Hoshizaki - Gram

Contenuto della confezione Fabbricatore di ghiaccio a cubetti Hoshizaki IM-65PE - 1 pezzo Istruzioni per l'uso – 1 copia Tubo di ingresso dell'acqua - 1 pezzo Tubo di scarico dell'acqua - 1 pezzo Dati tecnici Capacità produttiva: fino a 58 kg/24 ore Capacità di archiviazione: 26 chili Dimensione del cubo: 28 x 28 x 32 millimetri Dimensioni (L x P x A): 633 x 506 x 840 mm Peso: 48 kg netti Collegamento elettrico: 220–240 V/50 Hz Consumo energetico: 0,29 kW Refrigerante: R290 Sistema di raffreddamento: Raffreddato ad aria Caratteristiche speciali Ciclo di pulizia automatico dopo ogni produzione di gelato Sistema idrico chiuso riduce al minimo i rischi di contaminazione Processo di produzione controllato elettronicamente per una qualità del ghiaccio costante Filtro dell'aria facile da pulire estende gli intervalli di manutenzione Piedini regolabili per dispositivi per una configurazione flessibile Il fabbricatore di ghiaccio a cubetti Hoshizaki IM-65PE è un dispositivo potente e affidabile, appositamente progettato per soddisfare le elevate esigenze del settore della ristorazione e dell'ospitalità. Con un'impressionante capacità di produzione fino a 58 kg di cubetti di ghiaccio al giorno e una capacità di stoccaggio integrata di 26 kg, questa macchina per il ghiaccio garantisce che ci sia sempre abbastanza ghiaccio a disposizione per i vostri ospiti. I cubetti di ghiaccio hanno una dimensione standardizzata di 28 x 28 x 32 mm e colpiscono per la loro trasparenza e la lenta velocità di scioglimento. Questo è particolarmente importante per le bevande di qualità, poiché ne preserva l'integrità e il gusto. Grazie al sistema idrico chiuso, il rischio di contaminazione è ridotto al minimo, il che si traduce in una qualità del ghiaccio costantemente elevata. Una caratteristica eccezionale dell'IM-65PE è il ciclo di pulizia automatico che viene eseguito dopo ogni lotto di produzione. Il serbatoio dell'acqua viene svuotato e riempito con acqua fresca, garantendo i più elevati standard igienici. Il controllo elettronico del processo produttivo garantisce inoltre una qualità costante del gelato, indipendentemente da influssi esterni. Il filtro dell'aria facilmente accessibile e facile da pulire prolunga gli intervalli di manutenzione e contribuisce alla longevità del dispositivo. I piedini regolabili consentono un'installazione flessibile e l'adattamento alle diverse condizioni del pavimento. Grazie alle dimensioni compatte di 633 x 506 x 840 mm, l'IM-65PE può essere facilmente integrato in diversi tipi di cucine. L'Hoshizaki IM-65PE utilizza il refrigerante ecologico R290 ed è raffreddato ad aria. Con un consumo energetico di soli 0,29 kW, è anche efficiente dal punto di vista energetico e contribuisce a ridurre i costi operativi. Nel complesso, la macchina per il ghiaccio a cubetti Hoshizaki IM-65PE offre una combinazione di elevate prestazioni, caratteristiche innovative e design intuitivo, rendendola la scelta ideale per gli utenti professionali del settore della ristorazione. Produttore: Hoshizaki Numero articolo del produttore: IM-65PE

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