Prodotti
Hendi Farina di incenso set con 9 gusti, Hendi
Da utilizzare con affumicatori a freddo o pistole affumicatrici. Set composto da 9 diverse tipologie di aromi molto raffinati. Aromi: mandorle, faggio, agrumi, cognac, quercia, olive, pesca, vino rosso e whisky.
33,16
Hendi Fum
Il dispositivo è ideale per affumicare vari alimenti, come pesce, manzo, prosciutto e verdure. Realizzato in acciaio inossidabile, con porta a chiusura magnetica e doppio isolamento. Temperatura regolabile tramite termostato, termometro integrato nella porta. Dotato di uscita dell'aria calda sul retro. Fornito con 3 griglie (400x279mm) e 3 ganci per carne.
269,75
Hendi Fum
L'affumicatura è un'aggiunta molto saporita ai piatti di carne, pesce e verdure, ma può anche creare un effetto sorpresa al momento del servizio. Il fumo freddo è ideale anche per frutta e verdura delicate (non ne altera la consistenza e la temperatura). La pistola affumicatrice può essere azionata tramite un solo pulsante e ha 3 livelli di velocità. La camera della ventola in alluminio funge da dissipatore di calore e raffredda il fumo prima che venga rilasciato. Non è necessario mettere a bagno il legno prima di affumicarlo. Può essere utilizzato anche con tè o spezie. Camera di affumicatura rimovibile con filtro a setaccio integrato. Tubo flessibile in silicone (lungo 50 cm) per una facile introduzione del fumo in sacchetti e contenitori richiudibili. Leggero e dotato di comoda impugnatura per un facile utilizzo con una sola mano. Alimentato da una batteria al litio ricaricabile da 1000 mAh. Il set include 3 retine filtranti di ricambio, pinzette e cavo di ricarica USB. Legna ed erbe non incluse.
63,50
Bartscher Raumluftreiniger W4000
Bartscher Mit einer maximalen Luftleistung von 400 m³/h reinigt der W4000 die Luft von Viren, Allergenen und Gerüchen. Die verschiedenen Farben des LED-Rings informieren über die aktuelle Luftqualität und bilden zudem ein schönes farbiges Licht im Raum.
107,28
Hendi FAGLIO CLAMP - 3 pezzi, Hendi, 3 pezzi, 152x110mm
Con una staffa pratica per fissare fatture o biglietti da visita, ad esempio.
11,83
Hendi Scaffale con 4 piani - per autoassemblaggio, Hendi, linea da cucina, 1000x400x (h) 1800mm
Avvitato.
314,99
Hendi Scaffale con 4 piani - per autoassemblaggio, Hendi, linea da cucina, 1000x500x (h) 1800mm
Avvitato.
342,38
Hendi Scaffale con 4 piani - Per autoassemblaggio, Hendi, linea di cucina, 1000x600x (h) 1800mm
Avvitato.
373,50
Hendi Scaffale con 4 piani - Per autoassemblaggio, Hendi, linea da cucina, 1200x500x (h) 1800mm
Avvitato.
373,50
Hendi Scaffale con 4 piani - per autoassemblaggio, Hendi, linea di cucina, 1200x600x (h) 1800mm
Avvitato.
397,99
Hendi Scaffale con 4 piani - per autoassemblaggio, Hendi, linea di cucina, 600x400x (h) 1800mm
Avvitato.
247,76
Hendi Scaffale con 4 piani - per autoassemblaggio, Hendi, linea da cucina, 800x400x (h) 1800mm
Avvitato.
292,58
Hendi Scaffale per il telaio di stoccaggio in alluminio, Hendi
Per il telaio di archiviazione in alluminio Hendi 812273.
8,30
Hendi Porta della bottiglia scaffale, fascia scaffalatura senza gocciolamento, barra
Per bottiglie di dimensioni da 240 a 350 mm. Per ripiani fino a 35 mm di spessore.
7,93
Hendi Porta della bottiglia di scaffale, fascia da parete senza gocciolamento, barra
Per bottiglie di dimensioni da 240 a 350 mm. Per ripiani fino a 35 mm di spessore.
6,76
Hendi Sistema di scaffali 4 piani, Hendi, 910x455x (h) 1830mm
4 ripiani regolabili. Massimo capacità di carico per ripiano 125 kg. Con piedini regolabili in altezza. Ferro cromato.
111,64
Hendi Sistema di scaffali in alluminio per contenitore GN, Hendi, 1120x355x (H) 1685mm
Al posto dei ripiani è possibile utilizzare anche contenitori Gastronorm 1/1. Telaio in alluminio anodizzato. Ripiani in polipropilene, lavabili in lavastoviglie. Facilmente espandibile. Capacità di carico 150 kg per ripiano.
215,39
Bartscher Regalsystem Kit 1, B960
Bartscher
392,40
Bartscher Regalsystem Kit 2, B1080
Bartscher
474,48
Bartscher Regalsystem Kit 3, B1500
Bartscher
496,08
Bartscher Regalsystem Kit 4, B1070
Bartscher Das Regal ist nicht nur in allen Gastronomie-Bereichen einsetzbar, es ist zudem besonders vielseitig: Anstatt Regalböden können wahlweise GN-Behälter genutzt werden.
258,48
Bartscher Regler, Stufenlos regelbar
Bartscher
126,00
Kuhmann & Dill Holzhandel Ribberauche Beech Wood 400x75x75 per fumatori di incenso
Contenuto della confezione: 1x legno di faggio grattugiato 400x75x75 mm Dati tecnici: Dimensioni: 400x75x75 mm L'affumicatura del legno di faggio è un'alternativa di alta qualità ed ecologica per affumicare alimenti e altre applicazioni. Viene selezionato e lavorato con cura per garantire la migliore qualità e le migliori prestazioni possibili.Nel processo di fumo per sfregamento, il fumo viene prodotto premendo un legno per sfregamento, vale a dire un legno di faggio squadrato, solido e asciutto, contro un rullo rotante e nervato. Il fumo prodotto dall'attrito viene poi convogliato nella camera di affumicatura.
5,24
Kuhmann & Dill Holzhandel Ribberauche Beech Wood 560x80x60 per fumatori di incenso
Contenuto della confezione: 1x grigliato in faggio 560x80x60 mm Dati tecnici: Dimensioni: 560x80x60 mm L'affumicatura del legno di faggio è un'alternativa di alta qualità ed ecologica per affumicare alimenti e altre applicazioni. Viene selezionato e lavorato con cura per garantire la migliore qualità e le migliori prestazioni possibili.Nel processo di fumo per sfregamento, il fumo viene prodotto premendo un legno per sfregamento, vale a dire un legno di faggio squadrato, solido e asciutto, contro un rullo rotante e nervato. Il fumo prodotto dall'attrito viene poi convogliato nella camera di affumicatura.
3,99