Description
Contenu de la livraison
- Éplucheur de pommes de terre PPJ 20 SC
- Récipient amovible allant au lave-vaisselle
- Disque d'épluchage inférieur amovible
- Micro-interrupteur sur le couvercle
- Micro-interrupteur à la sortie
- Pieds réglables en acier inoxydable
Données techniques
- Puissance : 1102 watts | 1,5 CV
- Connexion : 230V | 1ph/3ph
- Tours : 275 tr/min
- Capacité : 20 kg / 35 l
- Capacité de production : 340 kg/h
- Dimensions (LxlxH) : 560 x 650 x 1040 mm
- Poids : 52 kg
Caractéristiques spéciales
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
- Transmission par courroie Poli-V
- Moteurs ventilés à haut rendement pour un fonctionnement continu
- Disque à éplucher en acier inoxydable
- Récipient breveté et disque d'épluchage inférieur lavable au lave-vaisselle
- Système de déchargement automatique
- Sortie en acier inoxydable avec dégagement rapide
- Pieds réglables en acier inoxydable pour montage au sol
- Facilité d'entretien et d'accès aux composants
L'éplucheur de pommes de terre Sirman PPJ 20 SC est le choix idéal pour les cuisines commerciales qui nécessitent une solution fiable et efficace pour éplucher de grandes quantités de pommes de terre. La machine est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce qui garantit durabilité et résistance. Grâce à la transmission par courroie Poli-V à tension automatique et aux moteurs ventilés à haut rendement, la machine peut fonctionner en continu sans perturber le flux de travail dans la cuisine.
Une caractéristique remarquable du PPJ 20 SC est le récipient breveté, lavable au lave-vaisselle, et le disque d'épluchage inférieur, tous deux amovibles sans outils, ce qui facilite grandement le nettoyage et l'entretien. Le système de déchargement automatique et l'ouverture de sortie en acier inoxydable à dégagement rapide assurent un fonctionnement en douceur et un déchargement rapide des pommes de terre épluchées.
Avec une capacité impressionnante de 20 kg et un rendement allant jusqu'à 340 kg par heure, le PPJ 20 SC est idéal pour les grandes cuisines et les entreprises de restauration. Les pieds réglables en acier inoxydable offrent une stabilité supplémentaire et permettent un ancrage ferme au sol pour garantir un travail en toute sécurité.
La machine dispose également de dispositifs de sécurité tels que des micro-interrupteurs sur le couvercle et la sortie, qui garantissent un fonctionnement sûr et efficace. Dans l’ensemble, l’éplucheur de pommes de terre Sirman PPJ 20 SC offre une solution puissante, fiable et conviviale pour toute cuisine commerciale.
Fabricant : Sirman
