Beschreibung
Lieferumfang
- 1x Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf
- 1x Edelstahlmesser
- 1x 6mm Standard-Lochscheibe
Technische Daten
- Leistung: 2200W (3PS)
- Spannung: 230V
- Kapazität: bis zu 400 kg/h
- Material: CNS
- Gewicht: 39 kg
- Abmessungen (BxTxH): 401x264x610 mm
- Standard-Lochscheibe: Ø 6 mm
- Schutzklasse: IP 55 (Motor), IP 54 (Steuerungen)
- Anschluss: 1ph
Besonderheiten
- Robuste AISI 304 Edelstahlkonstruktion
- Motor-Getriebe mit Ölschmierung für lange Lebensdauer
- Doppelte Abdichtung für störungsfreien Betrieb
- Werkzeuglose Verriegelungsmechanismen
- Hocheffizienter, luftgekühlter 3 PS Motor
- Sicherheitsverriegelung für die Zufuhrschale
- Leicht abnehmbarer Fleischkopf für einfache Reinigung
Der Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf ist ein hochleistungsfähiges Gerät, das speziell für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl bietet dieser Fleischwolf eine außergewöhnliche Haltbarkeit und höchste Hygienestandards. Der leistungsstarke, IP 55 isolierte und ventilatorgekühlte Motor ermöglicht eine kontinuierliche Nutzung, während das Getriebe in einem Ölbad läuft und mit einer doppelten Abdichtung ausgestattet ist, um einen langen und störungsfreien Betrieb zu gewährleisten. Der werkzeuglose Kopfverriegelungsmechanismus und die leicht abnehmbare Fleischwolfeinheit sorgen für eine schnelle und einfache Reinigung.
Der TC 32 Colorado kann bis zu 400 kg Fleisch pro Stunde verarbeiten, was ihn ideal für vielbeschäftigte Küchen und Metzgereien macht. Die Maschine ist mit einer Sicherheitsverriegelung für die Zufuhrschale ausgestattet, um die Bedienung sicher und effizient zu gestalten. Optional kann eine Plexiglas-Zufuhrabdeckung erworben werden, um zusätzliche Sicherheit und Hygiene zu gewährleisten. Der Fleischwolf wird standardmäßig mit einem Edelstahlmesser und einer 6 mm Lochscheibe geliefert, kann jedoch mit verschiedenen Lochscheiben und Messern erweitert werden, um spezifischen Anforderungen gerecht zu werden.
Dank seiner kompakten Bauweise und der hohen Verarbeitungsleistung ist der Sirman TC 32 Colorado Fleischwolf die perfekte Wahl für professionelle Anwendungen, bei denen Zuverlässigkeit und Effizienz gefragt sind. Mit diesem Fleischwolf lassen sich mühelos große Mengen an Fleisch verarbeiten, wodurch die Produktivität in der Küche erheblich gesteigert wird.
Hersteller: Sirman SpA
