Die NordCap KTK 1402 PREMIUM vereint ein Kühl- und ein Tiefkühlabteil für GN 2/1 in einem Edelstahlgehäuse – jedes Abteil mit eigener, getrennt regelbarer CRIO SMART Displaysteuerung.
Die KTK 1402 PREMIUM ist für Tiefkühlkost und die Lagerung von Speisen ausgelegt und nimmt Gastronormbehälter GN 2/1 auf. Das linke Abteil kühlt im Bereich von -2 bis 10 °C, das rechte Abteil tiefkühlt bei -15 bis -22 °C. Mit Außenmaßen von 1441 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet die Kombination 1430 Liter Bruttoinhalt und 1006 Liter Nettoinhalt. Die Klimaklasse 5 erlaubt den Einsatz bei Umgebungstemperaturen bis +40 °C und 40 % relativer Luftfeuchte, das Gerät ist sockelfähig.
Jedes Abteil besitzt eine eigene CRIO SMART Displaysteuerung mit Digitalanzeige, Turbo-Cooling-Zyklus, Ein-/Aus-Schalter, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm. Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern. Eine RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel, ist vorhanden, die Fern- und Datenüberwachung in Echtzeit über IoT und Ethernet ist mit optionalem Zubehör möglich.
Die zwei Volltüren aus Edelstahl sind selbstschließend, öffnen bis 180°, haben je ein Schloss und eine Griffleiste und können mit Türanschlag links oder rechts genutzt werden. Die 3-Kammer-Ballondichtungen lassen sich ohne Werkzeug wechseln. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, der verdampferfreie Innenraum mit abgerundeten Ecken und tiefgezogenem Boden ist korrosionsbeständig. Pro Seitenwand gibt es 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen, eine energiesparende LED-Innenbeleuchtung ist integriert.
Ein hocheffizienter Lüfter mit Airflow-Luftverteilungssystem und Luftleitblechen verteilt die Kaltluft, beim Öffnen der Tür stoppt der Lüfter. Als Kältemittel dient R-290 (Propan) mit 80 g je Kältekreis, die Kälteleistung beträgt 586 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Abtauung und Tauwasserverdunstung per Heißgas laufen automatisch, das Maschinenfach liegt oben und ist vom Kühlabteil isoliert. Der Anschluss erfolgt steckerfertig an 230 V mit 0,72 kW, die Isolierung aus Cyclopentan-Hartschaum ist bis zu 75 mm stark.
Lieferumfang
- 1 x Kühl- und Tiefkühlkombination KTK 1402 PREMIUM
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 5 x Füße, CNS, höhenverstellbar 110 bis 165 mm
- 6 x Auflageschienen (je 2 Stück)
- 6 x GN-Tragrost 2/1, bis zu 40 kg belastbar, 530 x 650 mm (B x T)
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402728699
- Eignung: für GN 2/1, für Tiefkühlkost und Lagerung von Speisen
- Abteile: 1 x Kühlabteil (links), 1 x Tiefkühlabteil (rechts)
- Türen: 2 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Türanschlag links | rechts
- Außenabmessungen (B x T x H): 1441 x 835 x 2050 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 560 | 560 x 707 x 1544 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 1430 l, Nettoinhalt: 1006 l
- Temperaturbereich: links -2 bis 10 °C, rechts -15 bis -22 °C
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Relative Luftfeuchtigkeit (Innenraum): 70 - 90 %
- Steuerung: je Abteil 1 x CRIO SMART Displaysteuerung, getrennt regelbar
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 80 g + 80 g
- Kälteleistung: 586 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Anschluss: steckerfertig, 0,72 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieverbrauch: 9,81 kWh/24 h, 3583 kWh/Jahr
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 180 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Kühl- und Tiefkühlabteil in einem Gerät, getrennt regelbar
- CRIO SMART Displaysteuerung je Abteil mit HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Selbstschließende Edelstahl-Volltüren mit Schloss und 180°-Öffnung
- Werkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtungen
- Verdampferfreier, korrosionsbeständiger Innenraum mit abgerundeten Ecken
Pflichtangaben
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Für dieses Gerät ist herstellerseitig kein EU-Energielabel hinterlegt.
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
