Der NordCap KU 1402-G PREMIUM bietet zwei Abteile für GN 2/1 hinter selbstschließenden Glastüren und überwacht die Kühlung per CRIO TECH Displaysteuerung mit HACCP-App.
Der KU 1402-G PREMIUM ist ein Umluft-Gewerbekühlschrank für Gastronormbehälter GN 2/1 und dient zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln. Mit Außenmaßen von 1441 x 835 x 2050 mm (B x T x H) stellt er 1430 Liter Bruttoinhalt und 1037 Liter Nettoinhalt bereit. Der Temperaturbereich liegt bei 2 bis 10 °C, ausgelegt ist das Gerät für die Klimaklasse 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte). Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen zur Verfügung, der Kühlschrank ist sockelfähig.
Die CRIO TECH Displaysteuerung regelt die Temperatur, bietet eine dreistufige Feuchtigkeitssteuerung, einen Turbo-Cooling-Zyklus sowie eine akustische und optische Alarmfunktion. Per Bluetooth lässt sich die HACCP-Überwachung mit der Alpeninox Fridge Control App nutzen, die HACCP-Daten werden zusätzlich im Gerät gespeichert. Über die RS-485-Schnittstelle mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel ist der Anschluss an ein externes Diagnosesystem möglich, die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet erfordert optionales Zubehör.
Die beiden Glastüren sind selbstschließend, öffnen bis 180°, haben je ein Schloss und eine Griffleiste und lassen sich mit Türanschlag links oder rechts nutzen. Die 3-Kammer-Ballondichtungen sind werkzeugfrei wechselbar. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, der verdampferfreie Innenraum mit abgerundeten Ecken und tiefgezogenem Boden ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Eine energiesparende LED-Innenbeleuchtung setzt die Ware hinter den Glastüren in Szene.
Ein hocheffizienter Lüfter mit Airflow-Luftverteilungssystem und Luftleitblechen sorgt für gleichmäßige Kühlung, nach dem Öffnen der Tür stoppt der Lüfter. Gekühlt wird mit dem Kältemittel R-290 (Propan, 130 g) bei einer Kälteleistung von 395 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Abtauung und Tauwasserverdunstung per Heißgas erfolgen automatisch, das Maschinenfach liegt oben und ist vom Kühlabteil isoliert. Der Kühlschrank ist steckerfertig für 230 V mit 0,28 kW Anschlusswert, erreicht die Energieeffizienzklasse E und verbraucht 1883 kWh pro Jahr.
Lieferumfang
- 1 x Glastürkühlschrank KU 1402-G PREMIUM
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 5 x Füße, CNS, höhenverstellbar 110 bis 165 mm
- 6 x Auflageschienen (je 2 Stück)
- 6 x GN-Tragrost 2/1, grau rilsaniert, 530 x 650 mm (B x T)
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729512
- Eignung: für GN 2/1, zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln
- Türen: 2 x Glastür, selbstschließend, 180°-Öffnung, Türanschlag links | rechts
- Außenabmessungen (B x T x H): 1441 x 835 x 2050 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 560 | 560 x 707 x 1544 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 1430 l, Nettoinhalt: 1037 l
- Abstellfläche: 2 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- Temperaturbereich: 2 bis 10 °C (bei 32 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte)
- Relative Luftfeuchtigkeit (Innenraum): 70 - 90 %
- Steuerung: CRIO TECH Displaysteuerung
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 130 g
- Kälteleistung: 395 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Anschluss: steckerfertig, 0,28 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieverbrauch: 5,00 kWh/24 h, 1883 kWh/Jahr
- Schutzart: IPX5 (strahlwassergeschützt)
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 180 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO TECH Displaysteuerung mit 3-stufiger Feuchtigkeitssteuerung und Turbo-Cooling-Zyklus
- HACCP-Überwachung per Bluetooth mit der Alpeninox Fridge Control App, integrierte HACCP-Speicherung
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- 2 selbstschließende Glastüren mit Schloss und 180°-Öffnung
- Werkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtungen
- Lüfterstopp nach Türöffnung, Airflow-Luftverteilung
- Verdampferfreier Edelstahl-Innenraum mit abgerundeten Ecken
- Energiesparende LED-Innenbeleuchtung
Pflichtangaben
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: E
Energieverbrauch: 1883 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 727376
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
Energielabel herunterladen (PDF)
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
