Der NordCap Kühltisch GKTM 2-460-2T bietet zwei Türabteile für GN 1/1 bei nur 460 mm Korpushöhe und ist steckerfertig für 230 V ausgeführt.
Der GKTM 2-460-2T ist ein niedriger Kühltisch für Gastronormbehälter GN 1/1 mit zwei Türabteilen. Der Korpus misst 1200 x 630 x 460 mm (B x T x H), die Außenhöhe beträgt 610 mm. Bei Innenmaßen von 660 x 530 x 360 mm stehen 140 Liter Bruttoinhalt und 113 Liter Nettoinhalt zur Verfügung, die Abteil-Nutzhöhe beträgt 360 mm. Der Kühltisch ist sockelfähig und wird in der Grundausstattung mit Türen und ohne Arbeitsplatte geliefert, die Basisvariante lässt sich mit Arbeitsplatten mit oder ohne Aufkantung individuell anpassen.
Bedient wird der Kühltisch über eine elektronische Steuerung mit akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion, Service-Alarm und regelbarer Luftfeuchtigkeit. Der Temperaturbereich liegt bei -2 bis 8 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, das Gerät ist der Klimaklasse 5 zugeordnet. Die Abtauung erfolgt automatisch, das Tauwasser wird elektrisch verdunstet. Jede der zwei Volltüren besitzt einer ergonomischen Griffleiste und eine Magnetdichtung, die sich ohne Werkzeug wechseln lässt.
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Isolierung aus PUR-Hartschaum mit bis zu 50 mm Stärke. Der Innenraum besitzt eine gerundete Innenwanne mit Tauwasserrinne, der Mittelverdampfer ist korrosionsbeständig ausgeführt. Zur Ausstattung gehören zwei grau rilsanierte GN-Tragroste 1/1, je Türabteil zwei Tragrosthalter aus CNS sowie vier höhenverstellbare Füße aus CNS mit 150 bis 200 mm Höhe.
Gekühlt wird per Umluft mit dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan) mit einem GWP von 3, die Kälteleistung beträgt 276 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Für Wartung und Reinigung lässt sich die Maschine komplett herausziehen. Der Anschluss erfolgt steckerfertig an 230 V mit einem Anschlusswert von 0,35 kW, der Geräuschpegel liegt bei ca. 47 dB. Der Kühltisch erreicht die Energieeffizienzklasse A. Optional erhältlich sind eine passende Arbeitsplatte mit allseitiger Abkantung, eine Schublade 1/1, ein Schubladenset 2 x 1/2, Kühltisch-Ausschnitte für GN 1/1 und GN 2/1 sowie ein RS-485-Schnittstellen-Anschluss-Kit.
Lieferumfang
- 1 x Kühltisch GKTM 2-460-2T (Grundausstattung mit Türen, ohne Arbeitsplatte)
- 2 x GN-Tragrost 1/1, grau rilsaniert
- 2 x Tragrosthalter, CNS, je Türabteil
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 150 bis 200 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 47480446021
- Abteile: 2 (je 1 x Volltür)
- Eignung: für GN 1/1
- Installationsart: sockelbaufähig, sockelfähig
- Außenabmessungen (B x T x H): 1200 x 630 x 610 mm
- Korpusabmessungen (B x T x H): 1200 x 630 x 460 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 660 x 530 x 360 mm
- Abteil-Nutzhöhe: 360 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1000 mm
- Einbauausschnitt (B x T): 810 x 510 mm
- Bruttoinhalt: 140 l, Nettoinhalt: 113 l
- Temperaturbereich: -2 bis 8 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung, Mittelverdampfer (korrosionsbeständig)
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP 3
- Kälteleistung: 276 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Steuerung: elektronisch, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Service-Alarm, Luftfeuchtigkeit regelbar
- Abtauung: automatisch, automatische Tauwasserverdunstung (elektrisch)
- Anschluss: steckerfertig, 0,35 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Geräuschpegel: ca. 47 dB
- Isolierung: PUR-Hartschaum, bis zu 50 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 75 kg netto (85 kg brutto)
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Niedrige Bauform mit 460 mm Korpushöhe
- Steckerfertig mit natürlichem Kältemittel R-290 (Propan)
- Elektronische Steuerung mit akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- Regelbare Luftfeuchtigkeit
- Gerundete Innenwanne mit Tauwasserrinne
- Werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtungen
- Maschine zur Wartung und Reinigung komplett herausziehbar
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Die Grundausstattung wird mit Türen und ohne Arbeitsplatte geliefert.
Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: A
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: NordCap
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.