Descrizione
L'affumicatura è un'aggiunta molto saporita ai piatti di carne, pesce e verdure, ma può anche creare un effetto sorpresa al momento del servizio.
Il fumo freddo è ideale anche per frutta e verdura delicate (non ne altera la consistenza e la temperatura).
La pistola affumicatrice può essere azionata tramite un solo pulsante e ha 3 livelli di velocità.
La camera della ventola in alluminio funge da dissipatore di calore e raffredda il fumo prima che venga rilasciato.
Non è necessario mettere a bagno il legno prima di affumicarlo.
Può essere utilizzato anche con tè o spezie.
Camera di affumicatura rimovibile con filtro a setaccio integrato.
Tubo flessibile in silicone (lungo 50 cm) per una facile introduzione del fumo in sacchetti e contenitori richiudibili.
Leggero e dotato di comoda impugnatura per un facile utilizzo con una sola mano.
Alimentato da una batteria al litio ricaricabile da 1000 mAh.
Il set include 3 retine filtranti di ricambio, pinzette e cavo di ricarica USB.
Legna ed erbe non incluse.
