Beschreibung
Lieferumfang:
Technische Daten:
- Filtrationsleistung: bis zu 30 L/min
- Filtration: 5 ųm effektiv / 20 ųm nominal
- Partikelaufnahme: 10,7 kg / 10 L
- Pumpenleistung: bis zu 35 L/min
- Tank: 40 L
- Heizleistung: 110 W
- Max. Leistung: 1200 W
- Anschluss: 220 - 240 V
- Abmessung: 555x723x843 mm
- Gewicht mit Auffangwanne: 45 kg
- Temperatur: max. 200 °C
- Material: Edelstahl
Der VITO XS reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Ideal für alle Bertebe mit einem hohen Filteraufkommen, den der Tank des VITO XS kann bis zu 40 Liter Öl fassen.
Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO XS Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. Das Öl wird mit dem Schlauch einfach aufgesaugt und kann anschließend auf ebenen Böden sicher transportiert werden, um entsorgt zu werden. Alternativ kann das Öl mit dem Gerät auch wieder in die Fritteuse zurückgepumpt werden. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten.
Das spezielle Design des VITO XS sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet.
Durch den integrierten Hitzeschutz schaltet sich das Gerät automatisch bei zu hohen Temperaturen ab.
Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.
Der Filterkorb kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
Des weiteren verfügt das Gerät über eine integrierte Heizung.
Hersteller: Vito
Herstellerartikelnummer: 102909
