Lieferumfang
- 1 × Rational CombiFry GN 1/1 Frittierkorb
Besonderheiten
- Fettfreie Zubereitung großer Mengen vorfrittierter Produkte
- Reduziert den Fettgehalt um bis zu 95%
- Verringert den Kaloriengehalt um bis zu 40%
- Optimale Bräunung und Knusprigkeit der Speisen
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
- Hitzebeständig bis 300°C
- Maße: GN 1/1 (325 × 530 mm), Tiefe: 50 mm
Der Rational CombiFry GN 1/1 Frittierkorb revolutioniert die Zubereitung vorfrittierter Lebensmittel, indem er eine fettfreie Zubereitung ermöglicht. Dank seiner speziellen Konstruktion können Sie große Mengen an Speisen wie Pommes frites, Wedges oder Frühlingsrollen ohne zusätzliches Fett zubereiten. Dies führt zu einer Reduktion des Fettgehalts um bis zu 95% und einer Kalorienersparnis von bis zu 40%, was Ihre Gerichte gesünder macht.
Der aus rostfreiem Edelstahl gefertigte Frittierkorb ist extrem robust und langlebig. Er ist für Temperaturen bis zu 300°C geeignet und gewährleistet eine gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit der Speisen. Nach dem Gebrauch kann der CombiFry problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden, was den Arbeitsaufwand in der Küche erheblich reduziert. Mit seinen Maßen von GN 1/1 (325 × 530 mm) und einer Tiefe von 50 mm passt er perfekt in entsprechende Kombidämpfer und ist somit ein unverzichtbares Zubehör für die professionelle Gastronomie.
Hersteller: RATIONAL AG
Herstellerartikelnummer: 6019.1150
