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Contenu de la livraison 1 x nettoyant pour planche à découper Deliclean P50 1 bidon de 12,5 kg Données techniques Poids : 12,5 kg Emballage : Bidon Caractéristiques spéciales Agents de blanchiment et de nettoyage Les contaminants organiques sont décomposés par oxydation Hydrolyse et peptise les contaminants Le nettoyant pour planches à découper Deliclean P50 est un agent nettoyant et blanchissant très efficace spécialement développé pour nettoyer et blanchir les planches à découper en plastique et autres récipients en plastique utilisés dans la transformation des aliments. Il est capable de dégrader par oxydation, d'hydrolyser et de peptiser les contaminants organiques, en particulier les protéines, le sang et les graisses, et également de les éliminer complètement des surfaces rugueuses. Le nettoyant est livré dans un bidon de 12,5 kg, ce qui permet une utilisation simple et pratique. Selon le degré de salissure, il peut être appliqué dilué, soit dans un bain d'immersion, soit en le plaçant dans la solution de nettoyage. Après le nettoyage, rincer abondamment à l'eau potable. Veuillez noter que le nettoyant pour planches à découper P50 peut émettre des gaz toxiques au contact d'acides et peut être corrosif pour les métaux. Il provoque de graves brûlures cutanées et des lésions oculaires et est très toxique pour les organismes aquatiques. Par conséquent, des mesures de protection appropriées doivent toujours être prises lors de la manipulation de ce produit. Le nettoyant pour planches à découper P50 est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou installation de transformation des aliments, aidant à maintenir l'hygiène et la propreté tout en prolongeant la durée de vie de vos planches à découper et récipients en plastique. Fabricant : Deliclean

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Contenu de la livraison 1 x Deliclean liquide vaisselle concentré P1 (bidon de 10 kg) Données techniques Contenu : 10 kilogrammes Utilisation : Appliquer dilué selon le niveau de salissure Formulation de la structure : agents de suspension, tensioactifs anioniques, tensioactifs non ioniques Caractéristiques spéciales Très concentré Doux pour la peau Agent de nettoyage universel Convient à toutes les surfaces et matériaux résistants à l'eau Le liquide vaisselle concentré Deliclean P1 est un nettoyant universel hautement concentré et respectueux de la peau. Il est idéal pour nettoyer et éliminer efficacement les graisses et les saletés pigmentaires dans tous les domaines de la transformation des aliments, de la restauration, des snack-bars, des ménages et des bureaux. Il convient à toutes les surfaces et matériaux résistants à l'eau. Le produit doit être dilué en fonction du niveau de saleté. La formulation du cadre est composée d'agents de suspension, de tensioactifs anioniques et de tensioactifs non ioniques. Fabricant : Deliclean

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Contenu de la livraison : Attrape-insectes volants DeliSpecial « Aura » Données techniques : Acier inoxydable combiné avec du polycarbonate résistant aux UV Dispositif de film adhésif Dimensions : 270 x 270 x 135 mm Surface efficace : environ 40 m² Tubes : 1 x 22 watts, incassable Décoratif pour les espaces clients : restaurants, hôtels, cuisines de cantines, hôpitaux, bars de caravanes et boulangeries, etc. Poids : environ 2,0 kg Montage mural La face avant de l'appareil peut être ouverte, ce qui permet de remplacer facilement le film adhésif, le tube UV et le démarreur, comme recommandé par l'Association fédérale des inspecteurs des aliments ! Le piège à insectes volants DeliSpecial « Aura » est un appareil permettant de lutter contre les insectes volants à l'intérieur. Fabricant: DeliSpécialNuméro d'article du fabricant : ZL051

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Contenu de la livraison : 1x attrape-insectes volants « LuraliteCento » Données techniques : émaillé blanc Dimensions du dispositif de film adhésif : 450 x 200 x 170 mm Surface efficace : environ 25 m² Tubes : 1 x 18 watts décoratif pour les espaces d'accueil : restaurants, hôtels, cantines, cuisines, hôpitaux, caravanes et boulangeries, etc. Poids : environ 3 kg Montage mural recommandé par l'Association fédérale des inspecteurs des aliments ! Le piège à insectes volants DeliSpecial « LuraliteCento » est un appareil conçu pour contrôler les insectes volants à l'intérieur. Fabricant: DeliSpécialNuméro d'article du fabricant : ZL011

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Contenu de la livraison 1x Delitech Bain Marie GN1/1 340x540x280 230V 1x bac GN 1/1 de 200 mm de profondeur 1x manuel d'instructions Données techniques Dimensions : 340 x 540 x 280 mm Tension : 230 V Puissance : 1,2 kW Profondeur de la piscine : 200 mm Capacité : convient aux récipients GN 1/1 Matériau : acier inoxydable Plage de température : 30°C à 90°C Caractéristiques spéciales Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile Contrôle précis de la température pour une qualité alimentaire optimale Applicable universellement pour différentes tailles de conteneurs GN Conception compacte pour une installation peu encombrante Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Le Bain Marie GN1/1 de Delitech est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles qui accordent de l'importance au maintien au chaud des aliments. Avec ses dimensions compactes de 340 x 540 x 280 mm et une profondeur de cuve de 200 mm, il s'intègre parfaitement dans divers environnements de travail sans prendre beaucoup de place. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également un nettoyage facile et une grande durabilité. Doté d'un contrôle précis de la température dans une plage de 30°C à 90°C, le Bain Marie permet de conserver les aliments à des températures optimales, préservant ainsi le goût et la qualité. La conception universelle permet l'utilisation de différentes tailles de récipients GN, ce qui offre une flexibilité dans la distribution des aliments. Le récipient GN 1/1 fourni d'une profondeur de 200 mm et le couvercle assorti facilitent l'utilisation immédiate de l'appareil. La conception compacte du Delitech Bain Marie permet une installation peu encombrante, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines à espace limité. Malgré sa petite taille, il offre une capacité suffisante pour garder au chaud une variété d'aliments. La protection intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr et protège à la fois l'appareil et les aliments contre d'éventuels dommages causés par des températures trop élevées. Avec une puissance de 1,2 kW et une tension de fonctionnement de 230 V, le Bain Marie est économe en énergie mais suffisamment puissant pour répondre aux exigences de la gastronomie quotidienne. Que ce soit dans les restaurants, les hôtels ou les établissements de restauration, le Bain Marie GN1/1 de Delitech est la solution idéale pour maintenir les aliments à une température prête à servir tout en préservant leur qualité. Fabricant : Delitech Numéro d'article du fabricant : BM-GN1/1-200

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Contenu de la livraison : Plaque à induction Delitech 3,5 kW 230 V Données techniques : La plaque à induction Delitech 3,5 kW 230V est une option puissante et efficace pour cuisiner dans les cuisines professionnelles ainsi que dans les maisons privées. Grâce à sa technologie à induction, il permet un contrôle précis de la température et un chauffage rapide, pour une cuisson rapide et efficace. Sa conception compacte et sa facilité d'utilisation le rendent polyvalent et idéal pour les situations où l'espace et la vitesse sont essentiels.

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Contenu de la livraison : Hachoir à viande refroidissant Delitech TGR 103 avec carter de vis sans fin/ensemble de coupe Données techniques : Tension nominale : 400 V, 50 Hz Puissance nominale : 1,75 kW Wolfen : 3,4 A Refroidissement : 1,0 A Fusible secteur : 16 A à action retardée Vitesse de la vis : 210 tr/min Volume du bol : 6,0 litres Set de coupe : Enterprise E 22 2 pièces, composé d'un couteau à 4 lames. et disque perforé 3mm Rendement horaire : max. 400 kg/h Niveau de pression acoustique : 72 dB Dimensions : 470x820x940mm Poids : 68 kg Préchambre pivotante et refroidie Avec boîtier escargot E22 2 pièces. Il s'agit d'un broyeur d'atelier hautes performances pour l'alimentation manuelle avec boîtier de vis sans fin amovible avec refroidissement intégré du bol, de la buse de remplissage et du boîtier de vis sans fin. Grâce au contrôle automatique de la température, la température de la viande reste dans la plage autorisée pendant le hachage. Fabricant: Délitech Numéro d'article du fabricant :5006845

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Kompromisslose Leistung, kompaktes Format: gekühlter Profi-Fleischwolf für schnelle Ergebnisse. Ausstellungsstück zum Top-Preis! Lieferumfang 1× Delitech Kühlwolf TGR 102 (ABM 470 × 445 × 475 mm), ohne Schneckengehäuse 1× Anschlusskabel (400 V, fest am Gerät) Technische Daten Bauart: Kühlwolf (gekühlter Fleischwolf), ohne Vorkammer Abmessungen (ohne Schneckengehäuse): ca. 470 × 445 × 475 mm (B × T × H) Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz / 3~ (Drehstrom) Anschlussleistung: ca. 1,5 kW Absicherung: 16 A träge (Richtwert) Ausbringung: ca. 400 kg/h (produktabhängig) Schalentrichter / Vorbehälter: ca. 6,0 Liter Schneidsatz-Kompatibilität: Enterprise E22 sowie Unger H82 (3- bzw. 5-teilig) Gehäuse: Gastronomie-Edelstahl, glatte Hygieneflächen Gewicht: ca. 68 kg Aufstellung: Tisch-/Sockelgerät Betriebstemperatur: gekühlte Baugruppe für hygienische Verarbeitung Besonderheiten Kompakt & leistungsstark: hohe Stundenleistung bei kleiner Stellfläche Gekühlte Bauweise unterstützt die produktgerechte Temperaturführung Ohne Vorkammer – direkter Produktfluss, einfache Handhabung Hygienisches Design mit glatten, leicht zu reinigenden Edelstahlflächen Flexible Schneidsätze (E22/H82) für unterschiedliche Körnungen und Anwendungen Robuste Profi-Qualität für Metzgerei, Produktionsküche und Feinkost Servicefreundlicher Aufbau, gute Zugänglichkeit der Baugruppen Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Delitech Herstellerartikelnummer: 5006844

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Contenu de la livraison : 1x Ensemble d'entretien Jumbo 30 Inclus dans l'ensemble : 1x huile 0,25L 2x fil de soudage 0,58 m 1x ruban Téflon 46 mm 1x joint de couvercle 1x ruban Téflon 15x0,25mm 1x profilé en silicone 17x8x355mm Ce kit d'entretien vous permet d'entretenir et de soigner rapidement et facilement votre appareil à vide. Convient au JUMBO 30 de Henkelman. Fabricant: Délitech Numéro d'article du fabricant : 7020300

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Contenu de la livraison : 1x Kit d'entretien Jumbo 35 Inclus dans l'ensemble : 1x huile 0,25L 2x fil de soudage 0,58 m 1x ruban Téflon 46 mm 1x joint de couvercle 1x ruban Téflon 15x0,25mm 1x profilé en silicone 17x8x355mm Ce kit d'entretien vous permet d'entretenir et de soigner rapidement et facilement votre appareil à vide. Convient au JUMBO 35 de Henkelman. Fabricant: Délitech Numéro d'article du fabricant : 7020302

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Contenu de la livraison : 1x marmite à soupe 10 L Caractéristiques techniques : Matériau (pot) : acier au chrome-nickel Dimensions : 366x385 mm Charge connectée : 230 V, 50 Hz, 1 Ph, 400 W Max. capacité : 10 litres Plage de température : réglable d'environ 35° à environ 95° La marmite à soupe Delitech d'une capacité de 10 litres est un appareil de cuisine de haute qualité et polyvalent spécialement conçu pour garder au chaud les soupes, les ragoûts et autres plats délicieux sur les marchés de Noël et dans les cafés.D'une capacité de 10 litres, cette bouilloire de comptoir est suffisamment grande pour préparer des soupes et des ragoûts en plus grande quantité.Le contrôleur de température intégré vous permet de régler la chaleur selon vos besoins.La bouilloire de comptoir est conviviale et facile à utiliser.

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Contenu de la livraison : 1x marmite à soupe 13 L Caractéristiques techniques : Matériau (pot) : acier au chrome-nickel Dimensions : Ø 400 mm, hauteur : 400 mm Charge connectée : 230 V, 50 Hz, 1 Ph, 0,6 kW Max. capacité : 13 litres Plage de température : réglable d'environ 35° à environ 95° Poids : 5,3 kg La marmite à soupe Delitech d'une capacité de 13 litres est un appareil de cuisine de haute qualité et polyvalent spécialement conçu pour garder au chaud les soupes, les ragoûts et autres plats délicieux sur les marchés de Noël et dans les cafés.Avec une capacité de 13 litres, cette bouilloire de comptoir est suffisamment grande pour préparer des soupes et des ragoûts en plus grande quantité.Le contrôleur de température intégré vous permet de régler la chaleur selon vos besoins.La bouilloire de comptoir est conviviale et facile à utiliser.

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Bartscher Mit dem Infrarot-Sensor bietet der Desinfektionsspender eine berührungslose Händedesinfektion, die besonders bedienerfreundlich und hygienisch ist. Die voreinstellbare Dosierung ermöglicht den Einsatz aller flüssigen Händedesinfektionsmittel bei hoher Wirtschaftlichkeit.

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Bartscher Schnelle und unkomplizierte Händedesinfektion für maximalen Schutz. Ob in Küchen, Laboren oder in öffentlichen Gebäuden – Mit dem kartuschenlosen Pumpsystem schafft der Spender mit Ellbogenbedienung optimale Hygienebedingungen.

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Bartscher Desinfektionsspender mit praktischer Ellenbogenbedienung für optimale Hygienebedingungen in öffentlichen Gebäuden, Restaurants, Küchen, Laboren, Schulen etc. Das kartuschenlose Pumpsystem sorgt für eine unkomplizierte, umweltfreundliche Befüllung.

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Contenu de la livraison 1 rouleau de 90 lingettes désinfectantes prédécoupées Dimensions par tissu : 20 cm x 36 cm Caractéristiques spéciales Résistant aux solvants Haute capacité d'absorption Non pelucheux Résistant à la déchirure Système de distribution rechargeable Durée de vie de la solution : jusqu'à 4 semaines Les lingettes désinfectantes blanches d'une largeur de 20 cm et d'une longueur de 36 cm par lingette sont spécialement conçues pour une désinfection efficace des surfaces. Chaque rouleau contient 90 lingettes prédécoupées, idéales pour une utilisation dans les zones sensibles à l'hygiène. Grâce à leur résistance aux solvants, ils peuvent être utilisés avec divers désinfectants sans perdre leur structure ni leurs performances de nettoyage. Les lingettes se caractérisent par leur grande capacité d'absorption, ce qui permet une absorption efficace des liquides et un nettoyage en profondeur. Ils sont également non pelucheux et résistants aux déchirures, ce qui signifie qu'ils conservent leur forme même après une utilisation intensive et ne laissent aucun résidu. Le système de distribution rechargeable garantit une manipulation facile et permet à la solution désinfectante de durer jusqu'à 4 semaines, ce qui réduit la consommation et augmente la rentabilité. Fabricant : Franz Mensch Numéro d'article du fabricant : 31591

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Contenu de la livraison : Ponceuse à bande Dick SM-100 Données techniques : 500 W / 230 V / 50 Hz pour tous types de couteaux bras de ponçage à bande réglable en continu Zones pour meulage convexe et en coin et polissage de l'ensemble. Lame à manche bon fonctionnement robuste et fiable Pieds en caoutchouc pour une position stable Capots de protection latéraux fermés avec buse d'extraction (diamètre intérieur 35 mm) Vitesse de rotation : 2980 tr/min. Bande abrasive : 1020 x 55 mm K 120 Disque en feutre : 200 x 25 x 16 mm Dimensions (LxPxH) : 450 x 495 x 330 mm Poids net : 13,7 kg La ponceuse à bande Dick SM-100 se caractérise par sa haute qualité, sa robustesse et sa précision. Il a été spécialement développé pour affûter les couteaux et offre une variété de fonctions pour obtenir un tranchant et des performances de coupe optimaux.

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Contenu de la livraison : Aiguiseur de couteaux « Magneto Steel » Données techniques : "HyperDrill" avec tiges ultra-fines pour le décapage et le lissage. Guidage précis du couteau d'angle grâce à l'aimant intégré, auquel adhère également la poussière de meulage Plaque de protection en acier inoxydable avec effet poli Poignées encastrées pour une manipulation en toute sécurité forme ergonomique faible poids risque réduit de blessure

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Contenu de la livraison : Aiguiseur de couteaux Dick « Rapid Steel » polonais Données techniques : blanc avec des tiges polies pour redresser et lisser le tranchant construction solide sans ressorts sensibles revêtement spécial ultra-dur résistant à l'usure facile à tirer enlèvement élevé remplacement facile des tiges d'affûtage facile à attacher

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Contenu de la livraison : Aiguiseur de couteaux « Rapid Steel » blanc Données techniques : "Hyper Drill" avec tiges ultra-fines pour affûter et lisser le tranchant Tiges d'affûtage en acier inoxydable pour une durée de vie et une hygiène maximales forme ergonomique pour un travail rapide et sûr Ressorts avec garantie à vie entretien et soins faciles risque réduit de blessure il suffit de passer à travers toujours un tranchant optimal

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