Die NordCap Gläserspülmaschine ZSDICWG bringt Spül- und Klarspülmitteldosierung, Wasserenthärter, Laugenpumpe und ein integriertes Druckboilersystem serienmäßig mit.
Die ZSDICWG ist eine unterbaufähige Gläserspülmaschine mit 280 mm Einschubhöhe. Sie ist für den Einsatz in Bars, Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben, Großküchen und der Gemeinschaftsverpflegung vorgesehen und spült Gläser – speziell Cocktail-, Wein-, Bier-, Sekt-, Wasser- und Dessertgläser – sowie Tassen, Becher und Besteck. Bei Außenmaßen von 460 x 565 x 715 mm (B x T x H) misst der Innenraum 400 x 400 x 290 mm, bei geöffneter Klappe beträgt die Tiefe 880 mm. Zum Serienzubehör gehören ein Gläserkorb aus Kunststoff mit 400 x 400 x 150 mm und ein Tankflächenfilter aus Edelstahl.
Bedient wird die Maschine über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Ein-/Aus-Schalter, ein Selbstdiagnosesystem ist integriert. Zur Wahl stehen zwei Spülprogramme sowie eine Kaltnachspülung, ein Softstartprogramm schützt empfindliche Materialien wie Glas und Porzellan. Die theoretische Leistung ist mit 30 Körben angegeben. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, der Nachspülzyklus arbeitet mit 80 bis 90 °C, der Wasserverbrauch liegt bei 2,30 Litern.
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Die doppelwandige, isolierte Edelstahltür ist mit einer ergonomischen Griffleiste versehen. Der Waschtank aus Edelstahl hat abgerundete Ecken, die Spülarme aus Edelstahl sind austauschbar, ein Ablauf-Filter aus Edelstahl ist vorhanden. Service- und Wartungskomponenten sind von vorn erreichbar. Die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser, der Geräuschpegel liegt bei ca. 61 dB. Optional erhältlich sind unter anderem weitere Gläserkörbe, Besteckbehälter, Einsätze für Untertassen und Sektflöten, ein Anschlussschlauch sowie ein Anschlussset für eine Enthärterpatrone.
Serienmäßig eingebaut sind eine Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, ein Wasserenthärter und eine Laugenpumpe. Eine Drucksteigerungspumpe ist optional erhältlich. Das integrierte Druckboilersystem fasst 5 Liter bei 3,00 kW Heizleistung, der Tank 6 Liter. Angeschlossen wird die Maschine über ein Anschlusskabel mit Schuko-Stecker an 230 V, 1N, 50 Hz mit einem Anschlusswert von 3,30 kW. Über die PVC-Wasserzuleitung wird Kaltwasser für die Kaltnachspülung und Warmwasser für den Normalbetrieb bei 1,8 bis 3 bar zugeführt, ausgelegt ist die Maschine für eine Wasserhärte ab 5 °dH.
Lieferumfang
- 1 x Gläserspülmaschine ZSDICWG
- 1 x Gläserkorb, Kunststoff, 400 x 400 x 150 mm
- 1 x Tankflächenfilter, Edelstahl
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406402237
- Installationsart: unterbaufähig (Standgerät)
- Korbgröße: 400 x 400 mm, Einschubhöhe 280 mm
- Spülprogramme: 2 + Kaltnachspülung (120 / 300 / 120)
- Theoretische Leistung: 30 Körbe
- Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspülzyklus: 80 bis 90 °C
- Boilerinhalt: 5 l (3,00 kW), Druckboilersystem integriert, Tankinhalt: 6 l (0,80 kW)
- Wasserverbrauch: 2,30 l
- Außenabmessungen (B x T x H): 460 x 565 x 715 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 400 x 400 x 290 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 880 mm
- Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Ein-/Aus-Schalter, Softstartprogramm, Selbstdiagnosesystem
- Anschluss: 3,30 kW, 230 V, 1N, 50 Hz, Schuko-Stecker
- Wasserzulauf: Kaltwasser (Kaltnachspülung) und Warmwasser (Normalbetrieb), Wasserdruck 1,8 bis 3 bar
- Wasserhärte: ab 5 °dH
- Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie
- Wasserenthärter: Serie
- Laugenpumpe: Serie, Drucksteigerungspumpe: optional
- Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)
- Geräuschpegel: ca. 61 dB
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand Stahlblech, komplett geschlossen
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 37 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig
- Serienmäßiger Wasserenthärter
- Laugenpumpe und integriertes Druckboilersystem
- Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Selbstdiagnosesystem
- Softstartprogramm für Glas und Porzellan
- Doppelwandige, isolierte Edelstahltür mit ergonomischer Griffleiste
- Austauschbare Edelstahl-Spülarme, Anschluss per Schuko-Stecker
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bauseitig sind Kaltwasser (Kaltnachspülung) und Warmwasser (Normalbetrieb) mit 1,8 bis 3 bar erforderlich. Die Maschine ist für eine Wasserhärte ab 5 °dH ausgelegt. Bei geöffneter Klappe beträgt die Gerätetiefe 880 mm.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Hinweis zur Gewährleistung
Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet.
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
