- Anzahl der Gedecke: 1–300 Portionen
- Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig
- Leistung: 220 W
- Drehzahlbereich: 1.500 – 14.000 U/min
- Stablänge: 165 mm
- Gesamtmaß: ⌀61x430 mm
- Gewicht: 1,4 kg
Besonderheiten
- Ideal zum Schlagen, Verrühren und Kneten von Zutaten aller Art
- Robustes Ganzmetallgehäuse für hohe Stabilität im täglichen Profi-Einsatz
- Wartungsfreier, geräuscharmer Asynchronmotor mit geringer Vibration
- 7,6-Liter-Edelstahlschüssel mit ergonomischem Handgriff
- 3 hochwertige Werkzeuge aus Edelstahl: Besen, Rührer und Knethaken
- Patentierter Robot-Coupe Knethaken für professionelle Teigverarbeitung
- Kippbares Oberteil für einfaches Entnehmen von Schüssel und Werkzeug
- Ausgeprägte Wölbung des Schüsselbodens für sehr gute Ergebnisse auch bei kleinen Mengen
- Schüssel und Werkzeuge sind spülmaschinengeeignet
- Schutzhaube und Sicherheitssystem gemäß EN 454
Die Robot-Coupe RM 8 Rührmaschine ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, Bäckereien, Konditoreien, Hotels, Restaurants und Cateringbetriebe, die eine kompakte, robuste und leistungsstarke Profi-Rührmaschine für den täglichen Einsatz suchen. Mit ihrer 7,6-Liter-Edelstahlschüssel, dem langlebigen 700-Watt-Asynchronmotor und der präzisen Drehzahlregelung von 60 bis 600 U/min liefert die RM 8 gleichmäßige Ergebnisse beim Schlagen, Rühren und Kneten.
Ob Brotteig, Kuchenmassen, Cremes, Füllungen, Eischnee oder Sahne: Die Robot-Coupe RM 8 verarbeitet unterschiedliche Zutaten zuverlässig und effizient. Die drei mitgelieferten Edelstahl-Werkzeuge sind exakt auf die Form der Schüssel abgestimmt. Dadurch werden auch kleine Mengen optimal erfasst und sauber verarbeitet. Der patentierte Knethaken sorgt dafür, dass sich der Teig kontinuierlich in der Schüssel bewegt und nicht unnötig erwärmt wird – ein klarer Vorteil bei professionellen Backwaren und anspruchsvollen Teigzubereitungen.
Die Rührmaschine ist für den intensiven gewerblichen Gebrauch konzipiert. Das stabile Ganzmetallgehäuse sorgt für sicheren Stand, hohe Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig arbeitet der Asynchronmotor besonders geräuscharm und vibrationsarm. Das macht die RM 8 zu einer komfortablen Küchenmaschine für Betriebe, in denen täglich zuverlässig produziert wird.
Auch in puncto Bedienkomfort überzeugt die Robot-Coupe Küchenmaschine RM 8: Das Oberteil lässt sich mitsamt eingesetztem Werkzeug nach hinten kippen, sodass Schüssel und Zubehör schnell entnommen oder gewechselt werden können. Die leicht einsetzbare Edelstahlschüssel, der Soft-Touch-Griff und das intuitive Verriegelungssystem erleichtern den Arbeitsalltag zusätzlich.
Die RM 8 eignet sich besonders für Küchenchefs, die Wert auf wiederholgenaue Ergebnisse, einfache Reinigung und hohe Arbeitssicherheit legen. Die Schutzhaube verhindert den direkten Zugriff auf das Werkzeug während des Betriebs. Zudem startet die Maschine nur bei korrekt eingesetzter Schüssel. Damit erfüllt sie die relevanten Sicherheitsanforderungen nach EN 454.
Leistungsbereiche
- Bis zu 4 kg Brotteig bei 60 % Wasseranteil
- Bis zu 1,5 kg weiche Butter
- Bis zu 16 Eiweiß
- 1 Liter Sahne ergibt bis zu 3 Liter Schlagsahne
Geeignet für
- Bäckereien und Konditoreien
- Restaurants und gewerbliche Gastronomie
- Hotels und Frühstücksküchen
- Feinkostgeschäfte
- Cateringbetriebe
- Profiküchen mit täglicher Teig-, Creme- und Masseverarbeitung
Mit der Robot-Coupe RM 8 kaufen Sie eine professionelle Rührmaschine, die Leistung, Zuverlässigkeit und Bedienkomfort in einem kompakten Tischgerät vereint. Sie unterstützt Küchenbetriebe dabei, manuelle Arbeitsschritte zu reduzieren, Zeit zu sparen und gleichbleibend hochwertige Ergebnisse bei frischen Zubereitungen zu erzielen.
Hersteller: Robot-Coupe
Herstellerartikelnummer: 26230D + 34950
