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10,42
3,31
Hendi Forme du four, ronde, Hendi, 0,15L, 185x152x (h) 40 mm
Contenu de la livraison : Lot de 6 plats allant au four Données techniques : Dimensions : 185x152x(H)40mm Matériau : Porcelaine Capacité : 0,15 L Avec poignées.
22,44
Hendi Cadre du four, Hendi, 940x640x (H) 700 mm
Compatible avec Hendi Nano Ovens: 223284, 223277, 223253, 219188, 219324, 219300, 219157, 219294, 219034, 219249, 219232
462,73
Hendi Correau de four chrome-plaqué., Hendi, 450x340 mm
Idéal pour les fours à convection HENDI Nano et les fours combinés NANO 4x 450x340mm. Convient aux fours 223269 223376 223345 223352..
14,07
9,09
Hendi Gants de four, incendie - Coton à feu
Extra long pour protéger l'avant-bras. 2 pièces
12,04
18,22
Hendi Gants de four, résistants à la chaleur - 2 pièces, Hendi, 2 PCS., (L) 300 mm
Résistant à la chaleur jusqu'à 250ºC. Très confortable à porter. 2 pièces
17,02
Hendi Gants de four, cuir - 2 pcs., Hendi, 2 pcs., (L) 460 mm
Résistant à la chaleur jusqu'à 250ºC. Fabriqué en cuir de vache. Extra long pour protéger l'avant-bras.
20,71
Hendi OfentHermomètre, Hendi, 60x40x (H) 70 mm
Plage de mesure +50ºC à +300ºC. Graduation : 10ºC. Boîtier en acier inoxydable avec crochet de suspension et support. Facile à lire.
4,11
Bartscher Öl- und Fettlöser F1L
Bartscher Der Öl- und Fettlöser reinigt, versiegelt und verleiht lang anhaltenden Glanz dank Lotuseffekt. Für alle wasser- und alkalibeständigen Oberflächen, Böden und Geräte in Großküchen und Lebensmittel verarbeitenden Betrieben, sowie für Kaffeekannen und zudem geeignet zur Tauchreinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien.
39,60
Olis Ali Spa Olis Neutralelement M40 D/72/10 ENC auf offenen Unterbau
Maximale Flexibilität und Langlebigkeit! Das Olis Neutralelement M40 D/72/10 ENC mit offenem Unterbau bietet eine robuste und hygienische Arbeitsfläche für professionelle Küchen. Lieferumfang 1x Neutralelement M40 D/72/10 ENC 1x Offener Unterbau 4x Höhenverstellbare Edelstahlfüße Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (BxTxH): 400 x 730 x 850 mm Material: Edelstahl AISI 304 Arbeitsplatte: 1,5 mm stark, mit abgerundeten Kanten Unterbau: Offener Stauraum ohne Türen Füße: Höhenverstellbar für optimale Anpassung Gewicht: ca. 35 kg Besonderheiten Modulares Design – kompatibel mit Olis Diamante 70 Serie Hygienische Verarbeitung – leicht zu reinigen Robuste Konstruktion – ideal für den täglichen Einsatz Offener Unterbau – bietet zusätzlichen Stauraum Flexible Integration – als Ergänzung zu Kochlinien oder als eigenständige Arbeitsfläche Hersteller: Olis Ali Spa
899,99
Hendi Donneur d'huile d'olive, Hendi, 0,25 L, Ø84X (H) 158 mm
Fabriqué en acier inoxydable poli. La forme conique assure la stabilité. Bouchon amovible avec bec verseur.
6,43
3,11
Dagema Ornamin Servierplatte Melamin 300x190x10 weiß
Lieferumfang 1× Ornamin-Kunststoffwerke Melamin Servierplatte, Abmessung 300 × 190 × 10 mm, Farbe Weiß Hitzebeständig bis +120°C Koch-und kältebeständig bis -50°CSpülmaschinenfest, kratzfest, lebensmittelgeeignet ,Geruchslos und Geschmacksneutral.Einfache Reinigung durch Resistenz gegenüber den praxisüblichen Säuren, Laugen und Reinigungsmitteln.Mikrowellenfest zum Antauen und kurzfristigen Erwärmen - NICHT für den Dauergebrauch in Mikrowellen geeignet! Hersteller: Ornamin-Kunststoffwerke GmbH
5,49
Pacojet Pacojet 1 gebraucht ohne jegliche Gewährleistung
Lieferumfang 1x PACOJET 1 Gerät 1x Pacossierflügel Gold 1x Spritzschutz Komplett 1x Schutzbecher für Chromstahlbecher Technische Daten Spannung: 230 V Leistung: 1000 Watt Gewicht: 16 kg Abmessungen (B x H x T): 19,5 x 49 x 36 cm Material: Edelstahl und Kunststoff Kapazität Becher: 1 Liter Besonderheiten Patentierte Mikropüriertechnik Geeignet für die Zubereitung von Sorbets, Eiscremes, Mousses und mehr Einfache und intuitive Bedienung Schnelle und effiziente Verarbeitung von tiefgefrorenen Lebensmitteln Geringer Platzbedarf in der Küche Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unsere Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der PACOJET 1 230 V ist eine hochwertige und zuverlässige Küchenmaschine, die speziell für den Einsatz in der professionellen Gastronomie entwickelt wurde. Diese gebrauchte Maschine bietet Ihnen eine kosteneffiziente Möglichkeit, die Vorteile der innovativen PACOJET-Technologie zu nutzen, ohne den vollen Neupreis zahlen zu müssen. Dank der bewährten Mikropüriertechnik können Sie mit dem PACOJET 1 eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen herstellen, darunter cremige Sorbets, feine Eiscremes und luftige Mousses. Die Bedienung ist denkbar einfach und intuitiv, sodass Sie schnell und effizient arbeiten können. Mit einer Leistung von 1000 Watt verarbeitet der PACOJET 1 tiefgefrorene Lebensmittel in Sekundenschnelle, was Ihnen wertvolle Zeit in der Küche spart. Diese Maschine wurde von unserem erfahrenen Techniker sorgfältig geprüft und einer umfassenden Inspektion unterzogen. Dabei wurden alle relevanten Komponenten auf ihre Funktionstüchtigkeit hin überprüft und eine gründliche Grundreinigung durchgeführt. Obwohl es sich um ein Vorführgerät handelt und Gebrauchsspuren aufweist, ist der PACOJET 1 in einem einwandfreien technischen Zustand. Erleben Sie die Möglichkeiten, die Ihnen der PACOJET 1 230 V bietet, und erweitern Sie Ihr gastronomisches Angebot mit einer Vielzahl hochwertiger und kreativer Speisen. Diese gebrauchte Maschine ist die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Hersteller: PACOJET AG Herstellerartikelnummer: 31100
2.900,00
Pacojet Pacojet 1, 2 et Junior Pacossierlügel Gold Titannitrid 201046
Contenu de la livraison : Pacossage des ailes dorées Détails techniques : 4 lames (2 pelles, 2 lames) La lame de pacossage garantit un travail de la plus haute précision grâce à sa conception spéciale et à sa stabilité lors du traitement des aliments surgelés dans le bécher Pacossier®. La version « Gold » de la lame Pacossier® est durcie au nitrure de titane et garantit une durée de vie particulièrement longue. La lame de pacossage convient au PacoJet 1, 2 et au PacoJet Junior. Fabricant: PacojetNuméro d'article du fabricant : 201046
199,00
Pacojet Pacojet 1, 2 et Junior Pacossierlügers Standard avec alliage de métal gris / argent 10156
Contenu de la livraison : Lames de pacossage standard avec alliage métallique gris/argent Détails techniques : 4 lames (2 pelles, 2 lames) La conception spéciale de la lame de pacossage assure une précision et une stabilité maximales lors du traitement des aliments surgelés dans le bécher Pacossier®. La lame de pacossage convient au PacoJet 1, 2 et au PacoJet Junior. Ne convient pas aux Pacojet 2 Plus et Pacojet 4. Fabricant: PacojetNuméro d'article du fabricant : 200894
189,00
Pacojet Pacojet 10 Set Plastic Pacossier Couvre Couvre blanche
Contenu de la livraison : 10 couvercles de béchers de pacossage Détails techniques : Couleur : Blanc / Transparent Matériau : plastique Le couvercle s'adapte à tous les béchers de pacossage, aussi bien au bécher de pacossage en plastique transparent qu'au bécher de pacossage en acier chromé. Le couvercle ferme hermétiquement les tasses afin que rien ne puisse fuir et que vos aliments soient bien protégés. Convient à tous les Pacojets. Fabricant: Pacojet Numéro d'article du fabricant : 30531
39,99
Pacojet Tasse de pacossier en acier inoxydable en acier en acier chromé inoxydable à 10 sets Pacojet, y compris le couvercle nouveau
Important! Les gobelets en acier chromé Pacojet ne sont pas compatibles avec le Pacojet 4. Une nouvelle coupelle de protection est nécessaire (numéro d'article : 8171913) pour obtenir la compatibilité. Le gobelet de protection pour béchers de pacossage en plastique n'est pas compatible avec les béchers de pacossage en acier chromé. Contenu de la livraison : 10x béchers de pacossage avec couvercle Données techniques : Contenu : 1L Hauteur : 135 mm Diamètre : 130 mm Matériau : acier inoxydable Congélateur à air pulsé : bien adapté Bain-marie : Bien adapté Cuiseur vapeur combiné : bien adapté Lavable au lave-vaisselle Nous vous proposons un gobelet Pacossier® en acier chromé avec couvercle en plastique blanc hermétique. Pacossier® comme un pro avec les gobelets Pacossier® de haute qualité en acier chromé ! Pour un résultat Pacojet parfait et une congélation correcte, le bol en acier chromé est la mesure pour toutes les recettes Pacojet. La précision parfaite lors du Pacossage® est garantie par la conception spécifique des coupelles. Agissez maintenant et constituez un stock suffisant de gobelets Pacossier® en acier chromé. Cela vous permet d'utiliser le Pacojet efficacement et en même temps de profiter au maximum de la variété des recettes. Coques de protection assorties : Gobelet de protection pour Pacojet 2 PLUS, Pacojet 2, Pacojet Junior et Pacojet 1 : Art. N° 20279Gobelet de protection pour Pacojet 4 : Art. N° 139160-E05-00 / Art. N° 139160-E00-00 Fabricant: PacojetNuméro d'article du fabricant : 43641
550,00339,50
Pacojet PACOJET 12 Set Plastic Pacossier Tasse avec couvercle
Important! Les gobelets en plastique Pacojet sont uniquement compatibles avec le Pacojet 4. Pour tous les autres modèles (Pacojet 1, Junior, 2 et 2 Plus), un nouveau gobelet de protection est nécessaire (numéro d'article : 8172087). Le gobelet de protection pour béchers de pacossage en acier chromé n'est pas compatible avec les béchers de pacossage en plastique. Contenu de la livraison : 12 béchers de pacossage en plastique avec couvercle Données techniques Dimensions extérieures plus grandes – dimensions intérieures identiques Plastique transparent Avec les nouveaux béchers de pacossage en plastique transparent, vous pouvez élargir votre gamme de béchers de pacossage de manière rentable. Un complément idéal pour couvrir une forte demande de béchers de pacossage pendant les périodes de pointe. Les béchers de pacossage sont fixés au Pacojet avec le bécher de protection.Veuillez noter que le gobelet de pacossage en plastique ne peut être utilisé qu'en combinaison avec le gobelet de protection en acier chromé. Veuillez prêter attention aux informations correspondantes sur la coupelle de protection correspondante. Coques de protection assorties : Gobelet de protection pour Pacojet 2 PLUS, Pacojet 2, Pacojet Junior et Pacojet 1 : Art. N° 139158-E05-00 / Art. N° 139158-E00-00 Gobelet de protection pour Pacojet 4 : Réf. 139159-E05-00 / Réf. 139159-E00-00 Fabricant: PacojetNuméro d'article du fabricant : 139161E0000 (série 6), 139162E0000 (série 12)
235,00
Pacojet Tasse Pacojet 1x Pacossier en acier chromé, y compris le couvercle légèrement utilisé - aussi bon que nouveau
Important! Les gobelets en acier chromé Pacojet ne sont pas compatibles avec le Pacojet 4. Une nouvelle coupelle de protection est nécessaire (numéro d'article : 8171913) pour obtenir la compatibilité. Le gobelet de protection pour béchers de pacossage en plastique n'est pas compatible avec les béchers de pacossage en acier chromé. Contenu de la livraison : Bécher de pacossage avec couvercle légèrement utilisé – comme neuf Données techniques : Contenu : 1L Hauteur : 135 mm Diamètre : 130 mm Matériau : acier inoxydable Congélateur à air pulsé : bien adapté Bain-marie : Bien adapté Cuiseur vapeur combiné : bien adapté Lavable au lave-vaisselle Coques de protection assorties : Gobelet de protection pour Pacojet 2 PLUS, Pacojet 2, Pacojet Junior et Pacojet 1 : Art. N° 20279Gobelet de protection pour Pacojet 4 : Art. N° 139160-E05-00 / Art. N° 139160-E00-00 Condition: Peu utilisé Comme neuf Caractéristiques techniques : Nous proposons des béchers Pacossier® en acier chromé avec couvercle en plastique blanc à fermeture hermétique. Pacossier® comme un pro avec les gobelets Pacossier® de haute qualité en acier chromé ! Pour un résultat Pacojet parfait et une congélation correcte, le bol en acier chromé est la mesure pour toutes les recettes Pacojet. La précision parfaite lors du Pacossage® est garantie par la conception spécifique des coupelles. Agissez maintenant et constituez un stock suffisant de gobelets Pacossier® en acier chromé. Cela vous permet d'utiliser le Pacojet efficacement et en même temps de profiter au maximum de la variété des recettes. Fabricant: Pacojet
49,00
Pacojet Atelier Pacojet 2 230V utilisé - Testé, y compris l'inspection avec une garantie de 30 jours
Contenu de la livraison 1x appareil Pacojet 2 1x Pacossier Aile Or 1x pare-éclaboussures 1x kit de nettoyage 1x tasse de protection 1x manuel d'instructions Données techniques Puissance : 950 W Tension secteur : 230 V / 50–60 Hz Dimensions : 498 x 182 x 360 mm (H x L x P) Poids : 15,7 kg Capacité de la tasse : 1,2 litre Volume de remplissage maximal : 0,8 litre Température idéale d'emballage : −22 °C Vitesse de rotation : Moteur : 6 000 tr/min, lame de pacossage : 2 000 tr/min Surpression : environ 1,2 bar Caractéristiques spéciales Fonctionnement facile à comprendre via l'écran tactile Portionnement précis au menu : traitement précis du contenu de la tasse selon les besoins, entièrement, jusqu'à 10 portions individuelles calibrées ou même en dixièmes de portion Écran couleur haute résolution Moteur robuste et pratiquement sans usure Applications polyvalentes pour sorbets, glaces, farces, mousses, soupes, concentrés, pâtes et plus encore Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué Le Pacojet 2 est un appareil de cuisine indispensable pour les utilisateurs professionnels qui apprécient la qualité et l'efficacité. Grâce à sa capacité à transformer les aliments surgelés en textures ultra-fines sans décongélation préalable, il ouvre de nouvelles possibilités culinaires. Grâce à l'écran tactile convivial et à l'écran couleur haute résolution, l'utilisation est intuitive et précise. Le portionnement précis du menu permet de traiter le contenu de la tasse entièrement ou en dix portions calibrées maximum selon les besoins, garantissant ainsi un contrôle précis de la préparation. Le puissant moteur du Pacojet 2 fonctionne presque sans usure et garantit une longue durée de vie de l'appareil. Avec une puissance nominale de 950 watts et des vitesses de 6 000 tr/min pour le moteur et de 2 000 tr/min pour la lame de pacossage, les aliments sont traités rapidement et efficacement. La température de pacossage idéale de −22 °C garantit la préservation des saveurs et des couleurs naturelles des ingrédients, ce qui donne des résultats culinaires de premier ordre. Cet appareil d'occasion a été soigneusement vérifié par nos techniciens et soigneusement nettoyé. En tant que pièce d'exposition, elle présente de légères traces d'usure, mais est en parfait état technique. Tous les accessoires nécessaires sont inclus pour que vous puissiez commencer à préparer vos créations immédiatement. Nous offrons également une garantie de 30 jours pour votre tranquillité d'esprit. Le Pacojet 2 est polyvalent et est idéal pour préparer des sorbets, des glaces, des farces, des mousses, des soupes, des concentrés, des pâtes et bien plus encore. Le procédé spécial de pacossage intensifie les arômes des ingrédients et préserve les couleurs naturelles et fraîches. Cet appareil est donc un ajout précieux à toute cuisine professionnelle qui exige les plus hauts standards de qualité et d'efficacité. Fabricant : Pacojet Numéro d'article du fabricant : PACOJET 2 230 V
3.900,00
