Description
Contenu de la livraison
- Mélangeur planétaire PR10
- 1x crochet pétrisseur en acier inoxydable
- 1x agitateur plat en acier inoxydable
- 1x fouet en acier inoxydable
- 1 bol mélangeur en acier inoxydable de 10 litres
Données techniques
- Tension : 230 V / 50 Hz
- Puissance : 0,45 kW (450 watts)
- Dimensions (LxPxH) : 445 x 366 x 645 mm
- Diamètre du récipient : Ø 244 mm
- Hauteur du conteneur : 285 mm
- Capacité : 10 litres
- Vitesses : 3 vitesses (108, 195, 355 tr/min)
- Poids : 69 kg
Caractéristiques spéciales
- Boîtier robuste en acier peint
- Bol et accessoires en acier inoxydable 304
- Interrupteur de sécurité magnétique
- Moteur ventilé pour une longue durée de vie
- Nettoyage facile grâce au bol amovible
- Barrière de sécurité avec micro-interrupteur
- Faible niveau de bruit
Le batteur planétaire PR10 est l'appareil de cuisine idéal pour les boulangeries, pizzerias et pâtisseries professionnelles. Avec une puissance de 0,45 kW et une capacité de 10 litres, il est parfait pour pétrir la pâte, fouetter la crème et mélanger les œufs. Grâce aux trois niveaux de vitesse réglables, la machine peut être adaptée à différentes méthodes de préparation. Le boîtier du mélangeur est en acier robuste et peint, qui est non seulement durable mais également facile à nettoyer. Le bol amovible en acier inoxydable et les accessoires inclus, composés d'un crochet pétrisseur, d'un batteur plat et d'un fouet, répondent aux normes d'hygiène les plus élevées et passent au lave-vaisselle. Une caractéristique de sécurité particulière du PR10 est le système de sécurité magnétique, qui arrête immédiatement le fonctionnement de la machine lorsque la grille de protection est soulevée. Cela garantit une sécurité maximale dans votre cuisine. Le moteur ventilé assure une longue durée de vie de la machine, même en cas d'utilisation intensive. La conception compacte du mélangeur planétaire PR10 le rend peu encombrant et polyvalent. Malgré ses hautes performances, il fonctionne silencieusement et efficacement, ce qui en fait un assistant indispensable dans chaque cuisine professionnelle. La manipulation et le nettoyage faciles permettent un flux de travail fluide et hygiénique.
Fabricant : Saro
Numéro d'article du fabricant : 395-1038
