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Contenu de la livraison 24 paquets de sel régénérant (500 g chacun) Données techniques Poids de l'article : 12,00 kg Caractéristiques spéciales Sel de régénération à grains fins Nécessaire à la régénération des adoucisseurs intégrés Maximise les performances et la fiabilité de l'adoucisseur intégré Augmente la durée de vie du lave-vaisselle Description Le Winterhalter Le sel régénérant est spécialement conçu pour être utilisé dans les lave-vaisselle commerciaux. Il s'agit d'un sel à grains fins qui est nécessaire pour régénérer les adoucisseurs d'eau intégrés dans les lave-vaisselle. Une utilisation régulière maximise les performances de l'adoucisseur d'eau intégré tout en améliorant la fiabilité et la durée de vie du lave-vaisselle. Dans l’ensemble, cela augmente l’efficacité du processus de rinçage. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 227355

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Contenu de la livraison 1 x boîte Winterhalter Tablettes de nettoyage A 15 MC 20 sachets de 0,05 kg Ingrédients Phosphates Tensioactifs non ioniques Parfums Caractéristiques de l'article Nettoyage et entretien optimaux Parfum frais et agréable Dosage simple et pratique Dissolution rapide Conservation optimale de la valeur de la machine avec une utilisation régulière Le Winterhalter Les tablettes de nettoyage 15 MC sont la solution idéale pour nettoyer en profondeur votre lave-vaisselle professionnel. Grâce à une formule spéciale sans chlore, ces pastilles offrent des performances de nettoyage exceptionnelles et garantissent que votre vaisselle et vos couverts sont toujours parfaitement propres. Chaque sachet contient six comprimés et, avec un total de 20 sachets par paquet, vous êtes bien équipé pour gérer facilement des quantités encore plus importantes de plats. Les tablettes se caractérisent par leur simplicité d'utilisation : il suffit de mettre une tablette dans la machine et de lancer le programme de nettoyage. Grâce à leur formule puissante, les Winterhalter Les 15 tablettes MC éliminent efficacement même les dépôts de graisse et de saleté tenaces, pour que vous obteniez toujours des résultats de nettoyage parfaits. Ils sont également respectueux de l’environnement car ils sont totalement sans chlore et laissent donc moins de résidus nocifs. Sont particulièrement adaptés les Winterhalter Tablettes de nettoyage de 15 MC à utiliser dans tous les types de lave-vaisselle commerciaux. Ils sont universellement applicables et, en combinaison avec les Winterhalter Les programmes du lave-vaisselle offrent des résultats de nettoyage optimaux. En raison de leur concentration élevée, les tablettes sont également extrêmement économiques, ce qui en fait une solution de nettoyage rentable même avec une utilisation régulière. Faites confiance à la qualité de Winterhalter, un fournisseur leader de solutions de nettoyage pour l'industrie hôtelière. Les pastilles de nettoyage A 15 MC sont le fruit de nombreuses années de recherche et de développement et répondent aux normes d'hygiène et de propreté les plus élevées. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20006218

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Contenu de la livraison 1 x Winterhalter Tablettes de nettoyage A15 MC Domaine d'application Winterhalter Lave-vaisselle Élimination des odeurs désagréables Élimination du calcaire et des dépôts Avantages du produit Nettoyage et entretien optimaux Parfum frais et agréable Déploiement basé sur les besoins Dosage simple et pratique Dissolution rapide Conservation optimale de la valeur de la machine avec une utilisation régulière Ingrédients Phosphates Tensioactifs non ioniques Parfums Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20006217

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Contenu de la livraison : 1 bidon B150 OD 10l Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient à la verrerie, y compris les objets décoratifs, et au plastique Permet un séchage rapide et sans taches des verres tout en prévenant les odeurs Ne convient pas à l'argent, à l'aluminium (y compris anodisé) et aux alliages métalliques Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Tensioactifs non ioniques, acides organiques, excipients Liquide de rinçage neutre et hautement concentré pour éliminer les odeurs. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000709

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Contenu de la livraison : 1 seau P865 Plus 25 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient aux plats en porcelaine, en plastique, en acier inoxydable ainsi qu'aux couverts et ustensiles Convient également aux plats en aluminium Pré-test aluminium anodisé et argent Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Particulièrement adapté au nettoyage des ustensiles de travail sales tels que : Par ex. récipients, bols, plaques de cuisson, récipients de présentation, plateaux, casseroles et poêles Avantages du produit : Haute concentration inodore Très bonnes performances de nettoyage et de protection du matériau Bon pouvoir de dissolution des graisses et des protéines Excellent amorti en mousse Ingrédients: Alcalis, tensioactifs non ioniques, phosphates Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000709

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Contenu de la livraison : 1 bidon F8700 12 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Ne convient pas à l'aluminium argenté (également anodisé) et aux alliages de métaux légers Spécialement conçu pour une utilisation dans des eaux très dures Élimine les résidus de café et de thé légèrement séchés ainsi que d'autres colorants Élimine les résidus alimentaires légèrement séchés Avantages du produit : Formule hautement concentrée Excellentes performances de nettoyage Bon pouvoir de dissolution de l'amidon Bon pouvoir dégraissant Bon pouvoir de dissolution des protéines Excellent effet blanchissant Excellente formule de liaison à la chaux Ingrédients: Agents de blanchiment à base de chlore, phosphates Nettoyant liquide pour eau dure hautement alcalin avec pouvoir blanchissant au chlore actif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000217

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Contenu de la livraison : 1 bidon F8700 12 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Ne convient pas à l'aluminium argenté (également anodisé) et aux alliages de métaux légers Spécialement conçu pour une utilisation dans des eaux très dures Élimine les résidus de café et de thé légèrement séchés ainsi que d'autres colorants Élimine les résidus alimentaires légèrement séchés Avantages du produit : Formule hautement concentrée Excellentes performances de nettoyage Bon pouvoir de dissolution de l'amidon Bon pouvoir dégraissant Bon pouvoir de dissolution des protéines Excellent effet blanchissant Excellente formule de liaison à la chaux Ingrédients: Agents de blanchiment à base de chlore, phosphates Nettoyant liquide pour eau dure hautement alcalin avec pouvoir blanchissant au chlore actif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 3301581

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Maximale Hygiene, minimale Betriebskosten! Sichern Sie sich den Profi-Spüler mit nur 2,4 l Wasserverbrauch pro Korb. Lieferumfang 1 × Winterhalter Spülmaschine UC-S Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (B × T × H): 460 × 603 × 760 mm Basket Size: 400 × 400 mm Einfuhrhöhe: 309 mm Programme /Sek.: 60 | 90 | 120 s Theor. Leistung: bis 40 Körbe / h Wasserverbrauch: 1,8 – 2,4 l pro Korb Tankvolumen: 9,5 l • Boiler: 7,5 l Geräuschpegel: ≈ 55 dB(A) Gesamtanschluss: 3 kW • 230 V / 1N / 50 Hz Pumpenleistung: 0,6 kW • Drainpumpe integriert Gewicht netto: 59 kg • Versandgewicht: ≈ 65 kg Schutzart: IPX5 Besonderheiten VarioPower – variabler Spüldruck schont feines Geschirr Touch-Display aus Sicherheitsglas, mehrsprachig & selbsterklärend Quadruple-Filtration mit Clouding-Sensor für dauerhaft klares Wasser Integrierte Dosierpumpen & Chemiebehälter sicher im Maschinenkorpus Doppelwandige Isolierung reduziert Wärme- & Geräuschverlust Selbstreinigungsprogramm & Entleerung auf Knopfdruck Energy-Sparmodus senkt Standby-Verbrauch USB-HACCP-Export für lückenlose Hygiene­protokolle Rinne-Boosterpumpe garantiert 85 °C Klarspültemperatur (Thermostopp) Steckfilter werkzeuglos herausnehmbar, spülmaschinen­geeignet Hersteller: Winterhalter Herstellerartikelnummer: UC-S

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Contenu de la livraison : 1 cartouche TE 15 Données techniques Capacité à 10° de dureté carbone : 14000 L Arrivée d'eau : 3/4" Température d'entrée max. : 60 °C Dimensions : 480 mm Ø 250 Poids avec masse filtrante : 15 kg Pression d'eau courante : 2 à 6 bars Perte de pression : 1 bar Le Winterhalter La déminéralisation partielle TE 15 est destinée à Winterhalter Lave-vaisselle avec système d'osmose inverse intégré. Le TE 15 se compose essentiellement d'un récipient en acier au chrome-nickel et d'une résine échangeuse d'ions régénérable contenue à l'intérieur. La cartouche est dotée d'un couvercle amovible et les lignes d'entrée et de sortie sont équipées de 3/4" Fourni avec raccords à vis. Le dessalement partiel ne nécessite pas de raccordement électrique. La déminéralisation partielle fonctionne selon le principe de l'échange d'ions. La cartouche filtrante contient une résine échangeuse d'ions qui lie les ions calcium et magnésium qui forment la dureté et libère les ions sodium qui ne forment pas de dureté dans l'eau qui circule, de sorte qu'aucun calcaire ou tartre de chaudière ne puisse s'accumuler. L'eau partiellement déminéralisée est particulièrement adaptée au lavage des verres. La capacité des résines échangeuses d'ions est limitée, ce qui dépend de la dureté carbonatée de l'eau brute et de la consommation d'eau. L'indicateur de régénération du Winterhalter Le lave-vaisselle indiquera lorsque la résine d'échange est épuisée. La cartouche sera ensuite remplacée par un technicien de service agréé. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 5101609

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Contenu de la livraison : 1x panier à assiettes taille XL Données techniques Dimensions : 600x500x120 mm Lignes : 11 Taille de la rangée : 45 mm Optimisez le nettoyage de vos assiettes avec le panier à assiettes innovant de Winterhalter pour le lave-vaisselle à 11 rangs. Ce panier à la pointe de la technologie est conçu pour assurer un nettoyage efficace et doux de vos assiettes tout en vous permettant de tirer le meilleur parti de l'espace intérieur de votre lave-vaisselle. Caractéristiques principales : Capacité généreuse avec 11 rangées : Le panier à assiettes peut accueillir un nombre considérable d'assiettes. Qu'il s'agisse d'assiettes plates, d'assiettes creuses, d'assiettes à dessert ou de tout autre type de vaisselle, ce panier peut tout contenir. Maintien sûr de chaque pièce : chaque rangée du panier est équipée de supports robustes qui assurent un positionnement sûr des assiettes pendant le cycle de lavage. Cela minimise le risque de dommages et garantit un nettoyage en profondeur sans que les plaques ne se heurtent ou ne tombent. Nettoyage en douceur : la disposition spéciale des supports et des espaces protège vos assiettes des rayures et des cassures pendant le processus de lavage. Chaque pièce est soigneusement nettoyée de tous les côtés pour garantir des résultats optimaux. Facile à utiliser : La structure ouverte du panier facilite le chargement et le déchargement des plaques. Vous pouvez facilement retirer le panier du lave-vaisselle et retirer les assiettes. Le panier de rinçage est destiné à Winterhalter Convient aux lave-vaisselle à capot PT-L et PT-XL. Fabricant:Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 30000772

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Contenu de la livraison : 1x panier à assiettes taille XL Données techniques Dimensions : 545x500x92 mm Rangées : 8 Taille de la rangée : 54 mm Optimisez le nettoyage de vos assiettes avec le panier à assiettes innovant de Winterhalter pour le lave-vaisselle à 8 rangs. Ce panier à la pointe de la technologie est conçu pour assurer un nettoyage efficace et doux de vos assiettes tout en vous permettant de tirer le meilleur parti de l'espace intérieur de votre lave-vaisselle. Caractéristiques principales : Capacité généreuse avec 8 rangées : Le panier à assiettes peut accueillir un nombre considérable d'assiettes. Qu'il s'agisse d'assiettes plates, d'assiettes creuses, d'assiettes à dessert ou de tout autre type de vaisselle, ce panier peut tout contenir. Maintien sûr de chaque pièce : chaque rangée du panier est équipée de supports robustes qui assurent un positionnement sûr des assiettes pendant le cycle de lavage. Cela minimise le risque de dommages et garantit un nettoyage en profondeur sans que les plaques ne se heurtent ou ne tombent. Nettoyage en douceur : la disposition spéciale des supports et des espaces protège vos assiettes des rayures et des cassures pendant le processus de lavage. Chaque pièce est soigneusement nettoyée de tous les côtés pour garantir des résultats optimaux. Facile à utiliser : La structure ouverte du panier facilite le chargement et le déchargement des plaques. Vous pouvez facilement retirer le panier du lave-vaisselle et retirer les assiettes. Le panier de rinçage est destiné à Winterhalter Convient aux lave-vaisselle à capot PT-L et PT-XL. Fabricant:Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 5501172

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-vaisselle bistro UC-L 400 V Données techniques : Largeur de la machine : 600 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 820-855 mm Hauteur d'entrée libre : 404 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 500 x 500 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 69 kg Le Winterhalter UC-L se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Avec les caractéristiques suivantes : Version 400 V Avec des lances d'aspiration pour détergent et produit de rinçage Avec un panier alternatif Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 013V0027

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Contenu de la livraison : 1x Winterhalter Lave-verres UC-S Données techniques : Largeur de la machine : 460 mm Profondeur de la machine : 617 mm Hauteur de la machine : 725-760 mm Hauteur d'entrée libre : 309 mm Hauteur des pieds réglable : +35 mm Dimensions du panier : 400 x 400 mm Pompe de circulation : 150 - 200 l/min Émission sonore selon DIN EN ISO : max. 55 dB Protection contre les éclaboussures : IP X3 (panneau arrière en plastique) Poids : 59 kg Le Winterhalter UC-S se caractérise par les avantages suivants : RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE ABSOLUMENT FIABLE HAUTE EFFICACITÉ FACILE À UTILISER Fabricant: Winterhalter Aperçu des variantes UC-S : Plats Approvisionnement en détergent Tension de connexion Numéro du fabricant : Verre récipient 230 V 011V0006 Verre récipient 400 V 011V0014 Verre Lances d'aspiration 230 V 011V0027 Verre Lances d'aspiration 400 V 011V0015 bistro récipient 230 V 011V0056 bistro récipient 400 V 011V0057

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Contenu de la livraison : 1x AT Excellence-S Données techniques Min. débit de perméat : 1,5 l/min Rendement en eau du produit max. : 60 % Température d'entrée max : 35 °C Conductivité de l'eau brute max. : 1 200 µS/cm Dureté de l'eau brute GH max : 35 °ie pression d'eau d'écoulement sur site min. 1,2 bar Consommation électrique : 320 W Alimentation : 200-240 V / 50-60 Hz / 1,4 – 2,0 A Dimensions : 420 x 205 x 505 mm Poids : 22 kg Volume total du récipient sous pression : 18 L L'Excellence-S est un dispositif de traitement de l'eau contrôlé par microprocesseur qui utilise le principe du processus d'osmose inverse pour réduire la teneur totale en sel de l'eau d'entrée. Lors du lavage de la vaisselle et des verres dans un lave-vaisselle, le traitement de l'eau d'arrivée est une exigence fondamentale pour des résultats de lavage optimaux. Toujours un résultat de lavage parfait. Selon le fabricant, l'utilisation de l'AT-Excellence-S est recommandée pour la série UC. Filtre près de 100 % des substances indésirables de l’eau. Le Osmose inverse AT Excellence-Sse caractérise par les avantages suivants : AquaOpt Affichage de l'état de fonctionnement sur l'écran de la machine Plug-and-play via WSE intégré Adaptation aux conditions locales Connexion membranaire intelligente Concept de sécurité exemplaire Fonctionnement intuitif Une convivialité de service constante Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 200V0001

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Contenu de la livraison : 1 bidon B100 N 10l Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Convient également aux plats en argent et en aluminium Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 2004391

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Contenu de la livraison : 1 fût B100 N 200 kg Domaine d'application: Pour une utilisation dans les lave-vaisselle commerciaux Convient pour le verre, le plastique, la porcelaine, l'acier inoxydable, les couverts et les ustensiles Convient également aux plats en argent et en aluminium Avantages du produit : Concentré hautement concentré Excellent mouillage de la vaisselle Excellent comportement de drainage Brillance éclatante Séchage sans taches Assure la stabilité de la mousse de bière Ingrédients: Alcalis, phosphonates, polycarboxylates, auxiliaires Nettoyant liquide alcalin respectueux de l'environnement. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20000515

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Contenu de la livraison : 1 bidon B200 S 10l Données techniques : Le liquide de rinçage B 200 S se caractérise par sa concentration élevée et sa formulation acide. Il présente des propriétés de séchage particulièrement efficaces sur le verre et le plastique et est idéal pour une utilisation en combinaison avec de l'eau osmosée pour obtenir des verres sans polissage. Contenu: 10 litres Fabricant: Winterhalter

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Contenu de la livraison : 1 bidon Winterhalter F 8400 12 kg Ingrédients: Alcalis, agents de blanchiment à base de chlore, phosphates, silicates Caractéristiques de l'article : Nettoyant liquide hautement alcalin avec pouvoir blanchissant au chlore actif Formule spéciale de protection des matériaux pour un rinçage en douceur et une longévité du lave-vaisselle Excellente sécurité hygiénique même à des températures de cuve de 55 à 60 °C grâce au composant de blanchiment intégré Le Winterhalter Universal Cleaner F 8400 est un nettoyant de haute qualité spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales et autres établissements de restauration. Avec un format de 12 kg, il offre une solution de nettoyage longue durée. Fabricant: Winterhalter

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Contenu de la livraison : 1 bidon Winterhalter F 8400 25 kg Ingrédients: Alcalis, agents de blanchiment à base de chlore, phosphates, silicates Caractéristiques de l'article : Nettoyant liquide hautement alcalin avec pouvoir blanchissant au chlore actif Formule spéciale de protection des matériaux pour un rinçage en douceur et une longévité du lave-vaisselle Excellente sécurité hygiénique même à des températures de cuve de 55 à 60 °C grâce au composant de blanchiment intégré Le Winterhalter Universal Cleaner F 8400 est un nettoyant de haute qualité spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales et autres établissements de restauration. Avec un emballage de 25 kg, il offre une solution de nettoyage longue durée

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Winterhalter définit le nettoyeur F8400. Le F8500 est présenté comme un produit de remplacement, remplaçant complètement le F8400.Les performances de rinçage, le dosage et les réglages de la machine du F8400 peuvent être transférés sans changement vers le F8500. Contenu de la livraison 1 x Winterhalter Nettoyant F8500 12 kg Ingrédients Alcalis Eau de Javel à base de chlore Caractéristiques de l'article Nettoyant liquide hautement alcalin Avec pouvoir blanchissant au chlore actif Élimine efficacement les résidus d'aliments séchés Élimine efficacement les résidus de café et de thé séchés Très bon effet blanchissant Le Winterhalter F8500 est un nettoyant liquide hautement alcalin avec un pouvoir de blanchiment au chlore actif. Il est spécialement conçu pour être utilisé dans les lave-vaisselle commerciaux. Le nettoyant convient aux objets en verre, en plastique, en porcelaine, en acier inoxydable ainsi qu'aux couverts et ustensiles. Il élimine efficacement tous les types de résidus d'aliments séchés ainsi que les résidus de café, de thé et autres colorants. Cependant, il ne convient pas à l'argent, à l'aluminium (y compris anodisé) et aux alliages de métaux légers. Pour un rinçage parfait, utiliser dans Winterhalter Système avec lave-vaisselle approprié, produit de rinçage et traitement de l'eau recommandés. Le dosage est effectué via des dispositifs de dosage automatiques en fonction du degré de contamination et de la qualité de l'eau. Le Winterhalter Le F8500 offre d'excellentes performances de nettoyage et de très bonnes propriétés de dissolution de l'amidon, de la graisse et des protéines. Il a un très bon effet blanchissant et ne contient pas de phosphates. Fabricant: Winterhalter Numéro d'article du fabricant : 20006055

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