Description
Contenu de la livraison
- 1x Delitech Bain Marie GN1/1 340x540x280 230V
- 1x bac GN 1/1 de 200 mm de profondeur
- 1x manuel d'instructions
Données techniques
- Dimensions : 340 x 540 x 280 mm
- Tension : 230 V
- Puissance : 1,2 kW
- Profondeur de la piscine : 200 mm
- Capacité : convient aux récipients GN 1/1
- Matériau : acier inoxydable
- Plage de température : 30°C à 90°C
Caractéristiques spéciales
- Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile
- Contrôle précis de la température pour une qualité alimentaire optimale
- Applicable universellement pour différentes tailles de conteneurs GN
- Conception compacte pour une installation peu encombrante
- Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr
Le Bain Marie GN1/1 de Delitech est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles qui accordent de l'importance au maintien au chaud des aliments. Avec ses dimensions compactes de 340 x 540 x 280 mm et une profondeur de cuve de 200 mm, il s'intègre parfaitement dans divers environnements de travail sans prendre beaucoup de place. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également un nettoyage facile et une grande durabilité.
Doté d'un contrôle précis de la température dans une plage de 30°C à 90°C, le Bain Marie permet de conserver les aliments à des températures optimales, préservant ainsi le goût et la qualité. La conception universelle permet l'utilisation de différentes tailles de récipients GN, ce qui offre une flexibilité dans la distribution des aliments. Le récipient GN 1/1 fourni d'une profondeur de 200 mm et le couvercle assorti facilitent l'utilisation immédiate de l'appareil.
La conception compacte du Delitech Bain Marie permet une installation peu encombrante, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines à espace limité. Malgré sa petite taille, il offre une capacité suffisante pour garder au chaud une variété d'aliments. La protection intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr et protège à la fois l'appareil et les aliments contre d'éventuels dommages causés par des températures trop élevées.
Avec une puissance de 1,2 kW et une tension de fonctionnement de 230 V, le Bain Marie est économe en énergie mais suffisamment puissant pour répondre aux exigences de la gastronomie quotidienne. Que ce soit dans les restaurants, les hôtels ou les établissements de restauration, le Bain Marie GN1/1 de Delitech est la solution idéale pour maintenir les aliments à une température prête à servir tout en préservant leur qualité.
Fabricant : Delitech
Numéro d'article du fabricant : BM-GN1/1-200
