Produits
20,71
26,35
24,03
32,16
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21,54
26,52
29,84
34,82
41,09
Bartscher Bratplatte 700-G
Bartscher
193,68
Bartscher Bratplatte 900-G
Bartscher Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
258,48
Salm Plaque frit.
Frire à un niveau professionnel ! Avec le Plaque à frire M7FT6EL obtenez les performances les plus élevées, la meilleure répartition de la chaleur et une fiabilité absolue ! Contenu de la livraison 1x plaque de cuisson lisse, unité autonome M7FT6EL Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe. Données techniques Type d'appareil : Plaque de cuisson lisse, unité autonome Modèle: M7FT6EL Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Performance totale : environ 6 kW Surface de friture : environ 600 x 520 mm Type de surface de friture : lisse Matériau de la plaque de friture : acier de haute qualité Largeur de l'appareil : environ 400 mm Profondeur de l'appareil : environ 730 mm Hauteur de l'appareil : environ 850 mm (réglable avec pieds) Poids: environ 55 kg Pilotage: Contrôle thermostatique Plage de température : 120°C à 280°C Caractéristiques spéciales Plaque à frire extrêmement robuste fabriqué en acier robuste pour une meilleure rétention de la chaleur Répartition uniforme de la chaleur sur toute la zone Stabilité à haute température pour des résultats de friture constants Contrôle thermostatique de la température pour un travail précis Bac de récupération des graisses pratique pour un travail propre Compatible avec une connexion électrique 400V pour une puissance maximale Conception facile d'entretien – nettoyage rapide possible Unité autonome avec base robuste – parfait pour une utilisation intensive en restauration Polyvalent pour la viande, le poisson, les légumes et plus encore
899,10
Bartscher Brennpaste Bartscher 200g DS
Bartscher Die Brennpaste überzeugt eindeutig durch ihre lange Brenndauer von 3,5 Stunden. So liegt der Fokus bei Caterings und Buffets auf das Nachfüllen der Speisen sowie dem Service und weniger auf dem Betrieb der Geräte.
78,48
Bartscher Brennpaste Bartscher 48-200
Bartscher Schnelle Wärmewirkung und lange Brenndauer am Buffet oder beim Catering. Die leistungsstarke Brennpaste beheizt Chafing Dishes und Rechauds gleichmäßig, sauber und geruchsneutral – ohne Ruß- oder Rauchentwicklung. Die gelförmige Substanz bietet mehr Sicherheit im Verhältnis zu flüssigen Brennstoffen.
42,48
Hendi Break Coller pour les conteneurs de pâte de combustion - 3 pièces, Hendi, 3 PCS
Convient par exemple pour la fondue, les plaques de cuisson en pierre et les réchauds. Barquette en aluminium de 80g. Durée de combustion : ± 2 heures. À utiliser avec le récipient de pâte combustible 111420.
2,70
9,55
Hendi Break Coller Tank - 2 pièces, Hendi, 2 PCS., Ø92X (H) 40 mm
Convient, par exemple, pour la pâte brûlante de la fondue.
8,26
Brökelmann Bassin de désinfection de Brökelmann pour couteaux
Contenu de la livraison : Bac de désinfection Brökelmann pour couteaux Données techniques : acier inoxydable Protection contre la marche à sec W.-No.: 1.4301 Finition mate Dimensions : 200x160x385 mm (extérieur) 150 x 110 x 270 mm (intérieur) Exécution: avec insert de couteau amovible avec languettes de retenue pour montage mural Entièrement isolé contrôlé par thermostat 1 kW avec protection contre la marche à sec Le bac de désinfection des couteaux Brökelmann offre une solution fiable et hygiénique pour la désinfection des couteaux et des outils dans les cuisines professionnelles. Avec sa construction de haute qualité, son insert de lame amovible et son contrôle thermostatique, il répond aux normes les plus élevées d'hygiène et de sécurité dans l'industrie alimentaire.
716,00
Brökelmann Bassin de lavage à la main Brökelmann
Contenu de la livraison : Lave-mains Brökelmann CNS Données techniques : Dimensions : 470 x 410 x 240 mm avec mélangeur en amont et fonctionnement au genou Dimensions intérieures : 370 x 340 x 150 mm pour montage mural Le lave-mains Brökelmann CNS est une solution fiable et hygiénique pour promouvoir l'hygiène des mains dans divers environnements de travail. Avec sa construction CNS de haute qualité, son mélangeur en amont et sa commande au genou, il répond aux exigences d'hygiène et de confort d'utilisation. Il offre un moyen pratique d’assurer la propreté et la sécurité des utilisateurs.
600,00
Brökelmann Bassin de lavage à la main Brökelmann CNS Klein
Contenu de la livraison : Lave-mains Brökelmann CNS petit Données techniques : Dimensions : 400 x 310 x 240 mm Bassin : 325 x 225 x 140 mm Montage mural Fonctionnement du levier à genouillère avec mélangeur en amont Le lave-mains Brökelmann CNS en petite version est une solution fiable et hygiénique pour favoriser l'hygiène des mains dans les environnements à espace limité. Avec sa construction CNS de haute qualité, son fonctionnement à levier basculant et son mélangeur en amont, il répond aux exigences d'hygiène et de confort d'utilisation. Il offre un moyen pratique d’assurer la propreté et la sécurité des utilisateurs, même dans les petits espaces.
510,00
Brökelmann Brökelmann Hand Wash Basin Groß M. Capteur
Contenu de la livraison : Lave-mains Brökelmann grand modèle avec capteur Données techniques : Dimensions : 470 x 410 x 240 mm Bassin : 370 x 340 x 150 mm actionné par câble Le grand lave-mains Brökelmann avec capteur est une solution moderne et hygiénique pour favoriser l'hygiène des mains dans les environnements à fort trafic. Avec ses dimensions généreuses, son capteur intégré et son fonctionnement par câble, il répond aux exigences d'hygiène et de confort d'utilisation. Il offre un moyen pratique de garantir la propreté et la sécurité de l’utilisateur, en particulier dans les environnements où l’hygiène des mains sans contact est importante.
768,00
Brökelmann Bassin de lavage à la main Brökelmann Klein M. Capteur
Contenu de la livraison : Petit lave-mains Brökelmann avec capteur Données techniques : Dimensions : 400 x 320 x 240 mm Bassin : 340 x 240 x 150 mm avec raccordement eau chaude - eau froide capteur optique Livraison sans siphon Le petit lave-mains Brökelmann avec capteur est une solution moderne et hygiénique pour favoriser l'hygiène des mains dans divers environnements. Avec sa construction de haute qualité, son raccordement eau chaude/froide et son capteur optique, il répond aux exigences d'hygiène et de confort d'utilisation. Il offre un moyen pratique de garantir la propreté et la sécurité de l’utilisateur, en particulier dans les environnements où l’hygiène des mains sans contact est importante.
324,50
Brökelmann Brökelmann Hanging Desk CNS 600x500x300 mm
Contenu de la livraison : Bureau suspendu Brökelmann CNS 600x500x300 mm Données techniques : Montage mural sans serrure Dimensions : 600x500x300 mm Le bureau suspendu Brökelmann CNS 600x500x300 mm offre une solution pratique et peu encombrante pour les besoins de travail et de stockage dans divers secteurs. Grâce à sa construction de haute qualité et à sa capacité à s'adapter à différents besoins, il peut améliorer l'efficacité et l'organisation dans différents environnements de travail.
364,00
