Die NordCap Warmhalteschublade HSW 011 E hält Speisen in einer GN-Schublade 1/1 mit 150 mm Nutzhöhe bei 30 bis 120 °C warm.
Die HSW 011 E ist zum Warmhalten von Speisen konzipiert und wird als Tischgerät aufgestellt. Mit Außenmaßen von 660 x 595 x 310 mm (B x T x H) ist sie einbaufähig und stapelbar, sodass sie sich in bestehende Küchenabläufe einfügen lässt. Eine GN-Schublade 1/1 mit 150 mm Nutzhöhe nimmt einen Behälter GN 1/1-150 im Quereinschub auf. Die Leistung ist mit 6 kg Produktmenge je Zyklus angegeben, der Arbeitstemperaturbereich reicht von 30 bis 120 °C.
Bedient wird das Gerät über eine elektronische Steuerung in der Frontblende mit Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für Start und Stopp sowie Temperaturregelung. Eine manuelle Tastensperre schützt vor versehentlicher Verstellung. An der Vorderseite befinden sich einstellbare Entlüftungsventile. Bei geöffneter Schublade beträgt die Gerätetiefe 1000 mm, dieser Platz sollte vor dem Gerät eingeplant werden.
Die Schublade schließt mit Magnetverschluss, besitzt eine ergonomische Griffmulde und eine hitze- und alterungsbeständige Dichtung. Der Innenraum aus Edelstahl CNS 1.4301 hat abgerundete Ecken und ist damit gut zu reinigen, die Außenverkleidung besteht aus Chromstahl CHR 1.4016. Eine Energiesparisolierung mit bis zu 40 mm Stärke hält die Wärme im Gerät. Je Abteil ist ein entnehmbares Einhängegestell vorhanden, das Gerät steht auf vier Saugnapffüßen.
Beheizt wird der gesamte Garraum über ein statisches Beheizungssystem, ein Sicherheitsthermostat ist eingebaut. Der Anschluss erfolgt elektrisch an 230 V mit einem Anschlusswert von 0,70 kW und einer Absicherung von 3,1 A, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser. Das Nettogewicht beträgt 32 kg, gefertigt wird in Italien. Optional erhältlich sind höhenverstellbare Füße mit 110 bis 140 mm, ein Rollengestell mit vier Rollen, davon zwei mit Bremsen, sowie seitliche Griffe zum Transportieren des Gerätes.
Lieferumfang
- 1 x Warmhalteschublade HSW 011 E
- 1 x Einhängegestell, entnehmbar, je Abteil
- 4 x Saugnapffüße
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 437030011
- Aufstellungsart: Tischgerät, einbaufähig, stapelbar
- Eignung: zum Warmhalten von Speisen
- Aufnahme (wahlweise): 1 x GN 1/1-150, Einschub quer
- Schubladen: 1 x GN-Schublade 1/1, Nutzhöhe 150 mm
- Leistung: 6 kg Produktmenge je Zyklus
- Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C
- Außenabmessungen (B x T x H): 660 x 595 x 310 mm
- Tiefe bei geöffneter Schublade: 1000 mm
- Steuerung: elektronisch (in der Frontblende), Digitalanzeige, Temperaturregelung
- Beheizung: statisch, für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat
- Energieart: Elektro
- Anschluss: 0,70 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Absicherung: 3,1 A
- Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)
- Isolierung: Energiesparisolierung, bis zu 40 mm
- Verkleidung außen: CHR 1.4016
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 32 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Arbeitstemperatur von 30 bis 120 °C
- Manuelle Tastensperre
- GN-Schublade mit Magnetverschluss und ergonomischer Griffmulde
- Einstellbare Entlüftungsventile an der Vorderseite
- Einbaufähig und stapelbar
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Zur rückwärtigen Wand ist ein Mindestabstand von 50 mm einzuhalten.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Wärmegeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: Moduline S.R.L., Via dell' Industria 11, 31029 Vittorio Veneto (TV), Italien
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
