Beschreibung
Lieferumfang:
- Spiralteigknetmaschine Prismafood IBT 30
- 1 Spiral-Knethaken
- 1 Schüssel (Ø 400 mm),
- Teigbrecher
- Timer (30 Minuten)
- 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse
- Handbuch
Technische Daten:
- Kapazität: 32 l / 25 Kg
- Teigproduktion pro Stunde: 88 Kg
- Durchmesser Wanne: 400 mm
- Leistung: 1,1 kW
- Abmessungen: 495x775x860 mm
- Gewicht: 82 Kg
- Stromanschluss: 400 V 3 PH + PE / 50 Hz
Technische Eigenschaften:
- Korpus aus Stahl, weiß beschichtet
- Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl
- Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl
- Besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad
- Max. Betriebslautstärke: 80 dB(A)
- Teigknetmaschine für 25 kg
- Festes Rührwerk und Schüssel, Modell mit klappbarem Rührwerk und entnehmbarer Schlüssel finden Sie in unserem eBay Shop
Die Premium Prismafood Teigknetmaschine, auch bekannt als Teigmaschine IBT30, ist ein leistungsstarkes und professionelles Gerät, das speziell für den Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und anderen gastronomischen Betrieben entwickelt wurde. Mit einer Kapazität von 32 Litern und der Möglichkeit, bis zu 25 kg Teig auf einmal zu verarbeiten, ist sie ideal für die Produktion großer Teigmengen geeignet.
Die Teigknetmaschine arbeitet mit einer Spannung von 400V und bietet eine starke Leistung, um den Teig effizient und gründlich zu kneten. Sie ist mit einem robusten Edelstahlgehäuse ausgestattet, das nicht nur langlebig ist, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht.
Die Teigmaschine IBT30 verfügt über fortschrittliche Funktionen, die eine präzise Steuerung der Knetgeschwindigkeit und -zeit ermöglichen. Sie ist mit einem benutzerfreundlichen Bedienfeld ausgestattet, das es dem Bediener ermöglicht, die gewünschten Einstellungen leicht anzupassen.
Sicherheit hat bei der Entwicklung dieser Maschine oberste Priorität. Sie verfügt über einen Not-Aus-Schalter und einen Schutzmechanismus, der den Betrieb stoppt, sobald der Teigbehälter geöffnet wird, um Unfälle zu vermeiden.
Hersteller: Prismafood
Herstellerartikelnummer: IBT30
