Der NordCap Tiefkühltisch UTKE 2-51-2T MFR lagert verpackte Tiefkühlkost in GN-1/1-Größe bei -15 bis -22 °C – mit 2 Volltüren aus CNS, IDEAL AKE Touch-Steuerung und Maschinenfach rechts.
Der UTKE 2-51-2T MFR ist ein einbaufähiger und unterbaufähiger Tiefkühltisch für Gastronorm GN 1/1 und für die Tiefkühlung und Lagerung von verpackter Tiefkühlkost vorgesehen; nach Temperaturklassifizierung L1 eignet er sich zur Tiefkühlung von zum Beispiel Fleisch, Wurstwaren oder Eis. Laut NordCap ist er eine ideale Unterbaueinheit für Kochgeräte diverser Bautiefen. Die Außenmaße betragen 1400 x 660 x 510 mm (B x T x H), die Korpushöhe liegt damit bei 510 mm, mit Arbeitsplatte ergibt sich eine Höhe von 560 mm. Die beiden Türabteile haben Innenmaße von je 325 x 530 x 295 mm (B x T x H). Der Variationskorpus erlaubt die individuelle Kombination von GN 1/1 und Schubladen-Elementen in Größe 1/1, auch nachträglich und ohne großen Aufwand; Halb-Schubladen oder Vollauszüge sind kombinierbar. Die Grundausstattung kommt ohne Arbeitsplatte.
Den Tiefkühltisch verschließen zwei Volltüren aus CNS mit frontbündigen Tür- und Ladenblättern, die selbstschließend sind. Die Türanschläge sind links und rechts angeordnet, die Nutzhöhe der Türen beträgt 290 mm. Das Scharnier erlaubt Türoffenstellungen von 60°, 90°, 120° und 180°, dazu kommen Rahmenheizung, CNS-Griffleiste und eine werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung. Gesteckte Ladenquerstangen und Ladenführungen bei Schubladen lassen sich werkzeuglos demontieren. Bedient wird das Gerät über die IDEAL AKE Steuerung mit LCD-Touchscreen (2,4 Zoll), die mehrsprachig ist und eine Verdampferlüfter-Regelung, einen ECO-Modus sowie eine Zeitumstellung für den Nachtmodus bietet. Optional erhältlich sind eine Arbeitsplatte aus CNS (40 mm abgekantet, 50 mm oder mit Aufkantung), ein höhenverstellbarer, gelochter GN-Zwischenrost 1/1 aus CNS, die IDEAL AKE Steuerung mit 3,5-Zoll-Touch-Display, über die sich ab 2 bis zu 9 Kühlstellen bedienen lassen, das Ladenelement 1Z-51, das anstatt einer Tür 1 Vollauszug 1/1 mit 305 mm Nutzhöhe und 60 kg Tragkraft bietet, ein Rollensatz mit 4 Rollen, davon 2 mit Bremse sowie ein ab Werk eingebautes Schloss für Tür oder Schublade.
Außen ist der Tiefkühltisch mit CNS 1.4301 verkleidet, die Sichtseiten sind gebürstet. Auch innen kommt CNS 1.4301 zum Einsatz, mit abgesetzter, dicht verschweißter und auslaufsicherer Bodenwanne mit gerundeten Kanten; der Innenraum hat abgerundete Ecken. Isoliert ist der Korpus mit XPS-Premiumisolierung, die Fronten mit PUR-Hartschaum von bis zu 60 mm. Für die Reinigung ist der Kondensatorfilter abnehmbar und maschinengeeignet, die Tauwasserschale mit Schmutzabweiser ist herausnehmbar und ebenfalls maschinengeeignet, die Kondensatwanne ist herausnehmbar und spülmaschinentauglich. Das Installationsfach sitzt auf der rechten Seite und ist 200 mm breit, Verkabelung und Komponenten sind leicht erreichbar.
Gekühlt wird per Umluft mit dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan, 65 g, GWP 3) bei einer Kälteleistung von 295 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur. Der Verdampfer ist geschützt in einem CNS-Gehäuse angeordnet, um 45° schwenkbar und mit einer speziellen Duplex-Beschichtung versehen, die im Salzsprühtest nach DIN EN ISO 9227 höchsten Korrosionsschutz bietet. Energiesparende 24-Volt-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit sitzen im abnehmbaren CNS-Lüftergehäuse, Kälte- und Tauwasserleitung sind geschützt in der Rückwand geführt. Abgetaut wird automatisch per Heißgas, das Tauwasser verdunstet automatisch über die Aggregatabwärme. Der Temperaturbereich liegt bei -15 bis -22 °C, angegeben bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte (Klimaklasse 4). Der Tiefkühltisch ist steckerfertig für 230 V mit 0,30 kW Anschlusswert, verbraucht 3,39 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 1238,06 kWh pro Jahr und erreicht die Energieeffizienzklasse C nach DIN EN ISO 22041.
Lieferumfang
- 1 x Tiefkühltisch UTKE 2-51-2T MFR
- 1 x GN-Tragrost 1/1, CNS, gelocht, je Türabteil
- 2 x Auflageschienen (2 Stk.), je Türabteil
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 48531000853
- Aufstellungsart: unterbaufähig, einbaufähig, Grundausstattung ohne Arbeitsplatte
- Eignung: für GN 1/1, zur Tiefkühlung und Lagerung von verpackter Tiefkühlkost
- Temperaturklassifizierung: L1 – zur Tiefkühlung von z. B. Fleisch, Wurstwaren oder Eis
- Außenabmessungen (B x T x H): 1400 x 660 x 510 mm
- Höhe mit Arbeitsplatte: 560 mm
- Innenabmessungen je Abteil (B x T x H): 325 x 530 x 295 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1130 mm
- Tiefe bei geöffneter Schublade: 1270 mm
- Abteile: 2
- Türen: 2 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türoffenstellung 60°, 90°, 120°, 180°
- Türanschlag: links und rechts
- Nutzhöhe der Türen: 290 mm
- Temperaturbereich: -15 bis -22 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte)
- Steuerung: IDEAL AKE Steuerung, LCD-Touchscreen (2,4 Zoll), mehrsprachig, Verdampferlüfter-Regelung, ECO-Modus, Nachtmodus
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Abtauung: automatisch (Heißgas), automatische Tauwasserverdunstung (Aggregatabwärme)
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 65 g, GWP100 (AR5) 3
- Kälteleistung: 295 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur
- Installationsfach: rechts, Breite 200 mm
- Anschluss: steckerfertig, 0,30 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieverbrauch: 3,39 kWh/24 h, 1238,06 kWh/Jahr
- Energieeffizienzklasse: C (Energieeffizienzindex 38,72)
- Isolierung: Korpus XPS-Premiumisolierung, Fronten PUR-Hartschaum bis zu 60 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Sichtseiten gebürstet
- Verkleidung innen: CNS 1.4301, abgesetzte, dicht verschweißte Bodenwanne mit gerundeten Kanten, auslaufsicher
- Herkunftsland: Österreich
Besonderheiten
- Unterbaufähig, mit 510 mm Korpushöhe
- IDEAL AKE Steuerung mit 2,4-Zoll-LCD-Touchscreen, mehrsprachig, ECO- und Nachtmodus
- Variationskorpus für GN 1/1 und Schubladen-Elementen in Größe 1/1, nachträglich umrüstbar
- Selbstschließende CNS-Volltüren mit Türoffenstellung bis 180° und werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung
- Verdampfer mit Duplex-Beschichtung, 45° schwenkbar, im CNS-Gehäuse
- Automatische Heißgasabtauung und Tauwasserverdunstung
- Kondensatorfilter und Tauwasserschale maschinengeeignet, Kondensatwanne spülmaschinentauglich
- Natürliches Kältemittel R-290, Energieeffizienzklasse C, steckerfertig 230 V
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Die Grundausstattung wird ohne Arbeitsplatte geliefert; eine Arbeitsplatte aus CNS ist optional erhältlich. Die optionale Ausgleichsblende aus CNS ist unisoliert und nur außerhalb des Kühlraumes zu verwenden.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: C
Energieverbrauch: 1238,06 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 2349409
Rechtsgrundlage: Verordnung DIN EN ISO 22041
Lieferant laut EPREL: Ideal
Energielabel herunterladen (PDF)
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: IDEAL Kältetechnik GmbH, In der Schörihub 28, 4810 Gmunden, Österreich
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
