Description
Frire à un niveau professionnel ! Avec le Plaque à frire M7FT6EL obtenez les performances les plus élevées, la meilleure répartition de la chaleur et une fiabilité absolue !
Contenu de la livraison
- 1x plaque de cuisson lisse, unité autonome M7FT6EL
Condition
- Appareil d'occasion
- Montre des signes d'usure
- Testé par notre technicien
- Un nettoyage de base a été effectué
Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe.
Données techniques
- Type d'appareil : Plaque de cuisson lisse, unité autonome
- Modèle: M7FT6EL
- Tension: 400 V
- Fréquence: 50/60 Hz
- Performance totale : environ 6 kW
- Surface de friture : environ 600 x 520 mm
- Type de surface de friture : lisse
- Matériau de la plaque de friture : acier de haute qualité
- Largeur de l'appareil : environ 400 mm
- Profondeur de l'appareil : environ 730 mm
- Hauteur de l'appareil : environ 850 mm (réglable avec pieds)
- Poids: environ 55 kg
- Pilotage: Contrôle thermostatique
- Plage de température : 120°C à 280°C
Caractéristiques spéciales
- Plaque à frire extrêmement robuste fabriqué en acier robuste pour une meilleure rétention de la chaleur
- Répartition uniforme de la chaleur sur toute la zone
- Stabilité à haute température pour des résultats de friture constants
- Contrôle thermostatique de la température pour un travail précis
- Bac de récupération des graisses pratique pour un travail propre
- Compatible avec une connexion électrique 400V pour une puissance maximale
- Conception facile d'entretien – nettoyage rapide possible
- Unité autonome avec base robuste – parfait pour une utilisation intensive en restauration
- Polyvalent pour la viande, le poisson, les légumes et plus encore