Saro Bain-Marie-Trolley BT-3
Der Saro Bain-Marie-Trolley Modell BT-3 ist die leistungsstarke Lösung für das professionelle Warmhalten und die Ausgabe größerer Speisemengen. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung, wo Flexibilität und zuverlässige Temperaturhaltung gefragt sind.
Das Gerät besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl und bietet damit optimale Voraussetzungen für hygienisches Arbeiten. Der doppelwandige Boden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt eine konstante Warmhaltung der Speisen.
Mit mehreren Becken bietet der Trolley ausreichend Platz für unterschiedliche Speisen und ermöglicht eine flexible Bestückung mit GN-Behältern in Tiefen von 20 bis 150 mm. Jedes Becken ist mit einem eigenen Ablasshahn ausgestattet, was die Reinigung und Entleerung besonders einfach und effizient macht.
Die Temperatur lässt sich im Bereich von +30 °C bis +90 °C einstellen und sorgt für eine sichere und gleichmäßige Warmhaltung. Vier leichtgängige Rollen, davon zwei mit Feststellbremse, gewährleisten eine hohe Mobilität und einen sicheren Stand im Einsatz.
Die praktische Spiralzuleitung sorgt für mehr Flexibilität im Arbeitsalltag und ermöglicht eine komfortable Handhabung. Der Trolley wird ohne GN-Behälter geliefert, sodass diese individuell nach Bedarf ergänzt werden können.
Produktvorteile
- Boden, doppelwandig aus Edelstahl
- GN-Tiefe von 20 mm – 150 mm
- 4 Leichtlaufräder (2 mit Feststellbremse)
- Spiralzuleitung 850- 2500 mm
- Ein Ablasshahn pro Becken
- Leicht zu bewegen
Technische Daten
- Material: Edelstahl
- Boden, doppelwandig aus Edelstahl
- GN-Tiefe von 20 mm – 150 mm
- 4 Leichtlaufräder (2 mit Feststellbremse)
- Spiralzuleitung 850- 2500 mm
- Ein Ablasshahn pro Becken
- Leicht zu bewegen
- Lieferung ohne GN-Behälter
- Gewicht (netto/brutto): 42 / 53 kg
- Maße: B 1304 x T 700 x H 850
- Temperaturbereich: +30/+90 °C
- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW
- KEIN Vor-Ort-Service
Service
Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller
Dokumente & Downloads
Sicherheits- & Herstellerhinweise
Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de
EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
- Stellen Sie sicher, dass die Betriebsspannung des Geräts 220/240 V ±10 % beträgt und keine andere Spannung verwendet wird.
- Das Gerät niemals ohne ordnungsgemäße Erdung in Betrieb nehmen.
- Vor der ersten Nutzung die äußere Oberfläche mit einem Tuch und warmem Seifenwasser reinigen (ohne das Gerät an die Steckdose anzuschließen).
- Stellen Sie sicher, dass immer ausreichend Wasser im Becken des Geräts vorhanden ist, da sonst die Heizfunktion nicht funktioniert.
- Das Gerät nur auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche platzieren.
- Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Adapter für den Stromanschluss.
- Während des Betriebs auf ausreichende Belüftung achten und das Gerät unter einer Küchenhaube aufstellen.
- Das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren Materialien oder Flüssigkeiten positionieren.
- Vor der Reinigung oder Wartung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
- Verwenden Sie nur entkalktes Wasser, um Kalkablagerungen zu vermeiden.
- Bei niedrigem Wasserstand erzeugt das Gerät ein akustisches Warnsignal – füllen Sie Wasser rechtzeitig nach.
- Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Kinder vom Gerät fernhalten und sicherstellen, dass unbefugte Personen keinen Zugriff haben.
- Bei Störungen den Stecker ziehen und den Kundendienst kontaktieren.
