Bartscher Gas-Fritteuse 650, 8L, TG
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Ihre Vorteile
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Maximale Effizienz auf kompaktem Raum: Mit 7 kW Leistung bei nur einem Becken liefert die Gas-Fritteuse 650 eine überzeugende Bratleistung für beengte Küchenlayouts.
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Flexibler Gasbetrieb für jeden Einsatzort: Mit Flüssiggas nutzbar und Erdgasdüsen im Lieferumfang eignet sich das Gerät sowohl für Innen- als auch mobile Außenküchen – ohne Umrüststress.
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Robust gebaut für den Gastronomiealltag: Der komplette Aufbau aus Chromnickelstahl 18/10 sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und hygienisches Arbeiten im Profi-Einsatz.
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Sichere Hitze – kontrolliert frittiert: Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung und garantiert einen stabilen Temperaturbereich von 120–180 °C.
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Entleerung leicht gemacht: Dank integriertem Fettablasshahn ist das Entleeren und Reinigen nach dem Einsatz sicher und zeitsparend möglich – ohne aufwändiges Umfüllen.
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Starke Leistung, einfache Steuerung: Die manuelle Knebelsteuerung mit Piezo-Zündung erlaubt eine schnelle Inbetriebnahme – auch bei häufigen Standortwechseln oder Stromausfall.
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Modular gedacht – flexibel eingesetzt: Als Teil der Serie 650 lässt sich das Tischgerät nahtlos mit anderen Modulen kombinieren – für individuelle Küchenlösungen nach Maß.
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Optimale Korbgröße für schnellen Service: Mit 7,1 Liter Korbinhalt und großzügigen Maßen von 190 x 338 mm ermöglicht die Gas-Fritteuse einen hohen Durchsatz bei konstant hoher Qualität.
Technische Daten
| Gas-Art |
Flüssiggas ,Erdgasdüsen sind beigelegt |
| Sicherheitsthermostat |
Ja |
| Tiefe Korb |
338 mm |
| Zünd-Art |
Piezo-Zündung |
| Füße höhenverstellbar |
Nein |
| Breite Korb |
190 mm |
| Anzahl Becken |
1 |
| Anzahl Körbe |
1 |
| Beckeninhalt |
8 Liter |
| Korbinhalt |
7,1 Liter |
| Betriebsart |
Gas |
| Material |
CNS 18/10 |
| Ein-/Ausschalter |
Nein |
| Breite Becken |
250 mm |
| Höhe Becken |
230 mm |
| Fettablasshahn |
Ja |
| Tiefe Becken |
530 mm |
| Inklusive |
1 Korb ,1 Deckel |
| Typ |
Tischgerät |
| Fettauffangbehälter |
Nein |
| Temperaturbereich von |
120 °C |
| Farbe |
Silbergrau |
| Temperaturbereich bis |
180 °C |
| Höhe Korb |
110 mm |
| Serie |
650 |
| Kaltzone |
Nein |
| Steuerung |
Knebel |
| Anschlusswert |
7 kW |
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