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Hendi Affichage Rolltop, Hendi, 465x315x (H) 195 mm
Fabriqué en polypropylène avec insert en acier inoxydable Couvercle transparent enroulable en polystyrène Accès pratique aux aliments servis des deux côtés du présentoir. Deux fonctions : affichage de refroidissement ou de chauffage Des éléments de refroidissement/chauffage sont placés sous l'insert en acier inoxydable pour maintenir la température dans le compartiment, garder les aliments frais et beaux plus longtemps. Facile à nettoyer. Développé et produit à 100% en Italie. L'ensemble comprend 2 inserts en gel pour refroidir ou réchauffer les aliments placés dans le présentoir. Lavable au lave-vaisselle.
60,18
Hendi Rolltop-Haube GN 1/1, Hendi, Gn 1/1, 540x330X (H) 180 mm
Polycarbonate clair.
39,43
Hendi Rolltop Hood Gn 2/3, Hendi, couvercle, 365x335x (h) 175 mm
Plastique transparent.
26,98
Hendi Affichage de refroidissement en rouleau, double, Hendi, 440x320x (H) 440 mm
Ensemble de 9 pièces : base ABS à 2 niveaux, 2 plateaux en acier inoxydable (avec bord profilé), 2 couvercles à enroulement SAN (ouvrables jusqu'à 90°), 4 éléments de refroidissement. REMARQUE : Remplissez l'élément de refroidissement avec de l'eau jusqu'à 90 % de son volume avant de le congeler.
104,17
Hendi Affichage de refroidissement à roulet
Ensemble de 5 pièces : base en ABS, tamis en acier inoxydable (avec bord profilé), couvercle enroulable en SAN transparent (ouvrable jusqu'à 90°), 2 éléments de refroidissement. REMARQUE : Remplissez l'élément de refroidissement avec de l'eau jusqu'à 90 % de son volume avant de le congeler.
52,08
Hendi ROLLTOP PRESERTER - DOUBLE, HENDI, 380X260X (H) 355 mm
Couvercle transparent enroulable en polystyrène. Accès pratique aux aliments servis des deux côtés du présentoir. Facile à nettoyer. Conçu et produit à 100% en Italie. Lavable au lave-vaisselle.
32,79
Hendi ROLLTOP PRESERTER - DOUBLE, HENDI, 465X310X (H) 410MM
Couvercle transparent enroulable en polystyrène. Accès pratique aux aliments servis des deux côtés du présentoir. Facile à nettoyer. Conçu et produit à 100% en Italie. Lavable au lave-vaisselle.
54,37
Hendi ROLLTOP PRESERTER refroidi - GN 1/1, Hendi, Set incl. Élément de refroidissement, 555x357x (h) 175 mm
Refroidissement avec des blocs de glace jusqu'à moins de 0ºC. Plateau de service en acier inoxydable GN 1/1 inclus. Capot en polycarbonate transparent. Boîtier en plastique ABS.
103,75
Hendi ROLLTOP PRESERTER, HENDI, 465X310X (H) 190 mm
Couvercle transparent enroulable en polystyrène. Accès pratique aux aliments servis des deux côtés du présentoir. Facile à nettoyer. Conçu et produit à 100% en Italie. Lavable au lave-vaisselle.
30,67
Bartscher Rost
Bartscher
92,88
Bartscher Rost 1/2 GN
Bartscher Rost für ½ GN-Einschübe geeignet, verwendbar auch für den Heißluftofen AT110
32,40
Bartscher Rost 2/1GN
Bartscher
32,40
Bartscher Rost 600 x 400, Edelstahl
Bartscher
39,60
Bartscher Rost AT90120
Bartscher Universell einsetzbarer Rost zu den Heißluftöfen der Serie AT90 und AT120.
21,60
K+ T Rost beschichtet GN 1/1 für Kühlschränke und Kühltische
Lieferumfang 1 × beschichteter GN 1/1 Rost, ca. 530 × 325 mm Besonderheiten Normmaß GN 1/1, ca. 530 × 325 mm (B × T) Höhe: ca. 42 mm Gesamtaufbau Kunststoffbeschichtung (z. B. rilsaniert oder PVC), graue Oberfläche Material: Edelstahlgerüst mit korrosionsgeschützter Ummantelung Gewicht ca. 0,9–1,2 kg Ideal für Kühlschränke und Kühltische – hygienisch, rostfrei Einfach zu reinigen – geeignet für Gebrauch in Kühlregalen Tragkraft typischerweise bis ca. 40 kg pro Fach im Kühlausstattungssystem lieferbar als Ersatzteil passend zu Kühlmöbeln diverser Hersteller Der Kunststoff-beschichtete GN 1/1 Rost mit den Maßen ca. 530×325 mm und einer Höhe von etwa 42 mm ist speziell für den Einsatz in Kühlschränken oder Kühltischen entwickelt. Durch die robuste Edelstahlstruktur mit rostgeschützter Kunststoffummantelung (z. B. rilsaniert) vereint der Rost Korrosionsschutz mit hygienischer Sicherheit – ideal für Lagerung oder Präsentation von Lebensmitteln unter kalten Bedingungen. Das geringe Eigengewicht von 0,9 bis 1,2 kg erleichtert Einbau und Reinigung, während gleichzeitig eine hohe Stabilität gewährleistet ist. Typischerweise wird dieser Rost als Zubehör oder Ersatzteil für GN 1/1 Kühlmöbel eingesetzt, etwa in Geräten der New-Atlas „black“-Serie mit Bestückungskapazität von bis zu 40 kg pro Fach. Die Kunststoffbeschichtung verhindert Rostbildung und ist leicht abwaschbar – dampfendes Wasser oder mildes Reinigungsmittel genügen. Da die Oberfläche hygienisch glatt ist und keine Flüssigkeiten in das Metall eindringen können, eignet sich der Rost für langfristige Nutzung in Gastronomie, Großküche oder in der industriellen Lebensmittelverarbeitung. Die lebensmittelechte Ausführung garantiert Sicherheit bei der Lagerung kalt gelagerter Waren.
16,00
Hendi Rust pour les fours H90 et H90S, Hendi, Rost, 433x338mm
Convient pour 227060 et 227077.
14,07
Hendi Rost, hendi, gn 1/1, 325x530mm
Rouille chromée. Convient à tous les grils Green Fire Profi Line.
12,41
Bartscher Rostbräter 650, B400, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
2.230,56
Bartscher Rostbräter 650, B800, TG
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
3.238,56
Rühle Rühle Pökel Injecteur PR15 - Atelier révisé et prêt à l'emploi pour votre traitement de la viande
Efficace et précis:L'injecteur Rühle PR15 d'occasion, entièrement révisé, offre une technologie d'injection puissante pour un traitement optimal de la viande. Contenu de la livraison 1x injecteur Rühle PR15 1x bande transporteuse en acier inoxydable 15 aiguilles d'injection à ressort 1x pompe à turbine en acier inoxydable 1x Plus doux avec des lames tranchantes Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Hauteur de la machine : 1 586 mm Longueur de la machine : 1 270 – 2 250 mm Largeur de la machine : 500 mm Poids de la machine : 150 kg Charge connectée : 400 V, 1,8 kW, 16 A Capacité : 1 000 kg/h Avance de bande : 25 mm/pas Largeur de bande : 270 mm Rangées d'aiguilles : 2 Hauteur d'entrée : 180 mm Volume d'injection : 5 – 40 % Pression : 0,5 – 4,3 bar Caractéristiques spéciales Aiguilles à ressort:Pénètre tous les types d'écorces et de viandes, prévient la décoloration et s'arrête au contact de l'os pour éviter l'éclatement de l'os. bande transporteuse en acier inoxydable:Fixe délicatement le produit et le délivre avec une précision millimétrique pour une injection uniforme. Plus doux avec des couteaux tranchants:Coupe précisément les fibres de la viande, attendrit la viande et optimise l'extraction des protéines et la rétention des liquides. Système d'impression stable:La pompe en acier inoxydable de grand volume assure une pression constante entre 0,5 et 4,3 bars, ce qui signifie que même les liquides visqueux peuvent être injectés de manière fiable. Nettoyage rapide:Trois étapes simples permettent un accès rapide à la zone de travail, l'ensemble du processus de nettoyage ne prenant pas plus de 5 minutes. Injecteur manuel:Un injecteur manuel intégré standard est disponible pour injecter des produits surdimensionnés. Le pistolet pulvérisateur à aiguille unique fournit une pression manuelle suffisante pour traiter des produits surdimensionnés sans avoir à investir dans une deuxième machine. Fabricant: Rühle GmbH Numéro d'article du fabricant : PR15
6.399,00
Hendi Signateur pour Milkshake Mixers-Design par Bronwasser, Hendi, 2 PCS., 32x27x (H) 50 mm
Fabriqué en polycarbonate. L'ensemble contient 2 pièces : agitateur simple et double. Spécialement développé pour le mixeur à milkshake HENDI – Design by Bronwasser : Numéros d'article 221600, 221617, 221624, 221631, 221648, 221655, 221495. Lavable au lave-vaisselle.
4,52
Hendi Smart Bowl, Hendi, 0,7 L, Ø158X (H) 55 mm
Fabriqué en acier inoxydable. Avec base arrondie.
1,87
Hendi Semol, Hendi, 1,4L, Ø197X (H) 68 mm
Fabriqué en acier inoxydable. Avec base arrondie.
2,57
Hendi SEMOL, HENDI, 2,3L, Ø240X (H) 88 mm
Fabriqué en acier inoxydable. Avec base arrondie.
3,94
