Der NordCap TKU 702-G COMFORT lagert Tiefkühlkost und Speisen hinter einer selbstschließenden Glastür im Format GN 2/1 – mit CRIO SMART Displaysteuerung und HACCP-Kontrollfunktion.
Der TKU 702-G COMFORT ist ein Umluft-Gewerbetiefkühlschrank mit 1 Glastür für Gastronormformat GN 2/1 und ist für Tiefkühlkost und die Lagerung von Speisen ausgelegt. Bei Außenmaßen von 710 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet er 670 Liter Bruttoinhalt und 503 Liter Nettoinhalt. Der Temperaturbereich beträgt -20 bis -15 °C bei 32 °C Umgebungstemperatur, ausgelegt ist das Gerät für die Klimaklasse 3 (+25 °C Umgebungstemperatur). Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen bereit, der Schrank ist sockelfähig.
Geregelt wird über die CRIO SMART Displaysteuerung. Sie bietet eine Digitalanzeige, einen Ein-/Aus-Schalter, einen Turbo-Cooling-Zyklus, eine HACCP-Kontrollfunktion und einen Service-Alarm. Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern. Die RS-485-Schnittstelle ist kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich, etwa ein IoT-Erweiterungsmodul oder ein Ethernet-Verbindungssatz.
Die Glastür ist selbstschließend und öffnet bis 180°, sie besitzt Schloss und Griffleiste, der Türanschlag rechts ist werkseitig gegen Aufpreis wechselbar. Die 3-Kammer-Ballondichtung lässt sich werkzeugfrei wechseln. Die Sichtseiten außen und der Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, isoliert wird mit Cyclopentan-Hartschaum mit bis zu 75 mm Stärke. Der Innenraum ist als tiefgezogener Innenbehälter mit abgerundeten Ecken und Luftleitblechen ausgeführt. Eine Innenbeleuchtung macht die Ware hinter der Glastür sichtbar. Zur Serienausstattung gehören ein herausnehmbares Schienenaufnahmesystem mit 30 mm Rosteinschub-Abstand, 3 Paar Auflageschienen, 3 GN-Tragroste 2/1 (grau rilsaniert) sowie 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße mit 110 bis 165 mm.
Gekühlt wird per Umluft mit einem hocheffizienten Lüfter. Als Kältemittel dient das natürliche R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 100 g, die Kälteleistung beträgt 568 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur. Die Abtauung erfolgt automatisch und bedarfsgerecht, das Tauwasser wird per Heißgas verdunstet. Das Maschinenfach sitzt oben und ist zum Kühlabteil hin isoliert. Der Schrank ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,65 kW, erreicht die Energieeffizienzklasse E und verbraucht 3350 kWh pro Jahr.
Lieferumfang
- 1 x Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TKU 702-G COMFORT
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 3 x Auflageschienen (je 2 Stk.)
- 3 x GN-Tragrost 2/1, grau rilsaniert, 530 x 650 mm (B x T)
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 110 bis 165 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729662
- Eignung: für GN 2/1, für Tiefkühlkost und Lagerung von Speisen
- Tür: 1 x Glastür, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss, Griffleiste, Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar
- Außenabmessungen (B x T x H): 710 x 835 x 2050 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 560 x 707 x 1544 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 670 l, Nettoinhalt: 503 l
- Einteilung: 44 Einsatzlücken pro Seitenwand, Abstand 30 mm
- Temperaturbereich: -20 bis -15 °C (bei 32 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte)
- Aufbauoption: sockelfähig
- Steuerung: CRIO SMART Displaysteuerung, Digitalanzeige, Turbo-Cooling-Zyklus, Ein-/Aus-Schalter, HACCP-Kontrollfunktion, Service-Alarm
- Konnektivität: NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter, RS-485-Schnittstelle (Modbus, Carel), IoT und Ethernet mit optionalem Zubehör
- Anschlussart: steckerfertig
- Kühlungsart: Umluftkühlung, hocheffizienter Lüfter
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3, Füllmenge 100 g
- Kälteleistung: 568 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur
- Abtauung: automatisch (bedarfsgerecht), automatische Tauwasserverdunstung (Heißgas)
- Maschinenfach: oben, Isolierung zwischen Maschine und Kühlabteil
- Anschluss: steckerfertig, 0,65 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieeffizienzklasse: E
- Energieverbrauch: 9,00 kWh/24 h, 3350 kWh/Jahr
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: Sichtseiten CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Beleuchtung: Innenbeleuchtung
- Gewicht: 112 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO SMART Displaysteuerung mit Turbo-Cooling-Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Steckerfertig mit natürlichem Kältemittel R-290
- Selbstschließende Glastür mit 180°-Öffnung und Schloss
- 3-Kammer-Ballondichtung, werkzeugfrei wechselbar
- 44 Einsatzlücken pro Seitenwand im Abstand von 30 mm, herausnehmbares Schienenaufnahmesystem
- Innenbeleuchtung
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Die Klimaklassifizierung wurde im Rahmen von Labortests für die Energieeffizienzverordnung (EU) 2015/1094 mit Klimaklasse 3 ermittelt. Unter Bedingungen der Klimaklasse 4 (+30 °C Umgebungstemperatur) kann das Gerät die angegebenen -20 bis -15 °C bei normalem Gebrauch erreichen und halten, die Energieverbrauchswerte können dann abweichen. Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1480 mm.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: E
Energieverbrauch: 3350 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 951682
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
