Description
Contenu de la livraison
- 1 trancheuse Sirman SMART 250
- 1 x Dispositif de broyage intégré
- 1 x Support ergonomique pour restes
- 1 x manuel d'instructions
Données techniques
- Modèle : SMART 250
- Diamètre de la lame : 250 mm
- Puissance du moteur : 132 watts
- Largeur de coupe : 13 mm
- Poussée du chariot : 247 mm
- Dimensions du chariot : 225x240 mm
- Dimensions : 405x245x500 mm
- Poids net : 15,5 kg
- Poids brut : 18 kg
- Dimensions de l'emballage : 600x500x420 mm
Caractéristiques spéciales
- Boîtier en aluminium moulé sous pression avec revêtement de qualité alimentaire
- Voile, plaque et protège-couteau en aluminium anodisé
- Porte-restes ergonomique en aluminium moulé sous pression avec dents profilées
- Grand espace entre le moteur et la lame pour un nettoyage facile
- Moteur ventilé pour un fonctionnement continu
- Chariot fonctionnant sur des bagues autolubrifiantes
- Dispositif de meulage intégré avec corps en fonte et double surface de meulage
- Dimensions compactes avec une grande capacité de coupe
- Angle d'inclinaison de la lame 25°
La trancheuse Sirman SMART 250 est un appareil de haute qualité spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration. Son boîtier est fabriqué en aluminium moulé sous pression robuste, qui est non seulement durable mais possède également un revêtement de qualité alimentaire. Cela garantit un nettoyage facile et une hygiène maximale. La machine est équipée d'une lame d'un diamètre de 250 mm qui, associée à un puissant moteur de 132 watts, permet des coupes précises et régulières. Grâce à la grande distance entre le moteur et la lame, le nettoyage de la machine est particulièrement facile. Le porte-résidus ergonomique en aluminium moulé sous pression avec des dents profilées garantit que les aliments sont maintenus de manière sûre et ferme.
Une autre particularité du Sirman SMART 250 est le dispositif de broyage intégré. Il se compose d'un corps moulé et d'une double surface de meulage, ce qui garantit des couteaux toujours tranchants. Les bagues autolubrifiantes et les axes rodés du chariot garantissent un fonctionnement fluide et nécessitant peu d'entretien. De plus, la machine est équipée d'un moteur ventilé, qui convient également à un fonctionnement continu. Cela fait du SMART 250 le choix idéal pour les cuisines très fréquentées.
Grâce à ses dimensions compactes, la trancheuse prend peu de place mais offre une capacité de coupe impressionnante. L'angle d'inclinaison de la lame de 25° permet de couper sans problème des pièces encore plus grandes. La construction robuste et la conception bien pensée font du Sirman SMART 250 un assistant indispensable dans chaque cuisine professionnelle. Que ce soit dans les restaurants, les boucheries ou les cuisines commerciales, le SMART 250 offre toujours d'excellents résultats et impressionne par sa durabilité et sa fiabilité.
Grâce à des matériaux de haute qualité et à une fabrication soignée, le Sirman SMART 250 offre un excellent rapport qualité-prix. Il allie fonctionnalité, sécurité et facilité d'utilisation dans un appareil répondant aux exigences les plus élevées. Investissez dans le Sirman SMART 250 et découvrez l’efficacité et la précision que cette trancheuse a à offrir.
Fabricant : Sirman
