Macellaio

Contenuto della confezione: Insaccatrice per salsicce Dick Table 6,8 litri di nuova generazione compreso tubi di riempimento in plastica Ø 12 / 18 / 22 / 30 mm Dati tecnici: per macellazione domestica compresi tubi di riempimento in plastica Ø 12 / 18 / 22 / 30 mm Cilindro e piastra di base (220 x 330 mm) in acciaio inossidabile Pistone in plastica con valvola di sfiato costruzione robusta e stabile facile pulizia e funzionamento Peso: 12 kg Dimensioni (LxPxA): 436x332x484 mm L'insaccatrice da tavolo Dick da 6,8 litri è uno strumento indispensabile per la produzione professionale di insaccati. Grazie alla sua maneggevolezza, al dosaggio preciso e alla lavorazione di alta qualità, consente una produzione efficiente e affidabile di insaccati in grandi quantità. Se stai cercando un'insaccatrice da tavolo affidabile e potente, la Dick Table Sausage Filler da 6,8 litri è la scelta ideale per macellerie e altre attività alimentari.

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Contenuto della confezione: Tritacarne Edertal EM 82 VL 400 volt Dati tecnici: Corrente trifase a 400 volt Set da taglio 3 pezzi Hko 82 Potenza in ingresso: 1500 watt L = 620 mm, A = 460 mm, P = 330 mm Il tritacarne Edertal EM 82 VL 400 Volt è una macchina potente progettata per l'uso professionale in macellerie, cucine commerciali o altri ambienti commerciali. Grazie alla sua elevata capacità di lavorazione, alla struttura robusta e alla facilità d'uso, è la scelta ideale per una lavorazione efficiente e affidabile della carne in grandi quantità. Se cercate un tritacarne affidabile e potente per uso commerciale, il tritacarne Edertal EM 82 VL 400 Volt è la scelta giusta.

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Contenuto della confezione: Passapomodoro Edertal per tritacarne Dati tecnici: Perfetto per molti frutti e verdure Versatile Montaggio/smontaggio rapido Tempo di lavoro ottimizzato Robust Per uso domestico e ristorazione Facile da pulire Lavabile in lavastoviglie Lo spremipomodoro Edertal è un utile accessorio per il tritacarne Edertal e offre la possibilità di trasformare pomodori freschi e altri frutti e verdure morbidi in deliziose puree o succhi. Grazie alla sua maneggevolezza e semplicità di pulizia, lo spremipomodoro è uno strumento pratico per preparare salse, zuppe e altri piatti deliziosi in casa.

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Contenuto della confezione: Tritacarne Edertal EM 82 VL 230 volt Dati tecnici: corrente alternata a 230 volt Set da taglio Unger da 3 pezzi Potenza di registrazione 1000 watt Riempimento della ciotola: ca. 11 litri incluso disco con foro da 3 mm Velocità della vite: 95 giri/min interruttore di inversione incorporato e funzione di inversione Peso: 38 kg Dimensioni (LxWxH): 620 x 330 x 460 mm Vite di alloggiamento Wolf e dado di raccordo in ghisa grigia stagnata lucida, Capacità di lavorazione 250 - 300 kg/h Macinacaffè rimovibile e contenitore di riempimento Potenza in ingresso: 1 kW Il tritacarne Edertal EM 82 VL è un apparecchio potente, concepito per l'uso professionale, che offre un'elevata capacità di lavorazione. Grazie ai materiali robusti e alle caratteristiche di facile utilizzo, è la scelta ideale per la lavorazione efficiente della carne in grandi quantità.

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Contenuto della confezione: Kolbe Ladenwolf LW 22 Dati tecnici: Set da taglio 2 pezzi EnterpriseE22 Volume della ciotola: 6 litri Ciotola di supporto in acciaio inox Corpo tritacarne, vite e dado di bloccaggio in acciaio inox Commutatore rotativo con ritorno Disco forato 3 mm Velocità della vite: 220 giri/min. Capacità di trasporto: 350 kg/h Potenza del motore: 1,25 kW Regime del motore: 2.700 giri/min. Tensione del motore: 400 V Corrente nominale: 5,4 A Dimensioni (LxAxP): 365x440x515/485 mm Altezza di riempimento: 440 mm Altezza di uscita dell'alloggiamento: 150 mm Il Kolbe Ladenwolf LW 22 è un tritacarne potente e affidabile per uso professionale. Grazie al robusto design in acciaio inox, al set di taglio Enterprise E22 di alta qualità, alla coclea precisa e al motore efficiente, il modello LW 22 offre una soluzione efficiente per tritare e lavorare carne e altri alimenti. L'elevata capacità di trasporto e la semplicità d'uso lo rendono uno strumento indispensabile nelle macellerie e nelle aziende di trasformazione alimentare.

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Contenuto della confezione: Tritacarne Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS unità da tavolo volume 6 l Dati tecnici: Produttore: Mado Modello: Eskimo MEW 713 D Set di taglio: Enterprise E22 Tensione motore: 400 V, 50 Hz, trifase Fusibile: 16 A a reazione lenta Potenza motore: 1,5 kW trifase AC Velocità: AS 210 giri/min Produzione oraria teorica: 400 kg Volume dell'imbuto: 6 litri Materiale: acciaio inossidabile CNS Dimensioni macchina: 350x400x470 mm Peso: 45 kg Caratteristiche tecniche: L'intera macchina e la vite sono realizzate in acciaio inossidabile. L'alloggiamento della chiocciola è rimovibile. Il set di taglio è l'Enterprise E22. Il modello è un pratico dispositivo da tavolo. Il tritacarne Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS è un potente apparecchio da tavolo per la lavorazione professionale della carne in macellerie, ristoranti e altre aziende di trasformazione alimentare. Questo tritacarne si caratterizza per la sua elevata qualità, efficienza e affidabilità. Il tritacarne è dotato di un robusto alloggiamento in CNS (acciaio al cromo-nichel), che garantisce una lunga durata e una facile pulizia. Grazie alla generosa capacità di 6 litri, è possibile lavorare in modo efficiente grandi quantità di carne. Il tritacarne Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS è dotato di un potente motore elettrico che consente una lavorazione della carne rapida ed efficiente. Il motore offre una potenza sufficiente per tritare senza sforzo anche la carne dura. L'apparecchio è dotato di una combinazione di coltello Enterprise E22 di alta qualità e disco forato, che consente una triturazione precisa della carne. I coltelli e i dischi forati Enterprise sono noti per la loro qualità e garantiscono risultati ottimali. Il tritacarne Mado MEW 713 D Enterprise E22 CNS è facile da usare e offre un elevato livello di sicurezza. È dotato di un comodo interruttore di accensione/spegnimento e di protezioni di sicurezza per prevenire lesioni durante il funzionamento.

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