaud à gaz, type XP 371000, est conçu comme un modèle de table et impressionne par une puissance de 5,5 kW par flamme. L'utilisation du gaz naturel, avec un 1/2"-Approvisionnement en gaz, assure une source d'énergie fiable. Avec un diamètre de 230 mm et des dimensions de 400x730x250 mm, la cuisinière à gaz est compacte et facile à intégrer dans les aménagements de cuisine existants. Les données techniques du Bainmarie (type : XP700) montrent qu'il s'agit d'un appareil de haute qualité. La cuve bain-marie mesure un généreux 6300x510x156 mm au format GN 2/1. Avec une puissance de 3 kW et une charge connectée de 400 V | 50 Hz | Le 2 ph permet un contrôle précis de la température dans la plage de 30 à 90°C. Les dimensions de 800x730x250 mm en font un complément idéal à la cuisinière à gaz. Le châssis de base de marque Electrolux (type : XP 700) avec des dimensions de 1200x550x600 mm fournit une base stable pour les appareils. L'état du meuble de cuisine est indiqué comme usagé, mais sans garantie. Malgré des signes d'usure, l'appareil a été inspecté par nos techniciens et soumis à un nettoyage en profondeur. La base ouverte permet le rangement des ustensiles de cuisine, tandis que le robinet de vidange directement sur le bain-marie assure un nettoyage facile. La cuisinière à gaz dispose de deux flammes de gaz contrôlables indépendamment, tandis que le bain-marie adjacent sert à conserver et à maintenir au chaud les aliments préparés. Cette combinaison fait du bloc cuisine un outil pratique et efficace dans l'environnement de la cuisine professionnelle. Fabricant: Electrolux

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