Description
Bartscher Heißluftofen AT120
Die AT-Serie: Kochintelligenz zum Grillen, Braten und Backen.
Volldampf bis zu 300 Grad – die Serie AT bietet Ihnen leistungsstarke Heißluftofen-Vielfalt.
Ihre Vorteile
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Grillpower trifft Präzision: Dank Grillfunktion mit 2 kW Leistung und stufenloser Temperaturregelung gelingen Röstaromen und Krusten punktgenau – ideal für gastronomische Ansprüche.
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Schnell auf Betriebstemperatur: Mit nur 8 Minuten Aufheizzeit auf 150 °C spart der AT120 wertvolle Vorbereitungszeit – für effiziente Abläufe in Küche und Catering.
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Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz: Gehäuse und Garraum aus hochwertigem Edelstahl bieten Langlebigkeit und einfache Reinigung – optimiert für den täglichen Profi-Betrieb.
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Vierfach bestückt, vielseitig einsatzbereit: Die 4 quer liegenden Einschübe im Format 438 × 315 mm ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen – ideal bei hohem Gästeaufkommen.
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Volle Kontrolle auf einen Blick: Separate Kontrollleuchten für Heißluft, Grill, Beschwadung und Zeit erlauben eine klare Zuordnung der Funktionen – reduziert Fehlerquellen in der Hektik des Gastro-Alltags.
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Hitze, Dampf und Umluft in einem Gerät: Mit Beschwadung, Grill-Funktion und Heißluft erfüllt der AT120 vielfältige Kochanforderungen – alles kombiniert in einem kompakten Gerät.
Technische Daten
| Farbe |
Silbergrau |
| Lüftergeschwindigkeit |
1 Stufe |
| Anzahl Garprogramme |
1 |
| Temperaturregelung |
Stufenlos |
| Kontrollleuchte |
Heißluft ,Grill-Funktion ,Beschwadung ,Zeit |
| Serie |
AT |
| Wasseranschluss |
3/4" |
| Ein-/Ausschalter |
Nein |
| Thermostat |
Ja |
| Anzahl Lüfter |
2 |
| Steuerung |
Knebel |
| Eigenschaften |
Doppeltürverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Signalton nach Ablauf der Zeit |
| Höhe Innen |
360 mm |
| Aufheizzeit |
Ca. 8 Minuten (150°C) |
| Anzahl Garphasen |
1 |
| Anschlusswert |
2,7 kW |
| Material |
Edelstahl |
| Format Einschübe |
438 x 315 mm |
| Spannung |
230 V |
| Timer |
Ja |
| Zeiteinstellung bis |
120 Minute(n) |
| Inklusive |
4 Bleche |
| Breite innen |
460 mm |
| Schutzart |
IPX3 |
| Grillleistung |
2 kW |
| Anzahl Einschübe |
4 |
| Innenbeleuchtung |
Ja |
| Art der Einschübe |
Quer |
| Temperaturbereich von |
50 °C |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Temperaturbereich bis |
300 °C |
| Abstand zwischen den Einschüben |
70 mm |
| Funktionen |
Umluft ,Grill-Funktion ,Beschwadung |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Tiefe Innen |
375 mm |
| Material Garraum |
Edelstahl |
| Zeiteinstellung von |
0 Minute(n) |
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