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Preparazione fredda

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  • SARO Fuß für Volano F300 VO L - Salmgastro Onlineshop-477-2005-Saro-4017337057542

    Saro piede per volano f300 vo l

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    - Piede per Volano F300 VO L - Dimensioni: L 550 x P 450 x A 800 mm

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  • SARO Aufschnittmaschine Modell Volano F250 VO - Salmgastro Onlineshop-477-1500-Saro-4017337056446

    SARO STCHAPER MODELLO VOLANO F250 VO

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    - Il Volano cattura l'attenzione con la sua finitura in acciaio smaltato rosso fuoco. Il funzionamento è completamente manuale; non c'è collegamento elettrico. - Il dispositivo di affilatura incorporato mantiene il taglio perfetto, dotato di un anello di protezione attorno alla lama secondo la direttiva CE, è una macchina sicura, affidabile e anche bella con una lunga durata! - Questa affettatrice è uno strumento professionale! - Materiale: alluminio / acciaio verniciato a fuoco - Diametro lama: 250 mm - Taglio utile: L 220x H 190 mm - Dimensioni: L 520 x P 680 x A 510 mm - Funzionamento manuale - Peso: 33 kg / 35 (n/b)

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    2.952,70

  • SARO antihaftbeschichtete Messer Gezahnt für Modell AS 300 - Salmgastro Onlineshop-418-50745-Saro-4017337044375

    SARO Non -STICK -CAIED CITS per il modello come 300

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    - Rivestimento antiaderente (ideale per i formaggi) - Ideale per il pane (lame seghettate) - Grazie alla superficie antiaderente, non rimangono residui di taglio sul coltello - Peso: 2,22 kg

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  • SARO antihaftbeschichtete Messer Glatt für Modell AS 300 - Salmgastro Onlineshop-418-5074-Saro-4017337044368

    SARO non ricoperte di coltelli con rivestimento liscio per il modello come 300

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    - Rivestimento antiaderente (ideale per i formaggi) - Ideale per il pane (liscio) - Grazie alla superficie antiaderente, non rimangono residui di taglio sul coltello - Peso: 2,71 kg

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  • SARO antihaftbeschichtete Messer Gezahnt für Modell AS 250 - Salmgastro Onlineshop-418-5071-Saro-4017337044184

    Saro non ricoperte di coltelli con rivestimento per il modello come 250

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    - Rivestimento antiaderente (ideale per i formaggi) - Ideale per il pane (lame seghettate) - Grazie alla superficie antiaderente, non rimangono residui di taglio sul coltello - Peso: 1,17 kg

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  • SARO Aufschnittmaschine Modell AS 250 - Salmgastro Onlineshop-418-1000-Saro-4017337418022

    Modello di macchina da taglio Saro come 250

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    - Materiale: (alloggiamento) metallo leggero, (lama) acciaio temprato e cromato - Con trasmissione a cinghia - Diametro lama: 250 mm - Spessore di taglio regolabile (0 - 11 mm) - Affilacoltelli incorporato - Anello di protezione del coltello - Non adatto al funzionamento continuo - Peso: 17 kg - Dimensioni: L 402 x P 494 x A 398 mm - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 0,15 kW

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  • SARO Industriedosenöffner Modell CARRA - Salmgastro Onlineshop-125-1100-Saro-4017337125029

    Modello di apertura industriale di Saro Carra

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    - Materiale: metallo leggero, (piastra di base) nichelato - Per lattine fino a Ø 230 x H 260 mm e 9,7 kg - La piastra di base può essere facilmente fissata o avvitata al piano del tavolo - Peso: 3,7 kg - Dimensioni: L 180 x P 70 x A 660 mm

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  • SARO Reibscheibe 8 mm für SANTOS 2N - Salmgastro Onlineshop-08-1419-Saro-4017337042562

    Disco di attrito Saro 8 mm per Santos 2n

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    - Peso: 0,2 kg

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  • SARO Reibscheibe 2 mm für SANTOS 2N - Salmgastro Onlineshop-08-1415-Saro-4017337042524

    Disco di attrito Saro 2 mm per Santos 2n

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    - Peso: 0,2 kg

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  • SARO Käsereibemaschine Modell SANTOS 2N - Salmgastro Onlineshop-07-1260-Saro-4017337712601

    Ruote al formaggio Saro Model Santos 2n

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    - Materiale: (alloggiamento) alluminio pressofuso, (disco grattugia e coperchio contenitore) acciaio inossidabile, (contenitore) plastica - Incluso disco grattugia con fori da 3 mm, Ø 110 mm - Capacità circa 50 kg/ora - Cambiando l'accessorio, la grattugia diventa un tritaghiaccio. Accessorio venduto separatamente, vedi sotto - Peso: 16 kg - Dimensioni: L 250 x P 420 x A 350 mm - Contenuto: 2,7 litri - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 0,6 kW

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  • SARO Käsereibemaschine Modell EVO 75 - Salmgastro Onlineshop-09-1600-Saro-4017337048441

    Ruote di formaggio Saro Model EVO 75

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    - Materiale: (alloggiamento) metallo leggero, (lama) acciaio temprato e cromato - Incluso tamburo grattugia Ø 110 mm - Capacità circa 50 kg/ora - Adatto per parmigiano e pane secco - Con contenitore in vetro (può essere chiuso ermeticamente) - Contenitore adatto al microonde - Peso: 6 kg - Dimensioni: L 230 x P 240 x A 260 mm - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 0,6 kW

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    256,04

  • SARO Gatter 10X10mm für CF-5 - Salmgastro Onlineshop-28-1521-Saro-4017337037414

    Saro Gatter 10x10mm per CF-5

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    - Griglia per patate 10 x 10 mm per CF-5

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    69,85

  • SARO Pommesschneider Modell CF-5 10x10 - Salmgastro Onlineshop-27-1205-Saro-4017337038480

    Modello di cutter francese Saro CF-5 10x10

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    - Taglio netto e uniforme, senza rotture o sprechi - Incluso griglia per patate 10 x 10 mm - Grazie alla leva più lunga, consente prestazioni ottimali con il minimo sforzo - Utilizzo confortevole: le molle si trovano nella parte posteriore e lasciano la griglia completamente libera - Le molle sono compensatori molto flessibili che sollevano la pressa di espulsione - Ventose per fissare il dispositivo al supporto - Facile pulizia - Peso: 4,3 kg - Dimensioni: L 280 x P 512 x A 735 mm

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  • SARO Pommesschneider Modell CF-5 8x8 - Salmgastro Onlineshop-27-1200-Saro-4017337036394

    Modello CF-5 8x8 CF-5 8x8 SARO

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    - Taglio netto e uniforme, senza rotture o sprechi - Incluso griglia per patate 8 x 8 mm - Grazie alla leva più lunga, consente prestazioni ottimali con il minimo sforzo - Utilizzo confortevole: le molle si trovano nella parte posteriore e lasciano la griglia completamente libera - Le molle sono compensatori molto flessibili che sollevano la pressa di espulsione - Ventose per fissare il dispositivo al supporto - Facile pulizia - Peso: 4,3 kg - Dimensioni: L 280 x P 512 x A 735 mm

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  • SARO Tomatenschneider - manuell Modell SEVILLA - Salmgastro Onlineshop-175-1200-Saro-4017337175369

    Cutter di pomodoro Saro - Sevilla modello manualmente

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    - Materiale: acciaio inossidabile - Spessore del disco: 4 mm - Facile da pulire - Ventose per un supporto sicuro - Peso: 6 kg - Dimensioni: L 425 x P 197 x A 197

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  • SARO Currywurstschneider - manuell Modell CALLAS - Salmgastro Onlineshop-175-1500-Saro-4017337175239

    Saro Currywurschneider - Model manualmente Callas

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    - Materiale: acciaio inossidabile e alluminio - Spessore di taglio: 18 mm - Numero di dischi: 11 - Per salsicce con lunghezza massima di 210 mm - Smontabile per una facile pulizia - Ventose per un supporto sicuro - Peso: 3 kg - Dimensioni: L 340 x P 155 x A 210

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  • SARO W1000 Würfelgatter 10 x 10 mm - Salmgastro Onlineshop-418-2080-Saro-4017337418244

    SARO W1000 Griglia cubica 10 x 10 mm

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    - Peso: 0,72 kg

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  • SARO P100 Pommes-Frites-Gatter 10 mm - Salmgastro Onlineshop-418-2070-Saro-4017337418220

    SARO P100 FRANCH FRISES GATE 10 MM

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    - Peso: 0,73 kg

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  • SARO ST404 Streifenscheibe 4 x 4 mm - Salmgastro Onlineshop-418-2060-Saro-4017337418206

    SARO ST404 Strip Disco 4 x 4 mm

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    - Peso: 0,87 kg

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  • SARO AS010 Schneidesch. 10 mm Aluminium f. CARUS/TITUS - Salmgastro Onlineshop-418-2050-Saro-4017337418183

    SARO AS010 Schneidesch. 10 mm in alluminio f. Carus/Titus

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    - Peso: 0,74 kg

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  • SARO Gemüseschneider Modell CARUS - Salmgastro Onlineshop-418-1040-Saro-4017337418046

    Modello di verdure vegetali Saro Carus

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    - Materiale: (cassa) acciaio inossidabile e alluminio - Per tagliare, grattugiare, tagliare a cubetti ecc. - Adatto a verdure, noci, cioccolato, formaggio, pomodori ecc. - Imbuto di riempimento semicircolare - Incluso 5 dischi diversi:, disco grattugia 3; 4,5 e 7 mm, disco da taglio: 2 mm e 4 mm - Peso: 28 kg - Dimensioni: L 315 x P 660 x A 545 mm - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 0,55 kW

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  • SARO Aufschnittmaschine Volano Modell F 300 VO L - Salmgastro Onlineshop-477-1550-Saro-4017337056453

    SARO ERYING MACCHINA VOLANO Modello F 300 VO L

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    - La F300 VO L cattura l'attenzione con la sua finitura in acciaio laccato a fuoco in rosso fuoco. Il funzionamento è completamente manuale; non c'è collegamento elettrico. Il dispositivo di macinazione incorporato mantiene il taglio perfetto, dotata di protezione ad anello attorno alla lama, secondo la direttiva CE è una macchina sicura, affidabile e anche bella con lunga durata! Questa affettatrice è uno strumento professionale! - Materiale: alluminio / acciaio verniciato a fuoco - Diametro lama: 300 mm - Spessore di taglio: 0-2,5 mm - Taglio utile: L 230 x H 180 mm - Dimensioni: L 640 x P 930 x A 760 mm - Peso: 44 kg / 49 (n/b)

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  • SARO Fuß für Volano F250 VO - Salmgastro Onlineshop-477-2000-Saro-4017337057535

    SARO PIED PER VOLANO F250 VO

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    - Base per Volano F250 VO - Dimensioni: L 415 x P 325 x A 800 mm

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  • SARO Aufschnittmaschine Modell F300 E - Salmgastro Onlineshop-477-1110-Saro-4017337058037

    Saro tagliente Modello F300 E

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    - Materiale: Base in acciaio inossidabile / alluminio anodizzato - Diametro lama: 300 mm - Rotazione della lama: 300 giri/min - Taglio utile: L 220 x H 220 mm - Collegamento: 230 V - 50-60 Hz - 0,35 kW - Dimensioni: L465 x P340 x A440 mm - Peso: 23 kg / 25 (n/b) - Larghezza di taglio: 0-13 mm

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